Recetas de huevo estrellado con calorías 2019

Borraja en nido y huevo estrellado con reducción de Fino 359 calorías en 100 gramos (estimada)
flexible de unos 6 cm 2 patatas pequeñas 250 grs de borraja 2 dientes de ajo 6 filetes finos de jamón curado 4 huevos de codorniz foie de pato zanahoria cocida para adornar sal 500 grs de fino ( jerez ) 6 cucharadas de azúcar aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Hervir ( 15 min )
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BIZCOCHO DE ANIS ESTRELLADO 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina 225 gr de azúcar 4 huevos 1 sobre de levadura 75 ml de aceite de oliva 1 infusión de anis ( 4 estrellitas ) azucar glas para espolvorear ( opcional )

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ENSALADA OLIVIER (LA RUSA QUE COMEN EN RUSIA) | Las ensaladas más famosas del mundo 233 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas 2 huevos 5 vainas de guisantes 1 zanahoria 7 pepinillos agridulces 250 g de salchicha de pollo 5 cucharadas de mayonesa sal para la salchicha de pollo 500 g 400 g de pollo 2 cucharaditas de canela en polvo 5 uds de clavo 5 uds de anís estrellado 5 uds de pimienta de jamaica 1/2 cucharadita de anís verde 2 cucharaditas de cardamomo molido 2 cucharaditas de cilantro molido 1/2 nuez moscada rallada 1 huevo m 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de aceite de oliva pimienta sal utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 31 minutos , distribución : cocinamos ( 15 min ) Cocemos ( 13 min ) Escaldamos ( 3 min )
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3 de octubre: Día del Paciente Ostomizado (I) 226 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete ( o un poco más ) de galletas maría 2 cucharadas de mantequilla canela molida para el relleno 1 , 5 kg de membrillos 1 lata grande de leche condensada 3 huevos 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre molido 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de sal para la jalea azúcar 1 flor de anís estrellado 2 clavos de olor 2 ramitas de canela

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#todosconManu ...FLAÒ 390 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de harina de trigo 1 huevo 65 g de mantequilla 1/4 de sobre de levadura 1/2 copita de anís ralladura de 1 limón semillas de anís estrellado ( pulverizado en el molinillo ) un poco de aceite 50 g de azúcar una pizca de sal
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 40 min )
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Huevos Estrellados 335 calorías en 100 gramos (estimada)
los huevos y se echan sobre las patatas boca abajo cortamos los huevos y revolvemos junto las patatas para que se mezclen bien los sabores

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TORRIJAS EN ROLLO CON SIROPE DE AGAVE 123 calorías en 100 gramos (estimada)
pan de molde sin corteza sirope de agave sunny via 1/2 litro de leche 2 huevos 1 cucharadita de semilla de sésamo 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharadita de crema de vinagre de módena al limón piel de limón y naranja ( solo lo coloreado exterior , sin nada de blanco ) 1 palo de canela aceite de semillas canela en polvo ( opcional ) anís estrellado ( opcional , para decorar )

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Pan de Café y Anís 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa a 2 estrellas de anís estrellado , 1/2 vaina de vainilla , 90 ml de agua , 1/2 huevo , 25 gr de azúcar , 200 gr de harina de fuerza , 25 gr de mantequilla sin sal , 20 gr de leche en polvo , 12 gr de levadura fresca y una pizca de sal masa b 2 cucharadas de café soluble , 90 ml de agua , 1/2 huevo , 25 gr de azúcar morena , 200 gr de harina de fuerza , 25 gr de mantequilla sin sal , 20 gr de leche en polvo , 12 gr de levadura fresca y una pizca de sal algo más de harina para amasar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Amasamos ( 5 min )
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Huevos estrellados con gulas y virutas de salmón ahumado 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos 2 patatas grandes 150 gr de gulas 100 gr de salmón ahumado cortado en tiras 1 guindilla 1 diente de ajo sal aceite lo

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Huevos estrellados con virutas de jamón 311 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 comensales , como no ) 4 huevos 2 patatas grandes 2 lonchas de jamón serrano aceite sal lo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Pan con huevos estrellados 267 calorías en 100 gramos (estimada)
8 rebanadas de pan de caja , puede ser blanco ó integral 1 calabacita finamente picada 100 gr de tocino de pavo finamente picado 8 huevos estrellados sal y pimienta 1 cucharada de romero finamente picado 200 gr de queso gruyere 1/2 de aceite nutrioli

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Truchas de Batata Horneadas 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de batata amarilla , 150 gr de azúcar , 100 gr de pasas de corinto , 100 gr de almendra molida , 100 gr de almendra en trocitos , 2 estrellas de anís estrellado , una cucharadita de matalahúva , corteza de limón y 3 paquetes de obleas ( 48 ) 1 huevo para pintar , azúcar glas , almendras fileteadas , azúcar y canela para poner por encima

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Caldo de pollo con huevos estrellados y fideos de arroz 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 1 naranja y su ralladura 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de arroz 30 gramos de hari roscos
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) Proteínas 60 %
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Bundt cake de plátano y chocolate con ganache de naranja especiada 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - para la masa 375g de harina 1 cucharadita de bicarbonato 3 cucharaditas de canela la ralladura de una naranja 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de levadura química en polvo 300ml de aceite de oliva virgen extra 200g de yogur griego 3 huevos 250g de azúcar moreno 100g de azúcar blanquilla las semillas de 1/2 vaina de vainilla 1 plátano maduro , cortado en pedacitos 100g de chocolate negro , en trozos - para la ganache de chocolate y naranja especiada 70ml de nata para montar ( mín 35% m g ) 200ml de zumo de naranja 1/2 vaina de vainilla 1 rama de canela 1 anís estrellado 290g de chocolate negro , troceado
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 1 hr 15 min ) reposar ( 15 min )
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HUEVOS MESTIZOS 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 24 huevos de codorniz - 20 ml soja - 8 grs té negro - 3 estrellas de anis estrellado - 1 rama canela - 400 ml agua mineral
Total de tiempo 32 minutos , distribución : hirviendo ( 12 min ) Cocción ( 20 min ) , Fibra ↓↓↓
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Bastela de Fez 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pichón , perdiz , pollo o cualquier ave 6 hojas de pasta brik 4 huevos 150 grs de almendras 4 cucharadas de miel canela jengibre comino anís estrellado mejor - esencia de azahar agua de rosas azúcar glasé acostumbra a suceder , que en muchos lugares se presenta la bástela como si de una empanada se tratase , nada más lejos de la realidad , de ahí que la masa o envoltorio , tenga principal importancia ya que es uno de los secretos del plato no utilizaremos nunca hojaldrados ni otro tipo de pasta que

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Rosquillas de anis y naranja 286 calorías en 100 gramos (estimada)
50 g aceite girasol ralladura naranja 1 anís estrellado 1 huevo 75 grs azúcar 45 grs zumo naranja 1/2 sobre levadura/gasificante 1/2 copita anís 250 gr de harina todo uso aceite de girasol para freír azúcar glas y canela molida para rebozar
Total de tiempo 1 hora
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BUÑUELOS DE VIENTO 646 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 20 uds 125 ml de leche 1/2 ramita de canela 2 cáscaras de limón 2 uds de anís estrellado 50 g de mantequilla sin sal 1/2 cucharadita de sal 100 g de azúcar 75 g de harina de trigo 2 huevos l aceite de girasol utilidades tabla
Grasas 71 % , Vitamina E , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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CAZUELA MOHÌNA 434 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 grs de almendra cruda - 175 grs de azúcar - 3 huevos - 60 grs de aceite - ralladura de limón - 1 cucharada de ajonjolí - 1 cucharada de canela - 1 cucharadita de anís estrellado - 1 cucharadita de clavo molido - 1 cucharadita de gengibre -
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Pañuelos de crema y frambuesas 218 calorías en 100 gramos (estimada)
una plancha de hojaldre 100 g frambuesas azúcar glas 1 huevo 200 ml de almíbar 300 g de crema pastelera para la crema pastelera: 250 g nata 250 g leche 45 g harina de maíz 100 g yemas 100 g azúcar elemento aromatizante ( vainilla , canela en rama , anís estrellado )
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Microondas ( 8 min ) horno ( 25 min )
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Mini savarín con crema de limón 267 calorías en 100 gramos (estimada)
para el savarín: 200 g leche 20 g levadura química 40 g azúcar 10 g sal 250 g huevo 450 g harina floja ralladura de 1 limón 100 g mantequilla para el almíbar: 500 g agua 200 g azúcar 1 rama de canela cascara de limón y naranja anís estrellado para el cremoso de limón: 66 g zumo de limón 100 g azúcar 100 g huevo 10 g de harina de maíz 230 g mascarpone
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Tortilla de patatas rota 261 calorías en 100 gramos (estimada)
los huevos estrellados , en la tortilla de patatas rota que he presentado , los huevos se cuajan con las patatas una vez fritas , lo que viene a ser un revuelto los huevos estrellados , simplemente así , son unos huevos fritos y si le añadiños al estilo casa lucio , la cosa cambia un poco ya que sobre unas patatas fritas

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Macarrones con huevos estrellados, beicon y especias sin gluten 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de macarrones sin gluten 1 paquete de 200 gramos de tiras de beicon ( apto ) 2 huevos 1/2 cucharadita de cominos en grano 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de mezcla de ajo y perejil 1 cucharadita de cebolla deshidratada ( todo apto ) sal y pimienta un poco de aceite de oliva virgen extra agua ( l

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Brazo de gitano con crema de limón para papá 229 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 - 8 raciones ) para el bizcocho 4 huevos grandes 100 gr azúcar y algo más para espolvorear 100 gr harina para el relleno 250 gr mascarpone ( 1 terrina ) la ralladura fina y el zumo de medio limón 2 cucharadas zumo de naranjarecién exprimido 4 cucharadas azúcar glass para la decoración azucar glass tamizado ralladura fina de limón anis estrellado tiras de la corteza de limón
, Vitamina C ↓↓
brujitaenlacocina es

ESPONJA DE TRES LECHES- ENRIQUE OLVERA 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes coulis de frutos rojos 65 g frambuesas 65 g fresas 1 vaina vainilla 65 g azúcar 1 pieza de anís estrellado crema dulce 35 g azúcar 80 ml crema para montar 35% materia grasa fría esponja 300 g claras de huevo 1 vaina de vainilla 40 g harina común 65 g harina de almendra 64 g yogur natural 40 g azúcar salsa 3 leches 15 ml leche 15 ml leche evaporada 15 ml leche condensada 1 cucharada sopera de ron añejo tambièn frambuesas helado de vainilla vasos de plástico grandes para la esponja coulis de frutos rojos en una cacerola , poner la vaina de vainilla abierta a lo largo ,
Total de tiempo 2 horas 27 minutos , distribución : cocinar ( 25 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs )
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NÌSCALOS y más níscalos
receta huevos estrellados con gulas y níscalos encima de los huevos fritos y patatas fritas , con los níscalos y las gulas rehogadas , echamos un sofrito de ajo al que hemos añadido y dejado reducir , un chorrito de vinagre ( opcional ) las gulas sin gluten , las encontramos en el corte inglés

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Tartitas de panna cotta con frutas rojas 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la pasta quebrada 200 gr de harina tamizada 140 gr de mantequilla 70 gr de azúcar 1 yema de huevo 80 gr de chocolate de cobertura negra para la panna cotta 1 vaina de vainilla 400 gr de nata 50 gr de azúcar 4 anises estrellados 4 hojas de gelatina para el puré 200 gr fresas 200 gr frambuesas 200 gr arandanos o grosellas (
Total de tiempo 4 horas 29 minutos , distribución : a fuego ( 15 min ) Frigo ( 3 hrs ) Frigo ( 1 hr ) horno ( 10 min ) horno ( 4 min )
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FREIXOS DE HARINA INTEGRAL DE ESPELTA 298 calorías en 100 gramos (estimada)
1 vaso de agua 4 frutos de anís estrellado 40 g de tagatosa la piel de 1 limón sin nada de parte blanca 3 huevos 250 g de harina de espelta integral 2 vasos de leche desnatada una pizca de sal aceite de oliva para pincelar la sartén

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BUÑUELOS DE VIENTO (SIN GLUTEN, SIN LACTOSA) 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 - 75 uds 500 g de agua 200 g de harina de arroz 60 g de harina de arroz glutinoso piel de 1 naranja piel de 1 limón 10 g de anís estrellado 2 ramas de canela 160 g de aceite de girasol sal 6 huevos aceite de girasol ( para freír ) para el rebozado 2 c/s de canela en plvo 2 c/s de azúcar de coco 7 c/s de azúcar moreno c/s = cucharada sopera

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CUCURUCHOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA AL ANIS 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una plancha de hojaldre congelado ( el mio era mercadona ) medio litro de leche unos granos de anís estrellado ( illicium verum ) unos granos de anís común ( pimpinella anisum ) 3 huevos medio vasito de anís licor dulce 2 cucharadas de maicena 75 gms de azúcar poner a descongelar la plancha de hojaldre sobre un papel de

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HUEVOS MARMOLADOS DE TÈ 129 calorías en 100 gramos (estimada)
6 huevos bien frescos 130 ml salsa de soja 1 anís estrellado o badiana 2 bolsitas de té negro 1/2 rama de canela 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de pimienta negra 3 tiras largas de piel de naranja ( sin lo blanco ) una cucharadita de cardamomo rallado o 2 semillas poner con cuidado en una ollita los huevos verter agua hasta cubrirlos y ponerlos a
Total de tiempo 43 minutos , distribución : Cocer ( 3 min ) Cocer ( 40 min ) , Vitamina D
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LOAF CAKE DE ESPECIES 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de 1 , 500 gr de capacidad 8 huevos 300 gr miel 1 rama de vainilla , abierta por la mitad a lo largo y sacadas las semillas con la ayuda de un cuchillo un pellizco de sal 2 gr canela en polvo 2 gr clavo molido 1 gr pimienta blanca molida 2 gr comino molido 2 gr cúrcuma molida 2 gr anís estrellado molido ralladura de 3 limones ralladura de 3 naranjas 180 gr harina de centeno tamizada 20 gr cacao en polvo 1 cucharadita café levadura química 300 gr mantequilla derretida y a temperatura ambiente
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D
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TARTALETAS DE PERA CON CREMA 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre 4 peras 140 gr de azúcar 2 anises estrellados 400 ml de leche 1 cucharada de maicena 4 yemas de huevo 1 huevo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Calentamos ( 30 min ) , Vitamina D
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HUEVOS ESTRELLADOS CON GULAS COMO ME PONES 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr sémola de cuscús precocida , un pimiento verde , un pimiento rojo , un pepino , 3 tomates muy maduros , 3 dientes
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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Huevos estrellados con jamón #conunpardehuevosTS 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 patatas - 2 lonchas de jamón serrano - 1 huevo - pimentón dulce - pimentón picante - aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Souffle de provolone con salsa de peras 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 - 8 para el soufflé 200 gr de leche 65 gr de nata líquida 6 yemas de huevo grandes 70 gr de azúcar 30 gr de maicena 4 hojas de gelatina 50 gr de queso provolone para el merengue 4 claras de huevo 40 gr de azúcar para la salsa de peras 200 gr de peras peladas 75 gr de azúcar 200 ml de vino dulce 3 unidades de anís estrellado 1/2 rama de canela 1/2 vaina de vainilla
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : a fuego lento ( 2 min ) Congelador ( 2 hrs )
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Huevos Estrellados 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 patatas medianas 2 pimientos verdes 3 lonchas de bacon 3 huevos aceite de oliva ve pimienta negra sal �cómo se hacen los huevos estrellados
, Vitamina D
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FELIZ CUMPLEAÑOS DEL BLOG! Y.....RECETA DE PASTEL DE PERA ESPECIADO 362 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo m 200 gr mantequilla a temperatura ambiente 120 gr azúcar 1 sobre de levadura 250 gr harina de repostería 100 gr almendras molidas ( si no queréis estar moliendo , podéis encontrar pequeños paquetes en los supermercados de almendras molidas ) un cucharadita de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno y un poco más para espolvorear por encima 4 peras maduras 2 cucharaditas de canela 2 anises estrellados 1 lo
, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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HUEVOS ESTRELLADOS CON ALCACHOFAS
añadiendo 1/2 vaso de agua hasta que veamos que las alcachofas están casi tiernas en ese momento

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TARTA HELADA DE ANÌS PARA RECIBIR AL AÑO 2014 (Con crema diplomática). 239 cal/ 100 gramos (estimada)
500ml de leche , 230 g de azúcar , 4 yemas de huevo , 50 g de maicena , 4 flores de anís estrellado , 8 gramos de gelatina sin sabor 400 g de nata líquida 15 ml de anís , 40 ml de agua
Total de tiempo 6 horas 2 minutos
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Especial halloween, dedos de brujas 400 calorías en 100 gramos (estimada)
: un huevo medio vaso de azúcar medio vaso de aceite tapones de licor de almendras ralladura de un limón 250 gramos de harina anís estrellado
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Cocina para pobres: Bizcocho especiado para Carlos, #eldesafio 382 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de harina de almendra 2 vasos de harina de trigo 1 sobre de levadura en polvo 2 vasos de azúcar 1 vaso de aceite de semilla 1 yogur natural 1/4 vaso de vino dulce 3 huevos grandes canela jengibre clavo de olor sésamo matalauva o anís estrellado en un bol ponemos la harina de almendra junto a la de trigo , la levadura y las especias , no indico cantidades porque depende del gusto de cada uno , eso si , los clavos de olor antes
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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Las recetas de Manu: LOAF CAKE DE ESPECIES 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de 1 , 500 gr de capacidad 8 huevos 300 gr miel 1 rama de vainilla , abierta por la mitad a lo largo y sacadas las semillas con la ayuda de un cuchillo un pellizco de sal 2 gr canela en polvo 2 gr clavo molido 1 gr pimienta blanca molida 2 gr comino molido 2 gr cúrcuma molida 2 gr anís estrellado molido ralladura de 3 limones ralladura de 3 naranjas 180 gr harina de centeno tamizada 20 gr cacao en polvo 1 cucharadita café levadura química 300 gr mantequilla derretida y a temperatura ambiente
Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D
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Torrija de brioche con piña y coco
1 trozo de brioche 1 pi?a 5 cucharadas de az?car 4 cucharadas de leche de coco harina y huevo para rebozar agua aceite de oliva 1 an?s estrellado 1 rama de vainilla perejil menta para decorar helado de vainilla para acompa?ar

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Empanadillas con curd de calabaza 253 calorías en 100 gramos (estimada)
huevo batido 20 g de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo para el relleno 250 g de puré de calabaza asada o cocida y bien escurrida ( puede ser boniato o zanahoria ) 40 - 60 g de azúcar ( a vuestro gusto ) 3 huevos 1 cucharada de maizena 1 cucharadita de mezcla de especias pain d'épices ( canela , clavo , cardamomo , anis estrellado )
Total de tiempo 47 minutos
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PATATAS FRITAS CON BACALAO Y HUEVOS ESTRELLADOS 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) 4 patatas medianas , 1 cebolla grande o 2 según tamaño / 200 gr aprox de migas de bacalao desalado /3 huevos / un puñado de aceitunas deshuesadas / 1/2 taza de aceite de oliva / sal y pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cazuela ( 5 min ) Cazuela ( 2 min )
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Peras especiadas con helado de vainilla de Tahiti 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el helado 500 ml de leche 100 ml de nata 35% mg 100 gr de azúcar glasé 6 yemas de huevo 1 vaina de vainilla ( yo puse vainilla de tahití ) para las peras 4 peras 1 vaina de vainilla ( yo puse vainilla de tahití ) 1 rama de canela 4 unidades de anís estrellado 75 gr de azúcar 500 ml de vino blanco dulce
Total de tiempo 45 minutos , distribución : a fuego suave ( 45 min )
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Huevos estrellados fingidos
ingredientes 1 litro de leche de vaca 40 g de grenetina sin sabor 1 lata de duraznos

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Huevos estrellados en salsa verde 632 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 huevos un ramillete de perejil una cabeza de ajo 46 cucharadas soperas de aceite de oliva un litro de caldo de pescado 50 gramos de harina
Proteínas 49 %
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