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 Recetas de guarnicion
Patatas de guarnicion tmx 355 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 70 g aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo laminado sal 100 g de agua 600 g de patatas tomillo ( opcional ) elaboraciòn ponemos la mariposa en las cuchillas ,
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programamos ( 15 min )
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  Alas de pollo adobadas al horno con verduras de guarnicion. Comida para llevar Alas de pollo adobadas al horno con verduras de guarnicion. Comida para llevar 136 calorías en 100 gramos (estimada)
croquetas de espinacas 450 g de espinacas 250 ml de leche tibia 1 cebolla picada fina 2 cucharadas soperas de harina 1 huevo 100 g de pan ra ensalada

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Guarnicion rápida de verdurasGuarnicion rápida de verduras 38 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes alcachofas ( yo puse unas 2 latitas de corazones de alcachofas pequeñitos ) , un bote de setas variadas , 2 - 3 ajitos laminados , aceite , perejil y sal
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
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Ciervo guisado con su marinada y doble guarnicion  Ciervo guisado con su marinada y doble guarnicion 184 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de carne magra de ciervo , 1 cebolla , 2 puerros , 1 zanahoria , 1/2 botella de buen vino tinto , 1 tomate , 2 manzanas reinetas , 1 nuez de mantequilla piñones , ciruelas y uvas pasas , 4 champiñones , hierbas aromáticas , pimienta en grano , piñones , el zumo de medio limón , unas escaloñas aceite de oliva virgen extra y sal al gusto , creo que no se me olvida nada , oh , si un par de copas de coñac ( no pongo brandy , porque ha sido coñac francés ) y 2 lonchas de bacón
Total de tiempo 36 horas , distribución : marinar ( 12 hrs ) Preparación ( 24 hrs )
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Chateaubriand con guarnicion a mi estilo  Chateaubriand con guarnicion a mi estilo
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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  PATATAS DE GUARNICION PATATAS DE GUARNICION 350 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 patata mediana por persona , 1 alcachofa por persona , 100gr de embutido , jamón , bacón ahumado , chorizo etc 2 dientes de ajo con piel , 1 copa de vino fino , sal , aceite de oliva ponemos a freír los dientes de ajo con la piel , cortamos las patatas en 30 luna de 1/2 cm de grosor , ( si se quiere se puede poner las patatas con piel ) y las

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BACALAO A LA PLANCHA CON GUARNICION DE VERDURAS 154 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 trozos de bacalao desalado 2 tomates rojos 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1/2 cebolla 2 o 3 dientes de ajo sal aceite vinagre

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Pollo asado con guarnicion de patatas y cebolla  Pollo asado con guarnicion de patatas y cebolla
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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  Patatas asadas para guarnicion Patatas asadas para guarnicion 316 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de patatas nuevas 2 dientes de ajo picaditos perejil picado pimienta molida aceite de oliva 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua sal colorante alimentario
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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  CARRILLERAS DE CERDO CON ARROZ BLANCO DE GUARNICION(THERMOMIX) CARRILLERAS DE CERDO CON ARROZ BLANCO DE GUARNICION(THERMOMIX) 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 a 3/4 kg de carrilleras ( puede ser otro tipo de carne ) troceadas en cuadritos - 50 g de aceite - 1 cebolla grande - 1 pimiento verde italiano - 2 dientes de ajo - 120 g de vino blanco - 10 g de vinagre - 1 hoja de laurel - 2 zanahoria troceada - 1 pizca de nuez moscada - 1 pizca de pimentón - 2 pastillas de caldo arroz blanco de guarnición de acompañamiento
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programar ( 10 min )
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  ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA,MIEL Y LIMON CON GUARNICION DE ARROZ BLANCO(THERMOMIX) ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA,MIEL Y LIMON CON GUARNICION DE ARROZ BLANCO(THERMOMIX) 108 cal/ 100 gramos (estimada)
6 dientes de ajo 50 grde zumo de limón 70 gr de salsa de soja 70 gr de miel 50gr de aceite 1/2 cucharadita de jengibre en polvo pimienta negro en polvo al gusto 1000 kilo de alitas de pollo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : marinar ( 30 min ) Proteínas 22 % , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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  pechuga de pollo adobada con guarnicion de setas pechuga de pollo adobada con guarnicion de setas
ingredientes pechuga d pollo vino blanco pimenton dulce ajo en polvo jenjibre en polvo sal limon

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  ARROZ BLANCO DE GUARNICION(THERMOMIX) ARROZ BLANCO DE GUARNICION(THERMOMIX)
50 g aceite de oliva virgen extra 800 g agua sal , al gusto 350 g arroz 3 dientes ajo

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  Tortilla guisada con guarnicion- hemc 40, platos con sobras Tortilla guisada con guarnicion- hemc 40, platos con sobras
crema de remolacha asada , puerro y ajo negro + bizcocho de chocolate y remolacha

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FRIJOLES NEGROS CON GUARNICION 413 calorías en 100 gramos (estimada)
65279; 1 cebolla mediana 3 ajos aceite 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de azúcar moreno 2 cucharaditas de vinagre 1/2 vasito de vino blanco seco 1 vasito de vino tinto 1 hoja de laurel 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de comino entero 1 sarta de chorizo para guisar 4 tiras de panceta ponemos a remojo los frijoles el
Proteínas 31 % , Vitamina B3 ↓↓↓, Sodio
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Hamburguesa XXL con guarnicion 296 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de harina 250 ml de leche tibia 50 g levadura fresca de panadería 90 g de azúcar 1 huevo 50 g mantequilla
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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POLLO PICANTE RÀPIDO CON GUARNICION DE ARROZ JAZMÌN 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de contramuslo de pollo polvo de 5 especias chino semillas de sésamo salsa de chiles dulces 1 taza de arroz jazmín 1 cebolla roja mediana 1/2 pimiento rojo 1 puñado de cilantro fresco 1 chorrito de aceite de sésamo sal aceite vegetal suave ponemos en un papel de
Total de tiempo 20 minutos
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Membrillo (Fruto) para guarnicion  Membrillo (Fruto) para guarnicion 250 calorías en 100 gramos (estimada)
remos previamente una mezcla de 1/2 litro de agua , 125 gramos de azúcar , 125 de miel de brezo , la de las cercanías al monte gorbea va perfecta , ralladura de una naranja , 50 mililitros de vinagre

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Guarnicion de cebollas confitadas 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 700 g de cebollas * 70 g de mantequilla * 30 g de aceite * 2 pastillas de caldo * 30 g de caramelo liquido
Total de tiempo 1 hora 37 minutos
petitchef es
Crema de lentejas con guarnicion de pollo 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de lentejas 1 cebolla cebollino picado para la crema 1 puerro 2 l de caldo de ave 1 , 5 dl de nata espesa 1 ramillete aromatico sal pimienta para la guarnicion 1 pechuga de pollo clara de huevo 100 gr de nata sal pimienta

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Trucha con guarnicion de patata 268 calorías en 100 gramos (estimada)
s 6 truchas de racion , 125 gr de harina , 2 dl de aceite de oliva , 1/2 kg de patatas , 1 limon , 150 gr de mantequilla , perejil picado , pimienta , 150 gr de alcaparras , sal , 150 gr de pan de molde
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) Dorar ( 15 min ) Saltear ( 2 min ) Proteínas 50 %
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Solomillo de buey con guarnicion 63 calorías en 100 gramos (estimada)
ramilletes de coliflor , 200 gr de zanahorias pequeñas , manteca de cerdo , 400 gr de champiñones , sal , mantequilla , perejil , aceite
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) a fuego lento ( 10 min )
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Coles de bruselas en guarnicion
ingredientes kg de coles de bruselas 100 gr de mantequilla o 1 dl de aceite sal pimienta negra como

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Coquelet o pollo tomatero al horno con guarnicion, Receta por Acocinear
coquelet es un pollo que oscila entre los 500 - 1000 grs de peso , ( por debajo del 1/2 kilo , se denomina picantón ) , y que resulta muy tierno y jugoso en
Total de tiempo 3 horas 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 1 hr )
petitchef es
Tortilla con guarnicion 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 3 papas 1 taza de guisantes 2 zanahorias salsa de tomate hacer 3 tortillas francesas y servir en una fuente con porciones de papas fritas , guisantes

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Crema de lechuga con guisantes de guarnicion 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lechuga 1 cebolla 1 puerro 50 gramos de espinacas 1 litro de agua 100 gramos de guisantes congelados 8 cucharadas de aceite de oliva 12 aceitunas negras sin hueso 4 puntas de esparragos blancos
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Rehogamos ( 2 min ) cocinamos ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Solomillo de buey con guarnicion 55 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 trozo de solomillo de buey de 1 kg 400 gr de cebollitas del platillo 500 gr de champiñones 300 gr de tomates de cereza 1 vasito de coñac 3 cucharadas de salsa perrins unas gotas de tabasco hierbas provenzales 1 limon
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Microondas ( 4 min )
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Solomillo de cerdo con guarnicion de manzana y aroma de romero 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de cerdo de 250 gramos 4 decilitros de caldo de carne 1 cucharada de harina de maiz 1 ramita de romero fresco 3 cucharadas de aceite de oliva sal 2 manzanas royal gala un chorrito de vino de oporto salpimentamos los solomillos , los ponemos en una bandeja de
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
recetasdecocina es
Guarnición de arroz 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 gr de arroz de grano largo - 1 limón - 1 diente de ajo - cúrcuma - comino molido - un puñado de almendras tostadas - aceite de oliva virgen extra - sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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Guarnición de arroz integral con comino 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 gr de arroz integral - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharadita de comino molido - 1/2 cucharadita de ajo en polvo - un poquito de pimentón dulce - perejil picado - sal
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
toni-cocinando blogspot com
Pollo al Ras el Hanout con guarnición de arroz 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 500 gr de pechuga de pollo troceada - 50 ml de nata para cocinar - 2 cucharadas soperas de ras el hanout - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva - sal para el arroz - 1 taza de arroz - 2 tazas de agua - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - unas hebras de azafrán - 2 cucharadas de aceite de oliva - sal
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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SALMÒN A LA PLANCHA CON REDUCCIÒN DE SIROPE DE ÀGAVE Y LIMÒN (TRADICIONAL)
ingredientes ( 2 personas ) 2 rodajas ( o dos supremas ) de salmón 3 cucharadas soperas de sirope de ágave 1 limón sal aceite virgen extra guarnición arroz cocido ( podéis poner lo que os apetezca ) extra cebollino y sésamo negro ( yo no se lo he puesto ) elaboraciòn en una sartén ponemos a
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Cocinar ( 5 min ) Sartén ( 1 min )
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Jamoncitos de pollo rebozados con guarnición de patatas fritas 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 jamoncitos de pollo pan rallado 2 huevos patatas fritas ( de las congeladas ) o normales de
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min )
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Lubina rellena de Jamón serrano con guarnición de patatas fritas 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 lubinas limpias y abiertas por la mitad 8 lonchas grandes de jamón serrano limón aceite y sal para la guarnición 8 patatas de freir
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min )
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Miel y Limón Recetas: POLLO ASADO con Patata y Zanahoria 339 calorías en 100 gramos (estimada)
3 cucharadas aceite de oliva 1/2 cucharadita orégano seco 1/2 cucharadita tomillo seco 1/2 cucharadita albahaca seca 1/2 cucharadita perejil 1/2 cucharadita cominos 1/2 cucharadita ajo en polvo 1/2 cucharadita de curry clavo ( 5 ó 6 ) pimienta y sal para la guarnición 1 kg patatas 4 zanahorias grandes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 cucharadas aceite oliva zumo de 1/2 limón pimienta y sal
Total de tiempo 4 horas , distribución : macerar ( 1 hr ) horno ( 1 hr ) horno ( 2 hrs )
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MIS RECETAS DE COCINA: CHOPITOS AL AJO Y PEREJIL CON GUARNICIÒN DE ARROZ BASMATI
ingredientes ( para 4 personas ) 800 gr de chopitos limpios 4 dientes de ajo 1 ramillete de perejil fresco aceite de oliva sal para la guarnición 4 vasitos de arroz basmati 8 vasitos de agua sal aceite de oliva

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Chostillar de cordero con guarnición de patatas, cebolla y champis  Chostillar de cordero con guarnición de patatas, cebolla y champis 132 calorías en 100 gramos (estimada)
3 salsas barbacoa 1/2 copa de aceite de oliva , ( los yankees utilizan de cacahuete ) 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino tinto 1 cebolla 1/2 copa de salsa de tomate 1/4 de copa de jugo de limón 2 cucharillas de café de albahaca fresca 1/2 cucharilla de café de tabasco o un par de chiles sal al gusto
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Miel y Limón Recetas: LECHONA O COCHINILLO AL HORNO CON BONIATOS LIGERAMENTE CARAMELIZADOS 75 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la lechona 2 000 - 2 500 gr lechona/cochinillo troceado 2 limones ( jugo ) 5 dientes de ajo 1 taza ( tamaño café ) de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de sal 1 taza ( tamaño café ) de brandy 3 tazas ( tamaño café ) de vino blanco 2 tazas ( tamaño café ) de agua para la guarnición 1 kg de patata 1 kg de boniatos blancos 5 cucharadas de azúcar para rebozar los boniatos aceite para freír sal

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Miel y Limón Recetas: CARRILLADAS de CERDO con Tomate y guarnición de Arroz Basmati (Thermomix) 92 cal/ 100 gramos (estimada)
las carrilladas 150 gr de cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde ( 100 gr ) 70 gr de aceite de oliva 1 000 gr de carrilladas de cerdo ( en trozos ) 800 gr de tomate natural triturado ( una lata grande ) 2 cucharaditas de sal ( 10 gr ) 1 pellizco de pimienta 2 cucharaditas de azúcar 1 hoja de laurel 1 pellizco de cayena

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Cocinando con Katia: Merluza rebozada con cebolla y pimiento caramelizado con salsa agridulce y miel con guarnición de berenjena frita. 234 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 persona 150g de merluza( partida en 4 trozos ) harina medio limón 30 cebolla medio pimiento verde alargado 2 dientes de ajo miel salsa agridulce aceite sal para la guarnición 30 berenjena harina aceite sal

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Cocinando con Katia: Mejorando mi receta de Conejo con sanfaina y guarnición de patatas fritas 147 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo entero o cortado ya en bandeja de 1kg 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 o 4 dientes de ajo 150g de champiñones 1 tarrina de jamón a taquitos 1/2 brick de tomate frito vino blanco 1 hoja de laurel caldo granulado de carne knorr aceite , pimienta negra y sal

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Hamburguesas de lentejas con manzana y salsa rosa: NUEVA RECETA #RicaySana  Hamburguesas de lentejas con manzana y salsa rosa: NUEVA RECETA #RicaySana 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 4 - 5 unidades grandes 200 g de lentejas rubias sin piel 30 g ( 3 cucharadas ) de copos de avena 1 zanahoria grande 2 - 3 chalotas ó un trozo de puerro 1 cucharada sopera de sésamo 1 cucharadita de curry perejil fresco sal y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva para la salsa 1 yogur natural 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de remolacha rallada en conserva sal y pimienta guarnición 2 manzanas
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 25 min )
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Panades de carn (Empanadas mallorquinas de carne) 379 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de harina 100 ml de aceite 100 ml de leche 100 ml de agua 300 gr de manteca 25 gr de levadura de cerveza ( levadura fresca ) 1 pizca de sal para la guarnición 1 2 kg de carne de cerdo ( yo prefiero cabeza de lomo ,

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  SOLOMILLO RELLENO DE BACON, DÀTILES Y PIÑONES SOLOMILLO RELLENO DE BACON, DÀTILES Y PIÑONES 290 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un solomillo de 800 - 900 gramos bacon dátiles piñones sal y pimienta aceite de oliva virgen extra 30 vaso de brandy patatas de guarnición 3 - 4 zanahorias 3 cebolletas red o cuerda para liar el solomillo

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  PATATAS ALIÑADAS (Receta de mi madre) PATATAS ALIÑADAS (Receta de mi madre) 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de patatas de guarnición 3 huevos 2 latas de atún en aceite de oliva 1/2 cebolla 2 tomates para ensaladas 1 pimiento vinagre aceite de oliva , sal

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Sepia guisada con patatas - Las Recetas de CarolSepia guisada con patatas - Las Recetas de Carol 172 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de sepia limpia 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 patatitas de guarnición 4 patatitas moradas patatas melendez 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 2 tomates variados 200 g de guisantes congelados 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra verde ecológico - trujal de magina - d o sierra magina 1 cucharadita de pimentón de la vera agridulce o dulce 1 pizca de pimienta , sal y perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
lasrecetasdecarol com
  POLLO ESTILO TURCO POLLO ESTILO TURCO 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 muslos de pollo con contramuslos , 4 cucharadas de aceite de oliva , 1 yogurt griego , o natural sin azúcar , 2 - 3 dientes de ajos pelados , pimienta molida , 1 cuharada de pimentón dulce , 1 cucharadita de tomillo seco , 1/2 cucharadita de comino molido , 2 cucharadas de zumo de limón , sal , para la guarnición , 3 patatas medianas , 10 - 12 tomatitos sherry , 2 cebollas medianas dejar los muslos con la piel y hacerle 2 cortes por encima y salpimentar en un mortero picar los ajos y machacar

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Charo y su Cocina: SALTEADO DE CERDO AL ESTILO ORIENTAL (TRADICIONAL)Charo y su Cocina: SALTEADO DE CERDO AL ESTILO ORIENTAL (TRADICIONAL) 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 200 g de solomillo de cerdo fresco 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla aceite de oliva virgen extra para la salsa 30 g de sirope de ágave 40 g de salsa de soja 100 a 200 ml de agua ( ver explicación en receta ) 5 g de harina 10 g de jengibre en polvo guarnición arroz ( o arroz basmati ) cocido elaboraciòn cortamos el solomillo ( o lomo ) en cintas y lo doramos en una sartén con aceite de oliva virgen extra retiramos el solomillo ( o lomo ) y , en la misma sartén , cocinamos los pimientos y la cebolla , cortados en juliana ( tiras finas )

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Paletilla de cordero al horno - Mis Cosillas de Cocina 221 calorías en 100 gramos (estimada)
una paletilla de cordero de 1 kg mas o menos 10 12 patatas pequeñas para guarnición tomillo fresco 4 dientes de ajo perejil un vaso de vino blanco 100 ml de brandy 50 ml de agua sal pimienta aceite de oliva

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Codillos de cerdo asados a la cerveza - Mis Cosillas de Cocina 120 calorías en 100 gramos (estimada)
2 codillos grandes partidos por la mitad sin piel , si son pequeños utilizamos uno entero por persona una cebolla 3 dientes de ajo sal pimienta una lata de cervez 33 cl tomillo al gusto patatas de guarnición aceite de oliva

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