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 Recetas de bistec
  BISTEC A CABALLO BISTEC A CABALLO 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de carne para guisar , o solomillo 1 cebolla cabezona grande ( cebolla que usamos en españa , la normal ) 1 cebolla verde ( cebolleta en españa ) 2 dientes de ajo medio vaso de aceite ( yo le puse oliva ) 4 tomates medianos cortados en cubitos o una lata de tomates pelados ( 500 gramos ) 2 cucharadas de vinagre balsámico ( si no tenéis podéis ponerle otro vinagre con una pizca de azúcar ) 2 cucharadas de pasta de tomate o tomate frito en españa 2 cucharadas de paprika ( pimentón dulce ) 2 tazas de agua ( 500 mililitros ) sal y pimienta huevo frito ( opcional )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Olla ( 20 min ) , Vitamina D
gastaloenlacocina blogspot com
  Bistec de ternera a la crema....A la Mexicana!!! Bistec de ternera a la crema....A la Mexicana!!! 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de bistec de ternera 6 tomates en rodajas finas 3 cebollas medianas en finas rodajas 1/2 taza de zumo de limón 1 taza de crème fraichè sal y pimienta aceite de oliva , cantidad necesaria

ysigoenlacocina blogspot com
bistec aleman  bistec aleman


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Bistec de res en salsa verde y cerveza  Bistec de res en salsa verde y cerveza 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 bisteces de res 1/2 kg de tomate verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 chile verde ( o mas si es que lo quieren bien picosito ) 1/2 lata de cerveza clara sal pimienta 1 cdita de consome de pollo en polvo

mamaehijacocinando blogspot com
  Bistec a la Caraqueña Bistec a la Caraqueña 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de bistec de res ( yo elegí una carne bien tierna , puede usar lomito o lomo de res ) condimentados con sal , pimienta , comino , salsa inglesa y ajo 1 taza de salsa de tomate , casera 1 cebolla pequeña cortada en aritos delgados 1 tomate grande cortado en rodajas delgaditas cilantro picadito sal , pimienta negra recién molida un chorrito pequeñito de aceite de oliva
Total de tiempo 25 minutos , distribución : cocinar ( 25 min )
lasrecetasdenorellys blogspot com
  Bistec de Cerdo en Salsa (thermomix) Bistec de Cerdo en Salsa (thermomix) 125 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa 300 g de cebolla 150 g de champiñones ( naturales o en lata ) 2 dientes de ajo 100 g de zanahorias 50 g de aceite 1 pastilla de caldo de carne 200g de vino tinto o el vino que se servirá en la mesa freimos con un poquito de aceite de oliva en la sartén todos los filetes y reservamos en una cacerola
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programamos ( 10 min )
lacocinadelaspacas3 blogspot com
  Bistec teriyaki Bistec teriyaki
2 cucharadas de vino de arroz japonés + 2 cucharadas de sake o en su defecto jerez seco + 4 cucharadas de salsa de soja + 1 cucharadita de azúcar

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LA COCINA DE NORMA: BISTEC DE RES EN SALSA MERCEDES 117 calorías en 100 gramos (estimada)
bistec de res en salsa mercedes 600 grs bistec de res 1/2 pieza de cebolla 4 piezas de tomate 4 piezas de jitomate 2 piezas de chile serrano ( más si lo quieres picante ) 1 diente de ajo 1 manojo de cilantro 4 cucharadas de aceite c/s sal 1/2 taza de crema ácida 1 cucharadita de fécula de maíz
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓
lacocinadenorma blogspot com

Bistec relleno en salsa española  Bistec relleno en salsa española 153 calorías en 100 gramos (estimada)
cortes de carne ( bistec , loncha etc ) , pimiento verde , pimiento choricero , tomate , puerro , tomate , cebolla , diente de ajo , zanahoria y pimienta recién molida si se quiere se puede utilizar unos daditos de jamón con
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Bistec con queso azul 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bistec sal y pimienta negra recién molida 30 ml de aceite de oliva 50 g de queso azul desmenuzado un bote de champiñones laminados bonduelle un bote de patatas enteras bonduelle
, Vitamina D
bonduelle es
BISTEC EN SALSA DE CHILE PASILLA 294 calorías en 100 gramos (estimada)
en salsa de chile pasilla 1 kilo de bistec de res o cerdo ( yo utilice de res ) 5 chiles pasilla sin semillas 1 jitomate un trozo de cebolla 1 diente de ajo sal o consomé de pollo ( al gusto ) pimienta al gusto procedimiento estos son los chiles pasilla que he utilizado

lacocinadenorma blogspot com
  Parrillada de Verduras con Bistec de Caballo Parrillada de Verduras con Bistec de Caballo 74 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - alcachofas - tomates - pimientos verdes - champiñones - patatas - ajos - bictec de caballo - sal - pimienta negra molida - aceite de oliva virgen extra

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Bistec ruso con salsa de tomate 181 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gramos de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón 1/2 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de barbacoa 2 cucharadas de tomate frito pimienta sal 1 cucharada de aceite de oliva ve

conjesenlacocina blogspot com
  BISTEC DE TERNERA FRITO CON AJOS Y PEREJIL BISTEC DE TERNERA FRITO CON AJOS Y PEREJIL 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes por ración 1 bistec de ternera 3 patatas cortadas en bastón 5 dientes de ajo cortados en láminas 1 manojo de perejil picado 1/4 de vaso de vino blanco aceite de oliva sal elaboraciòn adobar los filetes en una
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : hirviendo ( 2 min )
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Bistec con salsa de queso light y pimienta verde 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 bistecs de ternera 125 ml de leche semidesnatada 4 quesitos la vaca que ríe light con emmental una cucharadita de maicena disuelta en 3 cucharadas de leche sal y pimienta multicolor unos granos de pimienta verde

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  Bistec con Patatas Bistec con Patatas
la sartén o la plancha cuando este muy , muy caliente echamos un chorrito de aceite de oliva

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Bistec con queso y piña 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bistecs de ternera , 4 lonchas de queso , 200 gr de piña en almibar , 50 gr de pan rallado , 1 pizca de pimienta

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Bistec con salsa de alcaparras
ingredientes 6 bistecs , 3 cucharadas de harina , 1 cucharada de alcaparras , un poco de aceite , sal , pimienta

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Bistec de avestruz con pimiento y champiñones 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de bistec de avestruz , 100 cl de nata , 50 gr de mantequilla , 400 gr de champiñones , 3 dientes de ajo , 3 pimientos de freir
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) Cocer ( 5 min )
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Bistec de avestruz al cabrales 545 calorías en 100 gramos (estimada)
2 bistecs de avestruz de 150 grs ( aprox ) mantequilla 1 copa de whisky 1 cucharada de harina 1 trozo de queso de cabrales nata liquida

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Bistec de avestruz con salsa de pasas 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de bistec de avestruz , 50 gr de mantequilla , sal y pimienta , 2 cebollas medianas , 1 vaso de vino tinto o rancio , 1 picada pequeña de pan , almendras , avellanas y piñones , 80 gr de pasas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min )
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Bistec a la fiorentina 369 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 bistecs grandes de unos 500 g deben comprender el lomo y el solomillo de la carne , sal , pimienta recien molida

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Bistec encebollado 224 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 cucharadita de adobo con pimienta 1 taza de cebolla picada 1/2 sobre de cubitos en polvo - caldo de res 1 taza de agua 1/4 taza de pasas 1/3 taza de almendras peladas y picadas 1 cucharadita de alcaparras 6 aceitunas sin semillas , picadas en pedazos grandes 1/2 cucharadita de oregano seco 1/2 taza de aceite de maiz 10 tortillas de maiz de 6 pulgadas aderezos queso fresco o queso de papa , desmenuzado o rallado rodajas de cebolla blanca
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : a fuego moderado ( 10 min ) cocine ( 3 min ) a fuego lento ( 2 hrs )
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Bistec a lo pobre
la cebolla a toda llama en 3 cucharadas de aceite espolvoree sal en ambos sartenes , encienda los 2 quemadores y luego goteeles el aceite hasta untar toda la superficie; ponga 2 bistec en cada

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Bistec chianina 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 costillas de buey de unos 500 g cada una , sal , pimienta recien molida como prepararlo colocar las costillas sobre la

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Bistec con chile pasilla 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3/4 de bistec en trocitos , 1/4 de chile pasilla , 1/4 de tomate verde , 1 ajo , sal al gusto , aceite al gusto
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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