55 Recetas de merengues con calorías

Merengues de algodón de azúcar 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de claras 320g de azúcar 80g de azúcar glas medio limón aroma de algodón de azúcar colorantes rosa y verde
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : horno ( 7 min ) Batimos ( 7 min ) Batidora ( 7 min ) horno ( 50 min ) horno ( 50 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓
azucarenmicocina blogspot com

Merengues 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 claras de huevo , 4 cucharadas de azúcar glas , 2 cucharadas de azúcar , 200 grs de nata , 2 tazas de crema pastelera , 200 grs de fresones , 1/2 tacita de café fuerte , 75 grs de almendras laminadas , mantequilla , harina
Total de tiempo 40 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Cocer ( 30 min )
cocinandorapido blogspot com

Merengues. Cómo hacer un merengue italiano infalible. 286 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 12 - 14 merengues ) 2 claras de huevos medianos a temperatura ambiente ( muy importante ) el peso de las claras de agua el doble del peso de las claras de azúcar blanco una pizca de sal 30 cucharadita de vainilla bourbon de madagascar en pasta ( opcional ) [*ejemplo si las 2 claras pesan 75 gr , se necesitarán 75 gr de agua y 150 gr de azúcar ] elementos imprescindibles para que salga perfecto kitchen aid termómetro de cocina
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Enfriar ( 20 min )
cocinax2 blogspot com

Merengues de pistacho
ingredientes 100 gr de pistachos pelados 4 huevos 240 gr de azúcar
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 5 min )
dulcesycocina blogspot com

Merengues para la Independencia 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 claras de huevo exactamente el doble de azúcar común pizca de sal 1 cucharada de esencia de vainilla ( o sabor a gusto ) 1 cucharada de almidón de maíz ( maicena ) colorante azul ( o del color que quieras ) manga con pico rizado ( se pueden hacer
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 2 hrs )
tibaldatcocina blogspot com

Merengues con agua de rosas y pistachos 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 gr de azúcar fina - 150 gr de claras de huevo ( unas 5 ) - una cucharada de agua de rosas - 30 gr de pistachos crudos picados - unas gotas de colorante ( opcional )
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : horno ( 8 min ) Batidora ( 2 min ) Batir ( 10 min )
lolacocina com

Como hacer merengues caseros al horno 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los merengues caseros - 3 claras de huevo - 1 taza de azúcar - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 1 cucharada de almidón de maíz - 2 cucharadas de azúcar impalpable
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
mundoreceta blogspot com

Merengues rellenos de Crema de Mantequilla 253 calorías en 100 gramos (estimada)
crema de mantequilla ( 8 merengues ) merengue 250 ml de claras de huevo ( 8 ó 9 claras ) 500 gr de azúcar en grano crema de mantequilla 150 gr de mantequilla 1 yema de huevo l 150 gr de azúcar en grano 75 ml de agua azúcar glace papel vegetal bandeja de
Total de tiempo 4 horas , distribución : Cocer ( 4 hrs )
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MERENGUES DE PASTELERIA 2 250 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 merengues ) - 4 claras de huevo - 180 de azúcar normal - 4 gotitas de limón - pellizco de sal - azúcar glas para espolvorear
Total de tiempo 18 minutos
recetasysonrisas blogspot com

MERENGUES !!! 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 8 merengues ) - 3 claras de huevo grandes ( me han pesado 133 gramos ) - 266 gr de azúcar normal , blanco en grano ( el doble que el peso de claras ) - 66 gr de agua ( la mitad que el peso de las claras aproximadamente ) - pizca de sal - yo le he puesto esencia de limón , le podéis poner la que queráis , o pasta home chef , o colorante - 1/2 cucharadita pequeñita de café , no más que agria , de crémor tartaro si en casa no tienes crémor tártaro , que normalmente se vende en tiendas de repostería ,
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Batir ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
recetasysonrisas blogspot com

Merengues con frutas 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 claras ( 120gr , las puse pasteurizadas ) - 160gr de azúcar glass - unas gotas de limón - una pizca de sal *si los queréis rellenar pues fruta al gusto

unafieraenmicocina blogspot com

Merengues 39 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes clara de huevo 4 unds azúcar 0 , 20 kg rayadura de limón o naranja los merengues no es otra cosa que claras de huevo

cocinalgusto blogspot com

Pan de Chocolate concurso Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados 355 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para una trenza de unos 800gr ) 230gr de agua 25gr de aceite de oliva 20gr de azucar ( normal o moreno ) 20gr de levadura fresca( un cubito de mercadona ) 450 - 500gr de harina e fuerza 20 - 25gr de cacao puro valor una pizca de sal una clara de huevo unas nueces para decorar
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programar ( 3 min )
lacocinadeunsolitario blogspot com

Merengues infantiles 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 claras huevo - 250gr azúcar - una pizca de sal - colorantes - corazones de azúcar en un bol ponéis las claras con la pizca de sal y montáis hasta que esten a punto de nieve a continuación ,

elrincondelamariposa blogspot com

Merengues de queso y bacon 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 claras - 30 gr de harina ( 2 cucharadas soperas ) - 30 gr de queso rallado - 50 gr de bacon - una pizca de sal para levantar las clara - orégano
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina K ↓
bocadosdecielo blogspot com

Merengues, Suspiros o Espumillas 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para aproximadamente 35 pequeños 2 claras de huevo 120 gramos de azúcar 2 cucharaditas de maizena 2 cucharaditas de cremor tárttaro 1/4 cucharadita de esencia , opcional
Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Enfriar ( 2 hrs )
recetasbendicionesdulces blogspot com

Merengues de Café para el Día de Pascua 114 calorías en 100 gramos (estimada)
120 gr de claras de huevo ( 4 claras aprox ) 120 gr de azúcar + 120 gr de azúcar 80 - 100 ml de café de cafetera ( 2 cafés nespresso fuerte ) 2 cucharadas de azúcar para el merengue y unas gotas de limón unos moldes de magdalena mejor si son duritos
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
cuinant blogspot com

MERENGUES - LOS FANTASMITAS DE JANA 197 calorías en 100 gramos (estimada)
mezcla de azúcar y claras que no querían subir , hicimos un pastel 150 gr claras de huevo , a temperatura ambiente unos 4 huevos yo usé claras pasteurizadas de mercadona 250 gr azúcar glas tamizado 1/8 cucharadita rasa de café , por cada 2 claras de huevo , de cremor tártaro un pellizco de sal pre
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 30 min ) , Vitamina D
lasrecetasdemanu blogspot com

Tarta de crema de plátano - Merengues (dos recetas!!!) 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - para la base 1 plátano maduro 250g de galletas maría trituradas 80g de azúcar 60g de margarina derretida - para el relleno 5 plátanos maduros , cortados en rodajas 120g de azúcar 2 cucharaas de mantequilla 55g de harina fina de maíz 375ml de nata líquida para montar ( mín 35% m g ) 375ml de leche entera 3 yemas de huevo - para la cobertura 375ml de nata líquida para montr ( mín 35% m g ) 2 cucharadas de icing sugar o azúcar glas 1 plátano
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) frigorífico ( 1 hr )
mirecetario-elena blogspot com

Merengues de Vainilla con Chocolate (Suspiros) 361 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 100 gr de claras - 100 gr de azúcar glass - 100 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar vainilla o 1 cdta de extracto de vainilla - 150 gr de chocolate para fundir precalienta el
Proteínas 3 % , Vitamina A ↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
cocinademuertelenta blogspot com

Merengues rellenos de Nutella
2 claras de huevo un pellizco de sal 67g de azúcar blanquilla 67g de icing sugar , tamizado 1/3 de cucharadita de extracto de vainilla 8 cucharadas g
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
mirecetario-elena blogspot com

Merengues de frutos rojos Gonzalo D'Ambrosio 231 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de magret de pato 100 ml de salsa de soja 50 ml de sake 75 g de azúcar 25 ml de salsa mirin 2 dientes de ajo 100 g de tirabeques 20 g de jengibre fresco 1 cucharada de brandy 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 puerro sal ajinomoto aceite de oliva
Total de tiempo 3 horas , distribución : tapado ( 3 hrs )
canalcocina es

Merengues rellenos 244 calorías en 100 gramos (estimada)
2 ingredientes 3 claras de huevo 165 gr de azúcar glas unas gotas de zumo de limón ( o de vinagre ) unas gotas de extracto de vainilla
Total de tiempo 3 horas
petitchef es

17 febrero 2009 Merengues marmolados 315 calorías en 100 gramos (estimada)
? ingredientes 100 gr de chocolate negro 4 claras de huevo el zumo de medio limón 200 gr de azúcar polvo comenzamos precalentando el
Total de tiempo 4 horas 15 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 45 min )
larecetadelafelicidad com

Merengues de Café 90 calorías en 100 gramos (estimada)
4 claras 250 gr mas 50 gr de azúcar 100 ml de café fuerte unas gotas de limón o una pizca de sal ( si tienes cremor tartaro pon 1/4 de cucharadita )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓↓
cuinant blogspot com

MERENGUES DE CAFÈ
ingredientes 4 claras 300 gr de azúcar 100 ml de café fuerte
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min )
mesildacuina blogspot com

Merengues de coco 244 calorías en 100 gramos (estimada)
3 claras de huevo grandes - 1 pizca de sal - 1/2 taza de azúcar - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ( 1/4 cucharadita de kirsch ) pre
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
albahacaycanela blogspot com

Bolitas de merengues
ingredientes 250 gr manjar 3 claras de huevos 1 taza azucar como prepararlo bata las claras a nieve

recetasdecocina es

Merengues con manjar y lcumas de noche 255 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 claras de huevo 3/4 taza azucar flor cernida 1/2 taza lucuma pasadas por cedazo 1 1/4 taza azucar
Hidratos 60 % ,
recetasdecocina es

Merengues con crema de café y cacao 193 calorías en 100 gramos (estimada)
6 huevos 1/2 l de leche 350 g de azúcar 2 cucharadas de café soluble 1 cucharada de cacao 1 cucharada de harina de maíz refinada 1/2 limón agua sal azúcar glas helado de chocolate ( para acompañar ) menta ( para decorar )
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Cazo ( 7 min ) Batir ( 8 min ) horno ( 2 hrs ) al fuego ( 5 min )
hogarutil com

Tartaleta de Frutas Rojas y Mousse de Limón 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa sablé 240 de harina 80 gr de azúcar glas 35 gr de almendra molida 120 gr de mantequilla sin sal fría 1 huevo l una pizca de sal mousse de limón 1 y 1/2 de limones ralladura + jugo 150 gr azúcar 2 huevos l 225 gr mantequilla sin sal 300 gr de nata 35% mg montada compota de frutas rojas 300 gr de frutas rojas frescas o congeladas 50 gr azúcar 2 cucharadas de maicena 4 cucharadas de agua fría decoración azúcar glas merengues secos hojitas de menta fresca
Total de tiempo 8 horas 53 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Nevera ( 10 min ) Baño maría ( 8 hrs ) Cocinar ( 8 min ) Cocinar ( 5 min )
elzurrondelospostres com

Semifrío Eclipse de Piña y Coco 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes gelatina de piña 3 rodajas de piña en su jugo ( 200 gr ) 2 hojas de gelatina neutra 3 cucharadas de jugo de piña bizcocho de cacao 1 huevo m 15 gr de azúcar 10 gr de cacao dulce 20 gr de harina 1 cucharada de leche 1 cucharada de aceite semifrío de coco 200 gr de nata 35% mg 1 yogur de coco ( 125 gr ) 50 gr de azúcar glas 2 hojas de gelatina neutra 150 gr de leche de coco decoración una rodaja de piña deshidratada merengues secos bizcocho desmenuzado bolitas de azúcar
Total de tiempo 6 horas 28 minutos , distribución : Congelador ( 6 hrs ) Preparación ( 18 min )
elzurrondelospostres com

Semifrío de fresas 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de fresas 30 - 40 gr de azúcar glass 250 ml de nata liquida 50 gr de azúcar glas 1 chorrito de limón arándanos secos o cualquier fruta para adornar 150 gr de merengues aplastados
Total de tiempo 6 horas 20 minutos , distribución : Enfriar ( 1 hr ) Nevera ( 5 hrs ) Congelador ( 20 min )
cocinandoenmiislaamarilla com

Semifrío de Turrón y Naranja 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes gelatina de naranja ( relleno ) 6 cucharadas de mermelada de naranja casera 3 - 4 cucharadas de agua 2 hojas de gelatina neutra bizcocho 2 huevo l 60 gr de harina 65 gr de azúcar 1 cucharadita de aceite vegetal 1 cucharada de cacao en polvo 2 cucharadas de mermelada de naranja mousse de turrón 75 gr de turrón de jijona 1 cucharadita de miel 30 gr de nata líquida 1 cucharada de leche 125 gr de nata semi montada 1 hoja de gelatina neutra glaseado de naranja 150 gr de zumo de naranja 4 hojas e gelatina neutra 20 gr de azúcar decoración piel de naranja confitada merengues secos hojitas de menta
Total de tiempo 3 horas 8 minutos , distribución : Congelador ( 3 hrs ) horno ( 8 min )
elzurrondelospostres com

POLVITO URUGUAYO CANARIO
las galletas molidas , luego un poco de dulce de leche , después nata , mezcla de galletas y merengues , dulce de leche , nata y por último otra vez mezcla de galletas y merengues con un chorrito de dulce para decorar luego de estar

ashley4181recetasycosascanarias blogspot com

Semifrio de Fresas 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 225 gr de fresas 250 ml de nata para montar 50 gr de azúcar glasé 115 gr de merengues troceados para el coulis de fresas 225 gr de fresas limpias 30 - 50 gr de azúcar glasé 1 - 2 cucharaditas de zumo de limón podéis
Total de tiempo 6 horas , distribución : Congelador ( 6 hrs )
lacocinadetartadefresa blogspot com

Eton Mess de Manga 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para dos vasos 1 manga madura 125 gr de yogur natural 1 sobre de azúcar de vainilla ( 8 gr ) 1 cucharada de queso crema 2 cucharadas de almendras fileteadas tostadas merengues secos
, Vitamina D ↑
elzurrondelospostres com

Lemon Pie Sandwich 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes merengues 1 parte de claras , normales o pasteurizadas ( en mi caso 300 gr ) 1 parte de azúcar normal ( en mi caso 300 gr ) 1 parte de azúcar glass ( en mi caso 300 gr ) lemon curd 200 gr zumo de limón recién exprimido 250 gr azúcar 100 gr mantequilla cortada en dados 4 huevos m batidos
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
tucocinatellama blogspot com

Eton Mess, fresas, nata y merengue 141 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de fresas no excesivamente maduras 200 ml de nata líquida para montar 150 de queso crema hojas de menta 1 limón 2 cucharadas de azúcar merengues ya horneados

danzaenlacocina blogspot com

Eton Mess de frutos rojos 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 p ) 150 gr fresas 150 gr frambuesas 60 gr azúcar 45 ml agua ( 3 cdas ) 3/4 cda maizena 200 gr frutas rojas ( moras , frambuesa , fresa ) 300 ml nata 35% mg 150 gr queso batido 0% mg 60 gr azúcar pistachos al gusto ( un par de puñados ) merengues o suspiros ( comprados o caseros ) para hacer

brujitaenlacocina es

Suspiros de Gaucín 238 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 claras de huevo 125 grs aprox , de azúcar blanca refinada ralladura de un limón ( proporción para unos 15 o 20 merengues , dependiendo del tamaño ) elaboraciòn montámos
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓
cocinadeandalucia blogspot com

Polvito Uruguayo ( recetas amigas ) 318 calorías en 100 gramos (estimada)
2 botes pequeños de nata para montar , de 250ml - azúcar blanca - azúcar glas - galletas maría - suspiros de moya ( o merengues secos ) - 1 bote de dulce de leche ( tambien puede ser casero ) pasos

miscocina blogspot com

Tarta de Galletas Natillas y Coco 301 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 gr de leche 300 gr de galletas maría 60 gr de chocolate blanco 50 gr de mantequilla 35 gr de coco rallado 20 gr de azúcar 20 gr de polvos para natilla o maicena 8 gr de azúcar de vainilla ( 1 sobre ) 1 vaina de vainilla decoración coco rallado , merengues secos y galletas maría mini
Total de tiempo 5 horas 14 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) reposar ( 2 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 5 hrs )
elzurrondelospostres com

ETON MESS A MI MANERA 78 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g fresones 4 cucharadas azúcar zumo de 1/2 limón extracto de vainilla yogur griego merengues secos para decorar hojitas de menta y ralladura de limón lavar y quitar los pedúnculos a los fresones ,
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓
lasrecetasdemanu com

Polvos de Novicia (Polvitos Uruguayos) 274 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de nata de 250 gr ello ermlo , 200 gr de dulce de leche , 1/2 paquete tubo de galletas tipo maría y 5 suspiros ( merengues secos )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min )
elzurrondelospostres com

Polvito Uruguayo 321 calorías en 100 gramos (estimada)
6 galletas tipo maría o digestive dulce de leche al gusto 200 gr de nata para montar 3 suspiros de moya o merengues grandes 1 cucharada de azúcar para montar la nata
Total de tiempo 20 minutos
lacocinadetesa blogspot com

MINI PAVLOVAS EN VASO 275 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gramos de merengues solos 100 gramos de merengues bañados en chocolate 200 gramos de arándanos 250 gramos de frutillas 1 maracuyá 1 manga grandecita edulcorante a gusto 400 cc de crema de leche 6 o 7 cucharadas panzonas de azúcar impalpable 1 cucharada de esencia de vainilla

caserissimorecetas blogspot com

CREMA DE CHOCOLATE CON SALSA DE DULCE DE LECHE 130 calorías en 100 gramos (estimada)
: 1 litro de leche entera 120 gramos de azúcar 60 gramos de cacao amargo 60 gramos de almidón de maíz ( maizena ) cantidad necesaria de galletitas con chips de chocolate cantidad a gusto de dulce de leche cantidad a gusto de merengues de chocolate ( o los que quieran )

caserissimorecetas blogspot com

Buscar recetas Recetas encontradas (12522) 221 calorías en 100 gramos (estimada)
para los merengues: 100 g de coco desecado 200 g de azúcar en polvo 4 claras de huevo de corral para el chantilly: 200 g de queso crema bajo en grasas 2 1/2 cucharaditas de azúcar glas 1 vaina de vainilla ( sólo semillas ) 2 tallos de jengibre picados 1 cucharada de jarabe de jengibre 8 fresas
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina C
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