CALDERETA DE CORDERO 85 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg de carne de cordero , la mía de falda y cuello , aunque podéis también usar pecho o pierna 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1 cebolla 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco una cucharada de tomillo 800 ml de caldo de carne 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal pimienta Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) Cazuela ( 5 min ) atrapadaenmicocina com
Caldereta de cordero
146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
750 gr carne de cordero a trozos
aceite de oliva
1 pimiento verde italiano 1/2 pimiento rojo
1 cebolla grande
2 tomates 4 ajos
1 zanahoria
1 cucharada colmada de harina 1/2 cucharadita de comino en polvo
1/2 cucharada de pimentón dulce
200 ml de vino tinto
pimienta negra en grano
400 ml de agua 1 pastilla de caldo sal azúcar
salpimentar los trozos de cordero y sofreír en una cocinaconsabor blogspot com
Caldereta de cordero 164 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pierna de cordero troceadas
1/2 cebolla
1 pimiento italiano
1/2 cabeza de ajos
4 galletas maría ( sin gúten para celíacos )
vinagre larosadulce com
CALDERETA de BOGAVANTE 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 1 bogavante
- 4 sepias pequeñas
- 12 gambas o langostinos
- caldo de pescado
- 5 patatas medianas
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de café de brandy
- 1 cdta de ñoras ( yo utilizo las picadas )
- sal y aceite de oliva
para la picada
- 10 almendras tostadas
- 2 dientes de ajo
- perejil
- 2 rebanadas de pan
cocinandoenmislares com
CALDERETA DE JABALÌ 46 calorías en 100 gramos (estimada) di pasta fillo con spinaci e feta * БаÐ1/2иñ†Ð° ññŠñ ñпаÐ1/2ак и ñиñ€ÐµÐ1/2е
hace 10 mese cocinabetulo blogspot com
CALDERETA DE LANGOSTINOS 119 calorías en 100 gramos (estimada) 2 personas
necesitamos
8 langostinos
2 patatas grandes
para el fumet
las cabezas y cuerpos de los langostinos
1 zanahoria
1 puerro pequeño
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva virgen
sal
para el sofrito
1 pimiento
1 diente de ajo
1 cebolleta con su parte verde
1 cucharada de tomate frito
1 ñora
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
cocinaconreina com
CALDERETA DE RAPE, ALMEJAS, Y BERBERECHOS 136 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de rape en trozos limpio y sin espinas
200 g almejas bien lavadas
200 g de berberechos bien lavados
700 g de patatas peladas y chascadas en trozos grandecitos
150 g de cebolla
3 dientes de ajos
1 cucharada pimiento choricero
100 g de tomate natural triturado ( de bote )
600 g de caldo de pescado
100 g de vino blanco
25 g aceite de oliva
sal
perejil picado
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓ carmen-ysusrecetas blogspot com
CALDERETA de SEPIA y BOLETUS 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 8 gambas
- 2 boletus
- 2 sepias
- 3 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- unas hebras de azafrán de jiloca
- 1 cdta de polvo de boletus
- 200 gr de almejas
- 1 cda pimentón
- 50 ml vino blanco
- caldo de pescado aneto
- 1 hoja de laurel
- perejil
- sal y aove
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) cocinandoenmislares com
Caldereta de cordero Extremeña (Buenísima) 188 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de cordero troceado , compre una bandeja de mercadona
una cebolla mediana
1 hoja de laurel
1 pimiento choricero seco , lo compre de mercadona vienen en una cajita de cartón
medio vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 cucharadita de sal
una pizca de perejil
2 o 3 dientes de ajos
medio vaso de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
desdeelcorazondemicocina blogspot com
Caldereta de ternasco con peineta de alcachofas 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 1 paletilla de ternasco
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 1 hoja de laurel , 1 ramita de romero y un poco de tomillo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada de tomate frito
- 50 ml de vino blanco
- harina
- 1 rebanada de pan de barra
- 2 dientes de ajo
- 3 alcachofas
- sal , pimienta y aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Cocemos ( 40 min ) cocinandoenmislares com
CALDERETA DE CORDERO 215 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg cordero troceado 1/2 kg cebolla 4 dientes de ajos 1 vaso vino blanco ( manzanilla ) 1kg patatas 200 gr guisantes 2 hojas laurel aceite de oliva sal , pimienta y comino molido cocinadeceuta blogspot com
caldereta de merluza 99 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes rodajas de merluza gambas almejas anillas de calamar mejillones cebolla vino blanco ajo tomate harina sal aceite pimienta lo mindolinaenlacocina blogspot com
CALDERETA DE COSTLLA DE CERDO 274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
600 gr de costilla cerdo troceada
1 cebolla
2 zanahorias
1 pimiento rojo
200 gr de champiñones
4 patatas
50 ml de vino blanco
caldo de carne
sal
pimienta
aceite de oliva
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Rehogamos ( 5 min ) cocinamos ( 20 min ) cocinamos ( 10 min ) siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
Setas en caldereta 229 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 bandejas de setas
1 cebolla
1 hoja de laurel
3 o 4 dientes de ajo
aceite
agua
pimentón
cominos
sal
2 rebanadas de pan
desdeelcorazondemicocina blogspot com
Caldereta de pescado y marisco sencilla 395 calorías en 100 gramos (estimada) 50 gr , mantequilla
100 ml , de leche
50 gr , de aceite de oliva haza blanca
20 gr , de azucar
10 gr , de sal
25 gr ,
hace 3 paprikaenlacocina blogspot com
Cilindros de pan con caldereta de mejillones una cucharada de harina para espesar por último agregamos 30 gramos de vino blanco y una cucharada de tomate frito decorecetas blogspot com
Caldereta de Pastor 645 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de falda de ternasco en trozos 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 ramita de romero 1 vasito de vino blanco 1 rebanadas de pan frito 1/2 cazito de caldo granulado de carne o 1/2 pastilla de caldo de carne 1/4 de litro de aceite de oliva sal Total de tiempo 15 minutos Grasas 75 % , Vitamina E , Vitamina K cocinandoconkatia blogspot com
CALDERETA DE CORDERO MANCHEGA 143 calorías en 100 gramos (estimada)
8 jarretes de cordero deshuesados y troceados ( yo con hueso )
1 pimiento rojo
3 ajos
2 cebollas
2 vasos de vino de buena calidad ( yo albariño )
3 cucharadas de tomate natural triturado
perejil
1 cucharada de harina
sal
vinagre de vino blanco
aceite
pimienta
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Al fuego ( 5 min ) a fuego suave ( 30 min ) eljardindemisrecetas blogspot com
CALDERETA DE CORDERO 189 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kilogramo de cordero ( en trozos ) 4 tomates medianos 2 pimientos verdes 2 cebollas medianas , 500 gramos de papas 1 taza vino blanco seco 4 dientes de ajo grandes 4 ruedas de pan sofrito hasta dorar 4 cucharadas de aceite de oliva x orégano al gusto x pimentón dulce ( páprika ) al gusto x pimienta blanca molida Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Cocción ( 15 min ) a fuego medio ( 1 hr ) Cocer ( 20 min ) recetasdemartha blogspot com
CALDERETA DE CENTOLLO ucharada de pimentón dulce y un poco de pimienta blanca
3 pasamos este
sofrito al vaso de la minipimer , le Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min ) Calentar ( 10 min ) Cazuela ( 5 min ) xoriguer48-lasrecetasdelabuelo blogspot com
CALDERETA DE CORDERO MANCHEGO CON COUS-COUS Y PREMIO 104 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4px )
1 pierna de cordero manchego recental en trozos grandes con su hueso( aprox 1400 gr )
1 cebolla gorda
2 pimientos verdes medianos
250 ml de tomate natural triturado
4 dientes de ajos
1/2 guindilla ( opcional )
1 hoja de laurel
pimienta negra molida
2 clavos de olor
1 ramita de tomillo
1 ramita pequeña de romero ( opcional )
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
sal
harina
para el cous - cous
250 gr de cous - cous gallo
sal
aceite
una nuez de mantequilla
250 ml de caldo de pollo
se fríe la carne salpimentada y enharinada , vuelta y vuelta en un poco de aceite en la misma Total de tiempo 28 minutos , distribución : Olla ( 25 min ) al fuego ( 3 min ) lacocinadeori blogspot com
Caldereta de calabaza 90 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 500 gr de calabaza
- 1 zanahoria
- 2 ajos tiernos
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimiento amarillo
- 1/2 puerro
- 1/2 cebolla tierna
- 2 patatas medianas
- 100 gr de arroz
- boletus deshidratados
- romero y tomillo
- sal y aceite virgen extra
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) Cocemos ( 15 min ) reposar ( 5 min ) cocinandoenmislares blogspot com
CALDERETA DE RAPE 81 calorías en 100 gramos (estimada) cabecita de rape estupendo )
1 cebolla
1 rama de apio
1 puerro
1 tomate
2 hojas de laurel
1 rama de perejil
para el guiso
4 ó 8 cortaditas de rape ( depende del tamaño del rape )
1 tomate
2 ñoras secas
4 ajos
4 patatas medianas
1 pimiento rojo
pimentón dulce
para el alioli
1 vasito de aceite de oliva suave
1 huevo
sal
1 diente de ajo
1 chorrito de limón
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) cocinamientrasloinventas blogspot com
CALDERETA DE ARROZ CON RAPE Y VERDURAS 83 calorías en 100 gramos (estimada)
para la caldereta de arroz
3 puñaditos de arroz
1 trozo de pimiento rojo
8 esparragos trigeros
8 ajos tiernos
2 alcachofas
1 trozo de coliflor o brócoli
2 tomates triturados
1 cebolla
1 ñora
unas hebras de azafrán
1 chorrito de vino blanco
2 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
rape limpio a tacos y sus huevas
Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : olla ( 25 min ) a fuego fuerte ( 10 min ) Hervir ( 6 min ) a fuego medio ( 15 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓ cocinamientrasloinventas blogspot com
Caldereta de pescado par de cebollas medianas con una cucharada de aceite de oliva virgen extra ,
rallamos 3 tomates la-cocina-paso-a-paso blogspot com
CALDERETA DE CARNE DE CERDO 294 calorías en 100 gramos (estimada)
800 gr carne de cerdo
1 cebolla
2 ajos
1 zanahoria
sal , tomillo , pimienta en grano , 1 hoja de laurel
1 cubilete de vino blanco
1/2 cubilete de aceite de oliva
1 cubilete de tomate frito
1 cubilete de agua
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 40 min ) lacocinadeazahar blogspot com
Caldereta de cordero paso a paso 128 calorías en 100 gramos (estimada) 1 paletilla y 1 falda de cordero 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 2 pimientos verdes 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco romero tomillo harina sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra Total de tiempo 40 minutos , distribución : cocinar ( 40 min ) pequerecetas com
CALDERETA EXTREMEÑA 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 3 kg cordero troceado ( pierna , paleta y pecho ) - 80 g hígado de cordero - 1 cabeza de ajo - 2 cebollas medianas - 2 hojas de laurel - 1 pimiento rojo grande - 750 ml vino blanco - 300 ml agua - aceite de oliva virgen extra - 1 c/s pimentón dulce - sal y pimienta negra elaboraciòn - ponemos a fuego en una cacerola el aceite , Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Cociendo ( 1 hr 30 min ) unrinconenlacocina blogspot com
Caldereta de arroz con bogavante 126 calorías en 100 gramos (estimada) 1 bogavante 200 g de arroz bomba 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo ( pequeño ) asado 1 tomate de pera grande 1 ramita de perejil picado 1´5 l de fumet de gambas una pizca de azafrán y pimentón de la vera dulce las hermanas brandy aceite de oliva virgen extra y sal al gusto Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) a fuego lento ( 2 min ) a fuego fuerte ( 10 min ) Cociendo ( 8 min ) 1080recetas com
Caldereta de rape con almejas 80 calorías en 100 gramos (estimada) 1 litro caldo de pescado o marisco 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan un puñadito de avellanas 250 g gambas 500 g colas de rape harina 500 g almejas 2 cucharadas pimentón de la vera dulce las hermanas aceite de oliva sal perejil fresco pimienta blanca molida Total de tiempo 2 horas 12 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 2 hrs ) olla ( 5 min ) 1080recetas com
CALDERETA DE LANGOSTINOS 160 calorías en 100 gramos (estimada) langostinos
2 patatas grandes
para el fumet
las cabezas y cuerpos de los langostinos
1 zanahoria
1 puerro pequeño
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva virgen
sal
para el sofrito
1 pimiento
1 diente de ajo
1 cebolleta con su parte verde
1 cucharada de tomate frito
1 ñora
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) cocinaconreina blogspot com
CALDERETA DE CORDERO (THERMOMIX) 244 calorías en 100 gramos (estimada)
6 dientes de ajo
100 g aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
1 pierna de cordero , deshuesada y cortada en trozos pequeños ( para guisar )
1 cucharada pimentón
2 cucharadas vinagre
1 rama tomillo( yo sin rama )
0 , 5 cucharadita orégano
1 hoja laurel
100 g vino
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Caldereta de cuello de cordero 166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 cuellos de cordero ,
- 1 cebolla , 1/2 cabeza de ajos ,
- 1 de cada zanahoria , pimiento verde ,
- pulpa de pimiento choricero ,
- vino blanco , pimentón dulce ,
- pimienta negra , un clavo ,
- 1 pastilla de caldo de carne - 30% de sal
- unas patatas fritas , una hoja de laurel
- harina , aceite de oliva y sal
- perejil picado
pedir al carnicero que corte los cuellos en lonchas como para la plancha
poner en la Total de tiempo 20 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
CALDERETA DE POLLO 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pollo limpio , o muslos y contramuslos
1 cebolla
6 ó 7 dientes de ajo
1 tomate maduro mediano
1 zanahoria
1/2 puerro
1 pimiento verde italiano
1/2 pimiento rojo
1 ó 2 hojas de laurel
1 ramita de tomillo
1 cucharada de pimentón
1 vasito de vino
1 vaso de agua
aceite de oliva
sal
pimienta negra en grano y molida
harina de trigo para enharinar el pollo
Total de tiempo 1 hora 9 minutos , distribución : cocinamos ( 2 min ) cocinamos ( 5 min ) cocinamos ( 1 hr ) , Vitamina B3 ↓ lacocinaderadiofilabres blogspot com
Caldereta de cordero 139 calorías en 100 gramos (estimada) )
1 cebolla grande troceada
1 pimiento verde troceado
8 níscalos medianos troceados
6 dientes de ajo enteros
pimienta negra
aceite de oliva
1 vaso de vino ( tenia abierta una botella de rueda tinto )
sal
un espolvoreo de tomillo y romero
en una sartén cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
Caldereta de magro de cerdo y chorizo 127 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de magro de cerdo a tacos
2 chorizos frescos
3 dientes de ajo
2 cebollas
1/2 pimiento rojo
1 lata de champiñones enteros ( 85 gr )
un puñado de zanahorias baby
4 patatas
2 tomates grandes
1 cucharada sopera de pimentón de la vera
2 hojas de laurel
agua o caldo
sal , pimienta y aceite de oliva
un poco de harina
elrecetariodeladyhalcon es
Caldereta de ternera con arroz 430 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
200 g de arroz
1 pimiento rojo
10 g de ajo ( 2 dientes )
1 tomate
1 pizca de curry
1 pizca de pimienta blanca
16 ud de salchichas tipos cóctel
300 g de beicon
1 ud de taza de caldo de ave
60 ml de aceite de oliva
1 pizca de sal
tiempo 30 - 40 Total de tiempo 25 minutos , distribución : Olla ( 25 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ cocinaparapobres blogspot com
CALDERETA DE BACALAO 135 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas; receta de bacalao
- 600 gramos de bacalao fresco en lomos
- 2 berenjenas
- 2 puerros
- 3 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 ramito de hinojo
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
Total de tiempo 15 horas 25 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) Cocer ( 5 min ) recetas blogdecocina eu
Caldereta Normanda / Marmite Normande 95 calorías en 100 gramos (estimada) 1kg y medio de pescado ( yo puse lubina , salmon , rape )
gambas peladas
500g de mejillones
1 copita de calvados ( aguardiente de manzana )
30g mantequilla
50ml de nata liquida
500ml de sidra
500ml de caldo de pescado
2 dientes de ajo
sal - pimienta
2 c sopera de harina
6 patatas medianas
2 zanahorias en juliana
perejil fresco
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓ entraenmicocina blogspot com
CALDERETA DE CORDERO 210 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 1/2 kg de cordero en trozos 1 cucharada de cebolla muy picadita 6 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de la vera unas hojas de laurel 1/4 l de vino tinto 2 ñoras o pimientos choriceros 1 chorro de aceite de oliva 1/2 l de agua 4/6 patatas medianas sal , Vitamina A ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ lacocinademihermana blogspot com
CALDERETA DE CORDERO 119 calorías en 100 gramos (estimada) - carne de cordero troceada ( yo puse pierna ) - hígado del cordero - una cabeza de ajos - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 tomates - pimiento choricero seco ( ñora ) - 1 guindilla picante
- 2 ó 3 clavos de olor - laurel - vino encocinaando blogspot com
Caldereta de toro 147 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kg de carne de guiso de toro
1/2 litro de vino tinto de calidad
4 dientes de ajos fileteados
1 cebolla cortada en juliana fina
1 pimie nto verde y r ojo troceado en brunoise
2 - 3 zanahorias
1 cucharada de pimentón de la vera dulce
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 pastilla de caldo de pollo
2 hojas de laurel
1 cucharada de po purri de pimientas
1 cucharada de mejorana o almoraú ( tomillo de monte )
1 cucharada de or é gano
1 cucharada de romero
sal y sal en escamas
patatas cocidas
pimienta negra
aceite lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Caldereta de pescado. 106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 cebolla , 250 g de almejas o berberechos , 2 tubos de calamar , 4 patatas , 1 diente de ajo , 200 ml de tomate triturado , 1 litro de caldo de pescado , 8 gambas , 4 rodajas de merluza , 100 ml de vino blanco , aceite , sal y pimienta
mipasioncocinar blogspot com
CALDERETA DE PESCADO Y MARISCO 113 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pescados de roca lubina , escarapote o pez cabra , salmonete
rape , salmón
langostinos
cebolla
2 dientes de ajo
pimiento rojo
1/2 guindilla
pimentón
azafrán o colorante alimenticio
1 cucharada de harina
2 - 3 cucharadas de salsa de tomate o un tomate picado menudo
1 hoja pequeña de laurel
1 vaso de vino blanco
patatas
sal y pimienta
caldo de pescado
cebollino
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Pochar ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Caldereta mix de pescado ( GM ) 183 calorías en 100 gramos (estimada) caldereta mix de pescado ( gm )
caldereta mix de pescado - pescado variado ( atún , rape , merluza , ) congelado - gambas congeladas - papas cortadas a trozos - 1 puñado de arroz - guisantes congelados - aceite de oliva - pimentón dulce - pimienta negra - tomate triturado - ajo y cebolla picado - vino blanco - laurel - sal gorda Total de tiempo 18 horas miscocina blogspot com
CALDERETA de BOGAVANTE 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 bogavante
- 4 sepias pequeñas
- 12 gambas o langostinos
- caldo de pescado
- 5 patatas medianas
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de café de brandy
- 1 cdta de ñoras ( yo utilizo las picadas cocinandoenmislares blogspot com
CALDERETA DE BOGAVANTE AL ESTILO DE MENORCA 110 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas ) 1 kg de bogavante cortado en medallones 100 g de salsa de tomate 2 dientes de ajo pelados y cortados en lascas 1 yema de huevo cocida 2 rebanas de pan tostadas ligeramente 40 g de almendra molida y tostada ligeramente caldo de pescado 1 papel de hebras de azafrán ( tostadas auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Caldereta de merluza al horno 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 rodajas de merluza
500 gr de almejas
350 gr de colas de gambas
2 patatas
1 cebolla mediana
2 dietes de ajo
aceite de oliva
harina
sal
1 copa de sidra
1 hoja de laurel
1 sobre de azafrán en hebra
pre Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 35 min ) lasrecetasdebe blogspot com
Caldereta De Cordero (Receta Thermomix) 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kg de cuello de cordero cortado en rodajas 1/2 cubilete de aceite 1 trozo de hígado de cordero 1 cebolla 4 o 5 dientes de ajo 2 cucharadas de pimentón extremeño 1 vaso de buen vino tinto 1 hoja de laurel tomillo , pimienta negra molida y romero agua sal
cocinatic blogspot com
LA COCINA EN EL SUR: CALDERETA DE PESCADO CON GUISANTES 220 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 grs de cola de rape
250 grs de tintorera ó cazón
250 grs de chipirones
5 tomates
2 cebollas
3 dientes de ajo
300 grs de guisantes
pimentón
1 rebanada de pan
sal
aceite de oliva
elaboraciòn
los guisantes de Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 5 min ) cocinaenelsur blogspot com