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 Recetas de gallina sopa
  Sopa de gallina de la abuela y mama Sopa de gallina de la abuela y mama
: 1/2 gallina o pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro agua sal perejil pasta para sopa
Total de tiempo 2 horas 17 minutos , distribución : Cocer ( 2 min ) Cocer ( 2 hrs ) Cocer ( 15 min )
unamariposaenmicocina blogspot com
Sopa de gallina india
2 tomates medianos • 1 cabeza de ajo • 1/2 libra de ejotes • 10 hojas de albahaca
Total de tiempo 1 hora
recetasdecocina es
  Sopa de Galets Sopa de Galets 139 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - carcasas de pollo - un trozo de gallina - un hueso blanco salado - un hueso de jamón - un trozo de espinazo de cerdo - col - zanahoria - apio - puerro - nabo - una rama de perejil fresco - una pastilla de caldo concentrado de cocido - galets de gran tamaño ( conocidos como coditos )
Total de tiempo 2 horas 43 minutos , distribución : Olla ( 25 min ) Cocerlos ( 18 min ) Cocer ( 2 hrs )
micocinanaranja blogspot com
  Sopa de verdura con quinoa y tempura Sopa de verdura con quinoa y tempura 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 sobre sopa gourmet verdura y quinoa gallina blanca 1 litro de agua 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria un trozo de calabacin 4 ajetes tiernos harina de tempura agua fría
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Removemos ( 15 min )
brujitaenlacocina es
SOPA DE AVE CON VERDURAS 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 gallina 100 gr tocino de cerdo 1 hueso de codillo 100 gr zanahoria 100 gr nabos 150 gr col 60 gr apio 100 gr puerro 100 gr alubia blanca cocida aceite de oliva sal y pimienta colorante ( azafrán ) hierbabuena 100 gr fideos finos 2 huevos
, Vitamina D
cocinadeceuta blogspot com
  Sopa wonton de puchero (Cooking Challenge) Sopa wonton de puchero (Cooking Challenge) 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes caldo de carne y jamón 2 zanahorias 2 puerros un trozo de carne de morcilla un trozo de gallina varios huesos de jamón sal aceite de oliva para el wonton 250 gr de harina 2 huevos sal
Total de tiempo 3 horas 2 minutos , distribución : Cocer ( 2 min ) Cocer ( 3 hrs ) , Vitamina D
quolilecocina blogspot com
  Sopa de picadillo con caldo de apio Sopa de picadillo con caldo de apio 176 calorías en 100 gramos (estimada)
grande 1/2 de garbanzos remojados 1/4 de jarrete de ternera 2 carcasas de pollo o gallina 2 muslos de pollo o gallina 1 trozo de tocino de papada 1 apio grande entero 1 puerro 1 hueso de espinazo fresco 1 morcilla 1 costilla salada 1 hueso blanco de caña 1 hueso de rodilla de ternera 1 corteza salada 1 hueso de jamón o un trozo sin hueso 4 zanahorias 2 patatas 1/4 de judías verdes 1 huevo cocido por persona 1 puñado de hierbabuena fresca picatostes tostados
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : olla ( 1 hr ) Olla ( 10 min )
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Sopa de ajo con huevo escalfado Sopa de ajo con huevo escalfado 215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes fáciles y para 2 personas 1 huevo de gallina de corral a poder ser por persona 1/2 bollo de pan de pueblo o pan normal 1 pastilla de caldo de pollo 1 puñado de taquitos de jamón por persona 4 dientes de ajo 1 pizca de pimentón picante aceite de oliva virgen extra sal agua caliente lo

lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  SOPA DE VERDURAS ESPECIADA CON CURCUMA SOPA DE VERDURAS ESPECIADA CON CURCUMA
preparamos un caldo limpio con un buen trozo de gallina ( la mía casera ) y hueso de ternera ,
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Cocer ( 45 min ) Olla ( 25 min ) Cocer ( 20 min ) Cocer ( 5 min )
cocinandoparaellos blogspot com
  SOPA DE VERDURAS CON GARBANZOS SOPA DE VERDURAS CON GARBANZOS 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes caldo limpio de pollo y jamón 1 calabacín 1 ramita de apio ( opcional ) calabaza 100 g de judías verdes 100 g de guisantes congelados 1 puerro 1 bote de garbanzos en conserva sal hacemos el caldo limpio con un trozo de gallina o pollo , un hueso de ternera , y hueso de jamón serrano
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : olla ( 2 hrs ) , Vitamina D
cocinandoparaellos blogspot com
  Sopa de garbanzos con pavo Sopa de garbanzos con pavo 205 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 bote de garbanzos cocidos grande - 1 muslo de pavo - 1 patata grande - 2 zanahorias - 1 litro caldo de pollo gallina blanca - 1 pastilla de caldo de pollo - 30% de sal - hierbabuena - 1 litro agua caliente - recortes ó huesos de jamón poner en la
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Sopa del cocido con todos los avios Sopa del cocido con todos los avios 261 calorías en 100 gramos (estimada)
, zanahoria , carne de cerdo y de gallina , rabito de cerdo , chorizo y morcilla desgrasada , patata , judias verdes y unos poquitos de fideos cabello de angel que le puse a última hora
, Vitamina B9 ↓↓↓↓
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Sopa de Cebolla con Parmesano Sopa de Cebolla con Parmesano 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 de puerros 1 ramita de apio 1 zanahoria 1/4 de gallina , pollo y res ( de cada una ) 75 gr de mantequilla 2 cucharadas de harina 100 gr de que so parmesano hierbas aromáticas ( perejil , cilantro , romero , laurel ) pan en rebanadas o rodajas aceite de oliva sal y pimienta cúrcuma
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min )
ruidosenlacocina blogspot com
sopa Chorotega 134 calorías en 100 gramos (estimada)
una gallina entera , en agua , con culantro de coyote , chile dulce , cebolla , ramita de apio , 1 cabeza de ajos pelados , orégano , tomillo , cucharadita de achiote , sal y condimento al gusto , hasta que la carne esté suave , entonces separe la carne y elimina los huesos considere que la gallina es más dura que el pollo , no importa si lo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) , Vitamina B3 ↓
recetasdecostarica blogspot com
  SOPA DE TRUFAS VGE DE PAUL BOCUSE  SOPA DE TRUFAS VGE DE PAUL BOCUSE 540 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 80 g de trufa negra ( tuber melanosporum ) 1 litro de caldo concentrado de ave 100 g de martignon 120 g de foie mi - cuit 10 g de pechuga de pollo 1 lámina de hojaldre 1 huevo para el martignon 25 g de portobello ( o champiñón ) 25 g de cebolleta 25 g de apio 25 g de zanahoria 1 nuez de mantequilla sal para el caldo concentrado de ave 5 alitas de pollo 1 carcasa de pollo 1 muslo de pollo 1/4 de gallina 2 zanahorias 1/2 puerro 2 cebollas 4 litros de agua aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
lasrecetasdemj com
  Sopa de Pescado al aroma de ajo. Sopa de Pescado al aroma de ajo. 302 calorías en 100 gramos (estimada)
do de gallina blanca - 4 cucharadas de arroz - 1 tira de piel de limón - 1 hoja de laurel - 450gr de filetes de pescado blanco , sin piel ( panga ) - 50ml de nata para cocinar - perejil fresco - aceite de oliva

lacocinadeamandita blogspot com
SOPA DE PICADILLO 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes , para 6 personas 1 gallina , 1 manojo de puerros , 1 cebolla , 300 gr de zanahorias , 1 hueso de jamón , 300 gr de jamón , 6 unidades de huevos duros , 2 dl de aceite , pan procedimiento pondremos una
Total de tiempo 2 horas , distribución : olla ( 2 hrs )
cocinaantonio blogspot com
  SOPA DE SETAS DE CARDO CON TRUFA NEGRA DE SORIA SOPA DE SETAS DE CARDO CON TRUFA NEGRA DE SORIA 52 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el caldo 1/4 de gallina 1 carcasa de pollo 1 rama de apio 1 puerro grande 1 cebolla 2 zanahorias 150 gr de setas de cardo ( pleurotus eryngii ) 5 gr de boletus deshidratados ( boletus edulis ) sal para el fondo de verduras 1 zanahoria media
, Vitamina A
tratadecocinar blogspot com
                 Cocinando para ellos : SOPA MINESTRONE CON ALBONDIGUILLAS DE POLLO Cocinando para ellos : SOPA MINESTRONE CON ALBONDIGUILLAS DE POLLO 208 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el caldo limpio la mitad de una gallina 1 hueso de jamón serrano unos huesos de ternera la parte verde del puerro 1 cebolla mitad de una cabeza de ajos 1 - 2 hojas de laurel para la sopa el caldo limpio colado un manojo de apio , un puerro grande la parte blanca 3 - 4 zanahorias guisantes 2 patatas medianas 1 calabacin un trozo de calabaza pasta tiburones del nº 0 curcuma para las albondiguillas carne de la gallina la
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
cocinandoparaellos blogspot com
Sopa de Nadal de la abuela 183 calorías en 100 gramos (estimada)
para el caldo : 2 cuartos trasero de gallina , 2 ramitas de apio , 1 nabo , 3 zanahorias , 1 puerro , sal , 2 granos de pimienta negra , agua para la sopa : hojas tiernas de lechuga cortada en juliana muy fina , 2 botifarrones , 100 gr de galets de nadal , huevo hilado
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Preparación ( 35 min ) Hervir ( 20 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
cocinandoconcatman com
Sopa surcana 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un kilo de carne de pecho pollo , gallina o pato medio kilo de tomate cortado a lo largo 2 cucharadas de perejil molido 2 cucharadas y 30 de pimiento panca molido una cucharada de oregano soasado y molido 3 bolitas de pimienta de chapa molidas canela , una rajita 3 cabecitas de clavo de olor
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Dorarlos ( 3 min ) cocine ( 20 min )
recetasdecocina es
Sopa de menudillos
ingredientes 1 litro de caldo de cocido 1 higadito y menudillos de gallina 2 huevos

recetasdecocina es
Sopa de ollucos batatas 72 calorías en 100 gramos (estimada)
kilo de patatas sancochadas y picadas 2 litros de agua una taza de leche 30 taza de habas verdes peladas y picadas 2 cubitos de caldo de carne o gallina 2 huevos una cucharada de cilantro picado 100 gramos de queso fresco en cuadraditos una cebolla picada una cucharada de ajo molido una cucharada de pimiento molido una ramita de hierbabuena sal y pimienta al gusto

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Sopa de trigo 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un kilo de gallina una taza y 30 de trigo pelado medio kilo de papa 3 dientes de ajo una cucharada de sal una cebolla picada 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de pimiento especial molido 3 litros de agua una cucharada de perejil picado
, Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
recetasdecocina es
Sopa janette 356 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de papas , 100 gr de jamon picado , 1/2 taza de queso parmesano rallado , 3 yemas , 1 cucharada de margarina , 6 tazas de caldo de gallina , harina necesaria

recetasdecocina es
Sopa teologa 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una gallina mediana medio kilo de carne de res un kilo de papa 2 cebollas medianas picadas 8 tazas de agua una taza de leche un cuarto de taza de aceite un cuarto de kilo de queso fresco una cucharada de ajo molido 2 cucharadas de pimiento amarillo molido una ramita de huacatay pan y sal al

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Sopa de albondigas al azafran 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 gallina , 1 hueso de jamon serrano , 2 puerros , 2 zanahorias , 1 apio , 1 cebolla , 4 hebras de azafran , 1 ajo , 1 ramita de perejil , 1 huevo , 50 gr de almendra molida , 1 copa de jerez seco , 2 cucharadas de harina , 3 cucharadas de aceite , un poco de pan moreno rallado , 100 gr de magro de cerdo sin desgrasar , 50 gr de fideos finos
Total de tiempo 2 horas 4 minutos , distribución : Cocer ( 2 hrs ) Cocer ( 4 min )
recetasdecocina es
Sopa de ave al curry 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pechuga de gallina 1 muslo de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 l de agua el zumo de un limon 1 dl de vino blanco aceite 1 cucharada pequeña de curry 2 cucharadas de colmadas de maizena sal 2 huevos duros picados unos dados de pan frito como
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : cazuela ( 2 min ) cazuela ( 2 hrs )
recetasdecocina es
Sopa de cocido 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 de kilo de zancarron de vaca 1 hueso de jamon ahumado 1 muslo de gallina 250 grs aprox 250 grs de garbanzos 1 puerro 1/2 pimiento rojo 30 cebolla 1 ramita de perejil 2 zanahorias medianas 1 diente de ajo 100 grs de carne de morcillo 100 grs de bacon en tira gruesa 100 grs de chorizo 100 grs de morcilla
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Cociendo ( 2 hrs ) Cocemos ( 15 min ) , Vitamina D
recetasdecocina es
  Sopa De Nochebuena Sopa De Nochebuena 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 trozo de gallina - 1/2 codillo - 1 trozo de pecho de ternera - 1 hueso de rodilla - 1 hueso de codillo salado - 1 trozo de manteca añeja - 1 puerro - 3 zanahorias - 1 rama de apio - agua - sal ( dependerá del sabor que coja el caldo ) - galets - picatostes de pan
Total de tiempo 2 horas , distribución : olla ( 2 hrs )
elrincondelamariposa blogspot com
Sopa de verduras con albahaca 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 muslo de gallina 1 hueso de rodilla 1 - 2 zanahorias 1 - 2 puerros 1 cebolla 1 diente de ajo 1 patata 1 nabo ( peque?o ) 50 gr de espinacas 4 hojas de albahaca 1 cucharada de pi?ones agua aceite virgen extra sal perejil elaboraci?n de la sopa de verduras con albahaca pon a
Total de tiempo 28 minutos , distribución : cocine ( 10 min ) a fuego moderado ( 15 min ) cocine ( 3 min ) Proteínas 59 %
hogarutil com
  Cocido madrileño Cocido madrileño 165 calorías en 100 gramos (estimada)
blanquillo de cerdo , uno de espinazo saladillo , 2 o 3 muslos de pollo , un trozo hermoso de morcillo , tocino salado y sin salar si puede ser ibérico , un par de chorizos , una morcilla , un cuarto de gallina , un par de zanahorias , patatas , un nabo , un puerro , repollo , judías verdes , un par de tomates , apio una ramita , ajo , pimentón , pasta de sopa , vinagre , aove y sal y cominos el mismo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr )
cocinandoenelarcadebelen blogspot com
Cocido Madrileño (el de mi madre Maribel de toda la vida) 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de garbanzos pedrosillanos o fuentesauco ( en remojo desde la noche anterior ) 2 patatas grandes 3 zanahorias 1 puerro grande 1/4 gallina 1 pie 3 huesos de jamón 2 huecos de rodilla o caña de ternera 3 trozos de espinazo salado 1 chorizo 1 trozo de morcillo 1 trozo de tocino salado 2 trozos de tocino fresco para el relleno 2 - 3 huevos ajo perejil pan rallado fideos para la sopa elaboraciòn 1 poner todos los
Total de tiempo 40 minutos , distribución : olla ( 40 min )
marisaenlacocina blogspot com
  Cocido Madrileño Cocido Madrileño 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un puñado de garbanzos por ración más otro de propina - un trozo de carne de morcillo como de 300g - un trocito de tocino salado - una punta de jamón - un trasero de pollo o gallina - un hueso de espinazo - un chorizo fresco - unas judías verdes - una zanahoria - una patata mediana - un puerro ( solo la parte blanca ) - fideos para la sopa y sal
Total de tiempo 15 minutos
cocinaconmarisa blogspot com
CALDO BASE DE COCINA QUE SIRVE PARA SOPAS Y CONSOMES Y PARA MOJAR LAS SALSAS CUANDO ACEMOS UN ASADO. 142 cal/ 100 gramos (estimada)
acemos un asado 1 gallina , 1 jarrete de ternera , 2 huesos de ternera , 2 huesos de cerdo de espinada , 4 patas de pollo limpias , 1 hueso rancio , 1 cebolla , 1 patata pelada , 1 puerro , 2 carcasas de pollo procedimiento pondremos una
Total de tiempo 2 horas , distribución : hirviendo ( 2 hrs ) , Vitamina B3 ↓
cocinaantonio blogspot com
Cocido maragato en olla de pan 362 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr harina normal 50 gr mantequilla a temperatura ambiente 100 ml agua un chorrito de aceite de oliva una pizca de sal para el cocido 400 gr de garbanzos castellanos 500 gr de morcillo 200 gr de lacón 200 gr de tocino fresco 2 chorizos 1 cuarto de gallina 1 hueso de jamón 1 hueso de cañada 4 o 5 zanahorias 1 puerro 1 nabo para el repollo en ajada 1 repollo 3 o 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce sal para el relleno 200 gr de la masa de pan 3 huevos grandes 2 dientes de ajo en trocitos 100 gr de chorizo en trocitos sal perejil ( opcional ) para la sopa caldo del cocido 2 puñados de fideos finos dificultad 30 comenzamos
Total de tiempo 28 horas 13 minutos , distribución : Cocción ( 5 hrs ) Amasamos ( 10 min ) tapado ( 2 min ) tapado ( 2 hrs ) horno ( 30 min ) Thermomix ( 2 min ) Programamos ( 2 min )
larecetadelafelicidad com
Cocido clasico 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de carne de ternera 2 huesos de ternera 100 grs de tocino en un trozo 150 grs de gallina o pollo 50 grs de jamon en un trozo 50 grs de chorizo 180 grs de garbanzos 2 zanahorias 2 puerros 2 patatas 3/4 kg de coliflor 75 grs de pasta para sopa 2 dientes de ajo aceite y sal pon los garbanzos en remojo el dia anterior con agua y sal
Total de tiempo 10 horas 20 minutos , distribución : cuecelos ( 30 min ) ebullicion ( 1 hr ) Olla ( 8 hrs 30 min )
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