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 Recetas de piparras
  ENSALADA VARIADA Y HUEVOS FRITOS CON SALSAS Y PIPARRAS ENSALADA VARIADA Y HUEVOS FRITOS CON SALSAS Y PIPARRAS 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300gr de acelgas cocidas al vapor hojas y pencas , 200ml de leche de avena , 1 cucharada de harina de teff , aceite de sésamo sin refinar y pimen hace 36

mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
  TATAKI DE ATÙN CON TEXTURA DE TOMATE Y AIRE DE PIPARRAS. TARTARE DE SALMÒN  Y ATÙN ROJO TATAKI DE ATÙN CON TEXTURA DE TOMATE Y AIRE DE PIPARRAS. TARTARE DE SALMÒN Y ATÙN ROJO 233 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 1 trozo de atún rojo 1 tomate rojo aceite de oliva virgen extra sal maldon cebollino para el aire de piparras 40 grs de piparras 30 grs de aceite de oliva virgen extra 100 grs de agua 1/2 c/c de lecitina de soja para el tartare restos de salmón y atún rojo 1 pepinillo 1/4 de cebolleta 1 piparra 1 aceituna aragonesa 1/4 de lima exprimida

lasrecetasdemj com
PIPARRAS ~ COCINA TOP SECRET
las anchoas con un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal y lo batimos con un tenedor para hacer

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Champiñon con langostino y vinagreta de piparras. 318 calorías en 100 gramos (estimada)
champiñon 0 , 20 kg jamon serrano 2 lonchas ajo , dientes 2 und aceite de oliva 0 , 4 grados 0 , 01 l harina 0 , 01 kg caldo blanco 0 , 35 l tomate de ensalada 1 und langostino 8 und ajo , dientes 2 und piparra 4 und clara 0 , 50 und bacon 1 loncha aceite de oliva 0 , 4 grados 0 , 05 l vinagre 0 , 01 l sal fina c / s perejil ,

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Lubina a la plancha, verduras asadas y mayonesa de piparras 138 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lomo de lubina 4 mini zanahorias 8 dientes de ajo 8 rabanitos 4 chirivías 4 mini mazorcas de maíz 2 dl de caldo de pollo 4 granos de pimienta de jamaica 100 g de piparras encurtidas en vinagre 1 yema aceite de oliva sal sal en escamas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Asamos ( 20 min )
canalcocina es
  Tataki de bonito con textura de tomate y aire de piparras Tataki de bonito con textura de tomate y aire de piparras 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 trozo de bonito 1 tomate maduro aceite de oliva sal gruesa para el aire de piparras 40 gr de piparras 30 ml de aceite de oliva 100 ml de agua 1/2 cucharada de lecitina de soja germinados de alfalfa para decorar ( opcional )
, Vitamina B3 ↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
5sentidosenlacocina blogspot com
  Tortilla de bacalao al estilo vasco Tortilla de bacalao al estilo vasco 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 150 gr de bacalao desalado 2 cebollas dulces o cebolletas ( yo he puesto cebolla de figueras ) 3 huevos grandes ( xl ) ó 4 medianos ( m/l ) 1 guindilla fresca ó 2 depende del tamaño 45 ml de aceite de oliva virgen extra ( aove ) sal perejil piparras para acompañar ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Pochar ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K ↑
jugandoconlacocina blogspot com
  Gazpacho Vasco Gazpacho Vasco 114 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de tomates maduros ( suelo usar el de tipo pera o el de rama ) - 6 pimientos de piquillo asados - 2 pepinillos en vinagre ( de los pequeños ) - 2 piparras en vinagre yo solo puse una porque no nos gustan las cosas muy picantes - 1 cebolleta tierna - 1 cucharada de mahonesa - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 cucharada de vinagre - sal como guarnición - anchoas y piparras ( guindillas )

misrecetas-raquel blogspot com
  FAJITAS DE TERNERA FAJITAS DE TERNERA 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la carne carne de ternera troceada a mano , cebollas , ajos , pimiento rojo , tomate rallado , pimiento verde , jengibre , lima , sal , aceite de oliva , cilantro y un sobre de aderezo de faijta old el paso para la salsa blanca yogurt , mayonesa , cilantro , especies de caracoles y sal para la salsa roja tomate frito , piparras vascas , pimiento morrón , cilantro , pasta harissa y sal a parte para terminar el plato necesitaremos tortitas de trigo , queso , lechuga , tomate , y pimiento verde
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
nosvemosenlacocinadelanas blogspot com
  ENSALADA DE ESPINACAS, PIMIENTOS, ENCURTIDOS Y NUECES ENSALADA DE ESPINACAS, PIMIENTOS, ENCURTIDOS Y NUECES
ingredientes 1 bolsa de espinacas o de brotes de espinacas 1 pimiento rojo de tamaño medio 1 pimiento amarillo de tamaño medio 1/2 pimiento verde mediano 1 cebolleta 4 - 5 pepinillos en vinagre 2 - 3 piparras o guindillas verdes encurtidas ( opcional ) 1 puñado de nueces aceite de oliva virgen extra vinagre ( el que más nos guste , yo usé uno de limón ) sal pimienta negra con estas cantidades tendremos para 3 - 4 personas , todo depende del fin de la ensalada , entrante , acompañamiento , cena ya sabéis que yo no soy mucho de poner el número de comensales prep araciòn no tardaremos nada en montar y disfrutar nuestra ensalada , empezamos por abrir la bolsa de espinacas , y

cocinaykuchnia blogspot com
Cachopo de ternera con queso y cecina  Cachopo de ternera con queso y cecina 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 8 filetes de ternera 12 lonchas de cecina 12 lonchas de queso 4 huevos 4 patatas pochadas harina pan rallado piparras germinados variados sal aceite de oliva virgen

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Alubias con picadillo y romero  Alubias con picadillo y romero 205 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de alubias blancas cocidas en conserva 150 g de picadillo de chorizo 300 ml de caldo de verduras 1 cebolleta 2 ajetes 1 cucharada de concentrado de tomate 2 ramitas de romero 4 piparras sal pimienta aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 22 minutos
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Dürüm de ternera (Tantuni)  Dürüm de ternera (Tantuni) 162 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de carne de ternera en tacos 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de pimentón dulce 1 cucharada de copos de pimiento 1/2 manojo de perejil picado 2 tomates picados 2 pimientos picados 1 cebolla morada 8 tortillas de harina 1 pimiento verde 1 tomate 1 limón perejil piparras
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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Gilda y bombón de morcilla de Pedro Subijana {Cooking the Chef} 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 piparras ( guindillas ) 30 g de anchoas* 30 g de agua* 5 g de aceite de oliva virgen extra para la tierra de aceitunas 75 g de mantequilla 45 g de harina 75 g de almendra molida 35 g de tapenade 2 g de sal para el bombón de morcilla 100 g de morcilla** 20 g de cebolla 300 g de agua 20 g de gelatina en polvo 5 g de cacao en polvo sin azúcar ( usé valor ) 100 g de puerro 50 g de nata líquida *en la receta original le pone 40 g de agua y 20 g de anchoas ** en la receta original usa morcilla de beasain , que está hecha con cebolla y puerro como no pude conseguirla por aquí le puse de cebolla oreada
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Rehogar ( 15 min ) horno ( 18 min ) horno ( 15 min ) Cocer ( 10 min )
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Marmitako de Bonito del Norte byJose 164 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 - 1 , 5 kg de bonito 8 patatas 1 cda de pimentón de la vera agridulce 1 cda de tomate concentrado o 2 de salsa de tomate vino blanco caldo de pescado aceite de oliva virgen extra piparras ( opcional )

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  Tomates cherry rellenos de queso y encurtidos Tomates cherry rellenos de queso y encurtidos 123 calorías en 100 gramos (estimada)
paquete de tomates cherry un bote de pepinillos en vinagre un bote de alcaparras en conserva un bote de piparras ( guindillas verdes en vinagre ) un paquete de queso crema ( mejor si es en tubo ) ajo en polvo cebolla en polvo aceite de oliva sal

lacocinaderebeca es
TARTAR DE SALMÒN CON HUEVAS DE ARENQUE Y PERLAS DE WASABI 146 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de salmón fresco ( muy fresco ) 1 limón o lima 4 mazorquitas de maiz un puñado de aceitunas negras un cogollo de lechuga picado en juliana o trozos de escarola picados finamente 4 piparras o guindillas en vinagre unas gotas de tabasco ( al gusto ) una pizca de pimienta recién molida sal perlas de arenque ( spherika gourmet ) perlas de wasabi panecillos tostados de cebolla mayonesa

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  STEAK TARTAR STEAK TARTAR 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 - 3 personas 230 grs de entraña de ternera 6 pepinillos en vinagre 16 alcaparras 2 piparras 2 aceitunas aragonesas 1/2 cebolleta 2 c/c de mostaza 1 c/c de jenjibre gourmet garden 1 chorro de lea perryns ( al gusto ) unas gotas de tabasco

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Hamburguesa de lentejas al pimentón 335 calorías en 100 gramos (estimada)
kg de lenteja castellana 1 berenjena 2 claras de huevo romero molido pimentón sal aceite de oliva 4 panes de hamburguesa mostaza suave tomates deshidratados en aceite piparras rúcula
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Olla ( 1 hr 30 min ) horno ( 15 min )
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Tarta con bizcocho de chocolate negro y remolacha (Totally unicorn dark chocolate and beetroot cake) Poh Ling Yeow 218 cal/ 100 gramos (estimada)
280 g de lentejas cocidas 200 g de tomates cherrys amarillos 1 cebolleta fresca 1/4 kg de gamba blanca pelada fresca 2 dientes de ajo 1 guindilla roja no picante 2 piparras perejil fresco aceite de oliva virgen vinagre de manzana pimienta en grano sal

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Caldo de alubias con torreznos y huevo escalfado Juan Pozuelo 364 calorías en 100 gramos (estimada)
320 g de alubia de tolosa laurel 1 cebolla 8 granos de pimienta 1 cabeza de ajos 200 g de panceta curada 2 chorizos 2 morcillas ahumadas 1/2 repollo piparras aceite de oliva sal
Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs )
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Pepe Rodríguez Rey Patata con huevo y sardina 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 2 patatas 2 sardinas 2 piparras 2 yemas de huevo brotes para decorar sal aceite de oliva para la salsa 1 cabeza de ajos 1 trozo de jengibre aceite de oliva
Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : al fuego ( 3 hrs ) horno ( 1 hr ) a fuego ( 10 min )
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Cocido en dos bocados 305 calorías en 100 gramos (estimada)
gallina morcillo tocino jamón morcilla chorizo espinazo salado patata pelada zanahoria pelada apio limpio puerro limpio 2 piparras 1 puñado de garbanzos ( previamente remojados ) perlas de aceite de oliva pan de pimentón de la vera brotes frescos 2 cucharadas de mayonesa
Total de tiempo 3 horas , distribución : cocinamos ( 1 hr ) frigorífico ( 2 hrs ) Proteínas 23 %
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Huevos de Santa Marta
4 huevos duros 250 g de bonito en conserva 200 g de mayonesa 8 piparras 6 tomates cherrys
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Cocemos ( 11 min )
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Alubias sacramentos relleno, menú semanal y Saratxo Rock 330 calorías en 100 gramos (estimada)
300gr de alubias rojas 200gr de costilla 100gr de tocino 150gr de chorizo 1 morcilla 1 cebolla 1 pimiento verde 1 puerro guindillas o piparras aceite sal
Total de tiempo 6 horas , distribución : Cocinarlas ( 4 hrs ) Cazuela ( 1 hr )
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Julius Carpaccio estilo tartar 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 sobre de carpaccio 1 huevo 1 yema 1 limón 1 cucharada de alcaparras 1 cucharada de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua 1 cebolleta 2 anchoas de buena calidad 5 piparras en vinagre 1 cuña de parmesano 1 tomate aceite de oliva sal en escamas vinagre de manzana
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min )
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