26 Recetas de bistec con calorías

BISTEC A CABALLO 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de carne para guisar , o solomillo 1 cebolla cabezona grande ( cebolla que usamos en españa , la normal ) 1 cebolla verde ( cebolleta en españa ) 2 dientes de ajo medio vaso de aceite ( yo le puse oliva ) 4 tomates medianos cortados en cubitos o una lata de tomates pelados ( 500 gramos ) 2 cucharadas de vinagre balsámico ( si no tenéis podéis ponerle otro vinagre con una pizca de azúcar ) 2 cucharadas de pasta de tomate o tomate frito en españa 2 cucharadas de paprika ( pimentón dulce ) 2 tazas de agua ( 500 mililitros ) sal y pimienta huevo frito ( opcional )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Olla ( 20 min ) , Vitamina D
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Bistec de ternera a la crema....A la Mexicana!!! 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de bistec de ternera 6 tomates en rodajas finas 3 cebollas medianas en finas rodajas 1/2 taza de zumo de limón 1 taza de crÃ¨me fraichÃ¨ sal y pimienta aceite de oliva , cantidad necesaria

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bistec aleman

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Bistec de res en salsa verde y cerveza 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 bisteces de res 1/2 kg de tomate verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 chile verde ( o mas si es que lo quieren bien picosito ) 1/2 lata de cerveza clara sal pimienta 1 cdita de consome de pollo en polvo

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Bistec a la Caraqueña 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de bistec de res ( yo elegí una carne bien tierna , puede usar lomito o lomo de res ) condimentados con sal , pimienta , comino , salsa inglesa y ajo 1 taza de salsa de tomate , casera 1 cebolla pequeña cortada en aritos delgados 1 tomate grande cortado en rodajas delgaditas cilantro picadito sal , pimienta negra recién molida un chorrito pequeñito de aceite de oliva
Total de tiempo 25 minutos , distribución : cocinar ( 25 min )
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Bistec de Cerdo en Salsa (thermomix) 125 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa 300 g de cebolla 150 g de champiñones ( naturales o en lata ) 2 dientes de ajo 100 g de zanahorias 50 g de aceite 1 pastilla de caldo de carne 200g de vino tinto o el vino que se servirá en la mesa freimos con un poquito de aceite de oliva en la sartén todos los filetes y reservamos en una cacerola
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programamos ( 10 min )
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Bistec teriyaki
2 cucharadas de vino de arroz japonés + 2 cucharadas de sake o en su defecto jerez seco + 4 cucharadas de salsa de soja + 1 cucharadita de azúcar

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LA COCINA DE NORMA: BISTEC DE RES EN SALSA MERCEDES 117 calorías en 100 gramos (estimada)
bistec de res en salsa mercedes 600 grs bistec de res 1/2 pieza de cebolla 4 piezas de tomate 4 piezas de jitomate 2 piezas de chile serrano ( más si lo quieres picante ) 1 diente de ajo 1 manojo de cilantro 4 cucharadas de aceite c/s sal 1/2 taza de crema ácida 1 cucharadita de fécula de maíz
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓
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Bistec relleno en salsa española 153 calorías en 100 gramos (estimada)
cortes de carne ( bistec , loncha etc ) , pimiento verde , pimiento choricero , tomate , puerro , tomate , cebolla , diente de ajo , zanahoria y pimienta recién molida si se quiere se puede utilizar unos daditos de jamón con
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Bistec con queso azul 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bistec sal y pimienta negra recién molida 30 ml de aceite de oliva 50 g de queso azul desmenuzado un bote de champiñones laminados bonduelle un bote de patatas enteras bonduelle
, Vitamina D
bonduelle es

BISTEC EN SALSA DE CHILE PASILLA 294 calorías en 100 gramos (estimada)
en salsa de chile pasilla 1 kilo de bistec de res o cerdo ( yo utilice de res ) 5 chiles pasilla sin semillas 1 jitomate un trozo de cebolla 1 diente de ajo sal o consomé de pollo ( al gusto ) pimienta al gusto procedimiento estos son los chiles pasilla que he utilizado

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Parrillada de Verduras con Bistec de Caballo 74 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - alcachofas - tomates - pimientos verdes - champiñones - patatas - ajos - bictec de caballo - sal - pimienta negra molida - aceite de oliva virgen extra

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Bistec ruso con salsa de tomate 181 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gramos de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón 1/2 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de barbacoa 2 cucharadas de tomate frito pimienta sal 1 cucharada de aceite de oliva ve

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BISTEC DE TERNERA FRITO CON AJOS Y PEREJIL 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes por ración 1 bistec de ternera 3 patatas cortadas en bastón 5 dientes de ajo cortados en láminas 1 manojo de perejil picado 1/4 de vaso de vino blanco aceite de oliva sal elaboraciòn adobar los filetes en una
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : hirviendo ( 2 min )
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Bistec con salsa de queso light y pimienta verde 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 bistecs de ternera 125 ml de leche semidesnatada 4 quesitos la vaca que ríe light con emmental una cucharadita de maicena disuelta en 3 cucharadas de leche sal y pimienta multicolor unos granos de pimienta verde

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Bistec con Patatas
la sartén o la plancha cuando este muy , muy caliente echamos un chorrito de aceite de oliva

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Bistec con queso y piña 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bistecs de ternera , 4 lonchas de queso , 200 gr de piña en almibar , 50 gr de pan rallado , 1 pizca de pimienta

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Bistec con salsa de alcaparras
ingredientes 6 bistecs , 3 cucharadas de harina , 1 cucharada de alcaparras , un poco de aceite , sal , pimienta

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Bistec de avestruz con pimiento y champiñones 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de bistec de avestruz , 100 cl de nata , 50 gr de mantequilla , 400 gr de champiñones , 3 dientes de ajo , 3 pimientos de freir
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) Cocer ( 5 min )
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Bistec de avestruz al cabrales 545 calorías en 100 gramos (estimada)
2 bistecs de avestruz de 150 grs ( aprox ) mantequilla 1 copa de whisky 1 cucharada de harina 1 trozo de queso de cabrales nata liquida

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Bistec de avestruz con salsa de pasas 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de bistec de avestruz , 50 gr de mantequilla , sal y pimienta , 2 cebollas medianas , 1 vaso de vino tinto o rancio , 1 picada pequeña de pan , almendras , avellanas y piñones , 80 gr de pasas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min )
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Bistec a la fiorentina 369 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 bistecs grandes de unos 500 g deben comprender el lomo y el solomillo de la carne , sal , pimienta recien molida

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Bistec encebollado 224 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 cucharadita de adobo con pimienta 1 taza de cebolla picada 1/2 sobre de cubitos en polvo - caldo de res 1 taza de agua 1/4 taza de pasas 1/3 taza de almendras peladas y picadas 1 cucharadita de alcaparras 6 aceitunas sin semillas , picadas en pedazos grandes 1/2 cucharadita de oregano seco 1/2 taza de aceite de maiz 10 tortillas de maiz de 6 pulgadas aderezos queso fresco o queso de papa , desmenuzado o rallado rodajas de cebolla blanca
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : a fuego moderado ( 10 min ) cocine ( 3 min ) a fuego lento ( 2 hrs )
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Bistec a lo pobre
la cebolla a toda llama en 3 cucharadas de aceite espolvoree sal en ambos sartenes , encienda los 2 quemadores y luego goteeles el aceite hasta untar toda la superficie; ponga 2 bistec en cada

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Bistec chianina 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 costillas de buey de unos 500 g cada una , sal , pimienta recien molida como prepararlo colocar las costillas sobre la

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Bistec con chile pasilla 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3/4 de bistec en trocitos , 1/4 de chile pasilla , 1/4 de tomate verde , 1 ajo , sal al gusto , aceite al gusto
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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