MOUSSE DE CHOCOLATE {CHOCOLATE MOUSSE}
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decocinasytacones
339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas 150ml de nata 75ml de leche entera 180 gramos de chocolate negro con un 70% cacao 75 gramos de chocolate co leche con un 40% de cacao 3 yemas de huevo 3 claras de huevo 20 gramos de azúcar glas procedimiento 1 decocinasytacones com
Mousse de chocolate de David Lienas 414 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 175 gr de chocolate 70 % cacao - 30 gr aceite de oliva ( del más suave ) - 4 huevos - 80 gr de azúcar glass ( la mitad de fructosa triturada , si hacéis monty o queréis cuidar vuestra salud ) - opcional , una copita de ron o de cointreau cocinartesnur blogspot com
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y MORAS {BLACKBERRY AND WHITE CHOCOLATE MOUSSE}
287 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas 3 hojas de gelatina neutra 300ml de crema de leche entera , nata 150 gramos de chocolate blanco , rallado finamente mas un poco para decorar 150 gramos de moras y algunas mas para decorar cada vasito 2 huevos grandes , separadas claras de yemas 50 gramos de azúcar procedimiento 1 cubrir la gelatina con agua fría y reservar Total de tiempo 8 horas 55 minutos , distribución : Enfríe ( 10 min ) Cocinar ( 5 min ) frigorífico ( 30 min ) decocinasytacones com
La cocina de Tesa: Mousse de chocolate con un toque de naranja 268 calorías en 100 gramos (estimada)
170 g de chocolate negro 70% ( en mi caso con naranja )
80 ml de leche entera
1 yema de huevo fría ( l ) 4 claras de huevo frías ( l )
20 g de azúcar ( el que prefieran ) almendras laminadas para decorar lacocinadetesa blogspot com
Tarta mousse de chocolate / Chez Silvia 306 calorías en 100 gramos (estimada) del bizcocho
para la base necesitamos
3 huevos
100 gr de panela
45 gr de maizena
30 gr de cacao sin azúcar
para la mousse
170 gr de chocolate postres
5 claras de huevo
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pr Total de tiempo 5 horas , distribución : Nevera ( 5 hrs ) , Vitamina D chezsilvia com
Mousse de turrón y chocolate blanco 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 llana de ternera hermosa 1 cebolla grande 1 puerro 1/2 pimiento rojo 4 - 5 dientes de ajo sal 1/2 vaso de coña
pudin unamariposaenmicocina blogspot com
Mousse de chocolate con tres ingredientes 271 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 vasitos )
- para la mousse
350 gramos de leche
150 gramos de nubes , esponjas o marshmallows
200 gramos de chocolate negro
- para la decoración
4 galletas tipo oreo
12 gusanos de gominola
4 galletas rectangulares
20 gramos de chocolate
cómo lacocinaderebeca es
Mousse de Frambuesa y Chocolate Receta , Delicia 309 calorías en 100 gramos (estimada)
550 g de chocolate puro
6 cucharadas de mantequilla
7 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
pizca de sal
75 gr de azucar morena
550 ml de crema batida
3 cucharadas de agua
4 cucharadas de azucar granulada
4 hojas de gelatina
450 gr de frambuesas congeladas
175 gr de chocolate blanco
150 gr de frambuesas frescas
elrecetariolatino com
PLANTITAS DE MOUSSE DE CHOCOLATE Y TIERRA DE OREO 285 calorías en 100 gramos (estimada)
para la mousse de chocolate:
350 ml de nata para montar mínimo 35% de materia grasa
3 hojas de gelatina
5 cucharadas de cacao en polvo
100 gr de azúcar glass
100 ml de leche entera
para el resto de la receta:
un paquete de galletas oreo a las que quitaremos el relleno
unas ramitas de hierbabuena fresca o menta fresca
atrapadaenmicocina com
Tarta helada de galletas con mousse de dulce de leche y chocolate {sin lactosa} 327 cal/ 100 gramos (estimada) 1 rulo de galletas hojaldradas
1 brick de nata sin lactosa
2 hojas de gelatina
1/2 vaso de leche sin lactosa
- para la cobertura
125 g de nata sin lactosa
125 g de chocolate de cobertura
almendra crocanti para adornar
cómo larosadulce com
Mousse de chocolate vegana 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
250 g de aguacate
150 g de plátano
20 g de cacao puro en polvo
60 g de leche vegetal
50 g de sirope de arce
cómo hacer larosadulce com
Mousse de chocolate ingredientes número de partes 6 200 gr de chocolate 50 gr de azúcar 4 petitchef es
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE Y GALLETAS OREO 369 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
220 gr de galletas oreo
50 gr de mantequilla en pomada
para la mousse
250 gr de nata
100 gr de chocolate repostería
100 gr de azúcar
5 láminas de gelatina
100 ml de leche
8 galletas oreo
decoración
galletas de corte
galletas oreo minis
chocolate fundido
Total de tiempo 4 horas , distribución : Frigo ( 4 hrs ) recetasmanny blogspot com
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO 413 calorías en 100 gramos (estimada) al lío
necesito
170 gr de chocolate negro 70%
80 gr de mantequilla
150 gr galletas
400 ml de nata para montar
3 hojas de gelatina
75 gr de azúcar
así lo hice yo
forré un molde normal de bizcocho Total de tiempo 6 horas 12 minutos , distribución : frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 6 hrs ) sincomerlonibeberlococina blogspot com
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE CON LECHE. (7º ANIVERSARIO DESAFÌO Y 14 CUMPLEAÑOS) 411 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
500 ml de nata para montar ( 35% mat grasa )
2 tabletas de chocolate con leche
10 - 12 galletas sin gluten
100 gr mantequilla
chocolate para adornar
1 molde de 18 cm de diámetro
4 hojas Total de tiempo 10 minutos , distribución : Nevera ( 10 min ) cocinamientrasloinventas blogspot com
TARTA MOUSSE DE FRESAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE 354 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
120 gr de galletas tipo oreo
50 gr de mantequilla
para la mousse de fresas
450 gr de fresas
100 gr de azúcar + 50 gr más
300 ml de nata para montar
3 claras de huevo
6 hojas de gelatina neutra
para la cobertura
100 ml de nata para montar
200 gr de chocolate negro ( Total de tiempo 10 minutos , distribución : Ebullición ( 10 min ) Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
MOUSSE DE CHOCOLATE Y BAILEYS 311 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 ml de nata para montar
100 gr de azúcar
3 hojas de gelatina neutra
3 cucharadas de cacao en polvo
110 ml de baileys o cualquier otra crema de whisky
para decorar
150 ml de nata para montar
3 cucharadas de zúcar glass
cacao en polvo
atrapadaenmicocina com
Mousse rápida de chocolate negro 127 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 - 6 personas
4 plátanos maduros
unas gotas de zumo de limón
40 g de cacao puro en polvo sin azúcar ( unas 4 cucharadas )
4 cucharadas de leche vegetal
20 g de azúcar vainillado o estevia o
edulcorante al gusto y aroma de vainilla
yogur o nata de soja
para acompañar
fresas o frutos rojos
para decorar
, Vitamina C ↓↓↓ cocinar-ricoysano blogspot com
MOUSSE DE CHOCOLATE, FRAMBUESAS Y VAINILLA 279 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la mousse de chocolate negro
150 ml de nata para derretir el chocolate
200 gr de chocolate negro postres
200 ml de nata para montar
2 hojas de gelatina neutra
un poco de agua para disolver la gelatina
para la mousse de frambuesas
150 ml de nata para derretir el chocolate
200 gr de frambuesas
200 gr de chocolate blanco postres
200 ml de nata para montar
2 hojas de gelatina neutra
un poco de agua para disolver la gelatina
para la mousse de vainilla
200 gr de queso crema
200 ml de nata para montar
un vasito de leche
2 hojas de gelatina neutra
1 cucharada de extracto de vainilla
90 gr de azúcar glass
para decorar
frambuesas
hojas de menta
atrapadaenmicocina com
Tarta de Mousse de Chocolate con interior de Te. 243 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes;
- 175gr de leche
- 175gr de nata para cocinar
- 25gr de te
- 50gr de yemas
- 75gr de azúcar
- 25gr de zumo de limón
- 6 hojas de gelatina
- 250gr de nata para montar
, Vitamina A , Vitamina D lacocinadeamandita blogspot com
Mousse de chocolate molecular apto para diabéticos 528 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 gramos de chocolate sin azúcar ( 70% de cacao )
108 gramos de agua fría
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Vasitos de chocolate y mousse 371 calorías en 100 gramos (estimada) )
para la mousse
100gr de azúcar
300 gr de chocolate fondant
6 huevos ( separados las claras de las yemas )
200 gr de leche
150 gr de mantequilla
unas gotas de limón o vinagre
un pellizco de sal
para la decoración
nata montada
fideos de chocolate
conguitos , lacasitos ( al libre albedrío )
acocinarconraquetuille blogspot com
Tarta de Chocolate y Avellanas con Mousse de Trufa sin azúcar y sin gluten 458 cal/ 100 gramos (estimada)
base de bizcocho de avellanas y chocolate
125 grs de chocolate negro 75% cacao sin azúcar
125 grs de chocolate con leche sin azúcar
250 grs de avellanas trituradas casi al punto de harina
6 huevos
2 cdtas de endulzante 0% *
1/2 cdta de polvo de cocinaconclau1 blogspot com
Vasitos de chocolate, rellenos de mousse de fresas Tagada 320 calorías en 100 gramos (estimada) 100 gramos de chocolate de cobertura ( nestlé postres )
65 gramos de fresas tagada
200 ml de nata para montar
2 moldes de aluminio desechables , tipo muffin
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓ cocinandoenmiislaamarilla com
Mousse de yogur y chocolate blanco 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 4 vasitos )
- 2 yogures griegos
- 2 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo
- 75 gr de chocolate blanco
- 25 gr de azúcar
- unos arándanos negros para decorar ( opcional )
lacocinadevifran com