Contramuslos de pollo en salsa al curry 129 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg de contramuslos de pollo
- picada de ajo y perejil ( para aderezar los contramuslos de pollo )
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde italiano
- 1 cebolla fresca
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino tinto o blanco
- caldo de pollo ( suficiente para cubrir )
- 1 cucharadita de curry
- 1 cucharadita de harina
- harina
- hierbas provenzales
- aceite de oliva
lo lacocinademariynuri blogspot com
Contramuslos de pollo rellenos de espinacas y queso azul con salsa de champiñones 124 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 8 contramuslos de pollo deshuesados - hojas de espinacas frescas - una cuña de queso azul - 200 gr de champiñones - 200 ml de nata líquida la asturiana Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D ↓↓↓ micocinanaranja blogspot com
Contramuslos de pollo al horno 443 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 3 contramuslos de pollo , cortados en 2
- patatas , cebolla , pimiento verde , pimiento rojo
- medio vaso de vino blanco , y y 3 cuartos de agua
- aceite de oliva virgen extra , sal
- un sobre de jugoso al Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 30 min ) Grasas 53 % , Vitamina E , Vitamina K ↓ lacocinadecamilni blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTILO SICHUAN 249 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 personas
6 contramuslos deshuesados
aceite de girasol o de cacahuete para freír
3 dientes de ajo pelados y cortados en láminas
un trozo de unos 3 cm de raíz de jengibre pelado y rallado
un chile rojo y sin semillas y finamente picado ** yo no tenía así que usé cayena
1 cucharadita de pimienta de sichuan ligeramente aplastada
ralladura de 1/2 naranja ** recordad sin la parte blanca
una pizca de azúcar
para la marinada
4 cucharadas de salsa de soja suave
2 cucharadas de vino de arroz
1 cucharada de vinagre de arroz
2 cucharadas de agua
sal marina y pimienta negra recién molida
para servir
3 cebolletas peladas y picas
salsa de soja
aceite de sésamo
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Salpimentar ( 2 hrs ) Freír ( 3 min ) elplacerdemicocina blogspot com
Contramuslos rellenos de castañas , orejones y ciruelas pasas ( Chef of matic ) 110 cal/ 100 gramos (estimada) contramuslos de pollo rellenos de castañas , orejones y ciruelas pasas
- 4 contramuslos de pollo
- 1 bolsa de castañas
- 1 bolsita de ciruelas pasas
- 1 bolsita de orejones
- brandy
- sal fina
- canela molida
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) miscocina blogspot com
Contramuslos de pollo y brochetas de pavo al horno 146 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de contramuslos de pollo
- 300 g de filetes de pavo
- popurrí de pimientas
- romero
- ajonjolí
- 3 champiñones
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 trozo de cebolla tierna
- sal
- aceite de oliva
lo Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) lacocinademariynuri blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA PARMESANA 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 contramuslos de pollo
1 kg de tomate triturado ( yo salsa de tomate casera )
mezcla de ajo y perejil en polvo
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
albahaca ( opcional )
orégano ( opcional )
100g de queso rallado parmesano
200 g de pan rallado
2 huevos ( para rebozar )
harina ( para rebozar )
queso para gratinar , yo puse provalone
deshuesamos los contramuslos y los ponemos en filetes , aplastandolos Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Contramuslos en olla rápida 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 contramuslos de pollo
4 o 5 dientes de ajo con su piel y todo
1 hoja de laurel
2 o 3 clavos de olor , la especia
1 buen chorro de aceite de oliva
1 limón cortado en rodajas
1 chorrito de agua
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ desdeelcorazondemicocina blogspot com
Contramuslos de pollo rellenos (2) 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 contramuslos de pollo - 4 lonchas de jamón serrano - 4 lonchas de queso de oveja tierno - unas tiras de pimiento morrón - 1 botecito de espárragos verdes - un vaso de vino blanco - aceite - sal - pimienta Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) lacocinadeirene blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO FRITOS CON PATATAS AL ROMERO 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
contramuslos de pollo
patatas pequeñas
ajos
romero
aceite , pimienta y sal
cocinandoenelarcadebelen blogspot com
Contramuslos al mojo picon con habitas 46 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 contramuslos
una lata de cebolla frita del mercadona
media lata de habitas fritas del mercadona
una cucharada de cafe de salsa mojo picon canario ( yo de montealbor )
un chorreon de vino blanco
una pastilla de caldo lacocinadedelfincilla blogspot com
Contramuslos de pollo relleno con setas y beicon 126 calorías en 100 gramos (estimada)
4 contramuslos de pollo
50 g de beicon ahumado
50 g de setas
1 puerro
1 cebolla
200 ml de vino pedro ximénez
pimienta
sal
romero
para la salsa:
1 ajo
1 cebolla
1 puerro Total de tiempo 30 minutos , distribución : cazuela ( 30 min ) canalcocina es
Contramuslos de pollo rellenos y a la plancha crujientes 298 calorías en 100 gramos (estimada) 3 o 4 contramuslos abiertos y deshuesados 200 g de jamon de pavo o jamon york 200 g de queso en lonchas pimiento del piquillo ( opcional ) sal y pimienta ( yo use sal de verdura ) aceite para la plancha Total de tiempo 25 minutos cocina-con-colorverde over-blog es
CONTRAMUSLOS RECICLADOS LUCHANDO CONTRA LA CRISIS 140 calorías en 100 gramos (estimada) ha sobrado una taza de arroz 30 cebolla azafrán colorante alimentario un chorrito de vino blanco y par de puñados de guisantes sal agua , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ elblogdequecamorell blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTOFADOS. 103 calorías en 100 gramos (estimada) corral ) un par de dientes de ajo aplastados con el canto del cuchillo un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena un poquitín de agua laurel , tomillo sal y pimienta , Vitamina K ↓↓↓↓↓ elblogdequecamorell blogspot com
Contramuslos Estofados Rellenos 160 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
- 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel
- bacon en tiras
- 1 puñado de pasas
- 4 quesitos
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pollo ( en su defecto agua y 1/2 pastilla de caldo concentrado )
- sal , pimienta y hierbas provenzales
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- 4 palillos grandes para sujetar el contramuslo
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) lacocinadeloselfos blogspot com
Contramuslos de pollo en salsa de bebida de soja 145 calorías en 100 gramos (estimada) 6 contramuslos de pollo
2 cebollas
100 grs de bacon en tiritas
1 vasito de vino blanco
un vasito de bebida de soja
salpimentar los contramuslos y dorar bien reservar
en la misma Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego suave ( 20 min ) lacocinaesimaginacion blogspot com
Contramuslos de pollo a la parrilla #lidlfresh 112 calorías en 100 gramos (estimada)
8 contramuslos de pollo con piel deshuesados;
sal;
un poco de azúcar moreno;
20 ml de aceite de sésamo;
el zumo de un limón;
1 cucharada de orégano;
lechugas varias;
2 tomates kumato;
1 naranja cortada a lo vivo;
1/2 cebolleta;
1/2 cebolla morada;
hojas de albahaca;
30 ml de aceite de oliva;
15 ml de vinagre de módena
Total de tiempo 1 hora , distribución : Macerando ( 1 hr ) 2mandarinasenmicocina com
CONTRAMUSLOS DE POLLO ASADOS 178 calorías en 100 gramos (estimada) este pollo asado necesitasmos
2 contramuslos de pollo grandecitos
1/2 cebolla
1/2 cabeza de ajos
1/2 vasito de whisky ( no tenia vino blanco en ese momento )
especias de varias pimientas ( el botecito lo veis en la foto , yo lo compro en el lidl )
sal
aceite de oliva
para acompañar puré de patatas casero ver aquí cocinandoconrocio blogspot com
Contramuslos de Pollo en Salsa Barbacoa en Olla Rápida 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
12 o 14 contramuslos limpios y sin piel ,
3 cucharadas de aceite de oliva ,
3 cucharadas de ketchup ,
3 cucharadas de miel ,
3 cucharadas de soja ,
3 cucharadas de agua ,
3 cucharadas de tomate frito ,
1 sobre de sopa de cebolla , yo de la marca hacendado
1/vaso medidor de coca - cola
una pizca de sal ,
1 cayena roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
Contramuslos de pollo adobados en salsa BBQ con verduras al vapor salteadas 794 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes de la salsa bbq
4 cucharadas de agua
2 guindillas
2 cucharadas de tomate frito
1 1/2 cucharadas de vinagre o limón
5dl de aceite de girasol
1 cucharada de sal
3 cucharadas de azúcar
Total de tiempo 1 hora lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS 146 calorías en 100 gramos (estimada) 5 contramuslos de pollo
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
2 tomates maduros
2 patatas medianas
sal - pimienta - curry
pastilla de caldo
vino montilla - moriles
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) cocinaconreina blogspot com
Contramuslos de pollo a láast. Chefo salar y sazonar con el sobre de pollo a láast los contramuslos de pollo la noche anterior para que se tomen de sabor poner un chorrito de aceite en la cubeta y pincelar los contramuslos a continuación colocarlos pegaditos a las paredes de la cubeta para que con el calor se doren un poco a continuación añadiremos la cebolla y el pimiento pincelados desdemicocina-miriam blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES 112 calorías en 100 gramos (estimada) dientes de ajos gorditos
sal
pimienta negra
1 vaso de cava ( todavía tenia de las navidades un restito )
hojas de laurel
1 bandeja de 600 grs de champiñones enteros
lo cocinandoconrocio blogspot com
Contramuslos de pollo con salsa de soja#Cuisine Companion 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 contramuslos de pollo
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
5 cl de aceite de oliva virgen extra
5 cl de salsa de soja
20 gr de tomate frito
25 cl de caldo de pollo
pimienta
tomillo
sal
elaboraciòn paso a paso
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocción ( 5 min ) Cocción ( 45 min ) lasrecetasdemariantonia blogspot com
Contramuslos de pollo con fritada ( De Auro).FC las patatas cortadas en trozos grandecitos , las hojas de laurel , sal y pelín de agua o vino blanco cerramos la olla Total de tiempo 15 minutos desdemicocina-miriam blogspot com
Contramuslos de pollo a la cerveza 121 calorías en 100 gramos (estimada)
6 contramuslos de pollo , sin piel
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 zanahoria
200g de champiñones laminados
4 cucharadas de salsa de tomate frito
2 patatas
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de pollo
1 cucharada de harina
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Rehogamos ( 5 min ) cazuela ( 1 hr ) mirecetario-elena blogspot com
CONTRAMUSLOS ASADOS FUSSIONCOOK 292 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 6 contramuslos sin piel - 2 patatas - aceite de oliva - 1 copa de vino blanco - 1 cucharadita de orégano - sal y pimienta Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓ lacocinademihermana blogspot com
Contramuslos de pollo con salsa de almendras
168 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1kg de contramuslos de pollo
2 cebollas medianas
2 o 3 ajos pelados
unas almendras crudas
2 hojas de laurel
una rebanada de pan ( sin gluten para intolerantes )
un poco de vino blanco
aceite de oliva
sal
nuez moscada
azafrán
cocinadeandarporcasa blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADILLA 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO AL AJO Y PIMENTÓN cápsulas de café de lidl hace 2 días golonsegus gusanillos Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) recetasconencanto blogspot com
Contramuslos de pollo relleno (1) 102 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1/2 pimiento verde - 1 latita de champiñónes - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - 1 pastilla de caldo - un poquito de romero o tomillo - una cucharadita de pimentón dulce - 2 patatas en rodajas no muy finas - sal - aceite Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego lento ( 35 min ) lacocinadeirene blogspot com
LA COCINA DE MAMI: POLLO CON SALSA DE ALMENDRAS 147 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 40
g de almendra molida
1/2
cucharadita de café soluble
2
yemas de huevo
1
cucharadita de azúcar
250
g de agua
50
g de mantequilla en trozos
20
g de aceite de oliva
8
contramuslos de pollo sin piel
1
cucharadita de sal
1
pellizco de pimienta molida
1
cucharadita de tomillo seco
1
pellizco de nuez moscada molida lacocinademami2 blogspot com
Pollo en salsa de anacardos
|
Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 108 cal/ 100 gramos (estimada) 1 , 5 kg de contramuslos de pollo 2 puñados de anacardos nut&me 2 cdas de concentrado de tomate 4 rodajas de pan 1 litro de caldo de pollo 1 vasito de vino tinto 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra sal bearecetasymas blogspot com
Pollo a la miel 168 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
4 contramuslos de pollo
300 ml de aceite de oliva
2 ramas de tomillo fresco
1 hoja de laurel
jengibre a gusto
2 cebolletas
300 ml de caldo de carne
6 cucharadas de miel
150 ml de vino blanco
sal
pimienta
recetascasacarmen blogspot com
Lagrimas de pollo - THCOLORVERDE 137 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg de pechuga de pollo limpia y troceada en mi caso contramuslos
2 dientes de ajo
1 cucharadita pequeña de pimentón dulce
el zumo de 1 limón o un chorrito de vino blanco
perejil picado y orégano
1 limón
una pizca de sal
harina de freír
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 2 horas cocina-con-colorverde over-blog es
POLLO CON ALMENDRAS 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
· 50
g aceite de oliva
· 800
g contramuslos de pollo deshuesados y sin piel
· 1
cucharadita de sal
· pimienta
negra
· 30
g salsa de soja
· 40
g almendras tostadas
· 60
g kétchup
· tabasco
· caramelo
líquido
· 1
cucharada de maizena
así
lo pasenydegusten com
Pollo relleno de setas, bacon y frutos secos 182 calorías en 100 gramos (estimada) 4 contramuslos de pollo deshuesados
8 setas
6 lonchas de bacon
8 nueces
4 ciruelas
16 pasas ( sin pepitas )
3 zanahorias
1 calabacín
1 - 2 cebollas
1 pimiento verde
1 cucharada de concentrado de tomate
1/2 vaso de vino blanco
3 ajos
perejil
pimienta
aceite de oliva
sal
lacocinaderebeca es
Pastela de pollo 208 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de ras al hanout ( mezcla de especias marroquíes )
1 cucharadita de canela
1 poquito de nuez moscada rallada
1 chorrito de agua de azahar
1 cucharadita de extracto de almendra
4 piezas de pollo ( en mi caso muslos y contramuslos )
1 cucharada de miel
agua
30 gr de almendras
30 gr de pistachos
2 huevos
cilantro fresco
perejil fresco
sal y pimienta
1 paquete de masa brick
mantequilla derretida
, Vitamina A , Vitamina D lacocinadetesa blogspot com
POLLO A LA COCA-COLA 131 calorías en 100 gramos (estimada) famosos pollo a la coca - cola necesitamos
yo use contramuslos de pollo ( 3 contramuslos )
pimienta negra
prescindiremos de sal ya que el sobre de sopa de cebolla ya la lleva
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de coca - cola ( según he leído tiene que ser coca - cola normal , ni zero , ni light )
aceite cocinandoconrocio blogspot com
Pollo glaseado con tomates y patatas al horno 178 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 muslos y contramuslos de pollo
6 patatas nuevas medianas , bien lavadas
2 tomates medianos
un puñadito de orégano seco
un puñadito de tomillo seco
un chorrito de aceite de oliva
2 cuch de vinagre de vino tinto
sal y pimienta negra
Total de tiempo 56 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) horno ( 35 min ) lacocinamagicademanu blogspot com
Pollo salteado con champiñones. Paul Bocuse 86 calorías en 100 gramos (estimada)
3 muslos con sus contramuslos de pollo
200 g de champiñones frescos
2 cebollas
2 cucharadas de tomate concentrado
caldo de carne o pastilla de caldo concentrado
1 cucharilla de maicena
aceite de oliva
sal y pimienta blanca
Total de tiempo 15 minutos lanuevacocinadeleila blogspot com
Pollo a la húngara... para Cocinas del Mundo 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
- 4 contramuslos de pollo de corral
- 1 loncha gordita de panceta
- 1 cebolla picada fino
- 2 dientes de ajo triturados
- 1 cucharadita de pimentón dulce la chinata ( es mi marca favorita pero Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : a fuego medio ( 5 min ) Rehogamos ( 5 min ) Cocinar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) cocinandounabrilencantado blogspot com
Pollo al Curri con arroz basmati 92 calorías en 100 gramos (estimada)
3 muslos con sus contramuslos de pollo
6 alas de pollo sin las puntas
2 cebollas medianas
2 manzanas
500 ml de caldo de verduras o de pollo
1 cucharada sopera de tomate concentrado
100 ml nata
1 cucharada de curri
1 cucharilla de maicena
sal y pimienta
aceite de oliva
zumo de medio limón
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego medio ( 25 min ) lanuevacocinadeleila blogspot com
OTRA RECETITA DE POLLO AL HORNO.... 186 calorías en 100 gramos (estimada) necesitamos
2 contramuslos de pollo grandecitos
2 patatas medianas
1/2 cebolla gordita
2 zanahorias
aceite de oliva
granos de pimienta negra
1 pastilla sazonador de ajo y perejil ( "esencias" gallina blanca )
tomillo en polvo
sal
lo Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) cocinandoconrocio blogspot com
Pollo al ajillo... para el reto La cocina Typical Spanish... #laquehasliaopollitoTS!! 466 cal/ 100 gramos (estimada) si os da igual queda más rico con contramuslos de pollo )
- 6 cucharadas de harina
- sal y pimienta
- 1 vaso de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo pelados Total de tiempo 32 minutos , distribución : cocine ( 10 min ) a fuego medio ( 10 min ) cocinandounabrilencantado blogspot com
Pollo con salsa y tomates secos 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 4 contramuslos de pollo
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla rallada
- 1 cucharadita de pasta de ñoras
- 250 ml de caldo de pollo aneto
- 100ml de nata de cocinar
- 8 tomates secos
- 50gr de parmesano rallado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano
- un chorrito de vino blanco
- sal , pimienta y aceite de oliva virgen "vicente sanz"
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) horno ( 30 min ) cocinandoenmislares com
POLLO AL HORNO CON SALSA DE CHOCOLATE 176 calorías en 100 gramos (estimada) contramuslos de pollo o 4 cuartos traseros , o como prefiráis
1/2
cucharadita de comino
1/2
cucharadita de curry
1/2
cucharadita de guindilla molida
1/2
cucharadita de canela
sal
y pimienta molida al gusto
1
copa de manzanilla
1
copa de brandy de jerez
un
chorrito de limón
aceite
de oliva virgen Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinademoli blogspot com
CALDITO DE COCIDO EN THERMOMIX 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 contramuslos de pollo sin piel
un trozo de jamón
un trozo de carne de cerdo
apio
zanahoria
puerro
nabo
patatas
medio cubilete de arroz y garbanzos Total de tiempo 1 hora lacocinademoloca blogspot com
Pollo asado a la cerveza con aroma de romero y guarnición de papillote de verduras 174 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
para el pollo asado a la cerveza con aroma de romero
4 contramuslos de pollo sin piel 1 cerveza romero sal pimienta 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso de agua harina aceite de oliva para el papillote de verduras
2 zanahorias cortados en bastoncillos 1 cebolla morada 2 dientes de ajo 1 calabacín grande aceite de oliva sal pimienta Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) horno ( 35 min ) cocinandocondimanse blogspot com