Flautas mixtas 290 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un paquete de tortas de trigo
lonchas de pavo
lonchas queso
mayonesa
ponemos la torta en un plato
le echamos una loncha cocinadereyes blogspot com
Pasta con funghi misti e rucola - Pasta con setas mixtas y rúcula 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 350 gr de pasta ( yo usé fusilli ) 400 gr setas mixtas ( frescas o congeladas ) 1 manojo de rúcula 1 chalota 1 cucharada rasa de harina 00 aceite de oliva virgen extra pimienta sal Total de tiempo 12 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) Sartén ( 2 min ) lanuezmoscada-cocina blogspot com
LENTEJAS ESTOFADAS MIXTAS 156 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 raciones 4 puñados de lentejas pardinas aprox 350 gr , una zanahoria , una patata mediana , 80 gr de chorizo en rodajas finitas , 30 cebolla , 2 diente de ajo , una hoja de laurel , un trozo de pimiento verde , un puñado de arroz , aceite de oliva , una cucharada de harina 1y1/4 l de caldo ( sino tienes puedes echar agua y una pastilla de avecreem )
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Ebullición ( 10 min ) Cocer ( 5 min ) Cazuela ( 30 min ) lacocinadelarubi blogspot com
COOKIES MIXTAS 496 calorías en 100 gramos (estimada) 65279;
1 cucharadita rasa de sal
250 gr de mantequilla
150 gr azúcar blanco
150 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos tamaño l
100 gr de perlitas de chocolate negro
100 gr de perlitas de chocolate blanco
ponemos los huevos en un cuenco grande , batimos con el azúcar y le incorporamos la sal , la vainilla y la mantequilla derretida Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) teresaysucocina blogspot com
Brochettes mixtas de cerdo y lomo 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kilo de lomo de novillo limpio 1/2 kilo de lomo de cerdo cortado en cubos 2 pimientos rojo y verde asados , pelados 250g de panceta ahumada 6 cebollas baby 150cc de vino blanco aceite sal y pimienta sellar los cubos de lomo de novillo , panceta y cerdo con las cebollas baby y los pimientos cortados en cuadrados en una recetasdecocina es
Brochettes mixtas de lomo y pollo 283 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 pechugas de pollo cortadas en cubos 1/2 kilo de lomo cortado en cubos 2 pimientos rojo y verde asados , pelados 250g de panceta ahumada 6 cebollas baby 150cc de vino blanco aceite sal y pimienta sellar los cubos de pollo , panceta recetasdecocina es
Hamburguesas mixtas 187 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
sal pizca pimienta gr carne de cerdo 100 grs panceta ahumada 4 fetas suprema de pollo 200 grs carne recetasdecocina es
Albondigas de carne mixtas 221 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 300 gms de ternera , 300 gms de cerdo , 4 cucharas soperas de vino blanco , 3 cucharas soperas de pan ralladomejor si es con ajo y perejil , 2 dientes de ajo , 2 ramas de perejil , un huevo y sal para la salsa una cebolla mediana , 2 tomates maduros , pelados y despepitados y aceite para frir un poco de azafran en rama previamente Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego ( 20 min ) recetasdecocina es
PASTEL DE HIGOS Y MASCARPONE 325 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el pastel de higos y mascarpone para el bizcocho 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de queso crema a temperatura ambiente 150 gr de azúcar glass 4 huevos 280 gr de harina 1 cucharadita de jengibre , cardamomo y especias mixtas 1 y 1/2 de levadura química 1/2 cucharadita de sal ralladura de 1 limón para el jarabe de limón 30 gr de azúcar glass el zumo de 2 limones medianos para la crema de mascarpone 250 gr de queso mascarpone 100 ml de nata para montar 50 gr de azúcar glass para el topping de higos 10 o 12 higos frescos miel Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 10 min ) atrapadaenmicocina com
Albóndigas de Pollo en Salsa de Cebolla y Champiñones diferentes carnes cerdo ternera , pescado y pollo , o mixtas , cerdo y ternera , ternera y pollo entre otras Total de tiempo 33 minutos , distribución : remover ( 8 min ) Cocinar ( 25 min ) cocinandoconsencillez blogspot com
Cansada de comer pan blanco yo también! hagamos pan de batata! 211 calorías en 100 gramos (estimada)
230 g ( 1 de taza ) de agua ( o leche ) ligeramente tibia
6 g ( 2 cditas ) de levadura instantánea
100 g ( 1/2 taza ) de azúcar
200 g ( 1 de taza ) de puré de batata o boniato ( papa también funciona )
2 huevos
780 g ( 6 tazas ) de harina de trigo todo uso
150 g ( 3/4 de taza ) de margarina o mantequilla con sal
1 cdita de sal
1 cdita de especias mixtas ( yo utilicé mezcla de especias chai pero se puede sustituir por canela en polvo )
50 g( 1/2 taza ) de hojuelas de avena con 2 cdas de semillas de ajonjolí para adornar la superficie ( opcional )
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) horno ( 25 min ) horno ( 25 min ) horno ( 5 min ) elgatogoloso com
Biscotes de pan de espelta Cook Expert / Chez Silvia 321 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
200 gr de harina de fuerza
100 gr de harina de espelta ( la mía eco )
120 ml de leche de espelta
4 gr de levadura seca de panadería
60 gr de agua
30 gr de aceite de oliva
1 c/p de sal
15 gr de azúcar mascabado
30 gr de semillas mixtas
****
poner el agua y la leche en la cuba metálica y Total de tiempo 26 horas 40 minutos , distribución : Programar ( 2 min ) horno ( 30 min ) horno ( 24 hrs ) horno ( 8 min ) chezsilvia com
Tomate, Atún y ensalada estragón 170 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 taza de cebolla roja picada
1/3 taza de mayonesa baja en grasa
sal kosher 1/4 cucharadita
pimienta recién molida al gusto
2 latas de 6 onzas de atún claro en aceite de oliva trozos , escurridos
2 tallos de apio , en rodajas finas ( aproximadamente 1 taza )
1/4 taza llena hojas picadas de estragón fresco
8 tazas de lechuga rasgada o verduras mixtas
1 libra pequeños tomates maduros , cortados en gajos
1 limón , cortado en 8 trozos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Refrigerar ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ recetasjcch blogspot com
ENSALADA DE PEPINO, TOMATE Y QUESO CON ALIÑO
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de semillas mixtas ( yo usé lino , sésamo y chía )
1 cucharadita ( o mas , al gusto ) de albahaca deshidratada
1 cucharada de tamaño postre de aceto balsámico ( o puede ser salsa de soja )
sal a gusto
pimienta negra molida en el momento , si gustan
caserissimorecetas blogspot com
ENSALADA CON TEMPURA DE LANGOSTINO Y SALSA DE NARANJA 189 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la salsa tártara de naranja
110 g de mayonesa
10 g de mostaza
75 g de pepinillos
25 g de alcaparras
30 g de cebolla morada
6 g de perejil
ralladura fina de naranja
30 ml de zumo de naranjas
una pizca de pimentón , sal
para la ensalada de tempura
8 langostinos medianos
180 g de piña fresca
250 g de maizena
1 huevo
1 taza de agua muy fría
aceite de girasol para freír
250 g de lechugas mixtas
aceite de oliva extra virgen
, vinagre de vino blanco , sal
lacocinaderadiofilabres blogspot com
Muffins Rosas de Pizza 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 ml de agua tibia ( no caliente )
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de levadura para pan
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de especies mixtas
440 gramos de harina
salsa de tomate
jamón
queso mozarella y/o cheddar rayado
Total de tiempo 10 minutos Proteínas 17 % recetasbendicionesdulces blogspot com
vinagreta de papaya verde 105 calorías en 100 gramos (estimada) 2 tazas de vinagre blanco ( puede sustituir una por vinagre de manzana ) , 1 taza de agua , 1 cucharada de azúcar , 1 de sal , 4 dientes de ajos partidos en láminas , una ramitas de tomillo y 2 cucharadas de hierbas mixtas secas ( orégano , tomillo , albahaca , laurel , perejil u otras ) Total de tiempo 24 horas , distribución : hirviendo ( 24 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K recetasdecostarica blogspot com
MENESTRA A MI MANERA 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
750 gr de carne de ternera ( para guisar )
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimenton
1 ramita de perejil ( solo las hojas )
1 vaso de vino blanco
500 gr de verduras mixtas para menestra ( congeladas )
1 patata mediana , frita en tacos
1 huevo cocido
puntas de esparragos
aceite , sal , y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) lacocinadepinky blogspot com
Cocina compartida: Mermelada o crema de boniatos
230 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de pulpa de boniato una vez asado
400 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de especias mixtas para dulces
1 chorrito pequeño de zumo de limón ( por aquello de la conservación )
cocinadeandarporcasa blogspot com
Cocina compartida: Bundt-cake de otoño con membrillo, dátiles, nueces y pasas
366 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
100 gramos de aceite de girasol
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina de trigo integral ( podéis usar normal )
3 huevos
1/2 cucharadita de especias mixtas para dulces ( de canela si no tenéis especias )
1 pizca de sal
1 pizca de bicarbonato
1/2 sobre de levadura quimica
50 gramos de nueces picadas
6 o 7 dátiles sin hueso troceados
1 puñadito de pasas
2 membrillos ( una vez cocidos y triturados serán unos 250 gr )
1 trocito de canela en rama ( para la compota de membrillos )
1 copita de vino dulce ( para la compota de membrillos )
2 o 3 cucharadas de azúcar moreno ( para la compota de membrillos )
cocinadeandarporcasa blogspot com
Cocina compartida: Pastel de calabaza con chocolate y nueces para Hallowen
333 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gramos de calabaza pelada y cortada en trozos medianos
100 gramos de aceite de girasol
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina
3 huevos
1/2 cucharadita de especias mixtas para dulces ( de canela si no tenéis especias )
1 pizca de sal
1 pizca de bicarbonato
1/2 sobre de levadura
50 gramos de nueces picadas
200 gramos de chocolate negro ( sin lactosa para intolerantes )
125 ml de nata ( sin lactosa para intolerantes )
un poco de chocolate blanco ( sin lactosa para intolerante o prescindir de él )
cocinadeandarporcasa blogspot com
Cocina compartida: Plum-cake de dátiles y nueces con miel
405 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gramos de harina
1/2 sobre de levadura química
100 gramos de aceite de girasol ( la receta original lleva mantequilla )
100 gramos de azúcar moreno
100 gramos de dátiles sin hueso
175 ml de agua hirviendo
75 gramos de nueces troceadas
1 cucharada de miel
1/2 cucharadita de canela o especias mixtas para dulces ( no viene en la receta original )
1 huevo
1 pizca de sal
, Vitamina D cocinadeandarporcasa blogspot com
GALLETITAS NATURALES | Caserissimo 325 calorías en 100 gramos (estimada) :
125 cc de leche
50 cc de maple syroup o jarabe de arce ( puede reemplazarse por 4 a 5 cucharadas de miel )
70 cc aceite de girasol o similar
300 gramos de harina integral
50 gramos de azúcar de caña o integral
100 gramos de pasas de uva
30 gramos de semillas mixtas
50 gramos de avena arrollada
50 gramos de copos de maíz
caserissimorecetas blogspot com
Sopa rica 74 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 g de verduras y legumbres mixtas patatas [papas] , habichuelas frescas , calabacines , apio , 3 cucharadas de aceite de oliva , 4 rebanadas de pan casero , 1 cucharada de perejil , Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Alcachofas rellenas 191 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
8 ud alcachofa grandes , cerradas y tiernas 100 gr queso rallado 100 gr miga de pan 1 pizca especias mixtas 1 ud huevo 1/2 taza leche 1 trozo piel de limon 1/2 taza aceite 1 manojo perejil sal desechar las hojas viejas Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K recetasdecocina es
Bizcochuelo de navidad 426 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de mantequilla , 1 cucharada de pan rallado , 1 taza de azucar en polvo , 1/4 taza de agua , 3 yemas , 3 claras , 2 tazas de harina leudante , 1/2 cucharadita de esencia de vainilla , 1 cucharadita de especies mixtas canela , nuez moscada , clavos en polvo , jengibre 2 cucharadas de ralladura de naranja y limon , 1/4 taza de cerezas en almibar picadas , 1/2 taza de nueces picadas , azucar en polvo para cubrir Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : a fuego lento ( 3 min ) horno ( 1 hr ) recetasdecocina es
Pastel de frutas 200 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 tazas de nueces picadas 1/4 taza de uvas negras 1/4 taza de uvas amarillas 1/4 taza de cerezas rojas maraschino picadas 1 taza de frutas secas mixtas picadas 1/2 taza de brandy 1/2 taza de harina 1/2 cucharadita de polvo para Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetasdecocina es
Ensalada de queso camembert 420 calorías en 100 gramos (estimada) con queso de cabra ) 6 ruedas de berenjenas cortadas finamente 4 cucharadas de mostaza dijon 1 cucharada de miel 5 cucharadas de aceite de oliva 30 gramos de lechugas mixtas 4 cucharadas de vinagre balsamico 3 cucharadas de pan rallado 1 cucharada de oregano fresco 1 taza de aceite vegetal sal y pimienta al gusto como Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 7 min ) horno ( 3 min ) recetasdecocina es
Pizza de chocolate con coco y nueces 466 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2/3 taza de harina 1/2 cucharadita de sal 2 onzas de chocolate amargounssweetened 1/4 taza de mantequilla o margarina derretida 1 taza de azucar 1 huevo 1 cucharadita de extracto vainilla cobertura 1/4 taza de nueces mixtas picadas 1/3 taza de chips trocitos de mantequilla de mani o de chocolate de leche 1/3 taza de malvaviscos pequeños 1/4 taza de coco rallado coconut flakes Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 10 min ) recetasdecocina es
Melocotones gratinados 136 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 ud melocoton grande y maduro 3 cuchara sopera brandy con especias 1 cucharadita canela 225 gr yogur griego filtrado 50 gr azucar sin refinar especias mixtas escaldar los melocotones Total de tiempo 1 hora 4 minutos , distribución : Congelador ( 1 hr ) recetasdecocina es
Pollo a la rey francisco ii 172 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pollo de1 , 2 kg listo para la coccion , 40 g de guarnicion hortalizas mixtas en vinagre , 1 vaso de vino blanco , 4 cucharadas de aceite de oliva , 5 - 6 alcaparras , 4 aceitunas [olivas] verdes deshuesadas , 1 diente de ajo , 1 ramillete Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocer ( 50 min ) recetasdecocina es
Pavo horneado 413 calorías en 100 gramos (estimada) especies , 50 gr de mantequilla derretida , sal y pimienta negra para el relleno 1 taza de tocineta bacon picada , 1 cebolla grande finamente picada , 1/2 kg de chorizo de cochino , 1/4 taza de avena en polvo , 2 cucharadas de perejil picadito , 2 cucharadas de hierbas secas mixtas , 1 huevo grande batido , 1/2 taza de duraznos secos orejones picaditos , para la salsa 2 cucharadas de harina , 2 tazas de caldo Total de tiempo 2 horas 47 minutos , distribución : cocine ( 30 min ) Cocinar ( 30 min ) Coccion ( 30 min ) reposar ( 15 min ) cocine ( 2 min ) Proteínas 16 % recetasdecocina es
Pastel de Frutas {Christmas Cake} 270 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para molde de 27 cm
600 gr de frutas mixtas naranja confitada , cerezas , pasas , pera , frambuesas desecadas , orejones ( albaricoques ) todo fruta confitada y/o desecada
200 gr de brandy
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
6 huevos talla l
50 gr de nueces cortadas toscamente con las manos
100 gr de harina de almendra
300 gr de harina de repostería
250 gr de azúcar moreno en mi caso dark brown soft regalo de mi aig Total de tiempo 48 horas , distribución : Preparación ( 24 hrs ) tapado ( 24 hrs ) lospostresdeteresa com