receta de crepes de borraja con queso 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
para los crepes
- 2 huevos
- 110 gr de harina
- 240 ml de leche
- una pizca de sal
para el relleno
- 250 de queso tipo ricota o requesón
- 500 gr de borraja
- 50 gr de queso parmesano rallado
- sal , pimienta y nuez moscada
para la bechamel
- 40 gr de mantequilla
- 40 gr de harina
- 500 ml de leche
- sal y nuez moscada
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Batimos ( 5 min ) Cocemos ( 15 min ) cocinandoenmislares com
Borraja con Bacalao y Crema de Calabaza
193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1 manojo de borraja
2 lomos de bacalao
3 dientes de ajo
1/2 guindilla
perejil
sal
aceite de oliva virgen extra
crema lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
BORRAJA SOBRE CREMA DE ZANAHORIA CON MOUSSE DE BACALAO 320 calorías en 100 gramos (estimada)
mousse de bacalao
400 gr de bacalao desalado
120 ml de aceite de oliva vigen vicente sanz rabinad
250 gr de patatas
2 dientes de ajo
175 ml de nata montada
sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 7 min ) Cocer ( 8 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D sinsalirdemicocina blogspot com
BORRAJA con ALMEJAS 71 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 1/2 kg de borraja ya limpia
- 200 gr de almejas
- 1 diente de ajo
- 1 cda de harina
- perejil
- sal y aove
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) cocinamos ( 2 min ) cocinandoenmislares com
PUCHERICO de SOPAS de AJO con BORRAJA y ALMEJAS 74 calorías en 100 gramos (estimada) anterior ( 1/2 barra de cuarto )
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 l de agua
- 200 gr almejas
- borraja cocida
- sal
- aove
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Olla ( 5 min ) cocinandoenmislares com
Guiso de pochas con borraja y patatas
172 calorías en 100 gramos (estimada) patatas medianas
1 cebolla
un chorizo asturiano
500 ml de caldo de pollo
1 cda de tomate concentrado
aceite
1 cdta de pimentón dulce
sal
bearecetasymas blogspot com
Borraja en nido y huevo estrellado con reducción de Fino 359 calorías en 100 gramos (estimada) flexible de unos 6 cm 2 patatas pequeñas 250 grs de borraja 2 dientes de ajo 6 filetes finos de jamón curado 4 huevos de codorniz foie de pato zanahoria cocida para adornar sal 500 grs de fino ( jerez ) 6 cucharadas de azúcar aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Hervir ( 15 min ) mariposasenmicocina blogspot com
GUISO DE BORRAJA CON PATATAS 351 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- unas borrajas
- 3 patatas
- unas lonchas de beicón
- 3 o 4 ajos
- 2 cucharadas de harina
- 3 huevos
- 1 cucharada de pimentón
- aceite de oliva , sal
- perejil para decorar
modo de Total de tiempo 17 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) Cocinar ( 7 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K lasrecetasderaketi blogspot com
tortilla de borraja 318 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 huevos grandes 350 gr de patatas 500 gr de borrajas 5 dientes de ajo 50 gr de jamón cocido picadito 2 cucharadas de queso rallado aceite , sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : hirviendo ( 12 min ) e-cocinablog blogspot com
flanes de borraja con salsa de anchoas 381 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de borrajas limpias 4 huevos 125 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de harina aceite sal pimienta para la salsa de anchoas 1 lata de anchoas en aceite 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite 200 ml de nata
Total de tiempo 10 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D e-cocinablog blogspot com
Arroz con borraja y almejas 261 calorías en 100 gramos (estimada) 160 g de arroz
2 tomate maduros rallados
1 cebolla
100 g de almejas
3/4 litro de caldo de pescado o agua
hebras de azafrán
aceite de oliva
sal
Total de tiempo 1 hora paprikaenlacocina blogspot com
bacalao fresco con borraja 106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 lomos de bacalao fresco
250 g de borraja cocida 6 dientes de ajo 2 guindillas cayena aceite de oliva sal Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cazuela ( 5 min ) Freir ( 7 min ) e-cocinablog blogspot com
Garbanzos con pavo y borraja 272 calorías en 100 gramos (estimada) 400 g de carne de pavo para guisar
500 g de garbanzos cocidos
3 o 4 patatas
1 cebolla
2 ajos
1 manojo de borraja
1 cucharada de pimentón de la vera
aceite de oliva
agua
sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) paprikaenlacocina blogspot com
Crema de hojas de borraja y zanahoria 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- hojas , interiores , de borraja
- 1 cebolla pequeña
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- 1 filete de pechuga de pollo plancheado y
salpimentado
- agua
- 1 cucharada de maizena
- 1/2 l de leche semi desnatada
recetasbbss blogspot com
BORRAJA CON COCOCHAS 106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 manojo de borraja
2 dientes de ajo
250 gr de cocochas de merluza
1 cuarto de cebolla tierna
aceite virgen extra
1 cucharada de harina
sal
tratadecocinar blogspot com
borraja con nueces 299 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 5 kg de borraja200 ml de nata para cocinarmedio vaso de caldo
50 g queso azulnueces al gusto , peladas2 lonchas de jamón cocido y troceadoagua y sal para Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego suave ( 10 min ) e-cocinablog blogspot com
ensalada de borraja con alubias blancas 284 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de borraja cocida200 gr de alubia blanca cocidatomate de ensaladacebolleta
zanahoria ralladapimiento verde2 huevos cocidos1 pechuga de pollo1 loncha de jamón cocidoaceite , vinagre , sal y pimienta e-cocinablog blogspot com
PUCHERICO de SOPAS de AJO con BORRAJA y ALMEJAS anterior ( 1/2 barra de cuarto )
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 l de agua
- 200 gr almejas
- borraja cocida
- sal
- aove
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Olla ( 5 min ) cocinandoenmislares blogspot com
TORTILLA DE POCHAS DE NAVARRA CON BORRAJA 102 calorías en 100 gramos (estimada) barquillos de vainilla sin azúcares añadidos de gullón ; miel milflores de luna de miel ; patatas fritas caseras de 45 grs y supreme de 140 grs de snack el valle ; zumo de uva y zumo de melocotón de zumosol ; papel de mar de mediterránea , para conservar el pescado más fresco; pasas con chocolate de delicias cocinabetulo blogspot com
e-cocinablog: borraja con patata 369 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 g de borraja cocida
1 - 2 patatas , según tamaño 1 - 2 dientes de ajo jamón serrano al gusto una pizca de harina caldo de Proteínas 23 % e-cocinablog blogspot com
e-cocinablog: garbanzos con borraja 311 calorías en 100 gramos (estimada)
400 g de garbanzos cocidos
225 g de borraja cocida1 cebolleta1 huevo cocido1 - 2 dientes de ajo150 g de acelgas2 cucharadas de salsa de tomateun poco de pimentón dulce1 rebanada de pansal y aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ e-cocinablog blogspot com
Cocinando en Mislares: BORRAJA con crema de BERBERECHOS 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1/2 kg de borraja
- 1/2 kg de berberechos
- un poco de cebolla rallada
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de harina
- pimienta recién molida
- sal
- agua para cocinandoenmislares blogspot com
Borraja con arroz y almejas 448 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 comensales ) 60 gr de arroz 400 gr de borraja 16 almejas 2 dientes de ajo perejil picado 1 dl de aceite 2 dl de caldo de pescado 1 cucharada de harina sal conversor de medidas Total de tiempo 21 horas 18 minutos mis-recetas org
Borraja con almejas y arroz 147 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4p ): 160 g de arroz 500 g de borraja ( sin hojas ) 16 almejas 1 cabeza y espinas de mediana ( merluza ) 1 puerro 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina aceite de oliva virgen extra sal perejil Total de tiempo 31 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K hogarutil com
Borraja con patata, Receta por Mandi28 370 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kilo de borraja 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de postre de pimentón 100 gramos de jamón Total de tiempo 1 hora 40 minutos Proteínas 14 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓, Sodio , Fosforo ↓, Zinc ↓ petitchef es