Contramuslos en olla rápida 116 calorías en 100 gramos (estimada)
2 contramuslos de pollo
4 o 5 dientes de ajo con su piel y todo
1 hoja de laurel
2 o 3 clavos de olor , la especia
1 buen chorro de aceite de oliva
1 limón cortado en rodajas
1 chorrito de agua
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ desdeelcorazondemicocina blogspot com
Contramuslos en el horno (Buenísimos) 652 calorías en 100 gramos (estimada) , como base de la misma salpimentamos y echamos sobre ellas un pequeño chorrito de aceite de oliva sobre las patatas ponemos los muslos de pollo los regamos con un vaso de agua o , si quieres añadir el vino blanco , riega con medio vaso de agua y otro medio de vino blanco el vino blanco es un ingrediente totalmente opcional después salpimentamos cada uno de los muslos del pollo y volvemos desdeelcorazondemicocina blogspot com
Contramuslos de pollo en salsa al curry 129 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg de contramuslos de pollo
- picada de ajo y perejil ( para aderezar los contramuslos de pollo )
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde italiano
- 1 cebolla fresca
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino tinto o blanco
- caldo de pollo ( suficiente para cubrir )
- 1 cucharadita de curry
- 1 cucharadita de harina
- harina
- hierbas provenzales
- aceite de oliva
lo lacocinademariynuri blogspot com
Contramuslos de pollo rellenos de espinacas y queso azul con salsa de champiñones 124 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 8 contramuslos de pollo deshuesados - hojas de espinacas frescas - una cuña de queso azul - 200 gr de champiñones - 200 ml de nata líquida la asturiana Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D ↓↓↓ micocinanaranja blogspot com
Contramuslos de pollo al horno 443 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 3 contramuslos de pollo , cortados en 2
- patatas , cebolla , pimiento verde , pimiento rojo
- medio vaso de vino blanco , y y 3 cuartos de agua
- aceite de oliva virgen extra , sal
- un sobre de jugoso al Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 30 min ) Grasas 53 % , , Vitamina E , Vitamina K ↓ lacocinadecamilni blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTILO SICHUAN 249 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 personas
6 contramuslos deshuesados
aceite de girasol o de cacahuete para freír
3 dientes de ajo pelados y cortados en láminas
un trozo de unos 3 cm de raíz de jengibre pelado y rallado
un chile rojo y sin semillas y finamente picado ** yo no tenía así que usé cayena
1 cucharadita de pimienta de sichuan ligeramente aplastada
ralladura de 1/2 naranja ** recordad sin la parte blanca
una pizca de azúcar
para la marinada
4 cucharadas de salsa de soja suave
2 cucharadas de vino de arroz
1 cucharada de vinagre de arroz
2 cucharadas de agua
sal marina y pimienta negra recién molida
para servir
3 cebolletas peladas y picas
salsa de soja
aceite de sésamo
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Salpimentar ( 2 hrs ) Freír ( 3 min ) elplacerdemicocina blogspot com
Contramuslos rellenos de castañas , orejones y ciruelas pasas ( Chef of matic ) 110 cal/ 100 gramos (estimada) contramuslos de pollo rellenos de castañas , orejones y ciruelas pasas
- 4 contramuslos de pollo
- 1 bolsa de castañas
- 1 bolsita de ciruelas pasas
- 1 bolsita de orejones
- brandy
- sal fina
- canela molida
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) miscocina blogspot com
Contramuslos de pollo y brochetas de pavo al horno 146 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de contramuslos de pollo
- 300 g de filetes de pavo
- popurrí de pimientas
- romero
- ajonjolí
- 3 champiñones
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 trozo de cebolla tierna
- sal
- aceite de oliva
lo Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) lacocinademariynuri blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA PARMESANA 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 contramuslos de pollo
1 kg de tomate triturado ( yo salsa de tomate casera )
mezcla de ajo y perejil en polvo
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
albahaca ( opcional )
orégano ( opcional )
100g de queso rallado parmesano
200 g de pan rallado
2 huevos ( para rebozar )
harina ( para rebozar )
queso para gratinar , yo puse provalone
deshuesamos los contramuslos y los ponemos en filetes , aplastandolos Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Contramuslos en olla rápida 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 contramuslos de pollo
4 o 5 dientes de ajo con su piel y todo
1 hoja de laurel
2 o 3 clavos de olor , la especia
1 buen chorro de aceite de oliva
1 limón cortado en rodajas
1 chorrito de agua
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ desdeelcorazondemicocina blogspot com
Contramuslos de pollo rellenos (2) 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 contramuslos de pollo - 4 lonchas de jamón serrano - 4 lonchas de queso de oveja tierno - unas tiras de pimiento morrón - 1 botecito de espárragos verdes - un vaso de vino blanco - aceite - sal - pimienta Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) lacocinadeirene blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO FRITOS CON PATATAS AL ROMERO 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
contramuslos de pollo
patatas pequeñas
ajos
romero
aceite , pimienta y sal
cocinandoenelarcadebelen blogspot com
Contramuslos al mojo picon con habitas 46 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 contramuslos
una lata de cebolla frita del mercadona
media lata de habitas fritas del mercadona
una cucharada de cafe de salsa mojo picon canario ( yo de montealbor )
un chorreon de vino blanco
una pastilla de caldo lacocinadedelfincilla blogspot com
Contramuslos de pollo relleno con setas y beicon 126 calorías en 100 gramos (estimada)
4 contramuslos de pollo
50 g de beicon ahumado
50 g de setas
1 puerro
1 cebolla
200 ml de vino pedro ximénez
pimienta
sal
romero
para la salsa:
1 ajo
1 cebolla
1 puerro Total de tiempo 30 minutos , distribución : cazuela ( 30 min ) canalcocina es
Contramuslos de pollo rellenos y a la plancha crujientes 298 calorías en 100 gramos (estimada) 3 o 4 contramuslos abiertos y deshuesados 200 g de jamon de pavo o jamon york 200 g de queso en lonchas pimiento del piquillo ( opcional ) sal y pimienta ( yo use sal de verdura ) aceite para la plancha Total de tiempo 25 minutos cocina-con-colorverde over-blog es
CONTRAMUSLOS RECICLADOS LUCHANDO CONTRA LA CRISIS 140 calorías en 100 gramos (estimada) ha sobrado una taza de arroz 30 cebolla azafrán colorante alimentario un chorrito de vino blanco y par de puñados de guisantes sal agua , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ elblogdequecamorell blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTOFADOS. 103 calorías en 100 gramos (estimada) corral ) un par de dientes de ajo aplastados con el canto del cuchillo un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena un poquitín de agua laurel , tomillo sal y pimienta , Vitamina K ↓↓↓↓↓ elblogdequecamorell blogspot com
Contramuslos Estofados Rellenos 160 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
- 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel
- bacon en tiras
- 1 puñado de pasas
- 4 quesitos
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pollo ( en su defecto agua y 1/2 pastilla de caldo concentrado )
- sal , pimienta y hierbas provenzales
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- 4 palillos grandes para sujetar el contramuslo
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) lacocinadeloselfos blogspot com
Contramuslos de pollo en salsa de bebida de soja 145 calorías en 100 gramos (estimada) 6 contramuslos de pollo
2 cebollas
100 grs de bacon en tiritas
1 vasito de vino blanco
un vasito de bebida de soja
salpimentar los contramuslos y dorar bien reservar
en la misma Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego suave ( 20 min ) lacocinaesimaginacion blogspot com
Contramuslos de pollo a la parrilla #lidlfresh 112 calorías en 100 gramos (estimada)
8 contramuslos de pollo con piel deshuesados;
sal;
un poco de azúcar moreno;
20 ml de aceite de sésamo;
el zumo de un limón;
1 cucharada de orégano;
lechugas varias;
2 tomates kumato;
1 naranja cortada a lo vivo;
1/2 cebolleta;
1/2 cebolla morada;
hojas de albahaca;
30 ml de aceite de oliva;
15 ml de vinagre de módena
Total de tiempo 1 hora , distribución : Macerando ( 1 hr ) 2mandarinasenmicocina com
CONTRAMUSLOS DE POLLO ASADOS 178 calorías en 100 gramos (estimada) este pollo asado necesitasmos
2 contramuslos de pollo grandecitos
1/2 cebolla
1/2 cabeza de ajos
1/2 vasito de whisky ( no tenia vino blanco en ese momento )
especias de varias pimientas ( el botecito lo veis en la foto , yo lo compro en el lidl )
sal
aceite de oliva
para acompañar puré de patatas casero ver aquí cocinandoconrocio blogspot com
Contramuslos de Pollo en Salsa Barbacoa en Olla Rápida 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
12 o 14 contramuslos limpios y sin piel ,
3 cucharadas de aceite de oliva ,
3 cucharadas de ketchup ,
3 cucharadas de miel ,
3 cucharadas de soja ,
3 cucharadas de agua ,
3 cucharadas de tomate frito ,
1 sobre de sopa de cebolla , yo de la marca hacendado
1/vaso medidor de coca - cola
una pizca de sal ,
1 cayena roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
Contramuslos de pollo adobados en salsa BBQ con verduras al vapor salteadas 794 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes de la salsa bbq
4 cucharadas de agua
2 guindillas
2 cucharadas de tomate frito
1 1/2 cucharadas de vinagre o limón
5dl de aceite de girasol
1 cucharada de sal
3 cucharadas de azúcar
Total de tiempo 1 hora lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS 146 calorías en 100 gramos (estimada) 5 contramuslos de pollo
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
2 tomates maduros
2 patatas medianas
sal - pimienta - curry
pastilla de caldo
vino montilla - moriles
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) cocinaconreina blogspot com
Contramuslos de pollo a láast. Chefo salar y sazonar con el sobre de pollo a láast los contramuslos de pollo la noche anterior para que se tomen de sabor poner un chorrito de aceite en la cubeta y pincelar los contramuslos a continuación colocarlos pegaditos a las paredes de la cubeta para que con el calor se doren un poco a continuación añadiremos la cebolla y el pimiento pincelados desdemicocina-miriam blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES 112 calorías en 100 gramos (estimada) dientes de ajos gorditos
sal
pimienta negra
1 vaso de cava ( todavía tenia de las navidades un restito )
hojas de laurel
1 bandeja de 600 grs de champiñones enteros
lo cocinandoconrocio blogspot com