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 Recetas de ligera

Mousse de fresa ligera  Mousse de fresa ligera 110 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de fresas 50 gr de queso cremoso ( fhiladelfia ) light 3 hojas de gelatina 50 gr de azúcar 2 claras de huevo el zumo de medio limón 2 cucharadas de agua

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COCINANDO ENTRE HARINA: CALDERETA LIGERA DE CALABAZACOCINANDO ENTRE HARINA: CALDERETA LIGERA DE CALABAZA 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 raciones ) 2 cebollas 3 ajos 1/2 kgr de judias verdes congeladas o frescas 2 zanahorias taquitos de jamón pollo* costilla de cerdo* sal aceite de oliva agua cúrcuma calabaza * la cantidad de pollo y costilla es opcional según lo que os guste yo suelo poner un muslo de pollo y un trozo de costilla
, Vitamina B3 ↓↓↓
cocinandoyjugandoentreharina blogspot com

Mousse ligera de fresas {sin lactosa}  Mousse ligera de fresas {sin lactosa} 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 yogures griegos sin lactosa o vegetales 250 gr de fresas 4 cucharadas de azúcar ( o edulcorante al gusto ) 3 hojas de gelatina neutra o agar - agar 4 cucharadas de agua cómo

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Carpaccio de mango, sandía y queso fresco | receta ligera sin lactosa  Carpaccio de mango, sandía y queso fresco | receta ligera sin lactosa 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 mango maduro 1/2 rodaja de sandía 1 tarrina de queso fresco sin lactosa menta o hierbabuena cómo
, Vitamina A ↓↓↓
larosadulce com
  VICHYSSOISE LIGERA VICHYSSOISE LIGERA 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 puerros limpios y troceados 200 gr de patatas peladas y troceadas 50 gr de aceite de oliva 500 ml de leche semidesnatada 500 ml de caldo de pollo 2 quesitos ligt ( opcional ) sal pimienta negra molida
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Sofreimos ( 10 min ) Programamos ( 25 min )
lacocinadepinky blogspot com
Mermelada ligera de sandía y hierbabuena  Mermelada ligera de sandía y hierbabuena 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 - 3 tarros medianos 1200 g de sandía sin pepitas 1 - 2 limones 200 g de azúcar hierbabuena 1 manzana ( opcional )

cocinar-ricoysano blogspot com

Tarta de queso con mermelada de arándanos {ligera y sin lactosa}  Tarta de queso con mermelada de arándanos {ligera y sin lactosa} 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de galletas + 4 galletas ( pueden ser sin glúten o sin azúcar ) 100 grs de margarina sin lactosa derretida 2 tarrinas de queso crema tipo philadelphia sin lactosa 85 g de azúcar o edulcorante al gusto 1/2 litro de leche semidesnatada sin lactosa 3 sobres de polvos de cuajada 6 cucharadas soperas de mermelada de arándanos ( receta sin azúcar ) cómo

larosadulce com

Mousse de mango en vasitos, ligera y sin lactosa  Mousse de mango en vasitos, ligera y sin lactosa 70 calorías en 100 gramos (estimada)
la mousse 350 g de mango maduro 2 yogures naturales sin lactosa 2 cucharadas soperas rasas de azúcar ( o edulcorante ) 4 láminas de gelatina - para la gelatina de mango
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C
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  Panna cotta ligera de arándanos con gelatina Panna cotta ligera de arándanos con gelatina 185 calorías en 100 gramos (estimada)
royal de arándanos 0% para la panna cotta 65gr de arándanos 20gr de azúcar 200ml de leche evaporada 200ml de nata 18% materia grasa 60gr de azúcar 4 hojas de gelatina neutra elaboraciòn ( tradicional )

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Quiche ligera de calabacín y queso fresco {sin lactosa}  Quiche ligera de calabacín y queso fresco {sin lactosa} 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de masa quebrada 1 calabacín grande 300 g de queso fresco o requesón sin lactosa 5 yemas de huevo 100 g de queso rallado sin lactosa tomillo , sal y pimienta cómo

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Tarta turca de yogur ligera (sin gluten, sin lactosa y baja en fructosa) en Monsier Cuisine Plus y tradicional  Tarta turca de yogur ligera (sin gluten, sin lactosa y baja en fructosa) en Monsier Cuisine Plus y tradicional 111 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de 24 cm 6 huevos l 5 yogures naturales sin azúcar y sin lactosa 150 g de azúcar ó 75 g de stevia natural en polvo la ralladura y el zumo de un limón 80 g de harina de maiz maicena 1/2 sobre de levadura ( 2 cucharaditas ) - opcional azúcar glas arándanos frescos cómo

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Tarta de manzana ligera | sin azúcar, sin gluten y sin lactosa  Tarta de manzana ligera | sin azúcar, sin gluten y sin lactosa 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de 22 cm 1 yogur natural desnatado sin lactosa 4 + 4 cucharaditas de postre rasas de estevia 1 huevo entero + 1 yema y 1 clara 25 g de harina de arroz 25 g de harina de maiz maicena 25 g de almendra molida 1 sobre de levadura sin gluten/sin lactosa 1 pellizco de sal 400 ml de leche desnatada sin lactosa 1 sobre natillas sin gluten/sin lactosa 2 manzanas

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  CREMA LIGERA DE COLIFLOR (THERMOMIX) CREMA LIGERA DE COLIFLOR (THERMOMIX) 76 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 30 gr de aceite de oliva 100 gr de cebolla o cebolleta 700 gr de coliflor en ramilletes 800 gr de agua sal 200 gr de leche desnatada elaboraciòn echamos el aceite en el vaso de la
Total de tiempo 13 minutos , distribución : thermomix ( 5 min ) Programamos ( 5 min ) Programamos ( 2 min )
charococina blogspot com
  Mousaka de bonito (rápida, ligera y muy fácil) Mousaka de bonito (rápida, ligera y muy fácil)
ingredientes ( 2 personas ) 2 berenjenas hermosas 200 gr de bonito

cocinax2 blogspot com
  Crema de berros ligera Crema de berros ligera 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 litro de crema aprox 125 gr de berros lavados ( una bolsa ) unas cuantas espinacas , sólo las hojas ( un puñado grande ) 1 patata mediana o 2 pequeñas 1 puerro 1 cebolleta tierna aceite de oliva pimienta negra recién molida nuez moscada sal 1 litro de agua ( o de caldo vegetal ligero que se puede hacer

jugandoconlacocina blogspot com
Tortilla ligera de patatas y verduras de Olivia  Tortilla ligera de patatas y verduras de Olivia 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 4 patatas medianas * 1 calabacín pequeño * 30 cebolla * 1 pimiento verde * 5 huevos * aceite de oliva * sal * pimienta blanca

lacocinats blogspot com
PATATAS A LA CARBONARA LIGERA  PATATAS A LA CARBONARA LIGERA 231 calorías en 100 gramos (estimada)
sea 30 hora para 2 raciones pequeñas necesitamos 2 patatas 30 gr de pechuga de pavo 1 cebolla 200 ml de nata ligera 185% materia grasa 1 cucharada de aceite 1 cucharada de queso rallado sal y pimienta nuez moscada pimienta rosa en grano

cocinaconreina com

BISALTOS con MAYONESA LIGERA de SARDINAS en ACEITE  BISALTOS con MAYONESA LIGERA de SARDINAS en ACEITE 407 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kg bisaltos para el pure - 4 patatas - aceite de la lata de sardinas - aove - sal - perejil picado para la mayonesa ligera - 1 lata de sardinillas en aceite - 8 cucharadas de mayonesa
Total de tiempo 40 minutos , distribución : puré ( 15 min )
cocinandoenmislares com
Patatas bravas {versión ligera} 534 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas medianas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra pimentón dulce o picante para el all - i - oli aceite de oliva virgen

cocinandoenmarte com

Mermelada ligera de fresas con Thermomix TM5, buscando alternativas menos calóricas
         Mermelada ligera de fresas con Thermomix TM5, buscando alternativas menos calóricas 74 cal/ 100 gramos (estimada)
300 gr de fresas limpias y partidas por la mitad medio limón pelado ( sin nada de blanco y sin semillas ) 30 gr de azúcar normal 30 cucharadita de agar agar 1 cucharada de edulcorante en polvo
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Programando ( 20 min ) Programamos ( 5 min )
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
  ROLLITOS DE CREMA LIGERA CON HIERBAS ROLLITOS DE CREMA LIGERA CON HIERBAS 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pers - 5 - 6 lonchas de pavo gorditas - 1 cucharada de queso philadelphia light - 3 cucharadas de queso quark - un ramillete de cebollino - molinillo de sales y hierbas - pimienta negra - - - - ketchup para decorar

fuchicandoenmicocina blogspot com
Salmorejo (versión ligera) 87 calorías en 100 gramos (estimada)
150gr de pan viejo 500gr tomate natural triturado 1 litro de agua 1 diente de ajo pequeño 1 cd de aceite una pizca de sal

jetsacocina com
Bechamel Ligera 123 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 cebolla blanca 1 calabacín grande o 2 medianos 1 cucharadita de mantequilla ( en mi caso ligera ) 2 quesitos light o 100ml de leche desnatada 1 trocito de pastilla de caldo de ave sal , pimienta y nuez moscada
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min ) Hervir ( 5 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
jetsacocina com
  ESPUMA LIGERA DE PLÀTANO ESPUMA LIGERA DE PLÀTANO 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 copas - 2 plátanos - 1 vaso de leche desnatada - zumo de 1/2 limón - zumo de 1/2 lima - 2 huevos - - canutillo de 2 chocolates - - 4 trozos de plátano ^^^^^varillas
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
fuchicandoenmicocina blogspot com
  ENSALADILLA RUSA LIGERA ENSALADILLA RUSA LIGERA 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas - patatas ( yo puse unos 500 gr aproximadamente y cocidas en la vaporera ) - zanahoria - calabaza ( tenia en casa y quise aprovecharla ) - 50 gr de guisantes congelados - 1 latita de atún al natural - 140 gr de mayonesa ligeresa "sensación" - 2 cucharaditas de aceite ( 6 ml ) - aceitunas verdes cortaditas ( 8 unidades , rellenas de pimiento ) - zumo de limón y sal os pongo los datos de las mayonesas 100 gr de mayonesa ligeresa "sensación" 75 calorías y 3 de grasas 100 gr de mayonesa

lacocinasanademery blogspot com
  Tarta de queso al horno {ligera}
Tarta de queso al horno {ligera} 277 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( molde de 18 cm ) para la base 100 gr de galletas tipo digestive 30 gr de mantequilla 1 cucharada de leche de soja para el relleno 500 gr de queso batido 0% 3 huevos 1 yogurt edulcorado ( o azucarado ) 1 1/2 cucharadas de edulcorante ( o 1 medida de yogur de azúcar ) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharada de maizena para la cobertura 4 cucharadas de mermelada ( sin azúcar ) de frambuesas y arándanos
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 5 min )
cocinandoenmarte com


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