Financier de Almendra y Frambuesa Liofilizada 267 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
125 gr de almendra cruda con piel molida
90 gr de azúcar glas
100 gr de mantequilla sin sal
40 gr de harina
una pizca de sal
3 claras l
8 gr de frambuesa liofilizada
, Fibra ↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ elzurrondelospostres com
RECETA DE FINANCIERS DE FRUTOS DEL BOSQUE Y FRAMBUESA QUE NUNCA TE HARÀN UNA OPA HOSTIL 270 cal/ 100 gramos (estimada)
130 gr de harina de almendra
30 gr de harina de trigo
110 gr de azúcar
75 gr de mantequilla
3 huevos grandes
30 cucharadita de café de esencia de vainilla concentrada
una pizca de sal
mermelada de frutos rojos o de frambuesa
12 frambuesas para decorar
azúcar glass para decorar
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min ) uhmmmcookies com
FINANCIERS DE FRUTAS Y PIÑONES {FRUITS & PINE NUTS FRIANDS}
358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 18 financiers
130 gramos de azúcar glas
50 gramos de almendra molida
50 gramos de harina
4 claras de huevo
75 gramos de mantequilla
un puñado de piñones ( opcional )
un puñado de frambuesas ( opcional )
un puñado de arándanos ( opcional )
he usado un molde para financiers , se puede hacer decocinasytacones com
FINANCIERS PROPUESTA DULCE 356 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
55 gr de azúcar glas
40 gr de harina
40 gr de almendra en polvo
60 gr de mantequilla
4 claras de huevos grandes
elaboraciòn
pre Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D cocinatopsecret blogspot com
FINANCIERS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
- 120gr azúcar
- piel naranja + 1 cucharada de zumo
- 200gr leche
- 1 sobre levadura seca panadería
- 150gr mantequilla en pomada
- 3 huevos
- 600
hace 1 mes
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D lacocinademami2 blogspot com
FINANCIERS 424 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
90 grs de manteca de cerdo ibérico ( yo , del pozo )
60 grs de azúcar glass
60 grs de almendra en polvo
20 grs de harina
2 claras de huevo ( yo , 66 ml de clara pasteurizada )
almendra laminada
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
Financiers de limón y jengibre confitado 347 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 financiers
55 gr de azúcar glas
40 gr de harina
40 gr de almendra en polvo
60 gr de mantequilla
4 claras de huevo
la ralladura de un limón
50 gr de jengibre confitado en trozos
ponemos la mantequilla en un Total de tiempo 27 minutos , distribución : Batimos ( 3 min ) Batimos ( 4 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina D lacocinadetartadefresa blogspot com
lote carretilla y pastas FINANCIERS 402 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 gr de mantequilla
120 gr de azucar
60 gr de harina de reposteria
60 gr de almendra molida
1 ampolla de essencia de almendra amarga
120 gr de clara de huevo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D cocinandoconteredesdeleon blogspot com
FINANCIERS DE CHOCOLATE Y PISTACHOS 485 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 g de almendra molida
150g de mantequilla derretida
160 g de chocolate negro de cobertura
100g de azúcar
50 g de harina
5 claras de huevo
150 g de frutos secos ( pistachos , almendras )
en un cacito derretimos la mantequilla dejándola Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Financiers de almendra {French financiers} 🇫🇷
385 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 10 financiers )
45 gr de mantequilla
75 gr de harina
75 gr de almendra molida
100 gr de azúcar glass ( puse 50 gr + 25 mezcla de azúcar y stevia )
2 gr de levadura química ( tipo royal )
1 huevo + 3 claras
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinandoenmarte com
Otro menú del libro Ayunos y abstinencias, 3ª entrega 518 calorías en 100 gramos (estimada)
bizcocho financiera
reducid á polvo , ó pasarlo por la máquina de rallar , 125 gramos de almendras tostadas picad sobre el mármol 125 gramos de harina y 200 gramos de manteca picada á cuchi& Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) Cocción ( 20 min ) Grasas 35 % , Colesterol ↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com
FINANCIERS DE NUECES Y ALMENDRAS 469 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de mantequilla
100 gr de nueces ( o harina de nueces )
200 gr de azúcar
85 gr de almendra ( o harina de almendra )
85 gr de harina
5 claras de huevo
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Programar ( 4 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina D cocinaconana com
Financiers dientes 150 g harina de almendra 300 g azúcar glass 65 g harina de tirgo 180 g claras de huevo recetasdemama es
Financiers de miel y naranja 388 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cucharadita de polvo de naranja
50 g de harina de trigo
50 g de almendra cruda molida
3 claras de huevo
125 g de mantequilla
60 g de miel de azahar
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) Cocer ( 15 min ) reposar ( 5 min ) hoycocinavivi blogspot com
FINANCIERS con Kumquat. 386 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 gr de claras de huevo
120 gr de azúcar
55 gr de harina
55 gr de almendra en polvo
100 gr de mantequilla
kumquats confitados
elaboraciòn
Total de tiempo 15 minutos Grasas 17 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D cuinant blogspot com
Financiers a la flor de sal/financiers a la fleur de sel 383 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200g de azucar
6 claras de huevos
1 pizca de sal fino
180g de mantequilla
80g de harina de reposteria
80g de almendras en polvo
3c sopera de miel cremoso
2c cafe de extracto de almendras
flor de sal
pre entraenmicocina blogspot com
DOBLE TALLER CON EMBOTITS EL MONTSENY Y COOKTIME AULA GASTRONÓMICA 125 calorías en 100 gramos (estimada) totalmente de chocolate blanco con una cañita de praliné de pistacho , sobre una mousse de mango y fruta de la pasión , acompañado con unos dados de financier de plátano , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
Pastelitos fresas-coco / Financiers fraises-noix de coco 341 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
75g de harina de reposteria
200g de azucar glas
125g de almendras molidas
50g de coco rallado
piel de 1 limon rallada
5 claras de huevos
175g de mantequilla fundida
150g de fresas en laminas finas
lavar las fresas , , Vitamina C ↓ entraenmicocina blogspot com
CONEJO A LA FINANCIERA 145 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 conejo 1 cebolla 1 cabeza de ajos 6 champiñones medianos 1 vasito de vino de jerez seco 1 cucharadita de harina 20 - 25 aceitunas 1 rama de tomillo 1 hoja de laurel aceite de oliva , sal , pimienta y perejil
en una Total de tiempo 35 minutos , distribución : cazuela ( 35 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓, Vitamina K rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Mini-financiers al pesto 359 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - un ramillete de albahaca fresca - 50 gr de parmesano rallado - 50 gr de piñones más unos pocos para decorar - 60 gr de aceite de oliva - 60 gr de leche - 1 huevo - 150 gr de harina - un sobre de levadura royal - sal y pimienta Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) bocadosdecielo blogspot com
Financiers 410 calorías en 100 gramos (estimada) mi consejo es que dobles cantidades
45 gr de harina floja
60 gr de mantequilla ( avellana )
100 gr de azúcar glas
40 gr de almendra en polvo lo mas fina posible
2 claras de huevo ( 100 gr ) a temperatura ambiente
1 pizca de sal
2 gr de levadura royal
elaboraciòn
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) frigorífico ( 20 min ) cuinant blogspot com
Financiers de jarabe de arce y frutos rojos / Financiers au sirop d'erable et fruits rouges 272 cal/ 100 gramos (estimada)
115g de mantequilla
125ml de jarabe de arce
100g de almendras en polvo
100g de azucar
30g de azucar glas
1c cafe de extracto de almendras
1/2 c cafe de sal
75g de harina de reposteria tamizada
1/2 c cafe de levadura en polvo
5 claras de huevos
150g de frambuesas frescas o congeladas
2 c sopera de amaretto
30g de azucar para el jarabe de frutos rojos
entraenmicocina blogspot com
FINANCIERS DE ALBARICOQUE 350 calorías en 100 gramos (estimada) 100 g de mantequilla
40 g de polvo de almendras
30 g de polvo de avellanas
100 g de azúcar glace
30 g de harina
3 claras de huevos
mermelada casera de albaricoque
elaboraciòn Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina A julietacocinaypunto blogspot com
FINANCIERS CON CHOCOLATE 389 calorías en 100 gramos (estimada) 100 g de mantequilla
40 g de polvo de almendras
30 g de polvo de avellanas
100 g de azúcar glace
30 g de harina
3 claras de huevos
pepitas de chocolate negro
1/2 vaina de vainilla
financier Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 10 min ) julietacocinaypunto blogspot com
Financiers de chocolate y nueces de macadamia 541 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 grs de nueces de macadamia
300 grs de mantequilla clarificada o noisette
320 grs de azúcar
170 grs de almendra cruda molida
100 grs de harina de repostería
10 claras de huevo
15 grs de cacao puro en polvo
mantequilla clarificada o noisette ( explicación de gastronomía Total de tiempo 16 minutos , distribución : Programando ( 1 min ) horno ( 15 min ) cocinadecolorlila blogspot com
Financiers de avellana 415 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 210 gr de azúcar glas
- 90 gr de avellanas molidas muy finas
- 70 gr de harina
- 6 claras de huevo
- 180 gr de mantequilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Grasas 20 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓ lolacocina com
Financiers 420 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 200 gr de claras de huevo ( unas 6 ) a temperatura ambiente
- 180 gr de azúcar glas
- 230 gr de almendra en polvo
- 60gr de harina
- 200 gr de mantequilla
- almendras crudas
para los diferentes sabores
- cacao en polvo
- ralladura de naranja y kumquats confitados o cáscara de naranja confitada
- unas gotas de extracto de almendras amargas
así Total de tiempo 25 minutos , distribución : tostar ( 10 min ) lolacocina com
FINANCIERS DE ALMENDRA 394 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 120 gr de mantequilla - 90 gr de harina floja - 200 gr de azúcar - 80 gr de almendra en polvo - 4 claras de huevo - una pizca de sal - 4 gr de levadura en polvo - opcional ralladura de limón , unvas pasas , azafrán , frutas confitadas ,
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) cocinoydisfruto blogspot com
Financiers de Avellana 415 calorías en 100 gramos (estimada) 210 g de azúcar glas
- 90 gr de avellanas molidas muy finas
- 70 g de harina
- 6 claras de huevo
- 180 g de mantequilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Grasas 20 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓ misrecetas-raquel blogspot com
Financiers de Pistachos 460 calorías en 100 gramos (estimada) 200 g de mantequilla
- 100 g de pistachos ( ya pelados )
- 200 g de azúcar glas
- 85 g de almendra cruda molida ( yo suelo usar la variedad marcona )
- 85 g de harina ( de la normal )
- 5 claras de huevo ( suelo usar las pasteurizadas que venden en algunos supermercados )
Total de tiempo 20 minutos , Vitamina D misrecetas-raquel blogspot com
FINANCIERS 356 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
receta de jöel robuchon
55 gr de azúcar glas 40 gr de harina 40 gr de almendra en polvo 60 gr de mantequilla 4 claras de huevos grandes o 5 pequeñas
, Vitamina D rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
FINANCIERS DE CHOCOLATE 436 calorías en 100 gramos (estimada) : 60 g de azúcar 40 g de harina 40 g de almendra en polvo ( le he puesto crocanti que era lo que tenía en casa y no eran Total de tiempo 23 minutos , distribución : Thermomix ( 3 min ) horno ( 20 min ) lacocinademihermana blogspot com
Financiers de avellana (retomando el camino) 388 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para una docena de financiers
* 150 g de azúcar glas
* 50 g de avellana tostada molida
* 5 claras de huevo
* 80 g de mantequilla
* 60 g de harina con levadura incorporada
* 50 g de avellanas tostadas
lacocinamagica net
FRIANDS O FINANCIERS DE FRAMBUESAS
75 gr harina de repostería ( como ya sabéis utilizo la de el amasadero y seguro que si la probáis , os vá a gustar se nota la diferencia ) Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) larecetadepatricia blogspot com
Financiers de limón 342 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la masa
3 claras de huevo
100g de azúcar
40g de harina
60g de almendra molida
90g de margarina fundida
- para la crema de limón
115ml de zumo de limón
2 cucharaditas de ralladura de limón
4 yemas de huevo
80g de azúcar
60g de mantequilla
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Baño maría ( 20 min ) horno ( 10 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D mirecetario-elena blogspot com
Violetas en mi cocina: Financiers de chocolate 401 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 ml de nata líquida 150 gr de chocolate con 70% de cacao 40 gr de harina 60 gr de azúcar glas 40 gr de almendra molida 60 gr de mantequilla 3 claras de huevo 1/2 cucharadita de levadura 1 pizca de sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) violetasenmicocina blogspot com
Hoy cocina Vivi: Operación Panettone II : Clásico, de "La Zuccheriera" 381 cal/ 100 gramos (estimada)
500 g de harina común
25 g de levadura fresca ( 1 cubito entero )
50 ml de agua templada ( del remojo de las pasas )
70 ml deleche templada
100 g de azúcar + 1 cucharadita
150 g de mantequilla en pomada
3 yemas de huevo ( las claras las utilicé para hacer financiers )
1 huevo
1 cucharadita escasa de sal
1 cucharadita de aroma de vainilla
100 g de pasas
50 g de naranja confitada
50 g de cidra confitada
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ hoycocinavivi blogspot com
Financieros (Financiers) - Receta - Canal Cocina 302 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ¼ taza de almendras molida sin tostar
3 cucharadas de harina
1/2 taza de azúcar
1/8 cucharadita de canela molida
3 claras de huevo
1 chorrito de extracto de almendra
1/3 taza de pasas de corinto
1/3 taza de mantequilla sin sal fundida y fría
mantequilla fundida extra para engrasar canalcocina es
Entra en mi Cocina: Financieros con crema de castañas / financiers a la crème de marrons
420 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 12 bocados )
150g de azucar glas
130g de mantequilla salada
80g de polvo de almendras
75g de crema de castañas
45g de harina de reposteria
2 huevos
1c cafe rasa de extracto de vainilla
1 pizca de sal
pre entraenmicocina blogspot com
Financiers de Vino Blanco 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 225 g de harina de trigo
- 135 g de azúcar
- 1/2 vaso de aceite
- 1/2 vaso de vino blanco
- ralladura de la corteza de medio limón
- 1 sobre de levadura
Total de tiempo 1 hora recetasbbss blogspot com
Financiers con fresas 139 calorías en 100 gramos (estimada) 8 fresas medianas 2 huevos m 50 g de azúcar una pizca de sal fina 50 g de almendras molidas 30 g de harina de trigo o de espelta blanca una pizca de levadura de repostería 50 g de mantequilla 4 fresas grandes para decorarlos Total de tiempo 17 minutos , distribución : horno ( 12 min ) puré ( 5 min ) , Vitamina C blocderecetas blogspot com
FINANCIERS 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
75 gr de mantequilla
50 gr de harina
120 gr de azúcar glas
50 gr de almendras molidas
4 claras de huevo
1 cuchadara de mermelada de naranjas chinas
para caramelizado
5 naranjas a rodajas
1 cucharada de agua
2 cucharadas de azúcar
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 15 min ) mesildacuina blogspot com
Financiers de chocolate, Receta por AliciaHierbabuena 319 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 220 gr de gotas de chocolate 275 gr de nata líquida 100 gr de azúcar glas 75 gr de harina ( para bizcochos y magdalenas santa rita ) 70 gr de harina de almendra 200 gr de clara de huevo ( 7 claras ) 110 gr de mantequilla tostada Total de tiempo 2 horas 55 minutos , distribución : Batidora ( 15 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina D petitchef es
Financiers con flores de cerezo 479 calorías en 100 gramos (estimada) claras de huevo
75 g de azúcar glasé
75 g de mantequilla
75 g de almendra en polvo
30 g de harina
3/4 cucharadita de Total de tiempo 55 minutos , distribución : Dorar ( 10 min ) horno ( 15 min ) Enfriar ( 30 min ) Proteínas 70 % dulcesbocados com
Financiers sin glúten. CWK 215 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
40 gr de harina de almendra 40gr de harina de maiz ( maizena ); 55 gr de azúcar glass; 60 gr de mantequilla; 4 claras de huevos ( tamaño l )
Total de tiempo 21 minutos , distribución : thermomix ( 1 min ) horno ( 20 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D 2mandarinasenmicocina com
Salsa financiera en agua y vinagre , 2 cucharadas de aceitunas picadas , 1 cucharadita de cebollino cortado fino , 1 cucharada de mantequilla recetasdecocina es
Financiers de chocolate 363 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
170g de mantequilla
100g harina
130g de almendras molidas
230g de azúcar glasé
200g de claras de huevo
chocolate 70 % cacao
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Proteínas 82 % bocadosdulcesysalados blogspot com
Financiers de avellana con mermelada de mango y cacao 487 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 8 financiers
125 g de mantequilla
60 g de azúcar glasé
2 claras de huevo
50 g de avellanas peladas tostadas y trituradas ( la receta original lleva almendra )
3/4 cucharadita de esencia Total de tiempo 3 horas 5 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Nevera ( 1 hr ) horno ( 20 min ) Enfriar ( 5 min ) dulcesbocados com
FINANCIEROS KUMQUAT 420 calorías en 100 gramos (estimada) 120gr de claras de huevo 125gr de azúcar 55gr de harina 55gr de almendra en polvo 150 gramos de mantequilla kumquats confitados en rodajas Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Grasas 23 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓ bocadosdulcesysalados blogspot com