Sopa Juliana
68 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 zanahorias
1 nabo
1 rama de apio verde
3 puerros
1 cebolla
1 cogollo de lechuga
1 trozo de berza ( col rizada )
300 grs de guisantes
300 grs de coles de bruselas
200 ml de salsa de tomate
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de mantequilla
2 litros de caldo Total de tiempo 25 minutos , distribución : cazuela ( 25 min ) lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
SOPA DE VERDURAS EN JULIANA 56 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 tomate 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton dulce de la vera 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 2 zanahorias 50 grs de apio 50 grs de nabo 1 puerro 1/4 de repollo acelgas sal pimienta una pizca de nuez moscada perejil picado , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K brydanukacocina blogspot com
Ensalada Juliana, con Patatas Asadas
166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 patatas
60 grs de nueces
1 cucharadita de semillas de hinojo
2 cucharadas de vinagre de sidra
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
250 grs de cottage cheese ( o requesón o ricotta )
2 zanahorias
2 nabos
2 remolachas
2 manzanas
2 peras
cebollino u hojas de menta fresca
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
sopa juliana 96 calorías en 100 gramos (estimada) 2 patatas grandes
- 2 ó 3 zanahorias
- medio repollo o col
- una rama de apio
- 1 nabo
- 2 puerros
- un muslo de pollo
- un trozo de jamón serrano
- 1 y 1/2 litro de caldo de pollo ( en su defecto , agua y una pastilla de caldo )
pelamos y Total de tiempo 24 horas , Vitamina B3 ↓↓↓ cocinandoparalola blogspot com
Sopa juliana
ingredientes - 3 tazas pequeñas de arroz brillante - por cada taza pequeña de arroz , 2 tazas y 30 de agua
alas motivadaconlacocina blogspot com
Sopa de verduras en juliana 37 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cebolla
2 zanahorias
1 puerro
1/2 nabo
1/4 de repollo
una ramita de apio
1 tomate
perejil fresco
2 litros de caldo suave
3 cucharadas de aceite de oliva
pimienta negra molida
sal
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : cacerola ( 20 min ) lacocinaderebeca es
SALMÒN CON JULIANA DE VERDURAS 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas salmón con juliana de verduras
- 400 gramos de salmón fresco
- 2 zanahorias
- 2 calabacines
- 1 berenjena
- 2 puerros
- sal , pimienta y jengibre en fresco rallado o en polvo
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos recetas blogdecocina eu
SOPA JULIANA
8208; hierbas para el caldo ( apio , nabo , chirivia , zanahorias )
& Total de tiempo 1 hora , distribución : Hervir ( 40 min ) Olla ( 20 min ) recetasysonrisas blogspot com
Rodaballo al horno con verdura a la juliana y mandarina 66 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pimiento italiano
pimiento rojo
pimiento amarillo
ajos
mandarina
ralladura de mandarina
ralladura de limón
cebolla o puerro o chalota
rodaballo
pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lacocinadetemporada blogspot com
Ensalada enlatada de Cherne con naranja, huevas de Arenque y Juliana de cebolla 220 cal/ 100 gramos (estimada) ) 0 , 30 kg
huevas de arenque
naranja pelada en rodajas 12 rodajas
zanahoria rallada 1 und
cebolla cortada en rodajas muy finas
romero
tomillo
aceite de oliva viergen extra 1/2 l
laurel 1 hoja
pimienta negra en grano 10 granos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinalgusto blogspot com
Pollo picante a la cerveza, con judias verdes en juliana 93 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1/2 pollo troceado
2 - 3 dientes de ajo
1 1/2 pastilla de caldo de pollo
1 lata de cerveza
1 guindilla
sal y pimienta
pimentón dulce
orégano
limpiar y trocear el poll lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Sopa Juliana 32 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 grs de calabaza
3 hojas de acelga
1/2 cebolla
1 puerro
1 calabacín pequeño
1 litro de agua
1 pastilla de caldo bajo en grasa
ponemos todos los Total de tiempo 30 minutos , distribución : Programamos ( 30 min ) cocinadecolorlila blogspot com
PASTA CON JULIANA DE POLLO 229 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de pasta corta ,
una pechuga de pollo ,
250 gramos de tomate triturado ,
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , una cucharada de mantequilla ,
una zanahoria , 30 cebolla y una rama de apio ,
medio vaso de brandy o vino ,
sal , pimienta , 30 cucharadita de nuez moscada , y queso parmesano rallado , si te apetece
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego moderado ( 20 min ) cocinasinmiedo blogspot com
SOPA JULIANA 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 100 gr de cebolla , 100 gr de puerros , 100 gr de repollo , 100 gr de zanahorias , 100 gr de nabos , 100 gr de apio , 150 gr de mantequilla , mas 2 litros de caldo , 2 ajos , 2 tomates rojos procedimiento Total de tiempo 40 minutos Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑ cocinaantonio blogspot com
SOPA JULIANA 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 100 gr de cebolla , 100 gr de puerros , 100 gr de repollo , 100 gr de zanahorias , 100 gr de nabos , 100 gr de apio , 150 gr de mantequilla , mas 2 litros de caldo , 2 ajos , 2 tomates rojos procedimiento Total de tiempo 15 minutos Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑ cocinaantonio blogspot com
Salmon plancha con juliana de verduras. ingredientes salmon 4 kg como prepararlo salmon plancha con juliana de verduras seguir la elaboracion de pescados a la plancha buffet acompañar de juliana de verduras recetasdecocina es
Sopa de juliana de verduras 257 calorías en 100 gramos (estimada) fina , 50 gr de acelgas y 50 gr de espinacas cortadas en juliana fina , 1 , 5 litros de agua , 50 ml de aceite Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 40 min ) Grasas 37 % , Vitamina E , Vitamina K recetasdecocina es
Sopa juliana ingredientes
250 gr de nabos cortados en juliana muy fina , 1 puerro cortado Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocer ( 10 min ) recetasdecocina es
Sopa juliana 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales
1 y 1/4 l de caldo de pollo o carne
2 zanahorias
1 nabo
¼ col blanca
1 puerro
1 patata
aceite de oliva virgen
sal
pimienta
pan duro
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min ) canalcocina es
Sopa de juliana 39 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para personas 1 l y 1/2 de caldo de pollo 150 g de repollo 2 zanahorias 2 ramas de apio 1 nabo 1 puerro mantequilla sal pasos Total de tiempo 45 minutos , distribución : olla ( 15 min ) Salteamos ( 5 min ) Hervir ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ recetascongusto com
Sopa juliana con arroz y garbanzos (olla rápida), Receta por La cocinera Mileurista 101 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 1 sobre de verduras frescas para juliana + le añadí una zanahoria y un puerro entero 100 gr de garbanzos 1 patata 1 carcasa de pollo ( en el lidl venden unos sobres de verduras ya cortadas y limpias para Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) petitchef es
Sopa juliana, Receta por LaCocinaDeAdita 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 lechugas de tudela 1/2 k de repollo 1/2 k de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr de coliflor 3 ramas de apio pastillas de caldo concentrado de pollo ( codillo de jamón o panceta fresca , no lleva aceite ) Total de tiempo 1 hora 38 minutos , distribución : Olla ( 8 min ) petitchef es
Solomillo de cerdo con verduras y umami 119 calorías en 100 gramos (estimada) - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo - 1 puerro - aceite de oliva - 3 cucharadas de umami - un solomillo de cerdo cortado en rodajas - un vaso de caldo o agua he cortado la cebolla , los pimientos y el puerro en juliana y reservo la zanahoria la corto en rodajas finitas , y los ajos laminados en unas 3 cucharadas de aceite de oliva he dorado los ajos , a continuación incorporé el puerro y la cebolla , dejo dorar un poco he incorporo los pimientos y la zanahoria , dejo pochar todo muy despacito , que dore bien , Vitamina A mari-recetas-ricas blogspot com
PANZANELLA y troceamos los tomates
pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas
pelamos la cebolla y la cortamos en juliana
ponemos en un cuenco los tomates , el pepino y la cebolla , cocinabetulo blogspot com
Trucha asalmonada, mejorando el sabor 265 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
3 patatas
1 pimiento verdes
1/2 cebolla para caramelizar y 30 para la guarnición
varios dientes de ajos partidos y machacados con la piel
1 trucha grande de un 1 kg asalmonada , son las de color anaranjado
3 lonchas de jamón ibérico entreverado de tocino
2 cucharadas de cebolla caramelizada en juliana
sal
aove
polvo de aceite
ensalada
unos canónigos
2 tomates tomato Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) recetascasacarmen blogspot com
Salmonetes al horno. Recordando III Fiesta POP 143 calorías en 100 gramos (estimada)
1 patata
unos aros de cebolla fresca
varias hojas de diferentes variedades de lechuga en fina juliana
2 cucharadas de guacamole
aove experience hacienda de colchado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Preparación ( 10 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓ recetascasacarmen blogspot com
PATATAS A LO POBRE
66 calorías en 100 gramos (estimada) , si se usan los pimientos verdes , rojos y amarillos al mismo tiempo estéticamente es ideal ) en tiras y las cebollas ( blancas dulces , tipo cebolleta ) en juliana ( si usan cebolla morada , el color le dará un toque muy especial al plato ) salar al gusto micocinacarmenrosa blogspot com
TATÌN DE TOMATE {TOMATO TARTE TATIN}
65 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1/2 cucharada de aceite de oliva
3 cebollas rojas , en una juliana fina
2 ramitas de romero , yo no tenía así que usé un perejil que tenía en el frigo
40 gramos de azúcar
1 cucharadita de mantequilla
1/2 cucharada de vinagre balsámico
650 gramos de tomate pera partido por la mitad
1 rollo de masa de hojaldre ya hecha
procedimiento
1 poner el aceite en una sartén grande , añadir la cebolla Total de tiempo 25 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) decocinasytacones com
'Wraps' de verduras 205 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 4 personas
1 pechuga de pollo troceada en tiras finas
1 cebolla mediana ó 3 cebolletas frescas
1 zanahoria
1 trozo de col en juliana muy fina
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 frasco de brotes de soja escurridos
50 g de cacahuetes tostados
1 cucharada de salsa de soja
cilantro fresco ( opcional )
sal y pimienta
12 hojas grandes de lechuga ( romana o iceberg )
para la salsa
1 cucharada de crema de cacahuete
1 cucharada de miel
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva suave
1/2 cucharadita de jengibre fresco troceado
( opcional )
1 cucharadita de semillas de sésamo
cocinar-ricoysano blogspot com
TARTIFLETTE
351 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1kg de patatas cocidas
1 cebolla roja en juliana
150 gramos de tocineta ahumada cortado en tiras
aceite de oliva
mantequilla
sal y pimienta
1 chorro de vino blanco
nata líquida ( 2dl )
1 queso reblochon ( yo utilicé medio queso )
procedimiento
1 Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) Cocinar ( 5 min ) horno ( 25 min ) decocinasytacones com
ENSALADA TIBIA DE BATATA 119 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 rodajas de batata
1 cebolla en juliana
12 tomatitos cherry
1 vaso de vino blanco
aceite
sal
queso
recetasmanny blogspot com
AGUACATES RELLENOS {STUFFED AVOCADOS}
286 calorías en 100 gramos (estimada) y picada en cubitos
3 cucharadas soperas de mayonesa
3 cucharadas de yogur griego ( yo no lo he puesto )
1 cucharadita de mostaza de dijon
1 pizca de pimentón de la vera
1 chalota cortada en juliana muy fina
aceite
sal y pimienta para sazonar
procedimiento
1 partimos los aguacates en 2 y retiramos toda la carne que pondremos en un cuenco grande la troceamos un poco con un cuchillo se reservan las cáscaras de los aguacates sobre hielo
2 Total de tiempo 20 minutos , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ decocinasytacones com
PATATAS PANADERA | Las mejores guarniciones con patata en juliana un par de cebolletas pequeñas y un par de pimientos verdes lavados previamente salpimentamos todos al gusto
echamos un chorrito de aceite de oliva virgen Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lasrecetasdemj com
TARTA PASCUALINA 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa
2 tazas de harina
1 taza de maizena
1/2 taza de aceite
1 cucharada de sal
1 cucharada colmada de levadura
1/2 taza de agua caliente
relleno
500 gr de hojas de acelgas cortadas en juliana
2 cebollas en cubitos
2 dientes de ajo picado
50 gr de queso ricotta
1 huevo
aceite de oliva
sal
pimienta
3 huevos
, Vitamina D recetasmanny blogspot com
Espinacas con Pasas, Piñones y Yogur de Azafrán 97 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 3 y 1/2 cdas de aceite de oliva
- 1 puñado de piñones
- 1cda de vinagre de jerez
- 40g de pasas sultanas
- 1/4 cdta de hebras de azafrán
- 200g de yogur griego
- 1 cebolla ( cortada en juliana )
- 2 dientes de ajo
- 1/4 cdta de copos de guindilla
- 1/2 cdta de semillas de comino ( rotas con el mortero )
- 1cdta de tomillo fresco ( puede ser seco )
- sal
- 400g de hojas de espinaca lavadas
Total de tiempo 18 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Sartén ( 1 min ) Saltear ( 2 min ) , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓, Magnesio ↓↓↓ lacocinadeloselfos blogspot com
RUNZAS 256 calorías en 100 gramos (estimada) vengaaa manos a la masa , nunca mejor dicho , os va a encantar
me salieron 6 de tamaño mediano
necesito
80 ml agua templada
80 ml leche templada
1/2 sobre de levadura seca ( 4 gramos )
1/2 cucharadita de sal
250 gr harina integral de espelta
40 gr de mantequilla derretida
1 huevo
100 gr repollo en juliana
1 zanahoria pequeña
1 cebolla pequeña
sal y pimienta al gusto
aceite para freír la carne
así lo hice yo
preparo la masa ,
mezclo la sal Total de tiempo 2 horas 37 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 2 hrs ) horno ( 35 min ) sincomerlonibeberlococina blogspot com
CHOW MIEN DE SOLOMILLO DE CERDO 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de solomillo de cerdo
100 gr de noodles
100 gr de brotes de soja
100 gr de zanahoria cortada
100 gr de judías verdes cortadas finas
1 de cebolleta en juliana
2 cucharadas de salsa de soja o al gusto
aceite de sésamo
aceite de girasol
sésamo
marinado
1/2 cucharada de salsa de soja
1/2 cucharadita de 5 especias chinas ( se suelen vender en cualquier supermercado asiático )
1 cucharadita de maizena
recetasmanny blogspot com
Faina de lechuga facil 259 calorías en 100 gramos (estimada)
- 1/4 taza de aceite
- 2 y 1/2 taza de leche
- 10 hojas de lechuga picada en juliana
- 100 gr de jamón picado ( opcional )
- 1/2 cebolla picada en cubitos
- 1/2 morrón picado en cubitos
- 4 cucharadas de queso semiduro rallado
- 1 cucharadita de sal
- pimienta
- ajo y perejil
- 2 cucharadas de semillas de girasol ( opcional )
- 2 cucharadas de semillas de lino ( opcional )
como hacer mundoreceta blogspot com
JUDIAS VERDES CON SALMON 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de judias verdes
100 gr de salmon ahumado
200 gr de patatas
1 trocito de cebolleta en juliana
un pellizco de pimientas variadas recién molidas
sal
un pellizco de eneldo seco
aceite de oliva virgen extra
lacocinadepinky blogspot com
Filetes rusos 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para los filetes
600 gr de carne picada de ternera y cerdo ( 50/50 , 60/40 o 70/30 al gusto )
2 golpes salsa worcestershire
2 - 3 dientes de ajos triturados
4 cs harina común ( divididas en 2 para la mezcla + 2 para enharinar )
¾ tz panko o pan molido
1 huevo
2 trozos de pan
¼ tz de leche entera
1 cs perejil fresco picado muy fino
1 cs menta fresca picada muy fino
1 pzc pimienta negra recién molida ( se generoso )
1 cc sal marina
3 cs aceite
para la salsa
1 cebolla mediana cortada en juliana
100 ml vino blanco seco
1 cc pasta de tomate concentrado o 3 cs tomate frito ( opcional )
400 ml caldo de carne
1 cs harina común
3 cs aceite de oliva
1 pzc sal marina
2 golpes salsa worcestershire
1 cs perejil fresco picado muy fino
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K gastronoming com
Solomillo con mermelada de higos 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 solomillo de cerdo
1 cebolla
2 patatas grandes
1 cucharadita de azúcar moreno
sal
aceite de oliva
mermelada de higos
cómo h acer solomillo con mermelada de higos
cortamos la cebolla en juliana y la pochamos lentamente hasta que esté dorada y muy , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 larosadulce com
Quiche de lechuga y beicon 336 calorías en 100 gramos (estimada) 4 lonchas de beicon ahumado
3 huevos m
250ml de nata espesa
75g de queso emmental rallado
sal
pimienta
100g de lechuga tipo iceberg , muy bien lavada y cortada en juliana finita
semillas de calabaza
, Vitamina A mirecetario-elena blogspot com
Zarangollo 111 calorías en 100 gramos (estimada) zarangollo
en una sartén freímos la cebolla cortada en juliana , los ajos en láminas , el calabacín en lonchas finas y la patata cortada como para tortilla todo a fuego lento y con un buen aceite de oliva y sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ larosadulce com
ALCACHOFAS ENCEBOLLADAS s , pasamos por agua fría y pelamos reservamos
pelamos la cebolla y la cortamos en juliana fina la salteamos en una sartén grande con un poco de aceite a fuego lento de vez en cocinabetulo blogspot com
Arroz cremoso con pavo, frutas y curry 153 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr arroz de grano largo
700 gr de pechuga de pavo cortada en daditos
600 ml de caldo de verduras o ave
400 ml de leche de coco
1 pimiento verde picado
1 zanahoria mediana picada
1 puerro en juliana
1 cebolla blanca en juliana
2 dientes de ajo triturados
1 cs jengibre rallado
250 gr de piña cortada en dados
80 gramos de pasas rubias
80 gr de cacahuetes tostados
2 cs de curry en polvo
1 cc cúrcuma
1/2 cs garam masala
12 - 15 hojas de menta fresca picadas
6 cs aceite vegetal
sal fina
gastronoming com
Solomillo de pavo con especias a la naranja
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 151 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
2 solomillos de pavo ( unos 600 gramos ) de venta en mercadona
1 cebolla cortada en juliana
2 cdas de uvas pasas
1 manzana pelada y cortada en brunoise ( daditos )
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de caldo de pollo
la piel de la misma naranja rallada
2 cdas de miel
2 cdas de almendras crudas y peladas - si las tienes tostadas , mejor
1 cdta de canela en polvo
1/2 cdta de jenjibre en polvo
1/2 cdta de cúrcuma
1/2 cdta de nuez moscada
pimienta negra molida
unas hebras de azafrán
aceite de oliva
sal
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Rehogar ( 2 min ) bearecetasymas blogspot com
Guiso de Mar y Tierra: Pavo y Pulpo 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 kg de pavo cortado en trozos
500 gr de pulpo
5 patatas grandes
4 zanahorias peladas y cortadas a rodajas
100 ml de aceite de oliva virgen extra
2 cebollas grandes
2 pimientos rojos en juliana
1 pimiento verde en juliana
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1/2 cucharadita de pimentón dulce de la vera
1/2 cucharada de hebras de azafrán
sal gruesa
agua
1 cucharada de maizena
1 vaso de vino blanco
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Sartén ( 10 min ) freímos ( 2 min ) Cocer ( 2 min ) Cocer ( 2 min ) cocinaconcatalina es