26 Recetas de frijoles con calorías

Gástalo en la cocina: FRIJOLES CON CARNE 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los frijoles 300 gramos de frijoles o judía pinta 1 plátano verde picado muy pequeñito sal zumo de medio limón para el guiso 30 cebolla cabezona picada 2 ajos picados 2 tazas de tomates cortados en cubitos ( o 3/4 de taza de tomates de lata ) 1 cebolla larga picada ( cebolla verde ) aceite de oliva sal un poco de comino molido 300 gramos de carne molida ( carne picada ) 4 cucharadas de cilantro picado
, Vitamina A , Vitamina K
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frijoles blancos con pezuña
con limón y sal un par de pezuñas y un trozo de pellejo de cerdo los puse a cocinar en agua y olores suficientes y solo una cucharadita de sal hasta que estuvieron suaves ( 45

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frijoles con pezuña 337 calorías en 100 gramos (estimada)
, en agua suficiente , 1/2 kilo de pezuña de cerdo y agregue ajos , culantro de coyote ( bastante , este es el típico sabor que sobresale ) , tomillo , orégano ,
Total de tiempo 8 horas 30 minutos , distribución : Olla ( 8 hrs ) Cocinar ( 30 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Salsa de Frijoles y Tomate Estilo Mexicano especial para tortillas y tacos. 222 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de frijoles negros 1 cebolla 1 tomate 1/2 aguacate 225 gr de queso crema 2 cucharadas de chile dulce 250 gr de salsa de tomate 300 gr de crema agria ( sour cream ) 100 gr de queso rallado especias al gusto ( pimienta , sal , oregano , picante )

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Los Frijoles o Judías Negras y Receta Base para Preparar Fácilmente
2 tazas de la receta base de frijoles 1 taza de agua 1/2 cdta de aceite vegetal 1/2 cubito de caldo ( recuerda que la cantidad será según el punto de sal que prefieras

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Chili con Carne y Frijoles Negros 294 calorías en 100 gramos (estimada)
frijoles negros enteros 1 cebolla 250 gr carne de cerdo picada chile ( 2 cucharaditas de postre ) cilantro ( 1 cucharaditas de postre ) orégan o ( 1 cucharaditas de postre ) comino picado ( 1 cucharaditas de postre )

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Quesadillas de ternera y frijoles 252 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ó 2 tortitas de trigo/maíz por persona 200 gr de queso rallado ( gouda y cheddar ) 250 gr aprox de morcillo de ternera 50 gr de frijoles negros 1 bote pequeño de maíz dulce 1 cucharadita de bovril ( opcional ) 1/4 de chile ( opcional ) sal y pimienta negra aceite de oliva virgen extra o mantequilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) , Vitamina D ↓
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PINCHITOS DE LOMO DE CERDO CON FRIJOLES 374 calorías en 100 gramos (estimada)
lomo de cerdo , como 4 rodajas de lomo de un dedo de gruesas 1 cucharada de comino en grano 1/2 de jengibre en polo 1/2 de cilantro en polvo 1/2 de alcaravea en grano 1/2 de sésamo en grano 2 ó 3 dientes de ajo zumo de limón abundante aceite de oliva abundante , lo suficiente como para que sirva de base de nuestro marinado , 4 ó 5 cucharadas
Total de tiempo 13 horas 38 minutos , distribución : Salteamos ( 2 min ) reposar ( 2 min ) reposar ( 12 hrs ) a fuego medio ( 4 min ) Doramos ( 1 hr 30 min )
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Frijoles con carne 171 calorías en 100 gramos (estimada)
500gr de frijoles 500gr de carne picada mixta ( cerdo/ternera ) 1 cebolla 1 pimiento verde* 1 hoja de laurel pimienta perejil comino 2 cayenas 1 diente de ajo o ajo en polvo 150ml de tomate frito aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 3 min ) Cuécelo ( 7 min )
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FRIJOLES AL ESTILO ANTILLANO 117 calorías en 100 gramos (estimada)
básico de carne 1/2 taza de jamón cortado en cubitos 1 hoja de laurel 1 cebolla grande cortada en cuadritos 3 dientes de ajo triturados 1 cucharada de ají picante triturado ( puede ser tipo chirel ) 1 rama de céleri cortada en rueditas 1 cucharada de hojas de cilantro picadas finamente 1 cucharada de tomillo picado finamente 1 taza de tomate cortado en cubos pequeños 1 cucharada de pasta de tomate - sal y pimienta al gusto - aceite para freír ( * ) los frijoles de ponen a

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Frijoles con carne (Aqui frijones) 197 calorías en 100 gramos (estimada)
2 botes de alubias blancas ya cocidas también podéis cocerlos vosotros , previamente remojados una cebolla una bandeja de carne picada , sobre 250 gr yo use mezcla de ternera y cerdo un tomate un pimiento rojo 3 o 4 dientes de ajo aceite sal pimentón agridulce , un toque comino , un toque

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Alubias o frijoles negros fritos 43 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes frijoles negros fritos 1 pimiento rojo mediano 1/2 cebolla 1 tomate mediano 1 diente de ajo machacado 1 cda de perejil fresco 3 cabezas de ají dulce* 2 tazas de receta básica de frijoles** 1 cubito m aggi 1cda de comino 1 cdta de pimienta cilantro
, Vitamina A ↓↓↓
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Taco de pulpo, frijoles, salsa de cacahuete y chiles, inspirado en Enrique Olvera 321 cal/ 100 gramos (estimada)
pulpo cocido ó 1 pulpo de entre 500 y 900 gr aprox 3 cdas de sal 1 hoja de laurel 1 diente de ajo grande 1/4 de cebolla blanca salsa de cacahuete 1/4 de cebolla blanca ( o cebolleta ) 120 ml de aceite de oliva 115 gr de pasta o crema de cacahuete* 70 gr de almendra laminada 1 diente de ajo pequeño 2 jalapeños de conserva en escabeche* 2 chipotles de conserva en adobo* 1 cda de paté
Total de tiempo 19 horas 56 minutos , distribución : Cocinar ( 3 hrs ) olla ( 3 min ) Hervir ( 5 min ) cocinar ( 45 min ) olla ( 3 min ) , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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"Burritos" de arroz y frijoles
ingredientes * arroz * frijoles * zanahoria * tomate * cilantro * jalapeños encurtidos * hojas grandes de lechuga

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Tacos de frijoles con maíz, cebolla y queso rulo
ingredientes ( para 4 personas ) * 1 paquete de tortillas de trigo mexicanas * 1 lata de frijoles * maíz * 1 cebolla y 30 * papel de
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min )
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Frijoles con arroz 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de la receta - 1/2 taza de cebolla - 1 aji rojo - 2 dientes de ajo - 3 tazas de salsa de tomates - 2 cucharadas de aceite vegetal - 1/2 cucharadita de sal - 2 tazas de frijoles cocidos - 2 tazas de arroz cocido

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Arroz con frijoles y cebolla morada 531 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 vasito de arroz 1 cebolla morada 1 bote de frijoles 3 lonchas de panceta fresca ajo comino aceite de oliva virgen extra ramita de cilantro
Total de tiempo 22 minutos , Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓↓
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Ensalada de frijoles (Börülce Piyaz ) 191 calorías en 100 gramos (estimada)
2 vasos de frijoles 1/2 manojo de perejil 1 cebolla morada 2 tomates 2 huevos cocidos zumo de 1 limón 1 puñado de aceitunas negras 1 cucharada de pimentón aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 45 min )
canalcocina es

Quesadillas de boniato y frijoles 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 4 tortitas de trigo o maíz medianas 1 boniato pequeño/mediano 1/2 taza de frijoles ( o judías negras ) 1 cebolla pequeña 200 gr de queso rallado especias al gusto ( pimentón , curry , ajo en polvo , nuez moscada , chile ) sal y pimienta
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) reposar ( 7 min ) esperamos ( 1 min ) esperamos ( 3 min )
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Ensalada templada de frijoles
ingredientes ( 2 personas ) 120 gr de frijoles cocidos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/4 pimiento amarillo 70 gr de maíz dulce escurrido 1/2 cebolla pequeña 1 taza de col lombarda picada 6 barritas de surimi

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Pollo y Ensalada de Frijoles Blancos 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes vinagreta 1 diente de ajo mediano 1/4 cucharadita de sal 5 cucharadas de aceite extra virgen de oliva 6 cucharadas de zumo fresco de naranja , y más al gusto 1/4 taza de vinagre de vino blanco o vinagre de vino tinto 1 cucharada de mostaza de dijon ensalada 1 15 - oz puede cannellini u otros frijoles blancos , enjuagados y escurridos 2 1/2 tazas de pechuga de pollo picada
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) , Vitamina B3 ↓
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Pasta de alubias, porotos, frijoles o judías secas 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ajo picado , 1 diente cebolla picada , 1 porotos , alubias , frijoles o judías cocidas , 400 grs sal pimentón dulce o perejil para decorar aceite de oliva , 2 cucharadas aceite neutro , cantidad necesaria
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Básicos: ¿Cómo cocer frijoles y Salsa de "molcajete" para acompañarlos
1/4 kg de tomate verde 1 diente de ajo chico 4 chiles de árbol ( al gusto ) 1 chile puya ( puedes omitirlo )

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