15 Recetas de amsterdam con calorías

Carpaccio de ternera Casademot con queso Old Amsterdam 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de carpaccio casademont 25gr de queso old amsterdam( rallado ) 6 pepinillos en vinagre zumo de 1 limón aceite de oliva virgen pimienta negra molida

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YAKITORI HOJALDRADOS CON DÀTILES, PANCETA Y OLD AMSTERDAM EN SALSA TERIYAKI 463 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 1 lámina de hojaldre rectangular 100 grs de dátiles ( 18 uds , mejor sin hueso ) 60 grs de queso old amsterdam 9 tiras de panceta curada o bacon 70 grs de salsa de soja 35 grs de azúcar semillas de sésamo tostadas y negras
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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PIZZA 3 HARINAS DE ESPINACAS Y QUESO OLD AMSTERDAM 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa pizza 175 grs harina de espelta 50 grs harina integral 50 grs harina normal 200 c c agua 50 c c de aceite de oliva 10 grs levadura de panadero ( 2 sobres ) una pizca de sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : Levar ( 1 hr )
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CHULETAS DE CERDO "OLD AMSTERDAM"
ingredientes 2 chuletas de cerdo por persona un trozo de queso old amsterdam 1 huevo 1 cebolleta mediana un poco de perejil fresco un poco de mostaza sal aceite de oliva pimienta negra recien molida

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Patatas Rellenas de Bacon y Champiñones y Queso Gouda Viejo Old Amsterdam 313 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 patatas grandes - 1 trozo de queso gouda viejo old amsterdam - 100gr bacon en tacos - 100gr champiñónes - 1 cebolla - 1 brick de nata para cocinar - 1 copita vino blanco - sal - pimienta blanca molida - aceite de oliva virgen extra

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Galletas Old Amsterdam. 318 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 100g de queso old amsterdam rallado - 125g de manteca de cerdo - 200g de harina - 30g de leche - 20g de azúcar moreno - 35g de copos de avena - 1 yema de huevo - 5g de levadura royal - cucharada y 30 de semillas de alcaravea , en mi caso de comino - una cucharadita de café de sal - semillas para adornar , ella puso de amapola , yo sésamo blanco como las
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 30 min )
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Ensalada de pasta "corazones". 151 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - pasta , en mi caso corazones con vegetales - huevos de codorniz cocidos - tomatitos pequeñitos de color naranja - palitos o bocas de mar - 100grs de salmón ahumado a trozos - queso old amsterdam a trocitos - unas gambas cocidas -

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Ensalada de Pasta Capricci. 495 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos duros - 1 aguacate a trocitos - queso de bola semi a taquitos - queso old amsterdam a taquitos - 100 grs de bacon frito ( 1 tarrina de las que viene a trocitos o tiras ) - piñones - picatostes de pan frito - aceite de oliva virgen y sal pensaba poner maíz dulce pero

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LASAÑA HUERTO Y MATANZA 75 calorías en 100 gramos (estimada)
con agua caliente ) 300 gr de bechamel ligera( la podéis comprar o hacerla casera como la mía ) 1 kilo de calabaza dulce hierbabuena aceite de oliva sal 1 taco queso old amsterdam para la bechamel 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 300 ml de leche sal y nuez moscada
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min )
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Galletas de queso y alcaravea 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de queso old amsterdam 125 gr de manteca de cerdo 200 gr de harina 30 gr de leche 20 gr de azúcar moreno 35 gr de copos de avena 1 yema de huevo 5 gr de levadura química 1 cucharada y 30 , sopera de semillas de alcaravea 1 cucharadita ( de café ) de sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
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PASTEL DE CARNE Y PATATA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
con patata natural ) queso rallado tipo emmental 1 bote de 400 gr de tomate triturado 1 cebolleta pequeña ajo en polvo perejil picado comino molido pimienta un poco de azúcar 2 cucharadas de mantequilla o margarina 500 a 750 ml de leche sal queso old amsterdam aceite de oliva

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QUICHE DE COLIFLOR Y JAMON IBERICO 96 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lámina de masa brisa rana 3 huevos grandes 1 vaso de leche 1/2 coliflor 50 grs de jamón ibérico 75 grs de queso old amsterdam pimentón de la vera dulce zafferania

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Tarta salada de tomate y tres quesos 357 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 260 gr de harina 40 gr de queso parmesano 5 gr de sal 70 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo grande + 1 para pintar la masa 60 ml de agua fría para el relleno 2 cucharadas de mostaza 100 gr de queso old amsterdam 150 gr de queso havarti tomates cherry 2 cucharadas de finas hierbas perejil fresco
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Envolver y reposar ( 20 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
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Budín de queso y nueces (Microondas) 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de pan rallado 150 ml de leche templada 2 huevos ( con las claras y las yemas separadas ) sal y pimienta 100 gramos de queso rallado old amsterdam 125 gramos de mantequilla derretida
Total de tiempo 57 minutos , distribución : Microondas ( 12 min ) horno ( 45 min ) Grasas 16 % , , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D
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Tarta rústica de tomate 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 base de masa quebrada tomate cherry ( cantidad hasta cubrir la tarta ) 100gr de queso old amsterdam 150gr de queso havarti 2 cucharadas de mostaza aceitunas negras hierbas 1 cucharadita de perejil , 2 cucharaditas de orégano , 1/2 cucharadita de tomillo , 30 de romero , 30 de albahaca , una puntita de pimienta blanca , una puntita de pimentón y una de nuez moscada todas bien mezcladas , antes de espolvorearlas por encima de los tomates
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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