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 Recetas de estrellas
  Estrellas de navidad Estrellas de navidad 456 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 gr de harina de repostería 150 gr de almendra molida 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente 125 gr de azúcar 1 huevo 200 ml de nata liquida
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
lacocinadetartadefresa blogspot com
  Estrellas de hojaldre con lemon curd y frutos del bosque Estrellas de hojaldre con lemon curd y frutos del bosque 656 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 200 ml de agua fría * 14 gr de sal fina ( 1 cdta ) * 500 gr de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente * 150 gr de harina rica en gluten ( harina de fuerza ) * 250 gr de harina común
Total de tiempo 7 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) reposar ( 2 hrs ) reposar ( 1 hr ) reposar ( 2 hrs )
cocinadecolorlila blogspot com
  Torre de estrellas... de galletas de vainilla...   FELIZ NAVIDAD!! Torre de estrellas... de galletas de vainilla... FELIZ NAVIDAD!! 429 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 25 estrellas de distintos tamaños - 90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente - 100 gramos de azúcar - 1 huevo - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla - 200 gramos de harina - 1/2 cucharadita de levadura en polvo - 1/2 cucharadita de sal
Total de tiempo 3 horas , distribución : Envolver y reposar ( 1 hr ) horno ( 30 min )
cocinandounabrilencantado blogspot com
  Magdalenas de naranja. No somos estrellas y aún así tenemos un cuerpo 10! Magdalenas de naranja. No somos estrellas y aún así tenemos un cuerpo 10! 339 cal/ 100 gramos (estimada)
magdalenas de naranja 180 gr de azúcar 180ml de aceite 4 huevos 1 naranja entera 220gr de harina 1 sobre de levadura lavar muy bien la naranja y
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
decocinaprincipalmente blogspot com
  Galletas estrellas de chocolate Galletas estrellas de chocolate 506 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de mantequilla 100 grs de azúcar glass 300 grs de harina de repostería 1 huevo relleno 150 grs de chocolate de postre 50 grs mantequilla modo de
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 13 min ) Microondas ( 2 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
alsurdelsur net
  ENSALADA DE ESTRELLAS Y MARIPOSAS CON SALMÒN Y QUESO Y UN ENCUENTRO EN LOGROÑO ENSALADA DE ESTRELLAS Y MARIPOSAS CON SALMÒN Y QUESO Y UN ENCUENTRO EN LOGROÑO
la pasta en agua abundante , con un buen chorreón de aceite y un puñado de sal , el tiempo indicado en el envase una vez cocida , la escurro con un colador grande , echándole agua del grifo

pandora-lacocinadepandora blogspot com
  Galletas Estrellas Especiadas Galletas Estrellas Especiadas 417 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de azúcar morena oscura , 15 gr de miel , una pizca de sal , 2 - 3 cucharadas de leche , 250 gr de harina , 125 gr de mantequilla sin sal y 10 gr de varias especias ( canela , cardamomo , jengibre , anís , nuez moscada ) glasa unas gotas de agua , 5 cucharadas de azúcar glas y un gota de colorante
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min )
elzurrondelospostres com
CANAPÈS DE BRANDADA DE BACALAO Y ESTRELLAS ROJAS 228 calorías en 100 gramos (estimada)
dientes de ajo 100 gr de aceite de oliva virgen 100 gr de aceite de girasol 400 gr de bacalao desalado sin piel ni espinas en trocitos 70 gr de leche o nata 1 pellizco de pimienta blanca 1 lata de pimientos del piquillo 1 molde con forma de estrella para
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Programamos ( 6 min ) Programamos ( 6 min ) Enfríe ( 10 min )
cocinaconana com
  MOLINOS DE HOJALDRE CON CHORIZO Y ESTRELLAS CON SALCHICHÒN MOLINOS DE HOJALDRE CON CHORIZO Y ESTRELLAS CON SALCHICHÒN 320 calorías en 100 gramos (estimada)
chorizo untable entrepeñas una pizca de semillas de sésamo estrellas 4 cucharaditas de café de
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
lacocinadelechuza com
  Galletas Estrellas de Colores Galletas Estrellas de Colores 453 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400gr harina normal - 150gr azúcar glas - 200gr mantequilla fría y cortada - 1 huevo - una pizca de sal - colorantes alimentarios
Total de tiempo 2 horas 42 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) reposar ( 2 min ) , Vitamina D
elrincondelamariposa blogspot com
  Zimtsterne (estrellas de canela) Zimtsterne (estrellas de canela) 443 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 50 piezas - 3 claras de huevo - una pizca de sal - 300 gr de azúcar - 450 gr de almendra molida ( yo le puse un poco de pistachos molidos , pues no tenía suficiente almendra ) - 1 cucharadita de canela - una pizca de clavo molido - 1 cucharada de mermelada de grosella o alguna similar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lolacocina com
  Estrellas de hojaldre rellenas de chocolate Estrellas de hojaldre rellenas de chocolate 375 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un paquete de masa de hojaldre ( yo uso el del lidl ) - 500 gr de nata líquida - 1 tableta de chocolate ( nestlé postres , lidl ) - 200 grr de azúcar - azúcar glass para adornar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) thermomix ( 5 min )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
Tarta Estrellas con mousse tiramissú 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las planchas de bizcocho 3 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina ( 3 cucharadas de cacao puro para la de chocolate ) por cada huevo mas que pongas , 30 gr más de azúcar y de harina ( esto depende de lo grande que lo quieras , yo para esta tarta una bandeja de
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 6 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 10 min ) horno ( 8 min )
chocolatepimienta blogspot com
ESTRELLAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para unas 12 estrellas ) 1 plancha de hojaldre 1 huevo 200 ml de nata para montar 100 grs de chocolate fondant azúcar glass
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
venamicocina blogspot com
ESTRELLAS DE JENGIBRE , CANELA Y CHOCOLATE 529 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de mantequilla a tª ambiente 75 grs de azúcar glass 1/2 c/c de jengibre en polvo 1/2 c/c de canela en polvo 1/2 cuch de sal 250 grs de harina 100 grs chocolate fondant 100 grs chocolate blanco de repostería elaboraciòn mantenemos la mantequilla a tª ambiente 3 - 4
Total de tiempo 6 horas 5 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 30 min ) horno ( 10 min ) Enfríe ( 20 min ) horno ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina D
venamicocina blogspot com
  Tarta de estrellas Tarta de estrellas 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos azúcar ( el mismo peso de los huevos ) chocolate fondant ( el mismo peso ) mantequilla o margarina ( el mismo peso ) harina ( el mismo peso ) 1 cucharada y 30 de levadura tipo royal
, Potasio ↓↓↓↓↓
cocinadecolorlila blogspot com
  sopita de estrellas sopita de estrellas 66 calorías en 100 gramos (estimada)
lo llaman morcillo ) - 1 cucharadita de bovril - 1 puerro - 1 cebolla - 2 zanahorias - 1 taza de café de garbanzos - 50 grs de taquitos de jamón - fideos o letras de pasta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 25 min )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
Tapas de estrellas marinas / Tapas étoiles marines 83 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 carambola 200g de mejillones congeladas 200g de gambas peladas congeladas 1 bote de palmitos 1 naranja 1 vaso de vino blanco sal - pimienta en un cazon , poner los mejillones congelados y las gambas peladas congeladas , el vaso de vino blanco , el zumo de naranja y la piel rallada de la naranja , salpimentar llevar a ebullicion , bajar el fuego y dejar

entraenmicocina blogspot com
La cocina de Camilni: Ravioli de estrellas con salsa pesto de albahaca 649 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta fresca de raviolo , especial estrella de navidad salsa al pesto de albahaca - 20 grs de albahaca fresca - 70 grs de parmesano rallado - 2 dientes de ajo - 40 grs de piñones - 100 de aove - sal
Grasas 44 % , Vitamina E , Vitamina K
lacocinadecamilni blogspot com
   Feliz San Nicolás! Panecillos tiernos de árboles y estrellas de Navidad Feliz San Nicolás! Panecillos tiernos de árboles y estrellas de Navidad 262 cal/ 100 gramos (estimada)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente - 1 huevo l - 10 - 12 g de levadura fresca de panadería - 280 - 300 ml de leche ( de vaca o vegetal ) - 350 g de harina de fuerza - 150 g de harina de repostería - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharada de azúcar vainillado - 1/2 cucharadita de canela molida - 1 cucharadita de sal - decoraciones al gusto
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min )
albahacaycanela blogspot com
COCINAR SIN MIEDO: SALMONETES AL HORNO (Una de las estrellas del mar Mediterráneo) 109 cal/ 100 gramos (estimada)
4 salmonetes , si son grandes , si son más pequeños , de 8 a 12 , un limón , 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra patatas cocidas para acompañar , pimienta y sal

cocinasinmiedo blogspot com
Estrellas de queso
ingredientes son los 200 gr de queso paso 2 envolver esta bola en film de cocina y meter en la nevera por un mínimo de 15
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Amasar ( 20 min ) Nevera ( 15 min ) horno ( 15 min ) horno ( 10 min )
petitchef es
Estrellas de queso 379 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de queso cheddar rallado 50 gr de margarina o mantequilla sin sal 100 gr de harina común ( más otro poco para amasar ) 1/2 cucharadita de polvo
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Nevera ( 15 min ) horno ( 15 min ) horno ( 10 min )
petitchef es
Sopa de estrellas con esparragos 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de estrellas u otra sopa 1 manojo de esparragos trigueros 1 litro de caldo ligero de carne 2 huevos sal pimienta queso rallado

recetasdecocina es
  PASTAS NORUEGAS CON ESTRELLAS DE MERMELADA PASTAS NORUEGAS CON ESTRELLAS DE MERMELADA 383 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 g harina - 1 yema de huevo cocida - 1 yema de huevo cruda - 150 g mantequilla de buena calidad y a temperatura ambiente - 70 g azúcar para decorar - clara de huevo - azúcar glas - mermelada de fresa
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 12 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
pasenydegusten com
  Estrellas y Lunas Chocolateadas Estrellas y Lunas Chocolateadas 308 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250gr mantequilla - 250gr azúcar glas - 650gr harina - 1 huevo grande - un poco de leche - 1 cucharadita de café de canela - 1 cucharadita de café de jengibre en un bol grande ponemos la harina , la mantequilla , el azúcar glas , el huevo , la canela y el jengibre y
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) Cocer ( 10 min )
elrincondelamariposa blogspot com
  Zimtsterne - estrellas navideñas de canela Zimtsterne - estrellas navideñas de canela 385 calorías en 100 gramos (estimada)
3 claras de huevo ( 100 gr ) - 1 pizca de sal - unas gotas de limón o vinagre - 250 gr de azúcar en polvo - 1 y 1/2 cucharadas de canela molida - 1/2 cucharada de kirsch ( sustituir por otro licor o zumo ) - 350 gr de almendra molida
Total de tiempo 6 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 6 hrs ) horno ( 5 min )
albahacaycanela blogspot com
ESTRELLAS DE VAINILLA 436 calorías en 100 gramos (estimada)
200g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 100g de mantequilla ablandada 100g de azúcar 1 huevo unas gotas de aroma de vainilla
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
bocadosdulcesysalados blogspot com
TARTA DE ESTRELLAS 286 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 100g de azúcar 100g de harina ( 3 cucharadas de cacao puro para la de chocolate ) por cada huevo mas que pongas , 30g más de azúcar y de harina ( esto depende de lo grande que lo quieras , yo para esta tarta una bandeja de horno normal pongo 3 huevos porque interesa que la planchas quede finitas )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 6 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 10 min ) horno ( 8 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
bocadosdulcesysalados blogspot com
  Motril: Visitando a una estrella Motril: Visitando a una estrella 333 calorías en 100 gramos (estimada)
buen pan 2018 , por uno de sus panes , un pan casero , elaborado con masa madre de cultivo y a base de harina integral de centeno , harina de trigo duro y miel y cuyo autor es un panadero de motril federico fernández , ganador junto a 79 restantes estrellas repartidas por todo el territorio nacional decir
Total de tiempo 22 horas
recetascasacarmen blogspot com
Bizcocho de Navidad con Chocolate - Día 24 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de ciruelas pasas 250 grs de pasas sultanas 125 grs de pasas de corinto 175 grs de mantequilla 175 grs de azúcar muscovado oscuro 175 ml de miel 125 ml de licor de café 2 naranjas 1 cucharadita de especias 2 cucharadas de cacao en polvo 3 huevos 150 grs de harina 75 grs de almendra molida 1/2 cucharadita de levadura royal 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda bolitas de chocolate purpurina dorada comestible estrellas doradas comestibles
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
TORTILLITA DE CAMARONES AL ESTILO DE MALAGA
pequeñas estrellas las gotas de lluvia sobre las verdes hojas silvestres que crecen encerradas al otro lado de las vallas metálicas que casi rozo al pasar una dulce brisa primaveral me llega desde la mar , me acaricia y me regala el aroma a campo , a miles de margaritas , vinagretas y multicolores flores silvestres ,

micocinacarmenrosa blogspot com
  Pan de cerveza y avena Pan de cerveza y avena 219 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( hogaza de 900 gr aprox ) 200 gr de harina de fuerza 200 gr de harina panadera recia 100 gr de harina de avena 330 ml de cerveza rubia a temperatura ambiente ( he utilizado una lata de mahou 5 estrellas ) una cucharada ( 15 gr ) de miel de caña 8 gr de sal 4 gr de levadura seca de panadería 10 gr de aceite de oliva virgen extra 1 gr de malta tostada fuerte una cucharada ( 10 gr ) de semillas de lino dorado una cucharada ( 10 gr ) de semillas de lino marrón para el 2º levado he utilizado un baneton de pulpa de madera de 1 kg

cocinax2 blogspot com
Pavo al Horno 259 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo de 6 - 6 , 5 kilos 2 naranjas 125 grs de sal o 250 grs de sal maldon 3 cucharadas de pimienta negra en grano 1 bouquet garni ( laurel , perejil , tomillo ) 1 palo de canela 1 cucharada de semillas de alcaravea 4 clavos 2 cucharadas de pimienta de jamaica ( allspice ) 4 estrellas de anís 2 cucharadas de granos de mostaza blanca 200 grs de azúcar 2 cebollas 6 rodajas de jengibre fresco 4 cucharadas de sirope de arce 4 cucharadas de miel perejil agua 100 grs de grasa de oca 50 ml de sirope de arce
Total de tiempo 32 horas , distribución : reposar ( 8 hrs ) fresco ( 24 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  Nuestra maceto-huerta, de todo un poco. Nuestra maceto-huerta, de todo un poco. 45 calorías en 100 gramos (estimada)
, criamos pimiento italiano , pimientos bishop crown , california wonder , judía verde sin hilos , calabacín , fresas , menta , romero , tomillo , poleo , perejil , laurel , tomates de rama , de montserrat y cherrys ( deliciosos todos ) , ajos tiernos , zanahorias , cebolletas y las co - estrellas protagonistas de nuestra producción masiva personal , junto a los pimientos , lechugas tiernas ,
Total de tiempo 16 horas
salseandoenlacocina com
Experimento en la cocinaExperimento en la cocina 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr papaya limpia y troceada 150 gr de naranja ( más o menos 3 naranjas ) 200 gr azúcar blanca 50 gr azúcar moreno 2 estrellas de anís estrellado
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : a fuego suave ( 45 min ) Cociendo ( 30 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
experimentoenlacocina blogspot com
  Vino caliente especiado (mulled wine, the Christmas drink) Vino caliente especiado (mulled wine, the Christmas drink) 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 naranja mandarina 1 limón 180 grs de azúcar blanco 4 clavos de olor 1 ramita de canela 2 hojas de laurel un pellizco de nuez moscada rallada 1 vaina de vainilla abierta por la mitad ( opcional ) 2 estrellas de anís 1 litro de vino tinto de buena calidad
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Ebullición ( 5 min ) a fuego suave ( 10 min )
lacocinamagicademanu blogspot com
GLüHWEIN, VINO CALIENTE ESPECIADO  GLüHWEIN, VINO CALIENTE ESPECIADO 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 ml de vino tinto 1 rodaja de naranja 1 rodaja de limón 4 clavos de olor 4 semillas de cardamomo 2 palitos de canela 2 estrellas de anís 100 gr de azúcar moreno
Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : a fuego ( 40 min ) Cazo ( 2 hrs )
atrapadaenmicocina com
Full English Breakfast   Full English Breakfast 201 calorías en 100 gramos (estimada)
las estrellas del desayuno completo es el tocino y los huevos , acompañados de salchichas , tomate asado , champiñones , tomato beans ( alubias con tomate ) , té o café y tostadas los orígenes del full english breakfast no están claros y se cree que empezó a tomarse en la inglaterra rural como una comida fuerte para que los trabajadores soportasen una dura y larga jornada en el campo en ocasiones al full english breakfast se le da otros nombres como un fry up o un full monty , y en irlanda , a

commememucho com
Sorbete de Ruibarbo y Anís 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 grs de ruibarbo 140 grs de azúcar 3 cucharadas de glucosa líquida 1 vaina de vainilla 2 estrellas de anís 1 limón 1 cucharada de vodka ( opcional )

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  MARRÒN GLACÈ MARRÒN GLACÈ 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de castañas 1 vasos de agua 250 gr de azúcar 2 estrellas de anís 1 rama de canela
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cazo ( 5 min ) horno ( 10 min )
cocinagolosonayrica blogspot com
  Pan de Café y Anís Pan de Café y Anís 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa a 2 estrellas de anís estrellado , 1/2 vaina de vainilla , 90 ml de agua , 1/2 huevo , 25 gr de azúcar , 200 gr de harina de fuerza , 25 gr de mantequilla sin sal , 20 gr de leche en polvo , 12 gr de levadura fresca y una pizca de sal masa b 2 cucharadas de café soluble , 90 ml de agua , 1/2 huevo , 25 gr de azúcar morena , 200 gr de harina de fuerza , 25 gr de mantequilla sin sal , 20 gr de leche en polvo , 12 gr de levadura fresca y una pizca de sal algo más de harina para amasar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Amasamos ( 5 min )
elzurrondelospostres com
Truchas de Batata Horneadas 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de batata amarilla , 150 gr de azúcar , 100 gr de pasas de corinto , 100 gr de almendra molida , 100 gr de almendra en trocitos , 2 estrellas de anís estrellado , una cucharadita de matalahúva , corteza de limón y 3 paquetes de obleas ( 48 ) 1 huevo para pintar , azúcar glas , almendras fileteadas , azúcar y canela para poner por encima

elzurrondelospostres com
  Pollo al anís Pollo al anís 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada aceite 1 trocito jengibre 2 estrellas de anís 6 piezas pollo 4 cebollines 1 cucharada salsa soya 1/2 taza caldo pollo 1/4 vino 1 cucharada maicena

entrecocinasyrecetas blogspot com
  Chutney de cebolla roja Chutney de cebolla roja 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cebollas rojas 2 o 3 dientes de ajo según tamaño aceite de oliva virgen extra sal gruesa pimienta negra recién molida 1 cucharada sopera de jengibre fresco rallado o 2 si fuera en polvo 2 clavos de olor 4 o 5 granos de pimienta negra ( opcional ) 2 cayenas o 1 guindilla troceada ( opcional ) 2 hojas de laurel 3 estrellas de anís 1 rama de canela 150 ml de vino tinto 150 ml de vinagre de vino tinto 100 ml de vinagre balsámico 100 gr de azúcar morena pelamos las cebollas , cortamos los extremos , cortamos a la mitad y picamos en juliana ( tiras ) gruesa pelamos los dientes
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinamos ( 20 min )
lacocinadetesa blogspot com

Terrina de codillo y mostaza
         Terrina de codillo y mostaza 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 codillos de cerdo , salados o frescos - 2 cucharadas de granos de mostaza - un puñado de hojas de perejil picadas ( yo no lo puse ) - 1 hoja de gelatina para el caldo - 500 ml de sidra - 2 zanahorias troceadas - 2 tallos de apio troceados - 1 cebolla picada - 2 hojas de laurel - 1 rama de tomillo fresco o un pellizco de seco - 3 estrellas de anís - 6 granos de pimienta negra - sal , si los codillos son frescos
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 3 hrs ) , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
lolacocina com
  GALLETAS DE NAVIDAD GALLETAS DE NAVIDAD 400 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de las galletas 200 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 350 gr de harina tamizada 1 huevo 1 c/s esencia de vainilla para la glasa 1 clara de huevo pasteurizada 250 gr de azúcar glass tamizada 10 gotas de vinagre de manzana colorante en gel rojo , verde y color carne para la decoraciòn estrellas de springles blancas bolitas de colores de azúcar
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : frigorífico ( 1 hr ) frigorífico ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) horno ( 10 min )
terecetario blogspot com
Peras al Hibisco 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 peras comice 60 grs de flor de hibisco 700 ml de agua 350 grs de azúcar 1 vaina de vainilla 6 granos de pimienta negra 2 estrellas de anís 2 haba tonka 1 naranja 1 limón
Total de tiempo 1 hora , distribución : Ebullición ( 1 hr )
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 HUEVOS MESTIZOS HUEVOS MESTIZOS 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 24 huevos de codorniz - 20 ml soja - 8 grs té negro - 3 estrellas de anis estrellado - 1 rama canela - 400 ml agua mineral
Total de tiempo 32 minutos , distribución : hirviendo ( 12 min ) Cocción ( 20 min ) , Fibra ↓↓↓
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  Brulée de Foie y mermelada de frambuesas Brulée de Foie y mermelada de frambuesas 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes **crema 200 grs de hígado de pato fresco 40 grs de brandy 200 ml de leche entera 3 hojas de gelatina pimienta negra sal **mermelada 200 grs de frambuesas 150 grs de azúcar moreno zumo de 1/2 limón **estrellas 1 plancha de hojaldre sésamo tostado **yo hice el doble de cantidades y salieron 22 vasitos
Total de tiempo 24 minutos , distribución : thermomix ( 20 min ) thermomix ( 4 min )
lacocinadeompa-lompa blogspot com


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