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 Recetas de condimento
  Pepitoria, más que un condimento  en la cocina guatemalteca Pepitoria, más que un condimento en la cocina guatemalteca 98 calorías en 100 gramos (estimada)
dulces , panes , pasteles o bebidas como el fresco de pepita que se elabora a base de pepita dorada y molida simplemente endulzado con azúcar , por lo que el muestra su sabor en forma pronunciada es tradicional a su vez , agregar pepitoria molida a los mangos verdes y algunas frutas

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El vinagre, preciado condimento. Sección VIDA. Siglo XXI 110 calorías en 100 gramos (estimada)
base de arroz , remolacha , vino , manzana y demás sus tonalidades van desde el blanco , el amarillo elaborado de sidra , al rojo de vino el más común es el blanco , producido por la fermentación acética del alcohol destilado; combina con el pescado y es ideal para los encurtidos el de arroz

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Relación entre el vino y la comida 218 calorías en 100 gramos (estimada)
sopa de pescado , vinos blancos suaves y con bouquet o blancos , rosados o claretes pastas y arroz si el condimento tiene pescado , vinos blancos secos; si es a base de carne , vinos tintos no muy fuertes; si es a base de caza , vinos secos generosos pescado vinos blancos secos o ligeramente abocados asados de carne blanca , carne cocida vinos tintos generosos , no muy fuertes chacolí asados de carne roja caza vinos tinto de mucho cuerpo , de gran marca , de un buen

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Asopao de pollo | una autentica receta de la buena gastronomía boricuaAsopao de pollo | una autentica receta de la buena gastronomía boricua 121 calorías en 100 gramos (estimada)
8203;y sin piel 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 porción de condimento adobo ligero 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pimiento verde , cortado en cubitos 1 pimiento rojo , cortado en cubitos 1 cebolla mediana , cortada en cubitos 4 dientes de ajo , picados 2 cucharadas de pasta de tomate 1 1/2 tazas de arroz de grano medio 2 latas ( 14 5 onzas ) de tomates cortados en cubitos 6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1 hoja de laurel 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo , o al gusto 1 taza de chícharos verdes 1 taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento en rodajas 1/4 taza de cilantro fresco picado
Total de tiempo 50 minutos , distribución : cocine ( 3 min ) cocine ( 4 min ) Olla ( 4 min ) Olla ( 5 min ) a fuego lento ( 20 min ) cocine ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓↓↓
milrecetascocina com
  Cómo preparar milanesas de Quinua Cómo preparar milanesas de Quinua 289 calorías en 100 gramos (estimada)
humedad ingredientes 150 gramos de semillas de quinua 150 gramos de arroz integral orgánico yamani 30 gramos de hongos shiitake desecados 30 gramos de queso parmesano rallado pan sin t a a c apto para celíacos ( o pan rallado normal si gusta ) 1 ramo de perejil picado ( solo hojas sin los tallos ) 3 huevos 1 diente de ajo 1 cebolla roja chica 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharadita de orégano seco y condimentos para pizza 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de sal marina aceite de oliva virgen de primera presión en frío
Total de tiempo 23 minutos , distribución : a fuego fuerte ( 8 min ) Hervir ( 15 min )
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  EMPANADITAS DE CARNE COLOMBIANAS EMPANADITAS DE CARNE COLOMBIANAS 171 calorías en 100 gramos (estimada)
añojo ( en latinoamérica carne de res ) 500 gramos de patata 250 gramos de harina de maíz amarillo ( en carrefour la encontráis en la zona de harinas si donde residís no hay usad harina precocida p a n con una cucharadita de colorante alimentario ) 2 cucharadas de harina de trigo 250 mililitros de agua ( 1 taza ) 1 cucharadita de triguisar o condimento completo ( el triguisar lo encontráis en la sección de productos latinos de carrefour ) 1 cucharadita de ajo en polvo

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  Recetas con pollo Recetas con pollo 99 calorías en 100 gramos (estimada)
aromático ingredientes 1/2 pollo ( por ejemplo 1 pechuga entera ) 2 pimientos rojos 3 pimientillos picantes 2 cebollas blancas 1 rama de perejil , solo las hojas sin los tallos 1 rama de albahaca chica , sólo las hojas sin los tallos 1 diente de ajo aceite de oliva virgen aceto balsámico y vinagre de vino o de manzana sal y condimentos a gusto azúcar , 1 cucharada 1/2 vaso de agua mineral
Total de tiempo 2 horas , distribución : Macerando ( 2 hrs )
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  Pechito de cerdo al romero con vegetales glaseados Pechito de cerdo al romero con vegetales glaseados 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de carne de cerdo , pechito u otro corte similar 200 gramos de arvejas naturales 2 ajíes panca frescos o un ají amarillo 1/2 coliflor fresco 1 rama de romero salsa de soja azúcar , 1 cucharada sal y condimentos secos a gusto 300 gramos de champiñones 1 atado de espinacas tiernas y lindas para ensalada cruda aceite de oliva de primera presión en frío
Total de tiempo 10 minutos
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  Milanesas de Tofu Milanesas de Tofu 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bloque de tofu ( unos 200 gramos ) 3 huevos pan rallado , cantidad necesaria ( unos 250 gramos ) 1 ramo de perejil 3 dientes de ajo sal , pimienta y condimentos secos a gusto ( orégano , ají picante , etc ) aceite para freír tomates para acompañar ( 2 x porción )

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  Berenjenas en Escabeche Berenjenas en Escabeche
ingredientes berenjenas , 1 kg vinagre blanco , 1/2 litro agua , 1/2 litro aceite , cantidad necesaria condimentos ajo picado , laurel , orégano , ají molido y perejil
Total de tiempo 1 hora
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GAMBONES AL HORNO 155 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de langostinos crudos 5 ó 6 dientes de ajo 200 ml aceite de oilva condimento para pinchos morunos sal maldon o flor de sal

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  POLLO AL HORNO CON NARANJAS POLLO AL HORNO CON NARANJAS
en un vaso vino blanco , un poco de sal , orégano y si quieres más condimentos , y se lo echas introducimos la bandeja en el
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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  EL RINCON DE EDDY (I)
EL RINCON DE EDDY (I) 106 calorías en 100 gramos (estimada)
a su lado los condimentos , ajo , jengibre , pasta de chiles , albahaca , msg , azúcar , pimienta verde , cilantro , y las salsas de soja , pescado y ostras a su izquierda un
Proteínas 7 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Sodio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↑↑↑
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Pollo parmesano 632 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tazas de bajo contenido en azúcar salsa de pasta 30 taza de piñones , picadas 1 onza de queso parmesano recién rallado ( 1/4 de taza ) 30 cucharadita de secado condimento italiano 1 libra de chuletas de pavo , sobre un tercio de pulgada de espesor o 1 libra chuletas pechuga de pollo sin piel de aceite de oliva 2 cucharaditas extra virgen 2 oz de queso mozzarella parcialmente descremada ( 1/2 taza ) sal y pimienta recién molida negro

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  Pollo encocacolado Pollo encocacolado 127 calorías en 100 gramos (estimada)
la cebolla hasta que estuvo bien blanda y ahí nomás le puse el pollo , cociné hasta que se dorara y le mande el vaso de cocacola de la botella que molestaba condimente con sal , condimento de finas hierbas y algunas finas hierbas ( de esas mezclas del super ) y ñamm! acompañamos con puré de papas de bolsa ,

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PIZZA DE POLLO Y BACON 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de harina 150 ml de nata 40 grs de levadura fresca salsa de tomate 200 ml de agua fría 200 grs de mozzarella 1 pechuga de pollo 100 gr de bacón sal a gusto orégano o condimento para pizza aceite
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  Patatas asadas en bolsa Patatas asadas en bolsa
ingredientes patatas cortadas en tacos ( no muy grandes , ni muy pequeños ) aceite de oliva sal pimienta pimentón dulce ( si es de la vera mejor ) tomillo hierbas provenzales orégano ajo en polvo cebolla en polvo los condimentos van a gusto yo creo que lo básico es el aceite , la sal y el pimentón dulce
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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  El final del StreetXO de Callao El final del StreetXO de Callao 103 calorías en 100 gramos (estimada)
base de fideos de arroz con huevos , salsa de pescado , salsa de tamarindo , pimiento rojo , y cualquier combinación de brotes de soja , gambas , pollo , o tofu , decorado con cacahuetes picados y cilantro se sirve habitualmente con una rodaja de lima , el zumo de esta fruta se añade al plato como condimento la idea de david muñoz viendo tantos elementos comunes en ambos platos ( arroz
Total de tiempo 25 minutos
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  Galletas de papas (Reibenkuchen) Galletas de papas (Reibenkuchen) 148 calorías en 100 gramos (estimada)
rallar la cebolla y las papas peladas; en un bol mezclarlas junto con el perejil picado , el huevo y los condimentos poner una sartén de teflón al fuego con un chorrito de aceite , y cuando esté caliente , volcar cucharadas de la preparación , aplanándolas bien para que tomen la forma de una galleta cocinar de 5 a 7 minutos por lado a fuego suave ( a mi me gustan doraditas un poco crocantitas por fuera ); retirar y dejar enfriar

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  Anís estrellado Anís estrellado
ingredientes del conocido condimento 5 especias chinas junto con la pimienta de sichuán , canela , clavos de olor y semillas de hinojo

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  chop suey tico chop suey tico 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ponen a cocinar con suficiente agua , especias ( cebolla , chile dulce , tomillo , orégano , apio , ajos ) , sal y condimento ) una vez que esté suave la carne , se saca del caldo , se desmenuza el pollo y se pica en trocitos la carne se reserva carne y caldo por aparte se

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  MERLUZA EN SALSA VERDE MERLUZA EN SALSA VERDE
a la cebolla ya pochada echamos los guisantes , un poquito de condimento o azafrán , un poquito de sal , una cucharadita de harina y lo removemos todo , después incorporamos el vino blanco y una vez evaporado

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  Sardinas adobadas a la plancha Sardinas adobadas a la plancha 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 750 grs de sardinas medianas - 3 dientes de ajo - 1 cucharada de orégano - 1 cucharadita de comino en grano - 1 cucharadita de pimentón dulce - sal - 200 ml de agua - 200 ml de condimento blanco ponty o vinagre - aceite de oliva virgen extra

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  Pollo a las hierbas provenzales Pollo a las hierbas provenzales
600gr de pechuga de pollo - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 1 cebolla grande - 1/2 sobre de condimento "directo al

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  pastel chile dulce verdolaga pastel chile dulce verdolaga 227 calorías en 100 gramos (estimada)
cebolla , chile dulce picado , ajos , apio , tomillo y luego añade la carne sal y condimento al gusto y mueve hasta que dore y se suelte reserve una de las plantas rastreras de las zonas rurales en nuestro país es la verdolaga , que he querido usar para darle un aire más típico o folcklórico con un puñado de ellas , se
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Proteínas 7 % , Vitamina B3 ↓↓↓, Sodio ↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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  Polpette di soia vegane dello chef F. - Albóndigas veganas de soja del chef F. Polpette di soia vegane dello chef F. - Albóndigas veganas de soja del chef F. 291 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de soja texturizada fina de cultivo ecológico ( 370 g ya hidratada ) 300 gramos de patatas cocidas 60 gramos de remolacha cocidas 2 cucharadas colmadas de harina de soja orgánica caldo de verduras pan rallado condimentos para carnes asadas ( sal , romero , ajo , salvia , enebro , laurel , orégano , tomillo , mejorana , albahaca ) sal hidratar la soja texturizada según
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Proteínas 24 %
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  BOLITAS DE PESCADO Y PATATA BOLITAS DE PESCADO Y PATATA 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 grs de patata - 400 grs de pescado blanco , el que prefieras , yo use merluza cuidado con las espinas - 1 huevo - a partir de aquí añade los condimentos que prefieras , teniendo en cuenta que es para niños yo solo le puse un poco de sal
, Vitamina D
cocinaenmalaga blogspot com
Un día de panes de clase mundial
hojuelas de avena , cebada , trigo harina de maiz y de trigo azucar morena ( mascabado ) , piloncillo y azucar blanca huevos , leche , mantequilla , crema y queso seco y mozarela variedad de especies y condimentos y lo que haga falta lo puedo
Total de tiempo 10 minutos
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  Guiso de Garbanzos y Trigo integral Guiso de Garbanzos y Trigo integral 219 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes garbanzos , 1/4 kg trigo integral , 1/4 kg agua , cantidad necesaria zanahorias , 2 acelga , 1 atado cebolla , 1 cebolla de verdeo , 1 ají , 1 tomates , 2 aceite , 2 cucharadas condimentos orégano , laurel , ajo , perejil picado y sal
Total de tiempo 8 horas 20 minutos , distribución : remojar ( 8 hrs ) Cocinar ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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  Fajitas de pollo y verduras Fajitas de pollo y verduras 51 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 fajitas ) 1 pechuga de pollo sin hueso 2 cebollas más grandes que medianas 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde grande condimento de fajitas ( nosotros compramos el de la marca hacendado ) 6 fajitas de trigo 5 hojas de lechuga
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓↓↓
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  FAJITA CON POLLO FAJITA CON POLLO 75 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un paquete de tortillas para fajitas ( mercadona ) , una pechuga de pollo , una cebolla , un pimiento verde , uno rojo , y si podéis uno amarillo , condimento para burritos o para fajitas ( mercadona ) , tomate casero

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  ARROZ CON CALABAZA Y CARNE PICADA (TRADICIONAL) ARROZ CON CALABAZA Y CARNE PICADA (TRADICIONAL) 209 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo para paella fácil de carne gallinablanca 300 grs de carne picada de cerdo o de pollo 200 grs de calabaza 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate maduro 100 grs de guisantes congelados 1 hoja de laurel sal 50 ml de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 ramitas de perejil 1 guindilla cayena azafrán o condimento elaboraciòn pelamos y partimos la calabaza en cuadritos pequeños
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocer ( 12 min ) Cocer ( 4 min ) , Vitamina A
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  PAELLA PAELLA
añadimos el ajo en polvo carmencita , el perejil carmencita y un poco de sal echamos el condimento carmencita y el tomate frito colamos todas las cascaras y añadimos el caldo a todo
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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    LOS AJÌS LOS AJÌS
pimiento rojo , el que desecado y molido se convierte en pimentón o páprika el ají morrón , ya sea rojo , amarillo o verde es el más común alrededor del mundo y es a su vez el más utilizado por su dulzura y suavidad existen infinidades de salsas y condimentos

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Pizza
ingredientes para salsa 1 cebolla chica 1/2 morrón rojo tamaño medio diente de ajo pulpa de tomate o salsa de tomate condimentos a gusto
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Amasamos ( 2 hrs )
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  Receta de alas de pollo guisadas con hongos y panceta Receta de alas de pollo guisadas con hongos y panceta 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de alas de pollo ( o la cantidad que vaya a consumir ) 3 pimientos rojos 6 tomates 3 cebollas 50 gramos de panceta 100 gramos de champiñones 1 rama chica de huacatay 1 puñado de perejil picado fresco 3 dientes de ajo sal y condimentos desecados , provenzal y ají molido aceite de oliva virgen

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  Pollo picantón y  Feliz cumpleaños! Pollo picantón y Feliz cumpleaños! 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes que usé pechugas de pollo cebolla pimiento verde y pimiento rojo 1 diente de ajo lentejas hervidas un poquito de berenjena condimentos a gusto ( sal , pimienta , ají , pimentón ) así se hace
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina C ↓
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  Croquetas de arroz Croquetas de arroz 129 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de arroz ( o la cantidad que les haya sobrado ) 1 cebolla mediana 1/2 morrón huevos ( depende de la cantidad de arroz , yo usé 5 ) condimentos: sal , pimienta , oregano pan rallado , cantidad necesaria

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  Aprovechando ando: ñoquis de papa con pollo a la crema de mostaza Aprovechando ando: ñoquis de papa con pollo a la crema de mostaza 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes que usé para los ñoquis 2 tazas de puré de papas bien frío 1 huevo harina ( cualquiera ) cantidad necesaria condimentos a gusto nuez moscada , queso rallado , sal , pimienta para el pollo a la mostaza media pechuga en salsa de crema ( o 30 pechuga ) 1 chorrito de leche 2 cucharadas de crema de leche ( nata ) mostaza de díjon ( o la tipo americana ) perejil picado , a gusto así hice los ñoquis mezclé el huevo y los condimentos
, Vitamina D
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  COMIDA MEXICANA COMIDA MEXICANA 260 calorías en 100 gramos (estimada)
tortillas - 480 gr de harina de trigo - una cucharita de sal - 3 cucharadas de margarina vegetal - 125 ml de agua es posible que necesitemos más según el tipo de harina para rellenar - 500 gr de carne picada o carne para sopa - un sobre de condimento para tacos - 500 gr de pechugas de pollo - 30 cebolla muy picada - 500 gr de lomo adobado picado en cuadrados - una lata de fríjoles ( como más os gusten ) - 2 aguacates para el guacamole y seguir

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  QUICHE DE BACON Y QUESO EN OLLA GM E QUICHE DE BACON Y QUESO EN OLLA GM E 256 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 base de masa quebrada ( del lidl ) 1/2 cebolla 1 latita de champiñones laminados 1 paquete de bacon cortado 2 cucharadas de aceite 2 huevos 1 brick de nata pequeño de cocinar 30 g de queso enmental 1 paquete de medallones de queso de cabra sal pimienta condimento de
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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  Receta de tallarines al Pisto Receta de tallarines al Pisto 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gramos de tallarines aproximadamente ( 80 gramos por comensal ) verduras para el pisto ( 1 tomate , 1/2 berenjena , 1/2 pimiento , 1 cebolla , 1/2 calabacita ) aceite de oliva virgen sal y condimentos desecados a gusto hierbas frescas ( perejil , ciboulette u otras ) opcional huevos , uno por cada porción a servir
, Vitamina D
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  Salsas diferentes: Salsa de huevos con vegetales crudos para pastas o arroces Salsas diferentes: Salsa de huevos con vegetales crudos para pastas o arroces
ingredientes ( para 4 porciones ) 2 tomates redondos grandes 1 ramito de hojas de perejil fresco 1 ramito de ciboulette ( es un cebollino muy fino y delicado ) condimentos para pizza pimienta blanca sal

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  Arrollado de Carne Arrollado de Carne 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g carne picada condimentos sal , ají molido , orégano , perejil y ajo relleno esta vez utilicé morrón rojo ,
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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  COSTILLAR COSTILLAR 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 2 costillas de cordero grandes * 8 papas blancas * 1 taza de arroz * 1 cabeza de lechuga * 1 1/2 cebollas * 1 diente de ajo * 2 ramitas de perejil y apio * sal * aceite condimentos * 2 vainas de ají amarillo despepitado ( opcional ) * 1 cucharilla de pimienta entera * 1 cucharilla de comino entero * 4 dientes de ajo sarza * 1 tomate mediano * 1/2 cebolla * 1 pizca de sal * 1 chorrito de aceite
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
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  CHICHARRON DE CERDO CHICHARRON DE CERDO 86 calorías en 100 gramos (estimada)
5 colas de cebolla * 4 vainas de ají colorado o * 2 cucharas de ají colorado molido * sal * aceite condimentos * 2 cucharillas de pimienta entera * 2 cucharillas de comino entero * 4 dientes de ajo llajhua * 1 tomate sin cascara * 5 locotos despepitados * 3 ramitas de quirquiña * 1 pizca de s

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  CHARQUEKAN CHARQUEKAN 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 1/2 lb charque de vaca ( 3 lonjas ) ( carne secada por el sol ) * 2 huevos * 8 papas medianas * 1 cebolla * 1 platillo de habas tiernas ( 1/2 taza ) * 4 vainas de ají colorado * sal * aceite condimentos * 1 cucharilla de pimienta * 3 dientes de ajo sarza * 1 cebolla * 1/2 tomate * pizca de sal * chorrito de aceite
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) hirviendo ( 10 min )
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  Milanesas sin gluten - Paniertes Schnitzel ohne gluten Milanesas sin gluten - Paniertes Schnitzel ohne gluten 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 porciones ) 4 bifes de carne de vaca cortados finos para milanesas 2 huevos sal y condimentos ( adobo para carne , ajo 2 dientes ) , cantidad necesaria pan rallado ( mezcla ya

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  Gastro-Vocabulario de Inglés II Gastro-Vocabulario de Inglés II 201 calorías en 100 gramos (estimada)
/ especias y condimentos aniseed ( ánisiid ) - anís basil ( básil ) - albahaca bayleaf ( béilif ) - laurel brine ( bráin ) - salmuera capers ( kéipers ) - alcaparras celery ( séleri ) - apio chilli ( chíli ) - chili chives ( cháivs ) - cebolletas cinnamon ( sínemon ) - canela clove ( clóuv ) - clavo coriander ( koriánder ) - cilantro cumin ( kámin ) - comino curry ( kárri ) - curry dill ( dil ) - eneldo dressing ( drésing ) - aliño fennel ( fénel ) - hinojo

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  CHAJCHO CHAJCHO 238 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 1/2 kg carne de cerdo ( nudos o pierna ) * 1 1/2 lb chuño remojado y pelado o * 1 kg chuño seco ( keni ) * 4 papas grandes * 5 colas de cebolla * 6 vainas de ají colorado o * 3 cucharas de ají colorado molido * sal * cucharas de aceite condimentos * 2 cucharillas de pimienta entera * 2 cucharillas de comino entero * 4 dientes de ajo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Sofreír ( 5 min )
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