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 Recetas de avecrem
Patatas de guarnición con especias y aceite aromático al avecrem
caldo de pollo ( 250ml ) 1 ponemos en el vaso de la

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Ensalada en ropa negra con avecrem 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lechugas variadas; 40gr de chocolate negro muy frío; 80gr de queso de oveja curado; 4 cucharadas de aceite al avecrem
Grasas 28 % , Vitamina E , Vitamina K ↓
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Arroz con guisantes, gambas, jamón y bacon con avecrem 343 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 30 gramos de aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla mediana; 1 zanahoria; 80 gramos de jamón iberico en taquitos; 50 gramos de bacon ( marga utiliza pechuga de pavo en taquitos
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Sofreimos ( 9 min ) Programamos ( 3 min ) Programamos ( 1 min ) Programamos ( 10 min )
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Brocheta de cerdo con plátano y jengibre con aderezo de avecrem 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350gr de magro de cerdo; 2 cucharaditas de jenjibre en polvo; 1 diente de ajo picado; 2 cucharadas de salsa de soja; 3 cucharaditas de zumo de limón natural; 125ml de refresco de cola ( yo eché pepsi light
Proteínas 51 %
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  TERNASCO DE ARAGON A LA PASTORA TERNASCO DE ARAGON A LA PASTORA
) aceite de oliva virgen extra caldo casero de carne ( o agua con avecrem ) sal pimienta negra recién molida 1 hoja de laurel acompañamiento patatas cortadas chasqueadas y fritas o ensalada

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  GARBANZOS CON ARROZ GARBANZOS CON ARROZ 64 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 g de cebolla 1 diente de ajo 3 cucharadas de tomate naturas ( de bote ) 30 g de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce 1 frasco de garbanzos cocidos ( 400 g aproximadamente ) 150 g de arroz 1 hoja de laurel sal o avecrem ( al gusto ) 1300 g de agua o caldo de pollo

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  CREMA DE PUERROS CREMA DE PUERROS 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 375 g de puerros ( solo la parte blanca ) 1 zanahoria grandecita 200g de patatas 50 g de aceite de oliva 500 g de agua ( mejor si es caldo de ave ) sal o avecrem al gusto 5 quesitos ligeros o 200 de nata para cocinar
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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  ALBONDIGAS DE POLLO Y CERDO ALBONDIGAS DE POLLO Y CERDO 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 225 g de carne picada de pollo 125 g de carne picada de cerdo para macerar la carne 1 huevo 1 cucharada de eneldo sal al gusto para envolver las albóndigas pan rallado aceite de oliva para freír las albóndigas para la salsa 30 g de aceite de oliva 50 g de cebolla 1 diente de ajo perejil al gusto sal o avecrem al gusto 150 g de agua 50 g de vino blanco

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  Bacalao al horno Bacalao al horno 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado , o en su defecto un vaso de agua con 30 pastilla tipo avecrem aceite de oliva sal 1 cucharadita de pimentón un poco de harina aceite para freir

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  Pinto al horno Pinto al horno 93 calorías en 100 gramos (estimada)
freir un cuarto de pimiento verde un cuarto de pimiento rojo 1 tomate grande o 2 medianos 30 cebolla sal aceite de oliva 2 dientes de ajo un chorro de pedro ximénez medio vaso de vino blanco medio vaso de agua con un trocito de avecrem perejil picado
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓
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  PATATAS GUISADAS CON CARRILLADA DE TERNERA PATATAS GUISADAS CON CARRILLADA DE TERNERA 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 25 g de aceite de oliva 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo resto 700 g de carrillada de ternera en trozos pequeños 800 g de patatas chascadas grandecitas 500 g de agua o caldo de pollo o carne 2 hojas de laurel pimienta ( al gusto ) sal o avecrem ( al gusto ) 1 1/2 cucharadita de pimentón 50 g de vino blanco una pizca de cominos molido

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  CALAMARES EN SALSA AMERICANA CALAMARES EN SALSA AMERICANA 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 g de cebolla 2 diente de ajos 50 g de aceite de oliva 200 g de tomate natural triturado ( de bote ) 1 k de anillas de calamar 200 g de brandy pimienta negra media pastilla de avecrem de pescado

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  SALMÒN AL PAPILLOTE SALMÒN AL PAPILLOTE 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de agua sofrito 100 g de pimiento verde media cebolla 25 g de aceite de oliva 30 g de vino blanco recipiente varoma 4 lomos de salmón sal pimienta bandeja varoma 1 patata grandecita en rodajas finitas sal ( al gusto ) para el cestillo ( opcional ) 2 zanahorias 500 g de patatas 2 huevos envueltos en film transparente 1 avecrem sal ( al gusto )
, Vitamina D
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  San Valentin!! San Valentin!! 269 calorías en 100 gramos (estimada)
, nata , mantequillas etc ) - 500gr de nata para cocinar - 150gr de queso grana padano rayado - 1 pizca de nuez moscada - sal - 300gr de champiñones laminados - 150gr de beicon en taquitos - 2 dientes de ajo - 1 pastilla de avecrem

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  MUSLOS DE PAVO AL HORNO MUSLOS DE PAVO AL HORNO 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 muslo de pavo 6 patatas a rodajas gruesas 2 cebollas a rodajas 3 zanahorias a láminas 100 grs de calabaza en tacos gruesos 6 dientes de ajo un puñadito de pasas de corinto un puñadito de arándanos deshidratados medio litro de agua 1 pastilla de avecrem ( caldo de pollo ) jugo de medio limón jugo de 30 naranja 50 ml de brandy 50 ml de vino moscatel sal pimienta negra molida hierbas provenzales* aceite de oliva * las hierbas provenzales es una mezcla que ya compro

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  Ensalada de pasta (buenisima!!) Ensalada de pasta (buenisima!!) 263 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos - 1 lata de atún - 100gr mas o menos de queso fresco - 70 gr de queso rayado especial pasta ( o la cantidad que queramos ) - zanahoria rayada la cantidad que queramos - aceite de oliva - sal - oregano - mantequilla - 1 pastilla de avecrem

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  Guiso de fréjoles Guiso de fréjoles 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500gr fréjoles 1 zanahoria 3 tomates 1cebolla patatas aceite 1 cucharada de pimentón dulce 1 pastilla avecrem un poco de colorante sal 1 diente de ajo 3huevos cocidos

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  PAPAS CON CHOCO PAPAS CON CHOCO 185 calorías en 100 gramos (estimada)
patatas medianas 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 5 ajos 1 cebolla 1 tomate hermoso o 2 si son pequeños 200 gr almejas 200 gr calamares 200 gr choco 1 taza de guisantes pimienta sal cúrcuma colorante 1 pastilla de avecrem pimienta molida perejil fresco aove de bailén así lo hice yo en una

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  CAZUELA DE PULPO CAZUELA DE PULPO 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - aceite de oliva - 2 ajos - almejas - harina , 2 cucharadas - una cucharadita de pimentón - 100ml de vino blanco - caldo de pescado o una pastilla de avecrem de pescado - 200 gr de gambas peladas - 1/2 kg de pulpo cocido - un par de hebras de azafrán - perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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  POLLO CON JENGIBRE Y PATATAS PRESUMIDAS POLLO CON JENGIBRE Y PATATAS PRESUMIDAS 205 calorías en 100 gramos (estimada)
al no encontrar lo hice con seco ) 4 dientes de ajo sal aceite harina para las patatas patatas huevo harina 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 pastilla avecrem 1/2 vaso de vino agua 4 hebras de azafran en un bol

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  CREMA DE ZANAHORIAS CREMA DE ZANAHORIAS 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - una patata grande - un kilo de zanahorias - 1/2 cebolla pequeña - 6 quesitos kiri - un brick de nata líquida - un trocito de mantequilla - una pastilla de avecrem - un poco de pimienta molida - agua ( según como guste de espesa ) - sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Olla ( 10 min )
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Conejo al ajilloConejo al ajillo 209 calorías en 100 gramos (estimada)
10 trozos de conejo 250 gr de garbanzos de bote , ya cocidos 1/2 cabeza de ajos aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1/2 pastilla de avecrem sal y pimienta

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  CABEZA DE LOMO CABEZA DE LOMO "AL HORNO" 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg de cabeza de lomo atada - mantequilla - 1 pastilla de avecrem - patatas - sal - maizena - agua - 1 ajo - perejil - un vasito de jerez seco

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  CONEJO CON ROVELLONES CONEJO CON ROVELLONES 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 conejo - rovellones o cualquier otra seta - 2 vasos de caldo de carne se puede usar avecrem - 1cebolla - 1 copita de coñac - 1 h de laurel - 2 ajos - 1 puñado de almendras - perejil - manteca de cerdo - aceite de oliva - sal - pimienta

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  MACARRONES AL HORNO MACARRONES AL HORNO 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 gr de pasta - un tomate maduro - una cebolla - un ajo - 250 gr de carne picada , cerdo pollo o ternera según gustos - una lata de paté la piara - un vaso de leche - un bote de nata para cocinar - una copita de coñac - mantequilla - queso rallado para gratinar - una pastilla de avecrem - aceite - sal

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  ACELGAS COLORÀS ACELGAS COLORÀS 80 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes acelgas 2 - 3 patatas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pastilla de caldo concentrado( avecrem ) sal 4 dientes de ajo 1 cucharada sopera de harina 1 cucharada sopera de pimentòn dulce en una
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
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Ensalada de bicicletas veraniegaEnsalada de bicicletas veraniega 296 calorías en 100 gramos (estimada)
* 200 gramos de pasta en esta ocasión bicicletas * bacon * 30 cebolla * ajos * 2 rodajas de piña * 1 lata de bonito * sal * aceite * pastilla de avecrem
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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  Secreto Ibérico Relleno. Menú de Gala. Secreto Ibérico Relleno. Menú de Gala. 363 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas - 2 filetes de secreto iberico grandecitos - jamón serrano en lonchas - tranchetes - 1 patata grande - ajo , perejil , sal , aceite de oliva , 1 pastilla de avecrem y vino blanco
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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  PATATAS RELLENAS PATATAS RELLENAS 297 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 patatas medianas - opcional ( pueden ser peladas o con piel ) - 1/2 kg de carne de cerdo y ternera picada - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla - 1 ajo - perejil - un vasito de vino blanco - una hoja de laurel - 1 cucharada de harina - 1 pastilla de avecrem - azafrán - sal - agua - aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min )
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  ARROZ CON SEPIA Y GAMBITAS (CHEF-O-MATIC) ARROZ CON SEPIA Y GAMBITAS (CHEF-O-MATIC) 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - una sepia - 150 gr de gambitas peladas - una hoja de laurel - 2 ajos - un trozo de pimiento rojo - un puñado de guisantes - 3 cucharadas de tomate triturado - 1/2 pastilla de avecrem de pescado - 2 cucharadas de aceite de oliva - azafrán - una cucharadita de café de pimentón dulce - una medida de arroz lavado - 2 medidas
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 45 min )
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  MERLUZA EN SALSA MERLUZA EN SALSA 190 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa ingredientes - 2 trozos de merluza por persona - harina para rebozar - sal - aceite de oliva - una cebolla - un puñado de guisantes - una pastilla de avecrem de pescado - maizena express

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  ARROZ CHINO TRES DELICIAS (CHEF-O-MATIC) ARROZ CHINO TRES DELICIAS (CHEF-O-MATIC) 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 ajo - pavo cocido - maiz - guisantes - palitos de cangrejo - gambas peladas - una tortilla francesa de 2 huevos - 1 medida de arroz lavado - un chorrito de salsa de soja - 1 medida y 30 de agua - 1 pastilla de avecrem
Total de tiempo 10 minutos
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  FIDEUÁ FIDEUÁ 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes fideuá - 6 gambas - una cebolla - un tomate - 2 ajos - una hoja de laurel - una pastilla de avecrem de pescado - 375 gr de fideos para fideuĂ  -

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  Puré de Guisantes con Jamón Puré de Guisantes con Jamón 317 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 400 g de guisantes 200 ml de nata para cocinar 100 g jamón curado 2 patatas 1 pastilla de avecrem 1/2 l de agua 2 cucharadas de aceite 1 pellizco de sal 1 pellizco de pimienta
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) Cocemos ( 10 min ) puré ( 30 min )
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  Crema de calabacín Crema de calabacín 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes · 2 calabacines · 1 cebolla · 1 puerro · 1 patata · comino molido · pimienta · avecrem · aceite · agua · 2 quesitos · nata líquida

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  LOMO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ (FC) LOMO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ (FC) 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 5 - 6 personas ) un lomo de cerdo ( o 2 solomillos ) una cebolla medio vaso de vino pedro ximénez una cucharada de harina de trigo una pastilla de avecrem medio vaso de agua un puñado de pasas moscatel sin hueso sal y pimienta elaboraciòn primer
Total de tiempo 15 minutos
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  ternera oriental ternera oriental 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de filetes de ternera - 1/2 bandeja de champiñones laminados frescos - una cebolla - 2 cucharadas de maicena - 2 cucharadas de salsa de soja - 1/2 pastilla de avecrem ( yo lo cambie por una cucharada sopera de concentrado de verduras ) - un vaso de agua ( yo puse mitad de agua , mitad de vino blanco ) - harina - sal y pimienta

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  POLLO CON ALMENDRAS POLLO CON ALMENDRAS 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 pechugas de pollo a tacos - 1 zanahoria en juliana - 1 pimiento en juliana , puede ser 1/2 verde y 1/2 rojo - 1 cebolla en juliana - aceite de oliva - salsa soja - sal - pimienta - 1 pastilla de avecrem - un vasito de agua - 30 taza de almendras crudas y peladas
, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Calcio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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  CARNE DE TERNERA EN SALSA DE VERDURA CARNE DE TERNERA EN SALSA DE VERDURA 178 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de carne de guisar en uno o 2 trozos ( a mi me gusta de la parte alta de la aguja , vamos del cuello ) 1 pimiento grande 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pastilla de avecrem aceite de oliva virgen extra sal pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Olla ( 25 min )
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  CREMA DE ZANAHORIAS CREMA DE ZANAHORIAS "THERMOMIX" 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 700 gr de zanahorias - una patata - 1/2 cebolla - una pastilla de avecrem - pimienta molida - 30 gr mantequilla - sal - 800 gr de agua - 6 quesitos kiri - un bote de nata liquida
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Programar ( 25 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 10 min )
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  POTAJE DE GARBANZOS Y COLES POTAJE DE GARBANZOS Y COLES
kilo - avecrem - 10 granos de pimienta negra - un puñadito de comino - añejo y pellejo - 3 dientes de ajo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 30 min )
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  PALETILLA DE CERDO PALETILLA DE CERDO 115 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paletilla de cerdo mantequilla 1 litro de vino blanco 1 litro de caldo , el que más os apetezca , mi madre se lo pone de tetra brick avecrem pimienta y un poco de paciencia y tiempo
Total de tiempo 4 horas , distribución : cocinamos ( 4 hrs ) Proteínas 3 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina K , Potasio ↓, Calcio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓
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  LOMO DE CERDO EN LECHE LOMO DE CERDO EN LECHE 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg de lomo de cerdo en un trozo - 6 diente ajo - 2 cebollas medianas - 1 pastilla de avecrem - pimienta blanca molida - 1/2 litro leche - aceite de oliva - un vaso de agua
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min )
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  PATATAS RELLENAS PATATAS RELLENAS "THERMOMIX" 290 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 patatas medianas para el relleno - 150 gr tomate maduro - 40 gr de aceite de oliva - 1/2 kg de carne de cerdo y ternera picada - sal para la salsa - 40 gr de aceite - 1 ajo - 70 gr cebolla - 2 cucharadas de harina - un vasito de vino blanco - 500 gr de agua - azafrán - 1 pastilla de avecrem - una hoja de laurel - perejil - sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Programar ( 2 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 8 min ) Programar ( 4 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 3 min ) Programar ( 3 min ) Progra , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
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  BERZA DE JUDIAS VERDES Y CALABAZA BERZA DE JUDIAS VERDES Y CALABAZA 190 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grs de garbanzos , que habré dejado en remojo desde la noche anterior 250 grs de judias verdes ( no vale de las congeladas , así que a la fruteria tendrán que ir ) 250 grs de calabaza 1 tomate 1 cebolla 2 o 3 patatas 1 trozo de añejo 1 hueso de jamón ( opcional ) 1 pimiento choricero 4 dientes de ajo comino pimentón 2 hojas de laurel avecrem sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocinar ( 1 hr )
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  Lentejas Lentejas 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 zanahoria 1 ajo puerro 1 chorizo un trozo de panceta 3 patatas una ramita de perejil 2 cucharadas de salsa de tomate una cucharadita de colorante 1 pastilla de avecrem agua y sal

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  Sopa casera de albondiguillas Sopa casera de albondiguillas 184 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla 1 zanahoria champiñones laminados , yo use de lata 1 litro de agua 1 pastilla de avecrem opcional 3 cucharadas de aceite medio kilo de carne picada 1 litro de agua pimienta sal piñones pan rallado colorante alimenticio yo no le puse fideos opcional
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
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  POLLO CON VERDURAS POLLO CON VERDURAS 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes muslos de pollo ( al menos 3 por persona ) un pimiento rojo una cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates un vaso de vino blanco caldo de ave , pollo , o cocido sal pimienta una bote de zanahorias un bote de guisantes un bote de champiñones un bote de coles de bruselas un lata de espárragos una pastilla de avecrem
Total de tiempo 15 minutos
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  RIÑONES AL JEREZ RIÑONES AL JEREZ 147 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de riñones de ternera un chorrito de vino de jerez un vaso de los de vino de vino blanco 3 cebollas 3 dientes de ajo 6 cucharaditas de aceite 1 cucharadita de pan rallado sal 1 pastilla de avecrem 1 vaso de los de vino de caldo 1 cucharadita de perejil 1/2 kg de arroz
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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  ARROZ CON LANGOSTINOS ARROZ CON LANGOSTINOS 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 2 tazas de arroz - 8 a 10 langostinos - 2 tomates - 1 cebolla - 2 ajos - perejil - 2 cucharadas de aceite - una lata de guisantes - caldo de pescado o marisco - 1 pastilla de avecrem - azafrán

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