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 Recetas de salteado
Salteado de camarones y sésamo | un plato muy rico y saludable a la vezSalteado de camarones y sésamo | un plato muy rico y saludable a la vez 230 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tazas de agua 1 taza de arroz blanco crudo 1 libra de camarones medianos , pelados y desvenados 1/4 cucharadita de jengibre molido 1/4 cucharadita de pimienta de cayena 1 diente de ajo , picado 1 cucharada de semillas de sésamo 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 pimiento rojo , cortado en tiras finas 3 cebollas verdes , en rodajas 3 cucharadas de salsa teriyaki 1/2 libra de azúcar guisantes 1/8 taza de maicena 3/4 taza de caldo de pollo 1/4 cucharadita de sal
Total de tiempo 27 minutos , distribución : a fuego lento ( 20 min ) Saltear ( 3 min ) Saltear ( 4 min )
milrecetascocina com
  SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO MACERADO EN SALSA DE SOJA Y JENGIBRE SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO MACERADO EN SALSA DE SOJA Y JENGIBRE 122 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de pechuda de pollo cortada en bastones gruesos 1 pimiento rojo cortado en bastones gruesos 1 pimiento verde , de los de asar , cortados en bastones gruesos 1 cebolla cortada en gajos 1 trozo de col , cortada en juliana 2 zanahorias cortadas en bastoncillos finos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel sal y pimienta salsa de soja 5 lonchas de jengibre fresco cortadas en tiritas my finitas zumo de 1/2 limón 1/2 cucharadita de curry 1 vasito pequeño de caldo 1 cucharadita de maicena diluida en el caldo 1 guindilla es muy sencillo y los

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  Salteado de Verduras y Pollo Salteado de Verduras y Pollo 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes que lleva son calabacín pimientos rojos zanahorias pechuga de pollo sal pimienta salsa de soja aceite de oliva virgen extra

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  ARROZ BASMATI SALTEADO CON CALAMAR Y SALICORNIA ARROZ BASMATI SALTEADO CON CALAMAR Y SALICORNIA 84 calorías en 100 gramos (estimada)
yo usé pimiento habanero rojo , ufff , aroma sabor y pique todo junto 500 g de calamar cortado en aros muy finitos 1/2 pimiento rojo cortado en brunoise 1 cebolleta morada cortada en brunoise 100 g de salicornia 2 huevos , con los que haremos una tortilla sin voltearla , plana como la sartén , quedan muy jugosas la
Total de tiempo 26 minutos , distribución : hirviendo ( 12 min )
cocinademoli blogspot com
  POLLO SALTEADO PARA FAJITAS (6PP) POLLO SALTEADO PARA FAJITAS (6PP) 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 800 gr pechuga de pollo ( 20pp ) 2 cebolletas ( 0pp ) 2 dientes de ajo ( 0pp ) 1 pimiento verde ( 0pp ) 1 pimiento rojo ( 0pp ) 200 g setas o champiñones ( 0pp ) 1 cd de aceite oliva ( 3pp ) 2 cd salsa de soja ( 0pp
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Salpimentar ( 2 min ) Freír ( 8 min ) Cocinar ( 5 min )
lasrecetasdemamitessa blogspot com
Salteado Peruano, comida tradicional de Perú  Salteado Peruano, comida tradicional de Perú 260 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de lomo 1 cebolla 2 tomates 1 cucharadita de pimienta 5 cebollas de verdeo 1 ají preferentemente amarillo aceite cantidad necesaria 800 gr de arroz blanco cocido 400 gr de papas 100 cc de caldo de carne 100 cc de salsa de soja cilantro o en su defecto perejil 50 ml de vinagre 1 cucharada de ajo molido 1/4 de cucharada de orégano seco molido 1/4 de cucharada de comino harina cantidad necesaria sal al gusto
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
lacarnacha com ar
  Salteado de Pak Choi con jengibre y ajos tiernos Salteado de Pak Choi con jengibre y ajos tiernos
ingredientes 4 uds pak choi 4 ajos tiernos 2 rodajas de jengibre fresco aceite de oliva virgen extra sal salsa de soja aceite de sésamo semillas de sésamo tostado

jugandoconlacocina blogspot com
  PASTA FRESCA AL NERO DI SEPPIA CON SALTEADO DE LANGOSTINOS. PASTA FRESCA AL NERO DI SEPPIA CON SALTEADO DE LANGOSTINOS.
90 g que ves en la fotografía solo hay que añadir 2 cucharaditas de tinta a la harina y los huevos y ya tenemos una estupenda pasta fresca de color negro para

pasenydegusten com
  Salteado de judías blancas con chipirones Salteado de judías blancas con chipirones 420 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 6 chipirones grandes limpios - 200 gr de alubias blancas cocidas - 2 dientes de ajo - 50 gr de bacon o panceta - perejil fresco picado - sal - aceite de oliva
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) Preparación ( 2 min ) Dorar ( 4 min ) Dorar ( 5 min )
lacocinadevifran com
  Salteado de espelta con pollo y langostinos Salteado de espelta con pollo y langostinos 251 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 150 gr de espelta en grano - 10 langostinos - 1 contramuslo de pollo sin hueso - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 1 cucharada de salsa de soja - aceite de oliva - sal
Total de tiempo 1 hora 29 minutos , distribución : Cazo ( 45 min ) Salteamos ( 2 min ) Cocer ( 15 min ) Salteamos ( 2 min ) Dorar ( 10 min )
lacocinadevifran com
  SALTEADO DE VERDURAS AL LIMON SALTEADO DE VERDURAS AL LIMON 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 pimiento rojo 1/4 pimiento verde 1/2 bote de maiz cocido 1/2 bote de judias verdes cocidas cebolla taquitos de jamon york ajo 1 limón aceite de oliva 1/4 pastilla de verdura ( knorr ) es necesario una sartèn honda y grande procedimiento

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  SALTEADO DE JUDÌAS CON GAMBAS Y CHAMPIÑONES SALTEADO DE JUDÌAS CON GAMBAS Y CHAMPIÑONES
o langostinos 1 calabacin pequeño tierno 2 dientes de ajo pimienta sal aceite de o v e cortamos las judías a lo largo , las

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y POLLO ORIENTAL  ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y POLLO ORIENTAL 103 calorías en 100 gramos (estimada)
sundari aceite de oliva medio repollo pequeño 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde italiano 250gr de carne picada de pollo salsa wook kikkoman
Proteínas 29 %
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  Salteado de Langostinos y Niscalos Salteado de Langostinos y Niscalos 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes níscalos un trocito de pimiento verde y rojo un trocito de cebolla langostinos salsa sukiyaki
Proteínas 42 %
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  Brócoli Salteado con Jamón Brócoli Salteado con Jamón 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 brócoli 1 diente de ajo 2 cebollas 100 g de taquitos de jamón serrano 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva suave sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinandoconestelaypilar blogspot com
Salteado de judias verdes con gulas  Salteado de judias verdes con gulas
3 dientes de ajo muy picados junto con 30 guindilla roja , a lo que

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  Salteado de pollo y verduras con tallarines Salteado de pollo y verduras con tallarines 213 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pechuga de pollo 300 grs de tallarines 1 cebolla 1/4 de col 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanahoria sal perejil aceite de oliva salsa de soja
Proteínas 22 %
unamariposaenmicocina blogspot com
  MOO PAD PRIK KING (o el cerdo salteado con guindillas que prepara Eddy... II)
MOO PAD PRIK KING (o el cerdo salteado con guindillas que prepara Eddy... II) 129 calorías en 100 gramos (estimada)
lonchas muy finas 1 ajo picado 3 ramas de pimienta verde fresca ( si no lo encontráis podéis emplear en conserva ) 1 cucharada de pasta de curry rojo 1/2 vasito de agua ( de los de chato de vino ) 1/2 cucharadita de msg ( opcional ) 1 cucharadita rasa de azúcar moreno 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de salsa de soja clara 1 cucharadita de salsa de soja oscura 1 manojo de albahaca fresca

cocinaorientalgurumasala blogspot com
  AYAM TEMPRA (Pollo salteado con lima y guindillas)
AYAM TEMPRA (Pollo salteado con lima y guindillas) 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; 250 gr de pechuga de pollo troceada 1/4 pimiento rojo en dados ( normalmente se emplea una guindilla roja fresca , de las grandes , troceada yo no tenía en casa , así que ) 1/4 de cebolla en juliana 1 cucharada de salsa de soja oscura 1cucharada de salsa de soja clara 1 cucharadita de azúcar moreno zumo de lima 4 hojas de lima kaffir agua sal
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
cocinaorientalgurumasala blogspot com
  Pavo salteado con cebolleta, soja y salsa de ostras Pavo salteado con cebolleta, soja y salsa de ostras 186 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa de soja suave - 4 cucharadas salsa de ostras - 2 cucharadas salsa de pescado guindilla aceite suave ( de oliva 0 4 , girasol o similar ) aceite de sésamo - 2 cucharadas soperas

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  COCINAR EN CASA CON UN WOK, y un salteado de gambas y verduritas
COCINAR EN CASA CON UN WOK, y un salteado de gambas y verduritas 107 calorías en 100 gramos (estimada)
fideos de arroz con verduras la salsa lo más fácil del mundo leche de coco , salsa de soja , de ostras y curry la peque le chifla con leche de coco y curry así que para colarle las verduras , es genial este salsa yo siempre corto las verduras en juliana me gusta mucho lo bonitas que quedan ( ayyy , si soy de la que come por los ojos ) y después de un par de wok pochados me di cuenta que debía de dejar todo listo y a mano antes de
Proteínas 44 %
cocinaorientalgurumasala blogspot com
  Salteado de espagueti de mar y gulas Salteado de espagueti de mar y gulas
150 g de gulas gambas un diente de ajo 1 guindilla sal aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos
auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
  Salteado de verduras y lacón Salteado de verduras y lacón
, brócoli , puerros , tomates y unas lonchas de lacón , de esas que vienen empaquetadas y se encuentran en muchos supermercados un poco de sal maldon

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  LOMO SALTEADO CON VERDURAS CON PASAS Y ALMENDRAS LOMO SALTEADO CON VERDURAS CON PASAS Y ALMENDRAS 297 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de filetes de cinta de lomo 200 gr de judías verdes 4 zanahorias 2 pimientos verdes 20 ciruelas pasas 100 gr de uvas pasas 100 gr de almendras crudas aceite de oliva sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Hervimos ( 12 min )
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   ARROZ SALTEADO CON VERDURAS PAVO Y SETAS ARROZ SALTEADO CON VERDURAS PAVO Y SETAS 146 calorías en 100 gramos (estimada)
320 gr de arroz 1 manojo de espárragos verdes 1 manojo de ajetes 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 bandeja de pechuga de pavo fileteada 1 bolsa de setas congeladas o frescas perejil unas hojas de albahaca fresca una pizca de comino pimienta negra molida al gusto orégano al gusto sal ( opcional ) 1 y 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

miarchivoderecetasdecocina blogspot com
  SALTEADO DE VERDURAS SALTEADO DE VERDURAS 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 - 2 calabacines pequeños 6 espárragos 4 zanahorias pequeñas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento verde 1 bandeja de mezcla de setas y champiñones 2 dientes de ajo sal pimienta aceite de oliva

cocinandoparaellos blogspot com
  SALTEADO DE CHAMPIÑONES SALTEADO DE CHAMPIÑONES 119 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr champiñones 50 gr jamón serrano 3 ajos 1 chorrito de vino blanco 3 huevos aceite de oliva virgen extra de bailén sal así lo
Total de tiempo 17 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min )
sincomerlonibeberlococina blogspot com
SALTEADO DE SETAS 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/2 kg surtido de setas un manojo de cebolletas un puerro 1/2 kg patatas a gajos 3 dientes de ajos 5 pimientos del piquillo una ramita de perejil una copa de vino blanco sal y pimienta aceite de oliva

cocinadeceuta blogspot com
  Salteado de tofu Salteado de tofu 137 calorías en 100 gramos (estimada)
vaso ponemos una cucharada de salsa de soja , otra de salsa de ostras y lo llenamos de agua caliente lo echamos en el wok y seguimos removiendo
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑, Zinc ↑↑↑
cocinandoenelmundo blogspot com
  Salteado exprés de vegetales y pollo Salteado exprés de vegetales y pollo 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pechuga de pollo una cucharadita de jengibre rallado una cucharadita de ajo picado una cucharada de mirín ( opcional ) una cucharada de salsa de soja zanahoria , una o 2 chicas berenjena , una zucchini , uno o 2 chicos pimiento rojo , medio cebolla de verdeo , 2 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen sal o salsa de soja extra una cucharada de semillas de sésamo una cucharada de hojas de orégano fresco
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓
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  Salteado de verduras de mar y tierra Salteado de verduras de mar y tierra
el tomate cortado y por último el wakame picado y el shiitake añadir un chorrito de salsa de soja , sésamo y pimienta , remover y dejar hacer

auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
  SALTEADO DE VERDURAS CON GARBANZOS SALTEADO DE VERDURAS CON GARBANZOS
ingredientes una cebolla un pimiento rojo un pimiento verde un calabacin una zanahoria 2 dientes de ajo aceite de oliva garbanzos cocidos ( estos pueden ser que hayan quedado del cocido o de bote ) en una

cocinaresdiver blogspot com
  SALTEADO DE CHAMPIÑONES SALTEADO DE CHAMPIÑONES 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bote de champiñones laminados 2 pimientos del piquillo 2 lonchas ( un poco gruesas ) de bacon ahumado 2 dientes de ajo aceite de oliva sal poner el aceite en una
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinaresdiver blogspot com
  SALTEADO DE SETAS Y PAVO SALTEADO DE SETAS Y PAVO 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 150 gr carne picada de pavo - setas variadas congeladas , ( la cantidad que quieras ) - 30 cebolla - un trozo de pimiento rojo - 1 diente de ajo - 1 chorrito de vino blanco - sal y pimienta este salteado es sencillisimo de

lasrecetasdemicasa blogspot com
  SALTEADO DE BRECOL CON SETAS Y JAMON SERRANO SALTEADO DE BRECOL CON SETAS Y JAMON SERRANO
esté al dente lo escurrimos y pasamos por agua fría para detener su cocción en una sartén con un poquito de aceite salteamos ligeramente el jamón cortado en trozos
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Sartén ( 10 min )
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RAPE SALTEADO CON JENGIBRE , PIMIENTOS VERDES Y CHAMPIÑONES. 105 calorías en 100 gramos (estimada)
colas de rape ( 500 grms ) 1 pimiento verde un trozo de jengibre fresco 300 gramos de champiñones 2 cebolletas tiernas medianas 2 dientes de ajo una clara de huevo una cucharada sopera de harina aceite de oliva

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  SALTEADO DE SETAS, CALABACÌN Y GARBANZOS, CON HUEVO ESCALFADO SALTEADO DE SETAS, CALABACÌN Y GARBANZOS, CON HUEVO ESCALFADO 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 calabacines pequeños setas al gusto ( yo macrolepiotas ) 1 pimiento rojo 1 bote de garbanzos cocidos huevos 1 cebolla la pulpa de un tomate aceite sal pimienta pimentón picante ( opcional )

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SALTEADO DE TALLARINES CON LANGOSTINOS 161 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de langostinos 300 gr de tallarines 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento amarillo pequeño 5 espárragos verdes 2 zanahorias 1 cebolla tierna 1 berenjena 2 cucharadas de salsa de soja 1 ramita de cilantro picado 1 lima aceite de oliva sal

eljardindemisrecetas blogspot com
  Salteado de verduras, setas y gambas Salteado de verduras, setas y gambas 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 persona 1/2 calabacín 1/4 cebolla 4 setas 4 langostinos aceite y sal en una sartén ponemos la cebolla cortada

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  REPOLLO SALTEADO CON PASAS REPOLLO SALTEADO CON PASAS 151 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 repollo 2 - 3 zanahorias según tamaño 100 g o 150 g de pasas de corinto ( a gusto ) coñac aceite de oliva v e 1 cucharadita de café de pimentón 1 - 2 dientes de ajo picados ponemos las pasas a hidratar en un vaso cubiertas con el coñac pelamos las zanahorias y las cortamos en palitos largos finos en una sartén amplia ponemos un chorro de aceite , al estar caliente echamos el repollo limpio ,
, Vitamina A ↓, Vitamina K ↓
cocinandoparaellos blogspot com
  SALTEADO DE PULPO Y VERDURAS SALTEADO DE PULPO Y VERDURAS 147 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pulpos c ocidos 1 puerro 1 z anahoria 1 c alabacín pequeño 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal gorda al gusto pimentón dulce pimentón picante ramitas de azafrán
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min )
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  SALTEADO DE VERDURAS CON SETAS SALTEADO DE VERDURAS CON SETAS 101 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de setas 1 z anahoria 1 pimiento rojo 1 c alabacín verde 1 puerro 50 ml de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo 1 pimienta al gusto 1 sal al gusto

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  SALTEADO DE CERDO CON VERDURAS SALTEADO DE CERDO CON VERDURAS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 275 gr de pierna de cerdo fresco 1 cebolleta 1 c alabacín 1 pimiento verde 2 z anahoria 1 pizca de j engibre fresco ( al gusto ) 1 sal al gusto 1 pimienta negra molida al gusto 1 chorro de aceite de oliva 150 gr de f ideos chinos 1 pizca de sésamo ( al gusto ) 30 ml de s alsa de soja

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  SALTEADO DE POLLO CON VERDURAS SALTEADO DE POLLO CON VERDURAS 38 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 c alabacín 1/2 c ebolla 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1 taza de champiñones laminados 1 z anahoria unos brotes de soja 1 pechuga de p ollo 1 1/2 vasito de v ino blanco sal al gusto pimienta negra molida , al gusto

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  BACALAO CON SALTEADO DE VERDURAS Y ARROZ BACALAO CON SALTEADO DE VERDURAS Y ARROZ 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lomos de bacalao desalado de buena calidad harina 2 huevos para el salteado de verduras 1 - 2 calabacines según tamaño 1 cebolla tierna grande 1 tomate maduro grande 1 pimiento rojo 2 patatas grandes para el arroz 1 medida de arroz , de tacita de café por persona 2 medidas de agua , de tacita de café 1 hoja de laurel mitad de una cebolla pequeña 1 diente de ajo pimienta sal aceite o v yo compro el bacalao desalado en su punto de sal , y si no es así lo de
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) Sartén ( 3 min )
cocinandoparaellos blogspot com
SALTEADO DE VERDURAS CON JAMÒN
ponemos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos el ajo picadito ,

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  CABRITO SALTEADO CABRITO SALTEADO 147 calorías en 100 gramos (estimada)
el cabrito frito en aceite de oliva , con ajo y espolvoreado con perejil por encima se calcula 250 gr de cabrito por persona como que a mi no me gusta el ajo , en casa lo hacemos con ajos tiernos el resultado es delicioso en 9 05 00

lasrecetasdemanu com
Salteado de espelta con espinacas, col kale y huevo en 5 minutos / Chez SilviaSalteado de espelta con espinacas, col kale y huevo en 5 minutos / Chez Silvia 295 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de espelta en grano crudo 2 hojas grandes de col kale o berza espinacas baby al gusto 4 champiñones 4 ramitas de brócoli
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Hervir ( 45 min ) Sartén ( 3 min ) Rehogar ( 2 min )
chezsilvia com
Repollo salteado al ajo pimentón
ingredientes 1/2 repollo ( del cocido ) las verduras del cocido ( apio , chirivía , nabicol , zanahoria ) 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pimentón dulce aceite de oliva virgen extra sal

cocinaporaficion blogspot com
  Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bandeja de champiñones 1 pimiento rojo 150 gramos de flores de brócoli 150 gramos de flores de coliflor 1 tazón de brotes de soja 1 manojo de perejil fresco 1 taza de bayas goji 1 lata de arvejas o su equivalente fresco 2 cucharadas de semillas de sésamo integral 250 gramos de carne vacuna 2 zuchinis ciboulette salsa de soja sal y condimentos a gusto aceite de oliva virgen de primera presión en frio salteado

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