Tarta de queso sin lactosa con coulis de cerezas {en panificadora} 223 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la tarta de queso
3 huevos l
3 yogures naturales sin lactosa
250 g de queso de untar sin lactosa
120 g de harina
150 g de azúcar
2 cucharaditas de postre de levadura en polvo
- para el coulis de cerezas
250 g de cerezas
100 g de azúcar
el zumo de 1/2 limón
cómo hacer larosadulce com
Peras al Vino, con Coulis de Frambuesa - Día 1
160 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 peras
750 ml de vino tinto
400 grs de azúcar
1 rama de canela
piel de naranja
piel de limón
pimienta rosa
200 grs de frambuesas
100 grs de azúcar
2 cucharadas de zumo
de limón
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y COULIS DE MORAS thermomix y tradicional 218 calorías en 100 gramos (estimada) 150gr de chocolate blanco
200 ml de nata para cocinar
200 ml de leche
1 sobre de cuajada
para el coulis
300 gr de moras
150 gr de azúcar
unas gotas de zumo de limón
cocinaconreina com
CREMITAS DE COCO Y MAS {COCONUT CREAMS WITH RASPBERRY COULIS}
159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas
2 hojas de gelatina
400 ml de leche de coco
6 cucharadas de azúcar
1 rama de vainilla
400 gramos de frambuesas
ingredients - serves 8
2 sheets leaf gelatine
400ml can coconut milk
6 tbsp sugar
1 vanilla pod
400gr raspberries
rocedimiento - method
poner la gelatina en un bol y cubrirla con agua fría , Fibra ↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ decocinasytacones com
Cremoso de parmesano con coulis de pimiento rojo - Tía Alia 171 calorías en 100 gramos (estimada) para el coulis de pimiento rojo: 50 g de pimiento rojo asado 1 chalota 1 cucharadita de limón 1/2 cucharadita de azúcar un pellizco de salvia seca un pellizco de sal para el cremoso de parmesano: 250 ml de leche 250 ml de nata líquida 140 g de queso parmesano rallado fino 2 g de agar agar sal pimienta negra molida Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 5 min ) Ebullición ( 5 min ) tiaalia com
COULIS DE TOMATE ingredientes
tomates grandes 2
chalotas pequeñas 3
sirope de ágave 2 cucharadas soperas
albahaca 4 hojas
sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) cocinavegetariano blogspot com
Loup con bekkoula, coulis de tomate y chalota 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 loup salvaje
sal y pimienta
para el coulis
3 tomates muy maduros
1 chalota
un chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar
comino molido
aceite negro
para la guarnición
unas hojas de bekkoula y limón confitado
la bekkoula es una verdura de hojas verdes y
alargadas con floración en primavera , muy parecida a las espinacas , pero , Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓↓↓ cocinamarroqui blogspot com
Panna Cotta de leche de almendras con su coulis de frambuesas 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de pasta brisa
1 lata pequeña de piña en su jugo ( 260 gr )
150 gr de jamón cocido en una sola loncha
3 huevos
200 gr de queso para
hace 2 pamela-rescatandorecetas blogspot com
CUAJADA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS. 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para
la cuajada de queso
500
ml nata
1 sobre de cuajada
60 g azúcar
180 g queso cremos
para
el coulis de frutos rojos
250
g frutos rojos
100 g azúcar
así
lo Total de tiempo 8 horas 22 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Enfriar ( 4 hrs ) Enfriar ( 4 hrs ) Removemos ( 12 min ) pasenydegusten com
Copas de mango con coulis de fresas 65 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 6 - 8 personas )
• 2 mangos maduros
• 100 g fresas
• 1 cucharada azúcar
• menta o hierbabuena
, Vitamina A ↓↓↓ principiandoenlacocina blogspot com
Solomillo de cerdo con coulis de arándanos 165 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para las patatas
4 patatas cortadas en rodajas finas
mantequilla
100 ml de leche evaporada
quesos para gratinar gruyer , cheedar
sal pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓ lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
Tarta de queso y lima con coulis de kiwi 268 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes base - 200 gramos de galletas digestive integrales ( yo usé de la marca gullón ) - 4 cucharadas de aceite de girasol relleno - 600 gramos de queso fresco cremoso ( 0% ) - 8 - 10 cucharadas de jarabe de ágave o fructosa al gusto - 3 limas ( zumo y ralladura ) - 3 cucharadas soperas de gelatina neutra en polvo o agar - agar coulis de kiwi - 3 kiwis maduros - 2 cucharadas de jarabe de ágave o fructosa al gusto - 2 cucharaditas de gelatina neutra en polvo o agar - agar o 2 hojas de gelatina ( se puede utilizar mermelada de la fruta que prefiráis ) Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Hervimos ( 5 min ) cocinartesnur blogspot com
Panna Cotta con coulis de frutos rojos SIN lactosa, SIN azúcar, SIN grasa y BUENÌSIMA!!!!! bebida de arroz frias
- 5ml de edulcorante líquido o stevia
- unas gotitas de esencia de vainilla
- 10gr de gelatina neutra ( en mi caso en polvo )
* para el coulis de frutos rojos sin azúcar
- 500mg de frutos rojos congelados
- zumo de 1/2 limón
- 5gr de gelatina neutra en polvo ( si queréis que cuaje 10 - 15gr )
- edulcorante o stevia al gusto
* para acompañar corazones crujientes de muesli frutos rojos
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programamos ( 8 min ) unafieraenmicocina blogspot com
Panna cotta con coulis de frutos rojos 304 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 60 cl de nata 80 gr de azúcar 1/2 cucharadita de vainilla 3 hojas de gelatina neutra para el coulis de frutos rojos 250 gr de frutos 1/2 limón 50 gr de azúcar Total de tiempo 10 horas 10 minutos , distribución : Thermomix ( 5 min ) Enfriar ( 10 hrs ) a fuego lento ( 5 min ) recetasdesu blogspot com
COULIS DE FRUTOS DEL BOSQUE frutos del bosque congelados ( la sirena ) - 150 ml agua mineral - 100 grs azúcar - unas gotas de limón Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocción ( 10 min ) boston1955-cocina blogspot com
Mousse de queso con coulis de cerezas 309 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la mousse
1 600 gr de queso fresco de untar
2 300 gr de azúcar
3 4 hojas de gelatina
4 500 gr de nata para montar
para el coulis
1 un puñado de cerezas ( yo puse 15 )
2 una cucharada colmada de azúcar
3 el zumo de un limón pequeño
lafabricaderecetas blogspot com
Panna cotta de vainilla con coulis de fresas 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la panna cotta
medio litro de leche
medio litro de nata líquida
100 gr de azúcar
1 vaina de vainilla
la cáscara de medio limón
un chupito de brandy
6 hojas de gelatina neutra
2 sobres de cuajada
para el caramelo
100 gr de azúcar
20 gr de agua
para el coulis de fresas
200 gr de fresas
80 gr de azúcar
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs ) cocinandocondimanse blogspot com
Panna cotta con coulis de moras 156 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 moldes de 125 ml de capacidad cada uno )
para la panna cotta
400 ml de nata líquida
100 ml de leche
30 gr de azúcar
una cucharadita de aroma o esencia de vainilla
para el coulis de moras
100 gr de moras
4 cucharadas de azúcar
el zumo de un cuarto de limón
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocinar ( 15 min ) , Vitamina C asomateamicocina blogspot com
TARTA DE FRAMBUESAS CON COULIS 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
·
30 galletas oreo
·
80 g de mantequilla
para la crema
·
500 g frambuesas congeladas
·
150 g azúcar
·
500 ml nata
·
1 sobre de
gelatina neutra
para el coulis
·
150 g frambuesas naturales
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego suave ( 10 min ) al fuego ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ pasenydegusten com
Gofres belgas con coulis de frutos rojos, helado de yogur y peta zetas {Cooking the Chef} 171 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
para los gofres ( salen 6 )
125 g de harina
13 g de levadura fresca
75 g de azúcar perlado
100 ml de leche
50 g de mantequilla
1 pizca de sal
1/2 sobrecito de azúcar avainillada ( 4 g )
1 huevo l
para el coulis de frutos rojos
60 g de frambuesas
60 g de arándanos
60 g de moras
30 ml de agua
15 ml de zumo de limón colado
45 g de azúcar
además
unas cuantas frambuesas y arándanos para decorar
unas cuantas chuches variadas
helado de yogur
peta zetas de fresa y de arándano
la receta de los gofres Total de tiempo 28 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocer ( 8 min ) hoycocinavivi blogspot com
Helado Tortoni con coulis de fresas 304 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el helado 250 g de nata montada 50 g de almendra tostada rallada 3 cucharadas de coñac 4 cucharadas de azúcar glas 2 claras de huevo Total de tiempo 1 hora , distribución : Congelador ( 1 hr ) , Vitamina D lacocinadepiescu blogspot com
Salsa de fresa (o coulis de fresa) 340 calorías en 100 gramos (estimada) de las 2 formas y quedan igual )
- 150gr de azúcar
- zumo de 1/2 limón ( 10gr más o menos )
nota he , Vitamina C ↓↓↓↓ unafieraenmicocina blogspot com
COULIS DE SETAS 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
50 gr de setas secas
2 chalotas
1 zanahoria
10 gr de harina
aceite
200 ml de caldo de verdura
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sartén ( 20 min ) miarchivoderecetasdecocina blogspot com
Esponja de Tres Leches con Coulis de Frambuesa #CookingTheChef: Enrique Olvera 198 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de clara de huevo
1/2 yogourth natural
60 gr de almendra molida
40 gr de harina
60 gr de azúcar
1 cdta de aroma de vainilla , las semillas de una vaina o azúcar vainillado
vasos de plastico
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) lacocinadelascasinas blogspot com
HELADO CREMOSO DE KIWI CON COULIS DE FRESAS 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 kiwis maduros
125 gramos de azúcar blanco
zumo de un limón
300 mililitros de nata para montar
( 33 % de grasa )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Nevera ( 15 min ) Proteínas 1 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ lacocinademjsalla blogspot com
Coulis de Tomates Glacé ingredientes 4 tomates 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta lasrecetasdesilvia blogspot com
Coulis de fresas 55 calorías en 100 gramos (estimada) realizarlo utilisé fresas que eran algo ácidas y ya estaban un poco pasadas el resultado ha sido muy bueno un coulis es una buena alternativa para utilizar frutas bastantes maduras o que de otra forma irían a la basura para 250 ml de coulis 300 gramos de fresas 2 cucharadas soperas de azúcar morena zumo de medio limón lavar las fresas y quitarles el cabito , Vitamina C ↓↓ lacocinademyri blogspot com
Pannacota de mascarpone con coulis de fresas 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 vasitos )
- 100 gr de queso mascarpone
- 2 hojas de gelatina
- 1 cucharada de azúcar glass
- 75 ml de nata líquida
- 200 gr de fresas + 1 fresa para decorar
- 25 gr de azúcar
- fideos de chocolate
lacocinadevifran com
PANNA COTTA DE GRANADAS CON COULIS DE GRANADAS 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( me salieron 5 flaneras medianas )
250 ml nata sin montar 35% materia grasa
250 ml leche entera
4 hojas de gelatina neutra
2 granadas
50 g azúcar
sacar las fruta de la granada ( con cuidado , pues mancha muchísimo )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : remover ( 10 min ) lasrecetasdemanu com
Manjar blanco (de Ana Ruíz) con coulis de fresa 61 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 flanecillos ) 3 yogures griegos 3 hojas de gelatina 2 cucharadas de leche 1 tapón de la botella de agua de azahar para el coulis 250 gramos de fresas 1/2 vaso de agua 5 cucharadas de azúcar asomateamicocina blogspot com
Coulis de fresa ingredientes 250 gramos de fresas 1/2 vaso de agua 5 cucharadas de azúcar ( como yo no suelo poner mucho azúcar , se le puede añadir más , en la receta ponía un vaso de azúcar asomateamicocina blogspot com
Bombones rellenos de mouse de chocolate blanco y coulis de frutos rojos
433 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de chocolate 67% puro valrhona
125 gr de chocolate blanco
200 gr de nata para montar
coulis de frutos rojos
azúcar glass
1 cucharada de mantequilla
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Frigo ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D marisaenlacocina blogspot com
COULIS DE FRUTOS ROJOS (TMX Y TRADICIONAL) 127 calorías en 100 gramos (estimada) coulis de fresa
250 gr fresas
40 gr azúcar glass
15 ml zumo de limón
coulis de frutos rojos
200 grs de frutos rojos
100 grs de azucar
el zumo de medio limón
elaboraciòn Total de tiempo 20 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Al fuego ( 15 min ) charococina blogspot com
TARTA DE QUESO MASCARPONE CON COULIS DE FRUTOS DEL BOSQUE 174 calorías en 100 gramos (estimada) 65279;
1 tarrina de queso philadelphia
1 tarrina de queso mascarpone
200 ml de nata para montar
8 cd de azúcar
3 huevos
1 vaso de leche
1 cd de maizena
ralladura de limón
500 grs de frutos rojos
2 cd de azúcar
zumo de 1/2 limón
para la base
1 paquete de galletas maría
2 cd de mantequila
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 30 min ) tapado ( 30 min ) lasrecetasdemj com
Patatas Hasselback, Lomo Asado al Romero y Coulis de Granada 386 calorías en 100 gramos (estimada)
patatas hasselback , lomo asado al romero y coulis de granada
patatas nuevas
romero fresco
aceite de oliva virgen
bacon
queso cheddar en lonchas
sal
granada
2 cdas de azúcar
agua ( si es necesario )
cinta de lomo asada al tomillo y romero ( receta aquí lacocinadelascasinas blogspot com
SEMIFRÌO DE MASCARPONE Y GRIEGO CON COULIS DE FRESAS 74 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 8 - 10 vasitos
250 grs de mascarpone
3 yogures griegos ( 125 grs x 3 )
4 claras de huevo
azúcar glass
12 fresas congeladas
1 c/s de amaretto
agar - agar
Total de tiempo 31 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) a fuego fuerte ( 1 min ) lasrecetasdemj com
Coulis de cerezas #díadeCEREZADELJERTE ingredientes
para 400 gr
300 gr de cerezas
150 gr de azúcar
el zumo de 1/2 limón
cocinandoconneusconthermomix blogspot com
TOCINILLOS DEL CIELO CON COULIS DE FRAMBUESAS 275 calorías en 100 gramos (estimada) 12 yemas de huevo
350 g azúcar blanco
250 ml agua mineral
1/2 rama de vainilla
azúcar para caramelizar los moldes
coulis de frambuesas
500 g frambuesas
150 g azúcar blanco
150 g agua
zumo de 1/2 limón
Total de tiempo 37 minutos , distribución : al fuego ( 5 min ) Baño maría ( 10 min ) horno ( 20 min ) a fuego fuerte ( 2 min ) lasrecetasdemanu com
Panna cotta a la vainilla con coulis de fresa 240 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la panna cotta a la vainilla
1/2 litro de nata
250 ml de leche entera
4 - 5 cucharadas de azúcar glass
1 cda de vainilla líquida
1 sobre de agar - agar más un poco más , en total 3 grs ( o hojas de gelatina neutra , unas 6 )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) bearecetasymas blogspot com
Cremoso de parmesano con coulis de pimiento rojo. Receta de aperitivo
182 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 8 vasitos
para el coulis de pimiento rojo 150 g de pimiento rojo asado , 1 chalota , 1 cucharadita de limón , 1/2 cucharadita de azúcar , un pellizco de salvia seca y un pellizco de sal
para el cremoso de parmesano 250 ml de leche , 250 ml de nata líquida , 140 g de queso parmesano rallado fino , 2 g de agar agar , sal y pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 5 min ) Ebullición ( 5 min ) tiaalia com
PASTEL DE CHOCOLATE AL PEDRO XIMÈNEZ CON CREMA INGLESA Y COULIS DE FRESA 316 cal/ 100 gramos (estimada) 100 g de chocolate postres
2 huevos
30 g de mantequilla
50 g de azúcar
20 g de harina
una pizca de vainilla
media copita de vino p ximénez
crema inglesa
200 ml de nata líquida
2 yemas
media vaina de vainilla
azúcar
coulis de fresa
5o g de fresas
20 g de azúcar
un poco de agua
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinaderadiofilabres blogspot com
Tarta cremosa de fresas y mascarpone con su coulis 189 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el coulis de fresas
100g fresas
100ml agua
50g azúcar
para la tarta
250g queso mascarpone
300g fresas
200ml nata líquida ( 22% m g )
100g azúcar
200ml leche entera
2 sobres de cuajada
petiteboulangerie blogspot com
Mousse de fresas con corazón de coulis 286 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la mousse de fresas - 500 gr puré de fresas ( libre de pepitas ) - 300 gr nata montada - 60 o 70 gr de fructosa molida ( podeís añadir más para los más golosos ) - 50 gr de clara Total de tiempo 2 horas cocinartesnur blogspot com
Mousse de basler läckerli con coulis de frambuesa 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes mousse de läckerli - 200 g nata agria - 200 ml nata - 75g galleatas basler läckerli - 3 cucharadas soperas de azúcar coulis de frambuesa - 200 g de frambuesas congeladas o frescas - crème de cassis ( licor de grosella negra ) petitchef es
Delicias de morcilla Ríos en costra de hojaldre con coulis de piquillos
259 cal/ 100 gramos (estimada) delicias de morcilla de burgos ríos
1 cebolla
1 lámina de hojaldre
1 huevo
100 gr de pimientos del piquillo
1 cucharada de miel
aceite de oliva virgen extra
cocinandoentreolivos blogspot com
Panacota o Flan de Nata con Coulis de Fresas 432 calorías en 100 gramos (estimada) 2 vasos de nata ( 500 gr )
1 vaso de leche ( 250 gr ) 1/2 vaso de azúcar ( unos 120 gr ) esencia de vainilla o sustituir parte del azúcar con azúcar avainillado
8 hojas de gelatina ( según la que uses la apropiada para 0 , 75 litros de líquido ) para decorar chocolate , frutas rojas , mermelada al gusto de cada uno
la Total de tiempo 2 horas 7 minutos , distribución : Preparación ( 5 min ) reposar ( 2 min ) Enfriar ( 2 hrs ) lospostresdeteresa com
Mousse de chocolate con coulis de cerezas Reto Lorraine Pascale 327 calorías en 100 gramos (estimada)
350 ml de nata líquida
150 g de chocolate postres nestlé
50 g de chocolate con leche
3 huevos medianos muy frescos
4 cucharadas de azúcar glasé
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) Hervir ( 5 min ) hoycocinavivi blogspot com