Desde el Corazón de mi Cocina: . Hojaldre de jamon, bacon y queso 524 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 planchas de hojaldre redondas jamón york de las lonchas grandes , unas 6 bacon ahumado en lonchas finas , 8 o 10 lonchas de queso 8 o 10 , yo usé la havarty , que me ha gustado mucho tomate frito 1 huevo sésamo u orégano desdeelcorazondemicocina blogspot com
PASTEL SALADO DE HOJALDRE CON JAMON Y QUESO 248 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lamina de masa de hojaldre ( yo del ldl )
jamón cocido
queso en lonchas
salsa bechamel
para la bechamel
250g de leche
25g de harina
una nuez de mantequila o un chorro de aceite
nuez moscada
pimienta
sal
pre Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Hojaldre de jamon serrano y huevo 272 calorías en 100 gramos (estimada) media placa de hojaldre
3 lonchas de jamón serrano curado espuña ( medias lonchas )
unos trozos de queso de cabra
2 huevos cocidos
un puñado de champiñones de lata
4 cucharadas de tomate frito
orégano y pimienta
ponemos en un trozo de papel de lacocinadetartadefresa blogspot com
Hojaldre relleno de jamon y queso facil 292 calorías en 100 gramos (estimada) con el jamon y el queso
- estirar en forma rectangular la masa de hojaldre donde uno de sus lados no debe ser muy ancho
- pincelar con agua sobre la masa de hojaldre
- cubrir la masa con la mezcla de jamon y queso dejando un borde de algunos centimetros
- enrollar la masa desde el extremo donde esta el relleno hacia el centro
- Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Proteínas 32 % mundoreceta blogspot com
Hojaldre de jamon y queso/Tarte feuilletée au jambon et au fromage 342 calorías en 100 gramos (estimada) dados de jamon y encima el queso rallado , dejando 2 cm en los bordes
pintar ese borde con la yema mezclada con unas gotas de agua ( ayuda la masa a levandar y a pegarse a la otra parte )
poner encima la 2º masa y aprietar ligeramente los bordes pintar tambien con el resto de la yema de huevo
, Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D entraenmicocina blogspot com
Hojaldre de jamon persillado / Feuilletés jambon-persillade 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 hoja de masa de hojaldre rectangular
2 lonchas de jamon blanco muy espesa ( 150g cada una )
perejil
2 dientes de ajo
1 yema de huevo
pimienta
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HOJALDRE RELLENO DE JAMON YORK Y QUESO (horno) encima la otra placa de hojaldre y presionamos para que quede bien cerrado y no se nos salga el queso pinchamos la parte de arriba del hojaldre por varios sitios para que no se hinche al Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinadesebeair blogspot com
HOJALDRE CON JAMON Y QUESO 355 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una lámina de hojaldre comprada
125 grs de jamón york en lonchas
125 grs de queso brie en cortadas
10 dátiles
una yema para pintar
, Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D lalibretaderecetas blogspot com
Hojaldre relleno de jamon y queso 292 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de jamon de york 10 lonchas de queso para fundir masa de hojaldre congelada ( 500 gr ) 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de aceite 1/4 litro de leche sal ( 1 pizca ) 1 yema de huevo Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D ↓ recetasdecocina es
Hojaldre de puerros con jamon 128 calorías en 100 gramos (estimada) 8 puerros finos cocidos 8 lonchas de jamon curado 200 grs de setas de cultivo o champiñones 1 diente de ajo crema de verduras 1 patata hermosa 1/4 kg de espinacas agua y sal huevo batido y sal como Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) recetasdecocina es
Hojaldre de jamon y queso o fresca 1/4 de jamon cocido 1/4 de queso para fundir 1/4 de nata 2 huevos sal y pimienta molida recetasdecocina es
PECHUGA DE POLLO RELLENA EN HOJALDRE 249 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes pechuga de pollo deshuesada y sin piel , cortada en 2 trozos sal pimienta 6 lonchas de jamón de york 6 lonchas de queso en lonchas mostaza 1 plancha de hojaldre rectangular un huevo para pintar la masa de hojaldre atrapadaenmicocina com
PASTEL DE HOJALDRE CON ACELGA ROJA 270 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 lamina de hojaldre acelgas cebolla mediana biecon jamón serano 3 huevos 200 de nata pimienta 1 paquete de 4 quesos rallado 2 bolas de mozarela fresca aceite sal empezamos cociendo la masa a ciegas como os índico arriba , procurando pinchar el hojaldre con un tenedor cocinandoparaellos blogspot com
RULOS DE HOJALDRE Y BEICON 382 calorías en 100 gramos (estimada) congelado , solo hay que dejarlo descongelar )
jamón cocido 200 gr
queso mozzarella en rodajas , ( sirve cualquier otro que funda ) 200 gr
beicon cocido en lonchas 150 gr
tomate frito , 2 cucharaditas
orégano , 1 pizca
, Vitamina K ↓↓↓ cocinandoparalosmioss blogspot com
EMPANADA DE JAMON Y QUESO CON BESAMEL - THCOLORVERDE 222 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 masas de hojaldre
200 g de jamón york o de pavo
1 bandeja de queso en lonchas
30 de aceite de oliva
30 cebolla
2 cucharadas de harina
200 de leche
una pizca de sal o 30 pastilla de caldo
un huevo pequeño para untar el hojaldre
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TARTA DE CHAMPIÑONES Y HOJALDRE {MUSHROOMS AND PUFF PASTRY TART}
145 cal/ 100 gramos (estimada) 1 yema de huevo 1 diente de ajo picado 3 chalotas picadas 50 gramos de jamón ibérico en tiras , opcional 500 gramos de champiñón muy picado un chorrito de vino blanco 1 cucharada de harina 2 dl de nata liquida aceite de oliva sal para sazonar unas almendras tostadas naturales picadas o machacadas con el mortero procedimiento 1 pre decocinasytacones com
CORONA DE HOJALDRE DE JAMÒN Y QUESO 382 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 placa de hojaldre rectangular , lonchas de jamón cocido , yo he usado 4 de las largas , lonchas de queso que funda bien , yo 7 , un poco de mayonesa , 1 huevo para pintar extender el hojaldre y pintar con 2 cucharadas de mayonesa dejando un margen de 2 cm alrededor de todo el hojaldre poner el jamón cocido encima de la mayonesa , y luego las lonchas de queso que cubra el jamón con la ayuda del papel del hojaldre enrollar en forma de tubo y con las 2 manos hacer Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) recetasdechispi blogspot com
HOJALDRE CON CALABACIN, GORGONZOLA, MIEL Y NUECES 272 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lamina de hojaldre
125 g de queso gouda o gorgonzola u otro que nos guste
virutas de jamón serrano
1 - 2 calabacines tiernos
1 huevo batido
sal
pimienta
nueces
3 cucharadas de aceite de oliva v e
miel
pre Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Tarta de jamon y queso Las mejores 10 recetas y todas las variantes 274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre rectangulares
jamón york
queso en lonchas
1 huevo
para la salsa blanca
3 cucharadas soperas de harina
3 cucharadas soperas de mantequilla
500 mililitros de leche
sal
pimienta
nuez moscada
tarta de jamón y queso con masa batida
riquisima tarta de jamón y queso muy practica con masa batida
una opción fácil , rica y sin necesidad de amasar!!!
tarta de jamón y queso hecha en sartén
más mundoreceta blogspot com
Empanada de hojaldre con alcachofas y sorteo 200 seguidores 261 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de masa de hojaldre ( sin glúten para celíacos )
200 g de jamón serrano cortado a taquitos
8 alcachofas frescas
1 limón
200 g de queso gruyer rallado ( o queso rallado sin lactosa )
30 g de mantequilla ( o margarina )
300 ml de leche ( o leche sin lactosa )
30 g de harina
nuez moscada
sal y pimienta
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Rollos de pollo en hojaldre 331 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre fresco rectangulares
4 pechugas
8 lonchas de jamón de york
8 lonchas de queso
1 huevo
sal
popurri de pimientas
mostaza
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Congelador ( 20 min ) lasrecetasdebe blogspot com
Ensaimada de Hojaldre Relleno de Verduras 298 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 cebolla entera
- un trocito de berenjena
- un trocito de pimiento rojo
- un trocido de boniato ( podéis sustituir por patata )
- 5 espárragos verdes
- 3 ajos grandes
- 50 gr chorizo en tiras ( podéis sustituirlo por bacon , jamón serrano )
- 2 lámina de hojaldre refrigerado del lidl
comenzamos partiendo las verduras y rehogandolas en una sartén con 2 cucharadas de aceite mibloguicodecocina blogspot com
Palitos de hojaldre con jamón 362 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 planchas de hojaldre
200 g de jamón ibérico o curado en lonchas finas
1 huevo
sésamo tostado
sal en escamas
jugandoconlacocina blogspot com
ENREJADO DE CHAMPIÑONES CON JAMON Y QUESO 423 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
dos láminas de hojaldre ( yo uso el fresco de lidl )
una bandeja de champiñones
jamón cocido y queso a gusto
un huevo para barnizar
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D lacocinademaky blogspot com