Sopa Juliana
|
Las Recetas de Marichu.... y las mias
68 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 zanahorias
1 nabo
1 rama de apio verde
3 puerros
1 cebolla
1 cogollo de lechuga
1 trozo de berza ( col rizada )
300 grs de guisantes
300 grs de coles de bruselas
200 ml de salsa de tomate
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de mantequilla
2 litros de caldo Total de tiempo 25 minutos , distribución : cazuela ( 25 min ) lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Sopa Juliana
68 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 zanahorias
1 nabo
1 rama de apio verde
3 puerros
1 cebolla
1 cogollo de lechuga
1 trozo de berza ( col rizada )
300 grs de guisantes
300 grs de coles de bruselas
200 ml de salsa de tomate
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de mantequilla
2 litros de caldo Total de tiempo 25 minutos , distribución : cazuela ( 25 min ) lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
SOPA DE VERDURAS EN JULIANA 56 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 tomate 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton dulce de la vera 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 2 zanahorias 50 grs de apio 50 grs de nabo 1 puerro 1/4 de repollo acelgas sal pimienta una pizca de nuez moscada perejil picado , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K brydanukacocina blogspot com
Ensalada Juliana, con Patatas Asadas
166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 patatas
60 grs de nueces
1 cucharadita de semillas de hinojo
2 cucharadas de vinagre de sidra
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
250 grs de cottage cheese ( o requesón o ricotta )
2 zanahorias
2 nabos
2 remolachas
2 manzanas
2 peras
cebollino u hojas de menta fresca
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
sopa juliana 96 calorías en 100 gramos (estimada) 2 patatas grandes
- 2 ó 3 zanahorias
- medio repollo o col
- una rama de apio
- 1 nabo
- 2 puerros
- un muslo de pollo
- un trozo de jamón serrano
- 1 y 1/2 litro de caldo de pollo ( en su defecto , agua y una pastilla de caldo )
pelamos y Total de tiempo 24 horas , Vitamina B3 ↓↓↓ cocinandoparalola blogspot com
Sopa juliana
ingredientes - 3 tazas pequeñas de arroz brillante - por cada taza pequeña de arroz , 2 tazas y 30 de agua
alas motivadaconlacocina blogspot com
Sopa de verduras en juliana 37 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cebolla
2 zanahorias
1 puerro
1/2 nabo
1/4 de repollo
una ramita de apio
1 tomate
perejil fresco
2 litros de caldo suave
3 cucharadas de aceite de oliva
pimienta negra molida
sal
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : cacerola ( 20 min ) lacocinaderebeca es
SALMÒN CON JULIANA DE VERDURAS 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas salmón con juliana de verduras
- 400 gramos de salmón fresco
- 2 zanahorias
- 2 calabacines
- 1 berenjena
- 2 puerros
- sal , pimienta y jengibre en fresco rallado o en polvo
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos recetas blogdecocina eu
SOPA JULIANA
8208; hierbas para el caldo ( apio , nabo , chirivia , zanahorias )
& Total de tiempo 1 hora , distribución : Hervir ( 40 min ) Olla ( 20 min ) recetasysonrisas blogspot com
Rodaballo al horno con verdura a la juliana y mandarina 66 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pimiento italiano
pimiento rojo
pimiento amarillo
ajos
mandarina
ralladura de mandarina
ralladura de limón
cebolla o puerro o chalota
rodaballo
pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lacocinadetemporada blogspot com
Ensalada enlatada de Cherne con naranja, huevas de Arenque y Juliana de cebolla 220 cal/ 100 gramos (estimada) ) 0 , 30 kg
huevas de arenque
naranja pelada en rodajas 12 rodajas
zanahoria rallada 1 und
cebolla cortada en rodajas muy finas
romero
tomillo
aceite de oliva viergen extra 1/2 l
laurel 1 hoja
pimienta negra en grano 10 granos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinalgusto blogspot com
Pollo picante a la cerveza, con judias verdes en juliana 93 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1/2 pollo troceado
2 - 3 dientes de ajo
1 1/2 pastilla de caldo de pollo
1 lata de cerveza
1 guindilla
sal y pimienta
pimentón dulce
orégano
limpiar y trocear el poll lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Sopa Juliana 32 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 grs de calabaza
3 hojas de acelga
1/2 cebolla
1 puerro
1 calabacín pequeño
1 litro de agua
1 pastilla de caldo bajo en grasa
ponemos todos los Total de tiempo 30 minutos , distribución : Programamos ( 30 min ) cocinadecolorlila blogspot com
PASTA CON JULIANA DE POLLO 229 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de pasta corta ,
una pechuga de pollo ,
250 gramos de tomate triturado ,
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , una cucharada de mantequilla ,
una zanahoria , 30 cebolla y una rama de apio ,
medio vaso de brandy o vino ,
sal , pimienta , 30 cucharadita de nuez moscada , y queso parmesano rallado , si te apetece
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego moderado ( 20 min ) cocinasinmiedo blogspot com
SOPA JULIANA 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 100 gr de cebolla , 100 gr de puerros , 100 gr de repollo , 100 gr de zanahorias , 100 gr de nabos , 100 gr de apio , 150 gr de mantequilla , mas 2 litros de caldo , 2 ajos , 2 tomates rojos procedimiento Total de tiempo 40 minutos Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑ cocinaantonio blogspot com
SOPA JULIANA 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 100 gr de cebolla , 100 gr de puerros , 100 gr de repollo , 100 gr de zanahorias , 100 gr de nabos , 100 gr de apio , 150 gr de mantequilla , mas 2 litros de caldo , 2 ajos , 2 tomates rojos procedimiento Total de tiempo 15 minutos Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑ cocinaantonio blogspot com
Salmon plancha con juliana de verduras. ingredientes salmon 4 kg como prepararlo salmon plancha con juliana de verduras seguir la elaboracion de pescados a la plancha buffet acompañar de juliana de verduras recetasdecocina es
Sopa de juliana de verduras 257 calorías en 100 gramos (estimada) fina , 50 gr de acelgas y 50 gr de espinacas cortadas en juliana fina , 1 , 5 litros de agua , 50 ml de aceite Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 40 min ) Grasas 37 % , Vitamina E , Vitamina K recetasdecocina es
Sopa juliana ingredientes
250 gr de nabos cortados en juliana muy fina , 1 puerro cortado Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocer ( 10 min ) recetasdecocina es
Sopa juliana 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales
1 y 1/4 l de caldo de pollo o carne
2 zanahorias
1 nabo
¼ col blanca
1 puerro
1 patata
aceite de oliva virgen
sal
pimienta
pan duro
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min ) canalcocina es
Sopa de juliana 39 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para personas 1 l y 1/2 de caldo de pollo 150 g de repollo 2 zanahorias 2 ramas de apio 1 nabo 1 puerro mantequilla sal pasos Total de tiempo 45 minutos , distribución : olla ( 15 min ) Salteamos ( 5 min ) Hervir ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ recetascongusto com
Sopa juliana con arroz y garbanzos (olla rápida), Receta por La cocinera Mileurista 101 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 1 sobre de verduras frescas para juliana + le añadí una zanahoria y un puerro entero 100 gr de garbanzos 1 patata 1 carcasa de pollo ( en el lidl venden unos sobres de verduras ya cortadas y limpias para Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) petitchef es
Sopa juliana, Receta por LaCocinaDeAdita 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 lechugas de tudela 1/2 k de repollo 1/2 k de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr de coliflor 3 ramas de apio pastillas de caldo concentrado de pollo ( codillo de jamón o panceta fresca , no lleva aceite ) Total de tiempo 1 hora 38 minutos , distribución : Olla ( 8 min ) petitchef es
ENSALADA DE ANCHOAS 99 calorías en 100 gramos (estimada) iòn
cortamos unas hojas de lechuga en juliana , las ponemos en toda la fuente , aliñamos con limón , cortamos el tomate en rodajas y después cortamos por la mitad las rodajas , ponemos un poco de aceite y orégano , encima , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K labuenacocinafacil com
ESTOFADO DE SOLOMILLO DE CERDO Y MANZANA 121 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 solomillo de cerdo de 750 gr aprox
1 cebolla grande cortada en juliana gruesa
1 manzana pelada y cortada en medias lunas
350 ml de caldo vegetal o agua
2 - 3 cucharadas de harina
8 cucharadas de aceite de oliva
3 - 4 hojas de laurel
1 cucharada de mostaza antigua
sal y pimienta negra molida
lacocinadepinky blogspot com
CANAPÈS DE CEBOLLA A LA NARANJA CON QUESO DE CABRA 206 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 cebollas cortadas en juliana
el zumo de 4 naranjas
3 cucharadas de azúcar
sal y pimienta
rebanadas de pan tostado
queso de cabra
elaboraciòn
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ cocina-trini blogspot com
Recetas de Chispi: SALCHICHAS AL VINO BLANCO 144 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
300gr de salchichas frescas( yo de pollo ) ,
1 cebolla ,
1 diente de ajo ,
1/2 cucharada de harina ,
1/2 vaso de vino blancoá
sal o una pastilla de caldo ,
aceite
trocear las salchichas , en una sartén con un poco de aceite sofreír el ajo y la cebolla cortada en juliana , recetasdechispi blogspot com
La Buena Cocina Fácil: ENSALADA NATURAL 91 calorías en 100 gramos (estimada) iòn
ponemos en el fondo de la ensaladera una capa de lechuga cortada en juliana , después el tomate cortado , los pepinillos , el pimiento y la zanahoria en tiras , el pepino en rodajas finas y las aceitunas
para aliñarlo yo he usado vinagre , aceite , sal , orégano , ajo molido y ajonjolí , labuenacocinafacil com
La cocina mágica de Manu: Toad in the hole 175 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
8 salchichas de cerdo , de buena calidad
2 ramitas de romero fresco , picadas toscamente
2 cebollas rojas , picadas en juliana
2 dientes de ajo , pelados y laminados
un dadito de mantequilla
4 cuch de vinagre balsámico
aceite de oliva
300 ml de leche
120 grs de harina
un pellizco de sal
3 huevos ecológicos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cocinamos ( 30 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D lacocinamagicademanu blogspot com
ENSALADA CESAR | cocina de Reyes 460 calorías en 100 gramos (estimada) anchoas gonsal
150g de pechuga de pollo
2 o 3 rebanadas de pan
40 g de queso parmesano
1/2 dientes de ajo
1 huevo entero y 1 yema
1 cc de zumo de limón
un cuarto de vaso de tubo con aceite de oliva virgen extra ( 7 cucharadas soperas )
3 filetes de beicon en juliana
en primer lugar , Colesterol ↓↓↓↓↓ cocinadereyes blogspot com
LA COCINA DE PINKY: HAMBURGUESA CASERA AMERICANA 150 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de cebolleta
500 gr de carne de ternera picada
1 cucharada de salsa worcestershire
1 cucharada de salsa de soja
un poco de sal
tomate natural en rebanadas
lechuga cortada en juliana
cebolla cortada en aros
kétchup , mostaza , mayonesa ( opcional )
queso en lonchas ( opcional )
Total de tiempo 14 minutos , distribución : dejamos al fuego ( 6 min ) lacocinadepinky blogspot com
LAS RECETAS DE MAMA ROSA: Pollo a la hierbabuena en Wok 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pollo no muy grande
1 cebolla en juliana
2 dientes de ajo picados
1 hoja de laurel
2 zanahorias frescas
1 bote de guisantes finos
1 bote de champiñones laminados
1 pastilla de caldo de pollo
1 vaso de vino blanco
hierbabuena fresca
hierbabuena de bote seca
copos de chile
sal
pimienta
aceite de oliva virgen extra
ponemos el wok al fuego y lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
PATATAS RUSTICAS
pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas tipo panaderas
cortamos en juliana fina la cebolla
en una fuente de lacocinaderadiofilabres blogspot com
LAS RECETAS DE MAMA ROSA: Bacalao, gambas y almejas con tomate 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1/2 kg de bacalao previamente deshaldo
1/4 de gambas peladas
1/4 de carne de almejas
1 bote de tomate natural truturado
1 cebolla en juliana
1 rama de hierbabuena
1 pastilla de caldo de pescado
orégano seco
sal
pimienta
aceite de oliva virgen extra
de lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
La cocina mágica de Manu: Cerdo picante salteado con noodles al estilo oriental 359 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
3 filetes de lomo de cerdo , cortado en tiras
1 chile rojo , sin semillas y picado fino
un trocito de jengibre del tamaño de un pulgar , rallado
tallarines al huevo ( noodles ) , 100 grs por persona
1/2 cebolla cortada en juliana fina
1 pimiento verde cortado en tiras
1 cuch pequeña de aceite de sésamo
sal y pimienta negra recién molida
aceite de oliva
salsa de soja para acompañar
unas cuantas hojitas de cilantro fresco , picado fino
un poco de chile rojo picado para espolvorear ( opcional )
lacocinamagicademanu blogspot com
La cocina mágica de Manu: Pickled eggs 101 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos ecológicos
250 ml de vinagre de vino blanco
300 ml de agua
1 chupito de vino fino
1 cuch de semillas de anís
3 clavos de olor
1 hoja de laurel
1 cuch de semillas de hinojo
1 cuch de semillas de cilantro
1 cuch de pimienta negra en grano
1 chalota o 1 cebolla pequeña roja , cortada en juliana
1/2 cuch de pimentón molido
un pellizco de sal
lacocinamagicademanu blogspot com
La cocina mágica de Manu: Crema ahumada de calabaza con reducción de nata al aroma de vainilla 308 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
400 grs de calabaza pelada y cortada en dados medianos
2 patatas medianas , peladas y cortadas en dados
2 dientes de ajo , pelados y laminados
4 lonchas de bacon o panceta ahumada
aceite de oliva
1 cebolla , picada en juliana
1 cuch de pimentón ahumado
1 vaso de agua o caldo de verduras
sal y pimienta negra recién molida
para la salsa
200 ml de nata para cocinar
1 vaina de vainilla
un pellizco de sal
lacocinamagicademanu blogspot com
CAUSA LIMEÑA DE POLLO 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
- 2 patata medianas
- 2 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
- 30 pechuga de pollo
- un cuarto de cebolla roja
- 3 cucharadas de mayonesa
- sal y pimienta
- 1 huevo cocido
- lechuga en juliana
- 1 aguacate
- zumo de limón
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ aquisecuecejugando blogspot com
Zarangollo - Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea, recetas y más
111 cal/ 100 gramos (estimada)
1 - en una sartén freír la cebolla cortada en juliana , los ajos en láminas , el calabacín en lonchas finas y la patata cortada como para tortilla todo a fuego lento y con un buen aceite de oliva y sal
2 - , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ bearecetasymas blogspot com
REMOLACHA ALIÑADA 84 calorías en 100 gramos (estimada) echando en una fuente cortamos la cebolla a juliana , la agregamos a continuación le echamos la sal , un chorrito de vinagre y un chorreón generoso de aceite de oliva lacocinadesole6 blogspot com
Cocinarte Chile: CocinArte : Blog dieciochero. 54 calorías en 100 gramos (estimada) limoneta arvejas y habas frescas con cebolla morada en cuadritos y menta picada ensaladas variadas alcachofas , ají verde , apio , espárragos , espinacas , lechuga , porotos verdes , rabanitos , repollo morado , zanahoria , con agregado de aceitunas , manzana verde , pimentones en juliana , champiñones , palta , sésamo ensaladas porotos granados , porotos negros o garbanzos porotos granados con cebollín , porotos negros con cilantro y pimentón rojo sofrito; garbanzos con lechuga picada finita y ciboulette las empanadas de queso mejor si son horneadas o puede cocinartechile blogspot com
Charo y su Cocina: SALTEADO DE CERDO AL ESTILO ORIENTAL (TRADICIONAL) 323 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( 2 personas ) 200
g de solomillo de cerdo fresco 1
pimiento verde 1
pimiento rojo 1
cebolla aceite
de oliva virgen extra para
la salsa 30
g de sirope de ágave 40
g de salsa de soja 100 a 200 ml de agua ( ver explicación en receta ) 5
g de harina 10
g de jengibre en polvo guarnición arroz
( o arroz basmati ) cocido elaboraciòn
cortamos el solomillo ( o lomo ) en cintas y lo doramos en una
sartén con aceite de oliva virgen extra retiramos el solomillo ( o lomo ) y , en la misma sartén , cocinamos los pimientos y la cebolla , cortados en juliana ( tiras finas ) charococina blogspot com
Cocinarte Chile: Chile: recetas con historia, el escabeche chileno 66 calorías en 100 gramos (estimada) filete de huaquil 40 cc jugo de limón 40 cc vino blanco 10 gr perejil picado 100 gr cebolla picada en pluma fina 100 gr zanahoria en juliana fina 1/2 diente de ajo 1 hoja de laurel picado 5 gr semillas de cilantro molidas sal pimienta y pimienta en granoaceite de oliva cocinartechile blogspot com
El duendecillo de mi cocina: CANAPÈS DE CEBOLLA 184 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 cebollas cortadas en juliana el zumo de 4 naranjas 3 cucharadas de azúcar sal y pimienta rebanadas de pan tostado queso de cabra
elaboraciòn
1º - ponemos la cebolla a pochar unos trini-recetas blogspot com
Solomillo de cerdo con salsa de naranja - Mis Cosillas de Cocina 251 calorías en 100 gramos (estimada)
1 solomillo de cerdo de unos 500 g
1 vaso de zumo de naranja
la piel de una naranja sin parte blanca cortada en juliana
2 cucharadas de azúcar moreno
50 ml de brandy
1/2 vaso de agua
1 cucharada de postre de concentrado de carne bovril
1 cucharada de postre de maicena
aceite , sal y pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓ miscosillasdecocina com
Pechuga de pollo con mostaza y miel al horno ingredientes ( 2 o 3 personas )
- 2 o 3 pechugas
- 2 cucharadas de mostaza a la antigua ( la que tiene los granitos )
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 2 cucharadas de mostaza amarilla ( la típica americana )
- 4 cucharadas de miel
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- 1/2 cebolla en juliana
- 2 dientes de ajo machacado o a trocitos
- 2 o 3 ramas de romero seco
unafieraenmicocina blogspot com
CUADERNOS DE COCINA ORIENTAL 2.0 : Cha Han, arroz frito con tofu y vegetales
69 calorías en 100 gramos (estimada) anterior , frío
1 ajo troceado
1 cucharadita de jengibre picado
2 cebolletas china en rodajas
1/2 zanahoria en juliana
5 judías verdes sin las hebras en juliana
5 espárragos en trozos
70 gr de tofu frito en dados
1 huevo batido
salsa de soja claro
1/2 cucharadita de ajo frito
1/2 cucharadita de sambal oeleck
sal
pimienta negra
cocinaorientalgurumasala blogspot com
Bacalao con costra y cebolla al vermut - Mis Cosillas de Cocina 223 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
4 lomos de bacalao al punto de sal
3 cebollas medianas
100 ml de vermut blanco
2 dientes de ajo
50 gr de piñones
2 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas de pan rallado
perejil fresco
sal
aceite de oliva
cómo hacer bacalao con costra y cebolla al vermut
en primer lugar pelamos las cebollas y las cortamos en juliana ponemos aceite de oliva en una sartén y sofreímos la cebolla a fuego lento hasta que esté transparente y empiece a dorarse , le miscosillasdecocina com