26 Recetas de fritura con calorías

FRITURA DE COL
exotic fruits azahar 2 huevos 1 cucharada de queso rallado 35 ml de agua con gas una pizca de sal 100 grs de harina

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CHULETA DE CERDO CON PURE Y FRITURA DE MANZANA 189 calorías en 100 gramos (estimada)
la manzana con la carne aqui en inglaterra se come muchisimo chuleta de cerdo con fritura de manzana y en los supermercados se pueden comprar botes de puré de manzana besotes responder

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Fritura de Verano 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de langostinos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 pimientos amarillos 1 calabacín 1 berenjena 2 cebolletas harina de trigo sal aceite de oliva virgen extra

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BOQUERONES EN ADOBO Y CÒMO HACER FRITURA ANDALUZA 127 calorías en 100 gramos (estimada)
boquerones , limpios de tripas sal oregáno ajo laurel limón vinagre pimentón de la vera harina aceite de oliva suave
Total de tiempo 4 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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FRITURA MIXTA ANDALUZA DE PESCADO 280 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas necesitamos 8 acedias 250 gr de boquerones 250 gr de salmonetitos 500 gr de filetes de rosada harina sal aceite de oliva suave
Total de tiempo 20 minutos
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Fritura de Boquerones 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio kilo de boquerones un puñado de harina de freír sal aceite de oliva virgen extra limón elaboraciòn se limpian y lavan los boquerones , quitar
, Vitamina B3 ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Fritura malagueña y almejas salteadas 94 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grs jurelitos 250 grs pescadillas 250 grs rosada 250 grs boqueroncitos 700 grs de lenguado 250 grs salmonetes 800 grs calamares 500 grs calamaritos conchas finas 600 grs de caballa 300 grs almejas de málaga harina para

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Fritura de pollo (Chicken pakora) Ivan Surinder 458 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de chocolate con leche 150 g de nata 35% 20 g de cardamomo verde molido 1 masa de hojaldre helado de coco azúcar glass aceite vegetal
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : al fuego ( 10 min ) reposar ( 2 hrs ) reposar ( 1 hr ) Proteínas 25 %
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Fritura de corvina con harina de garbanzo (Meagre pakora) Ivan Surinder 142 calorías en 100 gramos (estimada)
1 l de leche 100 g de arroz basmati 100 g de azúcar 0 , 3 g de azafrán 50 g de almendras crudas 50 g de pistachos pelados 50 g de anacardos helado de vainilla 1 manzana granny smith
Total de tiempo 3 horas , distribución : remojo ( 2 hrs ) Cazo ( 30 min )
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Fritura de rodaballo marinado 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rodaballo ( pedir al pescadero que nos saque los lomos y nos quite las espinas ) 100 ml de aceite de oliva virgen extra 50 ml de zumo de lima 3 dientes de ajo 1 guindilla 1 cucharadita de pimentón dulce las hermanas 1/2 cucharadita de pimienta negra molida sal para el rebozado 200 gr de harina 1 cucharadita de levadura 1 huevo 250 ml de cerveza 1 pizca de sal aceite para freír
Total de tiempo 9 horas 40 minutos , distribución : Nevera ( 3 hrs ) Nevera ( 30 min )
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Paco Pérez Fritura malagueña 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 puñado de chanquetes 1 puñado de gambetas panchudas 1 puñado de quisquillas 1 trocito de calamar en taquitos chipirón camarón gallo de san pedro harina tinta de calamar brotes tiernos de rúcula 2 guindillas 2 trozos de pan tostados para la mahonesa 1 huevo zumo de limón ralladura de limón sal aceite de oliva arbequina para la mahonesa de aceituna verde 1 puñado de aceitunas 1 huevo
, Vitamina D
canalcocina es

FRITURA DE SOLOMILLOS DE POLLO CON COSTRA ESPECIADA 136 calorías en 100 gramos (estimada)
kilo de solomillos de pollo ( la parte de la pechuga que es una pieza estrecha y larga ) 2 partes de harina de trigo por una de maicena ( las medí a cucharadas ) una cucharadita de pimentón dulce , un poquito de curry un poquito de tomillo un poquito de estragón un poquito de pimienta cayena en polvo un poquito de ajo en polvo , un poquito de pimienta negra , y un poquito de sal
Total de tiempo 3 horas 2 minutos , distribución : macerar ( 2 min ) macerar ( 3 hrs )
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Fritura de Pescado 34 calorías en 100 gramos (estimada)
hojas ( espinaca , lollo rosso , rúcula y espinaca roja ) y unas rodajas de limón y estará listo para comer!
, Vitamina C ↓
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Fritura de la huerta 202 calorías en 100 gramos (estimada)
¼ coliflor ¼ brócoli 2 zanahorias baby 1 cebolla fresca 2 espárragos aceite de oliva 70 g de mantequilla para la tempura: 400 g de harina 4 g de levadura 100 ml de agua fría 1 pizca de sal 1 pizca de azúcar para el caldo: 150 g de patatas 150 g de hueso de jamón 500 ml de agua
Total de tiempo 2 horas , distribución : cocinamos ( 2 hrs ) , Vitamina D
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Jamon york y serrano con su brunoise en fritura 386 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes huevo 2 und mahonesa 4 gr pan tostado , rebanada 8 und jamon cocido 10 kg jamon serrano 0 , 04 kg
Proteínas 20 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓, Sodio , Fosforo , Zinc
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Fritura de calabaza 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 tazas de calabaza cocinada y machacada 2 huevos 1 taza de harina sal 1 cucharadita de polvo para

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Fritura de ostras 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 docenas de ostras sal aceite ketchup 150 gramos de harina 2 cucharaditas levadura 2 cucharadas aceite hojas de col abrir las ostras y extraer lavar en agua con sal

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Fritura japonesa 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 1/2 taza de leche una pizca de sal 12 rebanadas de pan de molde pan molido 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de azucar manteca
, Vitamina D ↓
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Fritura de garbanzos con panceta 250 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - para 4 personas 300 gr de garbanzos 3 lonchas de panceta 1 cebolla 1 pimiento verde 8 - 12 pimientos del piquillo 8 esp
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) horno ( 10 min ) cacerola ( 10 min )
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CROQUETAS DE CHOCO 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 20 - 25 uds 450 g de sepia limpia 1 cebolleta 1/4 pimiento verde 190 ml de leche 280 ml de fumet de pescado 1 cucharada de tinta de calamar 40 g de harina de trigo 45 g de aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para la fritura huevo batido pan rallado aceite de oliva virgen extra para el alioli de lima 1 huevo zumo y ralladura de lima aceite de oliva virgen extra variedad "arbequina" aceite de girasol sal utilidades tabla de equivalencias

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CROQUETAS DE CALABACÌN 286 calorías en 100 gramos (estimada)
1 calabacín grande 1/2 cebolla aceite de oliva virgen extra 1 o 2 cucharadas de harina leche sal pimienta negra molida rebozado: harina , 1 huevo y pan rallado aceite de oliva virgen extra para la fritura
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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ROSQUILLAS DE VERMUT 332 calorías en 100 gramos (estimada)
huevos clase l ( yo le puse 4 ya que eran m ) 600 gr de harina 120 gr de azúcar 100 ml de aceite oliva suave 75 ml de zumo de naranja 75 ml de vermut blanco 1/2 sobre de levadura química aceite de girasol para la fritura
Total de tiempo 40 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Mollejas en salsa de romero 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 400 gr de mollejas de pollo ( aproximadamente ) 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 2 tomates de fritura una tacita de caldo aceite de oliva unas ramitas de romero fresco 1 zanahoria mediana sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocción ( 1 hr )
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BOQUERONES FRITOS EN ADOBO 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 - 6 personas ) - 1 kg de boquerones frescos - vinagre - colorante amarillo - orégano - sal - un par de ajos - harina para rebozar ( yo usé harina yolanda que me gusta mucho para frituras ) - aceite para freir
Total de tiempo 4 horas , distribución : Macerando ( 4 hrs )
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Boquerones fritos 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de boquerones frescos harina para fritura harina de garbanzos sal aceite de oliva procedimiento limpiar bien los boquerones para que suelten el exceso de sangre secar concienzudamente con papel absorbente sejar reposar para que pierdan el frío
, Vitamina B3 ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓
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JURELES FRITOS EN ADOBO 146 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de jureles medianitos 100 ml de vinagre 150 ml de agua 1 cucharada de comino en grano 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel 1 ó 2 dientes de ajo un pellizco de orégano sal harina de freír aceite de oliva abundante para la fritura existe la mala costumbre de quitar la piel a pescados como el jurel ,
Total de tiempo 30 minutos , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12
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