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 Recetas de estrellas
  Galletas estrellas de chocolate Galletas estrellas de chocolate 506 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de mantequilla 100 grs de azúcar glass 300 grs de harina de repostería 1 huevo relleno 150 grs de chocolate de postre 50 grs mantequilla modo de
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 13 min ) Microondas ( 2 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
alsurdelsur net
  ENSALADA DE ESTRELLAS Y MARIPOSAS CON SALMÒN Y QUESO Y UN ENCUENTRO EN LOGROÑO ENSALADA DE ESTRELLAS Y MARIPOSAS CON SALMÒN Y QUESO Y UN ENCUENTRO EN LOGROÑO
la pasta en agua abundante , con un buen chorreón de aceite y un puñado de sal , el tiempo indicado en el envase una vez cocida , la escurro con un colador grande , echándole agua del grifo

pandora-lacocinadepandora blogspot com
  Galletas Estrellas Especiadas Galletas Estrellas Especiadas 417 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de azúcar morena oscura , 15 gr de miel , una pizca de sal , 2 - 3 cucharadas de leche , 250 gr de harina , 125 gr de mantequilla sin sal y 10 gr de varias especias ( canela , cardamomo , jengibre , anís , nuez moscada ) glasa unas gotas de agua , 5 cucharadas de azúcar glas y un gota de colorante
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min )
elzurrondelospostres com
CANAPÈS DE BRANDADA DE BACALAO Y ESTRELLAS ROJAS 228 calorías en 100 gramos (estimada)
dientes de ajo 100 gr de aceite de oliva virgen 100 gr de aceite de girasol 400 gr de bacalao desalado sin piel ni espinas en trocitos 70 gr de leche o nata 1 pellizco de pimienta blanca 1 lata de pimientos del piquillo 1 molde con forma de estrella para
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Programamos ( 6 min ) Programamos ( 6 min ) Enfríe ( 10 min )
cocinaconana com
  MOLINOS DE HOJALDRE CON CHORIZO Y ESTRELLAS CON SALCHICHÒN MOLINOS DE HOJALDRE CON CHORIZO Y ESTRELLAS CON SALCHICHÒN 320 calorías en 100 gramos (estimada)
chorizo untable entrepeñas una pizca de semillas de sésamo estrellas 4 cucharaditas de café de
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
lacocinadelechuza com
  Galletas Estrellas de Colores Galletas Estrellas de Colores 453 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400gr harina normal - 150gr azúcar glas - 200gr mantequilla fría y cortada - 1 huevo - una pizca de sal - colorantes alimentarios
Total de tiempo 2 horas 42 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) reposar ( 2 min ) , Vitamina D
elrincondelamariposa blogspot com
  Zimtsterne (estrellas de canela) Zimtsterne (estrellas de canela) 443 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 50 piezas - 3 claras de huevo - una pizca de sal - 300 gr de azúcar - 450 gr de almendra molida ( yo le puse un poco de pistachos molidos , pues no tenía suficiente almendra ) - 1 cucharadita de canela - una pizca de clavo molido - 1 cucharada de mermelada de grosella o alguna similar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lolacocina com
  Estrellas de hojaldre rellenas de chocolate Estrellas de hojaldre rellenas de chocolate 375 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un paquete de masa de hojaldre ( yo uso el del lidl ) - 500 gr de nata líquida - 1 tableta de chocolate ( nestlé postres , lidl ) - 200 grr de azúcar - azúcar glass para adornar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) thermomix ( 5 min )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
Tarta Estrellas con mousse tiramissú 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las planchas de bizcocho 3 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina ( 3 cucharadas de cacao puro para la de chocolate ) por cada huevo mas que pongas , 30 gr más de azúcar y de harina ( esto depende de lo grande que lo quieras , yo para esta tarta una bandeja de
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 6 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 10 min ) horno ( 8 min )
chocolatepimienta blogspot com
ESTRELLAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para unas 12 estrellas ) 1 plancha de hojaldre 1 huevo 200 ml de nata para montar 100 grs de chocolate fondant azúcar glass
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
venamicocina blogspot com
ESTRELLAS DE JENGIBRE , CANELA Y CHOCOLATE 529 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de mantequilla a tª ambiente 75 grs de azúcar glass 1/2 c/c de jengibre en polvo 1/2 c/c de canela en polvo 1/2 cuch de sal 250 grs de harina 100 grs chocolate fondant 100 grs chocolate blanco de repostería elaboraciòn mantenemos la mantequilla a tª ambiente 3 - 4
Total de tiempo 6 horas 5 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 30 min ) horno ( 10 min ) Enfríe ( 20 min ) horno ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina D
venamicocina blogspot com
  Tarta de estrellas Tarta de estrellas 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos azúcar ( el mismo peso de los huevos ) chocolate fondant ( el mismo peso ) mantequilla o margarina ( el mismo peso ) harina ( el mismo peso ) 1 cucharada y 30 de levadura tipo royal
, Potasio ↓↓↓↓↓
cocinadecolorlila blogspot com
  sopita de estrellas sopita de estrellas 66 calorías en 100 gramos (estimada)
lo llaman morcillo ) - 1 cucharadita de bovril - 1 puerro - 1 cebolla - 2 zanahorias - 1 taza de café de garbanzos - 50 grs de taquitos de jamón - fideos o letras de pasta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 25 min )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
Tapas de estrellas marinas / Tapas étoiles marines 83 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 carambola 200g de mejillones congeladas 200g de gambas peladas congeladas 1 bote de palmitos 1 naranja 1 vaso de vino blanco sal - pimienta en un cazon , poner los mejillones congelados y las gambas peladas congeladas , el vaso de vino blanco , el zumo de naranja y la piel rallada de la naranja , salpimentar llevar a ebullicion , bajar el fuego y dejar

entraenmicocina blogspot com
La cocina de Camilni: Ravioli de estrellas con salsa pesto de albahaca 649 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta fresca de raviolo , especial estrella de navidad salsa al pesto de albahaca - 20 grs de albahaca fresca - 70 grs de parmesano rallado - 2 dientes de ajo - 40 grs de piñones - 100 de aove - sal
Grasas 44 % , Vitamina E , Vitamina K
lacocinadecamilni blogspot com
   Feliz San Nicolás! Panecillos tiernos de árboles y estrellas de Navidad Feliz San Nicolás! Panecillos tiernos de árboles y estrellas de Navidad 262 cal/ 100 gramos (estimada)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente - 1 huevo l - 10 - 12 g de levadura fresca de panadería - 280 - 300 ml de leche ( de vaca o vegetal ) - 350 g de harina de fuerza - 150 g de harina de repostería - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharada de azúcar vainillado - 1/2 cucharadita de canela molida - 1 cucharadita de sal - decoraciones al gusto
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min )
albahacaycanela blogspot com
COCINAR SIN MIEDO: SALMONETES AL HORNO (Una de las estrellas del mar Mediterráneo) 109 cal/ 100 gramos (estimada)
4 salmonetes , si son grandes , si son más pequeños , de 8 a 12 , un limón , 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra patatas cocidas para acompañar , pimienta y sal

cocinasinmiedo blogspot com
Estrellas de queso
ingredientes son los 200 gr de queso paso 2 envolver esta bola en film de cocina y meter en la nevera por un mínimo de 15
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Amasar ( 20 min ) Nevera ( 15 min ) horno ( 15 min ) horno ( 10 min )
petitchef es
Estrellas de queso 379 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de queso cheddar rallado 50 gr de margarina o mantequilla sin sal 100 gr de harina común ( más otro poco para amasar ) 1/2 cucharadita de polvo
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Nevera ( 15 min ) horno ( 15 min ) horno ( 10 min )
petitchef es
Sopa de estrellas con esparragos 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de estrellas u otra sopa 1 manojo de esparragos trigueros 1 litro de caldo ligero de carne 2 huevos sal pimienta queso rallado

recetasdecocina es
  PASTAS NORUEGAS CON ESTRELLAS DE MERMELADA PASTAS NORUEGAS CON ESTRELLAS DE MERMELADA 383 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 g harina - 1 yema de huevo cocida - 1 yema de huevo cruda - 150 g mantequilla de buena calidad y a temperatura ambiente - 70 g azúcar para decorar - clara de huevo - azúcar glas - mermelada de fresa
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 12 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
pasenydegusten com
  Estrellas y Lunas Chocolateadas Estrellas y Lunas Chocolateadas 308 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250gr mantequilla - 250gr azúcar glas - 650gr harina - 1 huevo grande - un poco de leche - 1 cucharadita de café de canela - 1 cucharadita de café de jengibre en un bol grande ponemos la harina , la mantequilla , el azúcar glas , el huevo , la canela y el jengibre y
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) Cocer ( 10 min )
elrincondelamariposa blogspot com
  Zimtsterne - estrellas navideñas de canela Zimtsterne - estrellas navideñas de canela 385 calorías en 100 gramos (estimada)
3 claras de huevo ( 100 gr ) - 1 pizca de sal - unas gotas de limón o vinagre - 250 gr de azúcar en polvo - 1 y 1/2 cucharadas de canela molida - 1/2 cucharada de kirsch ( sustituir por otro licor o zumo ) - 350 gr de almendra molida
Total de tiempo 6 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 6 hrs ) horno ( 5 min )
albahacaycanela blogspot com
ESTRELLAS DE VAINILLA 436 calorías en 100 gramos (estimada)
200g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 100g de mantequilla ablandada 100g de azúcar 1 huevo unas gotas de aroma de vainilla
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
bocadosdulcesysalados blogspot com
TARTA DE ESTRELLAS 286 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 100g de azúcar 100g de harina ( 3 cucharadas de cacao puro para la de chocolate ) por cada huevo mas que pongas , 30g más de azúcar y de harina ( esto depende de lo grande que lo quieras , yo para esta tarta una bandeja de horno normal pongo 3 huevos porque interesa que la planchas quede finitas )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 6 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 10 min ) horno ( 8 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
bocadosdulcesysalados blogspot com
GLüHWEIN, VINO CALIENTE ESPECIADO  GLüHWEIN, VINO CALIENTE ESPECIADO 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 ml de vino tinto 1 rodaja de naranja 1 rodaja de limón 4 clavos de olor 4 semillas de cardamomo 2 palitos de canela 2 estrellas de anís 100 gr de azúcar moreno
Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : a fuego ( 40 min ) Cazo ( 2 hrs )
atrapadaenmicocina com
Full English Breakfast   Full English Breakfast 201 calorías en 100 gramos (estimada)
las estrellas del desayuno completo es el tocino y los huevos , acompañados de salchichas , tomate asado , champiñones , tomato beans ( alubias con tomate ) , té o café y tostadas los orígenes del full english breakfast no están claros y se cree que empezó a tomarse en la inglaterra rural como una comida fuerte para que los trabajadores soportasen una dura y larga jornada en el campo en ocasiones al full english breakfast se le da otros nombres como un fry up o un full monty , y en irlanda , a

commememucho com
Sorbete de Ruibarbo y Anís 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 grs de ruibarbo 140 grs de azúcar 3 cucharadas de glucosa líquida 1 vaina de vainilla 2 estrellas de anís 1 limón 1 cucharada de vodka ( opcional )

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  MARRÒN GLACÈ MARRÒN GLACÈ 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de castañas 1 vasos de agua 250 gr de azúcar 2 estrellas de anís 1 rama de canela
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cazo ( 5 min ) horno ( 10 min )
cocinagolosonayrica blogspot com
  Pan de Café y Anís Pan de Café y Anís 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa a 2 estrellas de anís estrellado , 1/2 vaina de vainilla , 90 ml de agua , 1/2 huevo , 25 gr de azúcar , 200 gr de harina de fuerza , 25 gr de mantequilla sin sal , 20 gr de leche en polvo , 12 gr de levadura fresca y una pizca de sal masa b 2 cucharadas de café soluble , 90 ml de agua , 1/2 huevo , 25 gr de azúcar morena , 200 gr de harina de fuerza , 25 gr de mantequilla sin sal , 20 gr de leche en polvo , 12 gr de levadura fresca y una pizca de sal algo más de harina para amasar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Amasamos ( 5 min )
elzurrondelospostres com
Truchas de Batata Horneadas 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de batata amarilla , 150 gr de azúcar , 100 gr de pasas de corinto , 100 gr de almendra molida , 100 gr de almendra en trocitos , 2 estrellas de anís estrellado , una cucharadita de matalahúva , corteza de limón y 3 paquetes de obleas ( 48 ) 1 huevo para pintar , azúcar glas , almendras fileteadas , azúcar y canela para poner por encima

elzurrondelospostres com
  Pollo al anís Pollo al anís 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada aceite 1 trocito jengibre 2 estrellas de anís 6 piezas pollo 4 cebollines 1 cucharada salsa soya 1/2 taza caldo pollo 1/4 vino 1 cucharada maicena

entrecocinasyrecetas blogspot com
  Chutney de cebolla roja Chutney de cebolla roja 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cebollas rojas 2 o 3 dientes de ajo según tamaño aceite de oliva virgen extra sal gruesa pimienta negra recién molida 1 cucharada sopera de jengibre fresco rallado o 2 si fuera en polvo 2 clavos de olor 4 o 5 granos de pimienta negra ( opcional ) 2 cayenas o 1 guindilla troceada ( opcional ) 2 hojas de laurel 3 estrellas de anís 1 rama de canela 150 ml de vino tinto 150 ml de vinagre de vino tinto 100 ml de vinagre balsámico 100 gr de azúcar morena pelamos las cebollas , cortamos los extremos , cortamos a la mitad y picamos en juliana ( tiras ) gruesa pelamos los dientes
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinamos ( 20 min )
lacocinadetesa blogspot com
Terrina de codillo y mostaza 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 codillos de cerdo , salados o frescos - 2 cucharadas de granos de mostaza - un puñado de hojas de perejil picadas ( yo no lo puse ) - 1 hoja de gelatina para el caldo - 500 ml de sidra - 2 zanahorias troceadas - 2 tallos de apio troceados - 1 cebolla picada - 2 hojas de laurel - 1 rama de tomillo fresco o un pellizco de seco - 3 estrellas de anís - 6 granos de pimienta negra - sal , si los codillos son frescos
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 3 hrs ) , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
lolacocina com
  GALLETAS DE NAVIDAD GALLETAS DE NAVIDAD 400 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de las galletas 200 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 350 gr de harina tamizada 1 huevo 1 c/s esencia de vainilla para la glasa 1 clara de huevo pasteurizada 250 gr de azúcar glass tamizada 10 gotas de vinagre de manzana colorante en gel rojo , verde y color carne para la decoraciòn estrellas de springles blancas bolitas de colores de azúcar
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : frigorífico ( 1 hr ) frigorífico ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) horno ( 10 min )
terecetario blogspot com
Peras al Hibisco 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 peras comice 60 grs de flor de hibisco 700 ml de agua 350 grs de azúcar 1 vaina de vainilla 6 granos de pimienta negra 2 estrellas de anís 2 haba tonka 1 naranja 1 limón
Total de tiempo 1 hora , distribución : Ebullición ( 1 hr )
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
 HUEVOS MESTIZOS HUEVOS MESTIZOS 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 24 huevos de codorniz - 20 ml soja - 8 grs té negro - 3 estrellas de anis estrellado - 1 rama canela - 400 ml agua mineral
Total de tiempo 32 minutos , distribución : hirviendo ( 12 min ) Cocción ( 20 min ) , Fibra ↓↓↓
boston1955-cocina blogspot com
  Brulée de Foie y mermelada de frambuesas Brulée de Foie y mermelada de frambuesas 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes **crema 200 grs de hígado de pato fresco 40 grs de brandy 200 ml de leche entera 3 hojas de gelatina pimienta negra sal **mermelada 200 grs de frambuesas 150 grs de azúcar moreno zumo de 1/2 limón **estrellas 1 plancha de hojaldre sésamo tostado **yo hice el doble de cantidades y salieron 22 vasitos
Total de tiempo 24 minutos , distribución : thermomix ( 20 min ) thermomix ( 4 min )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
 PIÑA EN ALMIBAR ESPECIADA PIÑA EN ALMIBAR ESPECIADA 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 500 grs piña ( pelada ) - 100 grs azúcar - 140 ml agua mineral - 4 estrellas de anis - 1 ramita de canela - 3 clavos de olor

boston1955-cocina blogspot com
  BIZCOCHO DE CALABAZA BIZCOCHO DE CALABAZA 250 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de calabaza ya limpia y asada 300 gr de harina 4 sobres de gasificante yo pongo del tigre ( 2 blancos y 2 con estrellas ) 2 cucharaditas del café de levadura 3 huevos 270 gr de azúcar 150 gr de aceite de girasol
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina E
cocina-trini blogspot com
  Filets de bar et dorade avec citrouille et oreilles de chardon - Filets  de llobarro i orada amb carbassa i gírgoles Filets de bar et dorade avec citrouille et oreilles de chardon - Filets de llobarro i orada amb carbassa i gírgoles 68 cal/ 100 gramos (estimada)
hecho un stollen la receta es de carme ruscalleda , la chef catalana con 5 estrellas michelin ( 3 del sant pau de st pol de mar y 2 del sant pau de tokyo ) ingrédients 1 kg de filets dorade/bar / filets de dorada o llobarro / filetes de lubina o dorada 2 oignons / cebes / cebollas 4 gousse d'ail et persil / dents d'all / dientes de ajo 800 g de champignons ( que vous voulez ) / bolets / setas 400 g de citrouille / carbassa / calabaza 100 ml de xérès sec / xerès sec / jerez seco sel , poivre et huile d'olive / sal , pebre i
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) Sartén ( 7 min ) Cocción ( 3 min ) Proteínas 28 %
blancacocina blogspot com
  Harira be smida {Gran Recapte dá Aliments} Harira be smida {Gran Recapte dá Aliments}
ingredientes 100 grs de sémola fina ( en este caso hemos utilizado a partes iguales sémola fina y de cous - cous ) 1 cucharadita de semillas de anís 1 cucharadita de flores de lavanda 2 estrellas de anís 1 bote de leche condensada ( 250 grs ) una pizca de sal un litro y medio de agua ponemos a
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Removemos ( 15 min ) a fuego ( 10 min )
cocinamarroqui blogspot com
Àrboles de Navidad de merengueÀrboles de Navidad de merengue 267 calorías en 100 gramos (estimada)
4 claras de huevo * 220 g de azúcar * colorante alimentario verde * sprinkles ( perlas decorativas y estrellas de azúcar
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
disfrutandococinando blogspot com
  Peras en almíbar flotando en chocolate Peras en almíbar flotando en chocolate 295 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta frola 4 cucharadas de chocolate que se pueda fundir 4 cucharadas de crema de leche 1 cucharada de pasta de avellana y chocolate ( nutella ) ( opcional ) para el almíbar 500 cm3 de agua 5 cucharadas de azúcar piel de naranja 1 rama de canela 2 estrellas de anís así lo hice puse a
Total de tiempo 2 horas 32 minutos , distribución : Cocción ( 10 min ) horno ( 10 min ) horno ( 10 min ) Enfriar ( 2 min ) Enfriar ( 2 hrs ) Proteínas 4 % , Fibra ↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo ↓↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
tibaldatcocina blogspot com
Reto Costillas a las cinco especias con salsa de sésamo y miel  Reto Costillas a las cinco especias con salsa de sésamo y miel 306 calorías en 100 gramos (estimada)
vamos con la receta para 4 personas 2 kg de costillas 2 cucharadas de 5 especias chinas 1/4 de cucharada de semillas de hinojo 2 estrellas de anís unos granos de pimienta de shichuan 200 gr de ajos tiernos sal pimienta 3 - 4 patatas medianas para la salsa 6 cucharadas de miel 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de agua 70 gr de salsa de soja 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de semillas de sésamo 1 guindilla o cayena ponemos en un bowl la costillas partidas y les
Total de tiempo 1 hora 47 minutos , distribución : horno ( 45 min ) Hervimos ( 2 min ) horno ( 15 min )
lasrecetasdemari blogspot com
Experimento en la cocinaExperimento en la cocina 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes todas aquellas frutas que os gusten en mi caso fueron cerezas sandía melocotón mandarina albaricoque pomelo rosa para la infusión 120 gr azúcar 2 estrellas de anís estrellado 150 ml agua
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cazo ( 10 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
experimentoenlacocina blogspot com
Tollos con tomate  Tollos con tomate 109 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de cazón 500 g de tomate triturado 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce 2 estrellas de anís perejil germinados sal aceite de oliva virgen extra

canalcocina es
Tosta de papada confitada  Tosta de papada confitada 283 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de papada 1 hoja de laurel 1 rama de canela 6 bayas de enebro 2 estrellas de anís 2 semillas de cardamomo 4 pimientas rosas 4 pimientas de jamaica 1 manojo de bimi 1/2 barra de pan 1 lima germinados sal pimienta aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 6 horas 2 minutos , distribución : cocinamos ( 6 hrs ) cocinamos ( 2 min )
canalcocina es
Pollo 5 especias con judias salteadas al estilo oriental / Chez Silvia 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo entero limpio 2 estrellas de anís para la marinada 1 cucharada sopera de aceite de sésamo 3 dientes de ajo picados 2 cucharaditas de jengibre rallado 2 cucharadas soperas de jerez o vino de arroz 2 cucharadas soperas de salsa de soja 2 cucharaditas de 5 especias chinas 2 cucharadas soperas de miel poner las estrellas de anís dentro del pollo , cerrar para que no se caigan y atar las patas del pollo poner en un bol todos los ingredientes de la marinada ,
Total de tiempo 8 horas 4 minutos , distribución : marinar ( 8 hrs ) Dorar ( 4 min ) , Vitamina B3 ↓
chezsilvia com

Curry al gusto de Apicius (FMVM)  Curry al gusto de Apicius (FMVM) 281 calorías en 100 gramos (estimada)
pesando 18 gr de cilantro , 4 , 5 gr de hinojo , 3 gr de comino , 2 , 5 gr de pimienta blanca , 1 gr de pimienta nergra , 2 unidades de pimienta larga , 7 gr de guindillas secas , sin pedúnculos ni pepitas , 2 , 5 gr de cúrcuma , 1/2 gramos de cardamomo verde y una semilla entera de cardamomo , 4 estrellas de anis , 3 clavos , la mitad de un cuarto de nuez moscada , 2 gr de galanga seca , se puede sustituir por jengibre seco y 1 gr de hojas de kaffir seco en esta fotografía

la-cocina-paso-a-paso blogspot com


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