81 Recetas de contramuslos con calorías

Contramuslos de pollo en salsa al curry 129 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de contramuslos de pollo - picada de ajo y perejil ( para aderezar los contramuslos de pollo ) - 1/2 pimiento rojo - 1 pimiento verde italiano - 1 cebolla fresca - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo - 1/2 vaso de vino tinto o blanco - caldo de pollo ( suficiente para cubrir ) - 1 cucharadita de curry - 1 cucharadita de harina - harina - hierbas provenzales - aceite de oliva lo

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Contramuslos de pollo rellenos de espinacas y queso azul con salsa de champiñones 124 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 8 contramuslos de pollo deshuesados - hojas de espinacas frescas - una cuña de queso azul - 200 gr de champiñones - 200 ml de nata líquida la asturiana
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D ↓↓↓
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Contramuslos de pollo al horno 443 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 contramuslos de pollo , cortados en 2 - patatas , cebolla , pimiento verde , pimiento rojo - medio vaso de vino blanco , y y 3 cuartos de agua - aceite de oliva virgen extra , sal - un sobre de jugoso al
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 30 min ) Grasas 53 % , Vitamina E , Vitamina K ↓
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CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTILO SICHUAN 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas 6 contramuslos deshuesados aceite de girasol o de cacahuete para freír 3 dientes de ajo pelados y cortados en láminas un trozo de unos 3 cm de raíz de jengibre pelado y rallado un chile rojo y sin semillas y finamente picado ** yo no tenía así que usé cayena 1 cucharadita de pimienta de sichuan ligeramente aplastada ralladura de 1/2 naranja ** recordad sin la parte blanca una pizca de azúcar para la marinada 4 cucharadas de salsa de soja suave 2 cucharadas de vino de arroz 1 cucharada de vinagre de arroz 2 cucharadas de agua sal marina y pimienta negra recién molida para servir 3 cebolletas peladas y picas salsa de soja aceite de sésamo
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Salpimentar ( 2 hrs ) Freír ( 3 min )
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Contramuslos rellenos de castañas , orejones y ciruelas pasas ( Chef of matic ) 110 cal/ 100 gramos (estimada)
contramuslos de pollo rellenos de castañas , orejones y ciruelas pasas - 4 contramuslos de pollo - 1 bolsa de castañas - 1 bolsita de ciruelas pasas - 1 bolsita de orejones - brandy - sal fina - canela molida
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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Contramuslos de pollo y brochetas de pavo al horno 146 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de contramuslos de pollo - 300 g de filetes de pavo - popurrí de pimientas - romero - ajonjolí - 3 champiñones - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 trozo de cebolla tierna - sal - aceite de oliva lo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA PARMESANA 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 contramuslos de pollo 1 kg de tomate triturado ( yo salsa de tomate casera ) mezcla de ajo y perejil en polvo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo albahaca ( opcional ) orégano ( opcional ) 100g de queso rallado parmesano 200 g de pan rallado 2 huevos ( para rebozar ) harina ( para rebozar ) queso para gratinar , yo puse provalone deshuesamos los contramuslos y los ponemos en filetes , aplastandolos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min )
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Contramuslos en olla rápida 116 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 contramuslos de pollo 4 o 5 dientes de ajo con su piel y todo 1 hoja de laurel 2 o 3 clavos de olor , la especia 1 buen chorro de aceite de oliva 1 limón cortado en rodajas 1 chorrito de agua
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Contramuslos de pollo rellenos (2) 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 contramuslos de pollo - 4 lonchas de jamón serrano - 4 lonchas de queso de oveja tierno - unas tiras de pimiento morrón - 1 botecito de espárragos verdes - un vaso de vino blanco - aceite - sal - pimienta
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
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CONTRAMUSLOS DE POLLO FRITOS CON PATATAS AL ROMERO 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes contramuslos de pollo patatas pequeñas ajos romero aceite , pimienta y sal

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Contramuslos al mojo picon con habitas 46 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 contramuslos una lata de cebolla frita del mercadona media lata de habitas fritas del mercadona una cucharada de cafe de salsa mojo picon canario ( yo de montealbor ) un chorreon de vino blanco una pastilla de caldo

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Contramuslos de pollo relleno con setas y beicon 126 calorías en 100 gramos (estimada)
4 contramuslos de pollo 50 g de beicon ahumado 50 g de setas 1 puerro 1 cebolla 200 ml de vino pedro ximénez pimienta sal romero para la salsa: 1 ajo 1 cebolla 1 puerro
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cazuela ( 30 min )
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Contramuslos de pollo rellenos y a la plancha crujientes 298 calorías en 100 gramos (estimada)
3 o 4 contramuslos abiertos y deshuesados 200 g de jamon de pavo o jamon york 200 g de queso en lonchas pimiento del piquillo ( opcional ) sal y pimienta ( yo use sal de verdura ) aceite para la plancha
Total de tiempo 25 minutos
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CONTRAMUSLOS RECICLADOS LUCHANDO CONTRA LA CRISIS 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ha sobrado una taza de arroz 30 cebolla azafrán colorante alimentario un chorrito de vino blanco y par de puñados de guisantes sal agua
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTOFADOS. 103 calorías en 100 gramos (estimada)
corral ) un par de dientes de ajo aplastados con el canto del cuchillo un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena un poquitín de agua laurel , tomillo sal y pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Contramuslos Estofados Rellenos 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel - bacon en tiras - 1 puñado de pasas - 4 quesitos - 1 cebolla - 1/2 vaso de vino blanco - 1 vaso de caldo de pollo ( en su defecto agua y 1/2 pastilla de caldo concentrado ) - sal , pimienta y hierbas provenzales - albahaca fresca - aceite de oliva - 4 palillos grandes para sujetar el contramuslo
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Contramuslos de pollo en salsa de bebida de soja 145 calorías en 100 gramos (estimada)
6 contramuslos de pollo 2 cebollas 100 grs de bacon en tiritas 1 vasito de vino blanco un vasito de bebida de soja salpimentar los contramuslos y dorar bien reservar en la misma
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego suave ( 20 min )
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Contramuslos de pollo a la parrilla #lidlfresh 112 calorías en 100 gramos (estimada)
8 contramuslos de pollo con piel deshuesados; sal; un poco de azúcar moreno; 20 ml de aceite de sésamo; el zumo de un limón; 1 cucharada de orégano; lechugas varias; 2 tomates kumato; 1 naranja cortada a lo vivo; 1/2 cebolleta; 1/2 cebolla morada; hojas de albahaca; 30 ml de aceite de oliva; 15 ml de vinagre de módena
Total de tiempo 1 hora , distribución : Macerando ( 1 hr )
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CONTRAMUSLOS DE POLLO ASADOS 178 calorías en 100 gramos (estimada)
este pollo asado necesitasmos 2 contramuslos de pollo grandecitos 1/2 cebolla 1/2 cabeza de ajos 1/2 vasito de whisky ( no tenia vino blanco en ese momento ) especias de varias pimientas ( el botecito lo veis en la foto , yo lo compro en el lidl ) sal aceite de oliva para acompañar puré de patatas casero ver aquí

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Contramuslos de Pollo en Salsa Barbacoa en Olla Rápida 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 12 o 14 contramuslos limpios y sin piel , 3 cucharadas de aceite de oliva , 3 cucharadas de ketchup , 3 cucharadas de miel , 3 cucharadas de soja , 3 cucharadas de agua , 3 cucharadas de tomate frito , 1 sobre de sopa de cebolla , yo de la marca hacendado 1/vaso medidor de coca - cola una pizca de sal , 1 cayena

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Contramuslos de pollo adobados en salsa BBQ con verduras al vapor salteadas 794 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de la salsa bbq 4 cucharadas de agua 2 guindillas 2 cucharadas de tomate frito 1 1/2 cucharadas de vinagre o limón 5dl de aceite de girasol 1 cucharada de sal 3 cucharadas de azúcar
Total de tiempo 1 hora
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CONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS 146 calorías en 100 gramos (estimada)
5 contramuslos de pollo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 tomates maduros 2 patatas medianas sal - pimienta - curry pastilla de caldo vino montilla - moriles aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Contramuslos de pollo a láast. Chefo
salar y sazonar con el sobre de pollo a láast los contramuslos de pollo la noche anterior para que se tomen de sabor poner un chorrito de aceite en la cubeta y pincelar los contramuslos a continuación colocarlos pegaditos a las paredes de la cubeta para que con el calor se doren un poco a continuación añadiremos la cebolla y el pimiento pincelados

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CONTRAMUSLOS DE POLLO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES 112 calorías en 100 gramos (estimada)
dientes de ajos gorditos sal pimienta negra 1 vaso de cava ( todavía tenia de las navidades un restito ) hojas de laurel 1 bandeja de 600 grs de champiñones enteros lo

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Contramuslos de pollo con salsa de soja#Cuisine Companion 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 contramuslos de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 5 cl de aceite de oliva virgen extra 5 cl de salsa de soja 20 gr de tomate frito 25 cl de caldo de pollo pimienta tomillo sal elaboraciòn paso a paso
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocción ( 5 min ) Cocción ( 45 min )
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Contramuslos de pollo con fritada ( De Auro).FC
las patatas cortadas en trozos grandecitos , las hojas de laurel , sal y pelín de agua o vino blanco cerramos la olla
Total de tiempo 15 minutos
desdemicocina-miriam blogspot com

Contramuslos de pollo a la cerveza 121 calorías en 100 gramos (estimada)
6 contramuslos de pollo , sin piel 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 200g de champiñones laminados 4 cucharadas de salsa de tomate frito 2 patatas 1 lata de cerveza 1 pastilla de caldo de pollo 1 cucharada de harina aceite de oliva virgen extra sal pimienta
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Rehogamos ( 5 min ) cazuela ( 1 hr )
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CONTRAMUSLOS ASADOS FUSSIONCOOK 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 contramuslos sin piel - 2 patatas - aceite de oliva - 1 copa de vino blanco - 1 cucharadita de orégano - sal y pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓
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Contramuslos de pollo con salsa de almendras 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de contramuslos de pollo 2 cebollas medianas 2 o 3 ajos pelados unas almendras crudas 2 hojas de laurel una rebanada de pan ( sin gluten para intolerantes ) un poco de vino blanco aceite de oliva sal nuez moscada azafrán

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CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADILLA 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos
, Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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CONTRAMUSLOS DE POLLO AL AJO Y PIMENTÓN
cápsulas de café de lidl hace 2 días golonsegus gusanillos
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Contramuslos de pollo relleno (1) 102 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1/2 pimiento verde - 1 latita de champiñónes - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - 1 pastilla de caldo - un poquito de romero o tomillo - una cucharadita de pimentón dulce - 2 patatas en rodajas no muy finas - sal - aceite
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego lento ( 35 min )
lacocinadeirene blogspot com

POLLO CON ALMENDRAS 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes · 50 g aceite de oliva · 800 g contramuslos de pollo deshuesados y sin piel · 1 cucharadita de sal · pimienta negra · 30 g salsa de soja · 40 g almendras tostadas · 60 g kétchup · tabasco · caramelo líquido · 1 cucharada de maizena así lo

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Pollo relleno de setas, bacon y frutos secos 182 calorías en 100 gramos (estimada)
4 contramuslos de pollo deshuesados 8 setas 6 lonchas de bacon 8 nueces 4 ciruelas 16 pasas ( sin pepitas ) 3 zanahorias 1 calabacín 1 - 2 cebollas 1 pimiento verde 1 cucharada de concentrado de tomate 1/2 vaso de vino blanco 3 ajos perejil pimienta aceite de oliva sal

lacocinaderebeca es

Pastela de pollo 208 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de comino en grano 1 cucharadita de ras al hanout ( mezcla de especias marroquíes ) 1 cucharadita de canela 1 poquito de nuez moscada rallada 1 chorrito de agua de azahar 1 cucharadita de extracto de almendra 4 piezas de pollo ( en mi caso muslos y contramuslos ) 1 cucharada de miel agua 30 gr de almendras 30 gr de pistachos 2 huevos cilantro fresco perejil fresco sal y pimienta 1 paquete de masa brick mantequilla derretida
, Vitamina A , Vitamina D
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POLLO A LA COCA-COLA 131 calorías en 100 gramos (estimada)
famosos pollo a la coca - cola necesitamos yo use contramuslos de pollo ( 3 contramuslos ) pimienta negra prescindiremos de sal ya que el sobre de sopa de cebolla ya la lleva 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de coca - cola ( según he leído tiene que ser coca - cola normal , ni zero , ni light ) aceite

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Pollo glaseado con tomates y patatas al horno 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 muslos y contramuslos de pollo 6 patatas nuevas medianas , bien lavadas 2 tomates medianos un puñadito de orégano seco un puñadito de tomillo seco un chorrito de aceite de oliva 2 cuch de vinagre de vino tinto sal y pimienta negra
Total de tiempo 56 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) horno ( 35 min )
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Pollo salteado con champiñones. Paul Bocuse 86 calorías en 100 gramos (estimada)
3 muslos con sus contramuslos de pollo 200 g de champiñones frescos 2 cebollas 2 cucharadas de tomate concentrado caldo de carne o pastilla de caldo concentrado 1 cucharilla de maicena aceite de oliva sal y pimienta blanca
Total de tiempo 15 minutos
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Pollo a la húngara... para Cocinas del Mundo 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas - 4 contramuslos de pollo de corral - 1 loncha gordita de panceta - 1 cebolla picada fino - 2 dientes de ajo triturados - 1 cucharadita de pimentón dulce la chinata ( es mi marca favorita pero
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : a fuego medio ( 5 min ) Rehogamos ( 5 min ) Cocinar ( 1 hr ) horno ( 15 min )
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Pollo al Curri con arroz basmati 92 calorías en 100 gramos (estimada)
3 muslos con sus contramuslos de pollo 6 alas de pollo sin las puntas 2 cebollas medianas 2 manzanas 500 ml de caldo de verduras o de pollo 1 cucharada sopera de tomate concentrado 100 ml nata 1 cucharada de curri 1 cucharilla de maicena sal y pimienta aceite de oliva zumo de medio limón
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego medio ( 25 min )
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OTRA RECETITA DE POLLO AL HORNO.... 186 calorías en 100 gramos (estimada)
necesitamos 2 contramuslos de pollo grandecitos 2 patatas medianas 1/2 cebolla gordita 2 zanahorias aceite de oliva granos de pimienta negra 1 pastilla sazonador de ajo y perejil ( "esencias" gallina blanca ) tomillo en polvo sal lo
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Pollo al ajillo... para el reto La cocina Typical Spanish... #laquehasliaopollitoTS!! 466 cal/ 100 gramos (estimada)
si os da igual queda más rico con contramuslos de pollo ) - 6 cucharadas de harina - sal y pimienta - 1 vaso de aceite de oliva - 8 dientes de ajo pelados
Total de tiempo 32 minutos , distribución : cocine ( 10 min ) a fuego medio ( 10 min )
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Pollo con salsa y tomates secos 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 contramuslos de pollo - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla rallada - 1 cucharadita de pasta de ñoras - 250 ml de caldo de pollo aneto - 100ml de nata de cocinar - 8 tomates secos - 50gr de parmesano rallado - 1 cucharadita de tomillo seco - 1 cucharadita de orégano - un chorrito de vino blanco - sal , pimienta y aceite de oliva virgen "vicente sanz"
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) horno ( 30 min )
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POLLO AL HORNO CON SALSA DE CHOCOLATE 176 calorías en 100 gramos (estimada)
contramuslos de pollo o 4 cuartos traseros , o como prefiráis 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de guindilla molida 1/2 cucharadita de canela sal y pimienta molida al gusto 1 copa de manzanilla 1 copa de brandy de jerez un chorrito de limón aceite de oliva virgen
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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CALDITO DE COCIDO EN THERMOMIX 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 contramuslos de pollo sin piel un trozo de jamón un trozo de carne de cerdo apio zanahoria puerro nabo patatas medio cubilete de arroz y garbanzos
Total de tiempo 1 hora
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Pollo asado a la cerveza con aroma de romero y guarnición de papillote de verduras 174 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el pollo asado a la cerveza con aroma de romero 4 contramuslos de pollo sin piel 1 cerveza romero sal pimienta 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso de agua harina aceite de oliva para el papillote de verduras 2 zanahorias cortados en bastoncillos 1 cebolla morada 2 dientes de ajo 1 calabacín grande aceite de oliva sal pimienta
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) horno ( 35 min )
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POLLO CON SALSA DE PIMIENTOS VERDES 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 muslos de pollo y 4 contramuslos , 2 pimientos verdes grandes , una cebolla , 3 ajos , un vaso de vino , un chorrito de nata , una pastilla de avecrem , aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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ENSALADA DE POLLO EN ESCABECHE 231 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bolsa de brotes variados para ensalada varias piezas de pollo en escabeche , he utilizado un muslo y 2 contramuslos 1 manzana 1 puñado de nueces peladas 1 puñado de pasas sin semillas 1 trozo de queso de cabra para la vinagreta 4 o 5 cucharadas de aceite

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Cocido 'sin colesterol' 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 6 personas 500 g garbanzos 1 puerro y unos tallos de apio 6 contramuslos de pollo 1 col pequeña 3 - 4 zanahorias 3 patatas 1 cabeza de ajos 1 puñado judías verdes aceite de oliva , ajo y pimentón fideos medianos
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocción ( 40 min )
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Pollo guisado a las finas hierbas con patatas 97 calorías en 100 gramos (estimada)
2 muslos y contramuslos de pollo 3 dientes de ajo una zanahoria una patata grande sal una cucharada de finas hierbas una pizca de estragón 1/2 cucharadita de pimentón picante 1/2 cucharadita de cajún ( opcional pero recomendable ) aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de leche 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua

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