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 Recetas de frankfurt
  Ensalada de arroz salvaje con frankfurt Ensalada de arroz salvaje con frankfurt 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes arroz salvaje ( 80 - 90g por comensal ) salchichas de frankfurt ( 5 para cada 4 ) tomates cherry ( al gusto ) 150 - 200g de queso feta o danés ( viene a dados en agua ) orégano albahaca aceite de oliva virgen vinagre de módena sal

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   PASTA CON SALSA DE TOMATE Y FRANKFURT PASTA CON SALSA DE TOMATE Y FRANKFURT
la pasta y aderezamos con sal y un chorrito de aceite de oliva para que no se pegue

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LAZOS de PASTA con Salchichas FrankfurtLAZOS de PASTA con Salchichas Frankfurt 149 calorías en 100 gramos (estimada)
la salsa 100 gr cebolla 2 ramitas de perejil fresco ( sólo las hojas , limpias y secas ) 50 gr aceite de oliva 400 gr salsa de tomate frito ( yo uso "tomate frito receta artesana" marca hacendado ) 1 paquete d
Total de tiempo 1 hora 14 minutos , distribución : Programar ( 12 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 11 min ) Sartén ( 10 min ) tapado ( 10 min ) Cocer ( 11 mi
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  Tarta Frankfurt
Tarta Frankfurt 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de harina 75 gr de margarina 375 cc de leche 2 huevos 150 gr de champiñones 4 ó 6 salchichas de frankfurt ( según el tamaño ) 6 filetes de anchoa 50 gr de queso blanco una cucharada rasa de mostaza
Total de tiempo 33 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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  PIZZA DE FRANKFURT, PIMIENTO Y CALABACIN PIZZA DE FRANKFURT, PIMIENTO Y CALABACIN 386 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 400 grs de harina 100 grs de cerveza 100 grs de leche o agua ( yo leche ) 50 grs de aceite de oliva 20 grs de levadura fresca 1 cdita de sal esta cantidad la utilice para 2 pizzas para una , utilizar la mitad yo utilice la otra mitad en pizza de beicon
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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  caramelos de frankfurt y molinillos de queso caramelos de frankfurt y molinillos de queso 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 g de mantequilla 50 g de harina 50 g de queso rallado una pizca de sal 25 ml de leche huevo batido
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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  Frankfurt a la naranja Frankfurt a la naranja 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salchichas tipo frankfurt una cebolla troceada zumo de una naranja una cucharada sopera de azúcar elaboraciòn 1º - troceamos las salchichas y las reservamos 2º - partimos la cebolla y la echamos en una sartén junto con el azúcar hasta que se disuelva 3º -

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Macarrones con salchichas Frankfurt y chorizoMacarrones con salchichas Frankfurt y chorizo 286 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas - 1kg de picada ( mezcla de cerdo y ternera ) - 2 huevos - 100 ml leche - 70 gramos de pan rallado - 2 dientes de ajo picados - perejil picado - canela - nuez moscada - sal - pimienta negra molida - harina

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  Cenas Ligeras: Tortilla Frankfurt Cenas Ligeras: Tortilla Frankfurt 297 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 5 salchichas tipo frankfurt perejil sal una cucharita de aceite de oliva opcional acompañar con queso

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  SÀNDWICH DE SALCHICHA DE FRANKFURT CON CHUCRUT SÀNDWICH DE SALCHICHA DE FRANKFURT CON CHUCRUT 299 calorías en 100 gramos (estimada)
salchichas de frankfurt extender una cucharada de salsa en cada cara del pan , encima poner 2 lonchas de queso , las salchichas de frankfurt , el chucrut repartido generosamente y otras 2 lonchas de queso más ,

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  Mini corn dogs (Frankfurt rebozado en maíz) Mini corn dogs (Frankfurt rebozado en maíz) 290 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los corn dogs - salchichas frankfurt - 80gr de harina de maíz ( no maizena ) - 65gr de harina de trigo ( sin levadura ) - 35gr de azúcar ( un par de cucharadas ) - 2 cucharitas pequeñas de levadura química tipo royal - 1/2 cucharadita de sal - 1 huevo - 85ml de leche - aceite vegetal para freír - palitos tipo los de barbacoa de madera ( yo los he partido por la mitad ) - ketchup

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  Panecillos para Frankfurt
Panecillos para Frankfurt 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de harina de fuerza 75 gr agua 100 gr de leche 1 huevo una pizca de azúcar una cucharadita de sal un sobre de levadura para pan 20 gr de mantequilla
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : remover ( 15 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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  Fiambre con salchichas de Frankfurt (Thermomix)
Fiambre con salchichas de Frankfurt (Thermomix) 168 calorías en 100 gramos (estimada)
añadido mostaza antigua y la carne es una mezcla de ternera y pollo picar 500 gr de ternera ( pollo , cerdo , lo que se quiera ) , un huevo , 1 copa de brandy , 50 gr de pan rallado , sal y pimienta blanca en un papel film extender la carne picada y cubrir con lonchas de queso , una salchicha de frankfurt grandecita y untar con mostaza antigua , la de semillitas envolverla bien apretando con la ayuda del film y cerrando por los lados enrrollar con otro film y cerrar bien verter 1 litro de agua en el vaso de la th
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 30 min )
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  ENSALADA CON PATATITAS NUEVAS, FRANKFURT Y LIMÒN ENSALADA CON PATATITAS NUEVAS, FRANKFURT Y LIMÒN 217 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 bolsita de patatas nuevas con piel 4 pepinillos 3 huevos duros 1 cebolla blanca dulce 3 frankfurts a temperatura ambiente un puñado de rúcula ralladura fina de 1 limón vinagreta 1 cucharada de mostaza de dijon o al gusto , zumo de 1/2 limón , sal , pimienta negra y aceite de oliva

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  Canelones de  frankfurt con pimientos Canelones de frankfurt con pimientos 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salchichas de frankfur t laminas de lasaña bechamel pimiento rojo aceite de oliva sal pimienta queso rayado
Proteínas 72 %
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  CHUCRUT TIPO ALEMAN CON SALCHICHAS FRANKFURT/QUESO CHUCRUT TIPO ALEMAN CON SALCHICHAS FRANKFURT/QUESO 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * - 250 gr de ternera picada - 250 gr de cerdo picado - 1 huevo - 1/2 taza de pan rallado - 1/4 taza de leche - 1/4 taza de parmesano hace 5 días
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  COCA DE PATATA Y SALCHICHAS FRANKFURT COCA DE PATATA Y SALCHICHAS FRANKFURT 340 calorías en 100 gramos (estimada)
la cebolla en brunoise y salteala en aceite de oliva corta las salchichas frankfurt en rodajas y colocalas sobre el hojaldre que tenias
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Hojaldres de salchichas de Frankfurt y tirabuzones de bacon y cheddar 576 calorías en 100 gramos (estimada)
el hojaldre a lo largo de las tiras de bacon rizar las tiras de masa con el cheddar y el bacon y poner sobre una bandeja refrigerar 30
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Refrigerar ( 30 min ) horno ( 15 min ) Grasas 38 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓
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  TORTILLA DE PATATAS, SALCHICHAS FRANKFURT Y CHORIZO TORTILLA DE PATATAS, SALCHICHAS FRANKFURT Y CHORIZO 363 calorías en 100 gramos (estimada)
emos el chorizo en cuadraditos y las salchichas en rodajas colocar las patatas ya fritas en un bol , salar y añadir el chorizo y las salchichas picadas y el chorrito de leche

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Patatas rellenas de salchicha de frankfurt y salsa de pepinillos 140 calorías en 100 gramos (estimada)
la salsa mayonesa yogurt natural cebolla muy picada pepinillos en vinagre muy picados mostaza sal pimienta un poquito de azúcar mezcláis todos los

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Cenas Ligeras: Tortilla Frankfurt 297 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 5 salchichas tipo frankfurt perejil sal una cucharita de aceite de oliva opcional acompañar con queso
Proteínas 21 %
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  Salchichas de pollo {frankfurt} Salchichas de pollo {frankfurt} 74 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de pechuga de pollo 1/2 calabacín pequeño 1 pimiento de piquillo o 1/3 de pimiento rojo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 huevo m sal
, Vitamina D
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Jetsa y la Cocina: Caramelos de Frankfurt 413 calorías en 100 gramos (estimada)
la lámina de hojaldre y la cortamos un poco más grande que el frankfurt ponemos un trozo de salchicha en cada trozo , enrollamos el hojaldre y damos una pequeña vueltecilla a los los extremos para dar la forma de caramelo los pintamos con huevo batido y espolvoreamos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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FRANKFURT CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DEL RONCALFRANKFURT CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DEL RONCAL 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salchichas de franfurt / queso del roncal / pan de miga ligera , tipo viena // cebolla caramelizada 3 cebollas medianas / 1 nuez de mantequilla / 3 cucharadas soperas de aceite de oliva / 5 cucharadas soperas de vino o vinagre / 1 cucharadita de miel o azúcar / 1/2 cucharadita de sal / una pizca de pimienta variantes puedes sustituir las salchichas de frankfurt por salchichas frescas , butifarras , beicon , pechugas de pollo , pavo , etc
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) a fuego ( 15 min ) Hervimos ( 5 min ) Proteínas 82 %
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Delicia de Hojaldre con Bacon y FrankfurtDelicia de Hojaldre con Bacon y Frankfurt 229 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 placa pequeña de hojaldre - queso mozarella - 1/2 tomate - orégano - 3 lonchas de bacon - frankfurts - un poquito de leche estiramos la placa de hojaldre y en el centro ponemos el queso con un poco de orégano seguidamente picamos el tomate , retiramos las pepitas y lo ponemos junto con las lonchas de bacon después

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ENSALADA DE REMOLACHA, APIONABO, SALCHICHAS DE FRANKFURT Y ENCURTIDOSENSALADA DE REMOLACHA, APIONABO, SALCHICHAS DE FRANKFURT Y ENCURTIDOS 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1/2 apionabo o celeri ( raíz de apio ) / 1 remolacha mediana , cocida / 1 taza de maíz cocido / 200 gr aprox de salchichas de frankfurt ahumadas / 20 olivas rellenas de anchoas / 10 pepinillos en vinagre / 2 cucharadas soperas de alcaparras / 1 taza de mahonesa ( casera o comercial ) / 4 endibias pequeñas / 1 puñado de pipas de girasol / recuerda que se sirve fría se puede
Proteínas 23 %
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  Pizza Frankfurt para dos Pizza Frankfurt para dos 348 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 50 grs de leche 50 grs de agua 25 grs de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal 10 grs de levadura prensada 200 grs de harina ponemos los líquidos en el vaso de la th y

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49. Ensalada de patata y frankfurt a mi manera (estilo kartoffelsalat)49. Ensalada de patata y frankfurt a mi manera (estilo kartoffelsalat) 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salchichas de frankfurt , jamón cocido , huevos cocidos , la cebolla tierna , aceitunas negras , apio , manzana , alcaparras o pepinillos en vinagre , 2 cuch soperas de perejil trinchado , pizca de sal y pimienta y
Total de tiempo 34 minutos , distribución : Hervimos ( 30 min ) Sartén ( 4 min )
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  ENSALADA DE PEPINO, PIMIENTO ASADO Y SALCHICHAS DE FRANKFURT ENSALADA DE PEPINO, PIMIENTO ASADO Y SALCHICHAS DE FRANKFURT 101 calorías en 100 gramos (estimada)
en alemán una ensalada refrescante y muy sabrosa , con una combinación de sabores que me ha encantado la receta ingredientres para 4 personas 1 kg de pimientos / 1/2 kg de pepinos / 1 cebolla de figueres o cebolla tierna / 250 gr de sanchichas de frankfurt / 1 manojo de perejil fresco / 1 diente de ajo / 1 chile pequeño / 1 cucharadita de sal // para la vinagreta de limón 1 limón / 8 cucharadas soperas de aceite de oliva / 1 cucharadita de sal
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : Cazuela ( 1 hr ) horno ( 50 min ) A la plancha ( 3 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  SALSITXES DE FRANKFURT ARREBOSSADES DE PERNIL I FORMATGE / SALCHICHAS DE FRANKFURT REBOZADAS DE  JAMON Y QUESO SALSITXES DE FRANKFURT ARREBOSSADES DE PERNIL I FORMATGE / SALCHICHAS DE FRANKFURT REBOZADAS DE JAMON Y QUESO 322 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes salchichas de frankfurt jamón cocido queso tipo tranchete , havarti o similar huevo pan rallado acompañamiento chucrut
Proteínas 18 %
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  ENSALADA ALEMANA ENSALADA ALEMANA 234 calorías en 100 gramos (estimada)
- salchicha tipo frankfurt en rodajitas - una cebolleta muy picadita , pepinillos en trocitos , alcaparras - mayonesa casera , a la que añadiremos un par de cucharadas de mostaza ,

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Delicias de salchicha  Delicias de salchicha 310 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salchichas tipo frankfurt harina de fuerza 190 gr harina de maíz 25 gr sal 7 gr azúcar 66 gr levadura 3 gr 2 huevos ( ~80 gr ) leche 145 gr procedimiento tamizar las harinas sobre un bol incorporar la sal , la levadura y el azúcar
Total de tiempo 4 horas , distribución : Asar ( 4 hrs )
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  SALADITOS SALADITOS 265 calorías en 100 gramos (estimada)
frankfurt ingredientes 1 lámina de hojaldre 1 bote de mini salchichas de frankfurt lonchas de queso cebolla , calabacín , champiñones queso de rulo de cabra o brie huevos para pintar los hojaldres

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  ESPAGUETTIS CON SALCHICHAS Y BEICON ESPAGUETTIS CON SALCHICHAS Y BEICON 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - unos 150 gr aproximadamente de espaguettis ( puede usarse cualquier tipo de pasta ) - unas lonchas de beicon ahumado , si son màs bien gruesitas mejor - 1 paquete de salchichas frankfurt - 1 cebolla - 2 ajitos - aceite de oliva - pimienta negra en abundancia ( en mi caso ) y sal

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CÒMO HACER SALADITOS CASEROS  CÒMO HACER SALADITOS CASEROS 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre rectangular refrigerada sobrasada salchichas tipo frankfurt 1 lata de atún unas cucharadas de tomate frito un huevo para pintar el hojaldre unas semillas de sésamos para la superficie de los saladitos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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  SPIRODOGS (PERRITOS CALIENTES) (TMX) SPIRODOGS (PERRITOS CALIENTES) (TMX) 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 8 spirodogs ) 100 cc de leche 100 cc de cerveza 50 grs de aceite 1 cucharadita de sal 1 nuez de levadura prensada 400 gr de harina 8 salchichas de frankfurt 8 lonchas de queso 8 lonchas de bacon ketchup y mostaza elaboraciòn se vierten los líquidos y la sal en el vaso y se programo 1

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  Hogaza de ñoquis Hogaza de ñoquis 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de patatas 200 gr de harina 1 huevo 1 litro de salsa de tomate 1 paquete de salchichas frankfurt

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  PIZZA CAPRICHOSA PIZZA CAPRICHOSA 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 1/2 vaso de cerveza ( 125 ml ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de levadura seca de panadero 1/2 vaso de agua ( 125 ml ) 310 grs de harina de fuerza una pizca de sal para el relleno tomate natural triturado ( en conserva ) 6 lonchas finas de jamón york 2 frankfurts con jamón queso emmental rallado queso mozarella rallado champiñones , opcional ( en esta ocasión no he puesto ) orégano aceite
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) tapado ( 1 hr )
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  ROLLITOS MILGUSTOS ROLLITOS MILGUSTOS 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 bolsa de espinacas frescas - sal - 4 huevos - perejil - 4 salchichas frankfurt - 4 lonchas de jamón de york - 8 lonchas de queso - 600 grs de agua -
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Programar ( 7 min ) Programar ( 20 min )
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  Claroutis de calabacín Claroutis de calabacín 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 calabacines pequeños 4 salchichas frankfurt o la que os guste de ese tipo 1 bote de leche evaporada 200 gr de rulo de cabra 4 huevos 2 cucharadas de harina mantequilla sal pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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  Muffins Muffins "Hot Dog" 199 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 - 10 muffins 1 cucharada cebolla picada o triturada 100 ml aceite de girasol 60 ml leche 200 gr harina 1 cucharada kétchup 1/2 sobre levadura química ( royal ) 1 huevo 1 pellizco sal salchichas frankfurt
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓
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  CORN DOGS. CORN DOGS. 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes · 500 ml leche · 1 huevo · 150 g harina de trigo · 150 g harina de maíz · 30 g azúcar · 1sobre de levadura royal · media cucharadita de sal · 15 salchichas tipo frankfurt · aceite de girasol así lo hago

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  ROLLO DE POLLO RELLENO AL VAPOR CON SALSA DE VERDURAS ROLLO DE POLLO RELLENO AL VAPOR CON SALSA DE VERDURAS 210 calorías en 100 gramos (estimada)
salchichas de frankfurt cortadas en rodajitas 80 g de cintas de bacon 2 tortillas francesas de un huevo cada una 14 aceitunas verdes manzanilla 4 lonchas de queso semicurado salsa 120 g de cebolla 60 g de puerro 60 g de zanahoria 25 g de aceite de oliva sal pimienta 30 g de vino dulce 30 g de brandy 450 g de agua y 1/2 pastilla de caldo de pollo o de caldo de pollo
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 30 min )
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  ENSALADA ALEMANA ENSALADA ALEMANA 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de papas ( que sean del mismo tamaño ) 2 huevos sal 6 salchichas frankfurt grandes 100 gr de cebolla un paquete de aceitunas verdes 150 gr de aceite de girasol 1 diente ajo gordo perejil picado 75 gr de leche un chorrito de vinagre

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Ensalada alemana de patatasEnsalada alemana de patatas
ingredientes patatas cocidas , salchichas frankfurt , unas cucharadas de esos mix

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  Salchichas y puerros al gratén Salchichas y puerros al gratén 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 - 6 raciones ) - 1 kg de patatas , ya peladas y lavadas - 2 paquetes ( 10 uds ) de salchichas tipo frankfurt - 8 puerros medianos - 1 cebolla hermosa - 140 gr del queso que mas os guste - 5 cucharadas de salsa ketchup - 3 cucharadas de salsa de mostaza de dijon - 150 ml de nata líquida - 50 gr de mantequilla - aceite de oliva , sal y pimienta negra molida elaboraciòn pelamos la cebolla y la picamos fina ponemos a sudar con un poco de aceite de oliva y sal a fuego medio - bajo troceamos las patatas y las vamos
Total de tiempo 30 minutos
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  PANINI CASERO EN CHAPATA PANINI CASERO EN CHAPATA 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una barra de pan chapata , tomate frito casero , queso mozzarrela , queso enmental , orégano , salchichas de frankfurt , piña
, Vitamina C ↓↓↓
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ENSALADA  DE PATATA ALEMANA (Kartoffelsalat)ENSALADA DE PATATA ALEMANA (Kartoffelsalat) 199 calorías en 100 gramos (estimada)
1 000 gr agua , para cocer la patata 600 gr patata , pesar ya pelada 2 salchichas frankfurt ( si os gustan mucho , podéis poner 3 ) 4 - 6 pepinillos agridulces 100 gr cebolleta 1 cucharadita de mostaza de dijon 3 cucharadas de nata para cocinar pimienta negra y sal
Total de tiempo 2 horas 57 minutos , distribución : Programar ( 20 min ) Batir ( 1 min ) Nevera ( 10 min ) Nevera ( 1 hr ) Cocer ( 15 min ) Batir ( 1 min ) Nevera ( 10 min ) Nevera ( 1 hr )
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  Saladitos de hojaldre Saladitos de hojaldre 302 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre rectangular ( me gusta la del lidl , ya sabéis ) 5 lonchas de jamón york medio paquete de sobrasada de untar 4 - 6 lonchas de queso ( nunca tipo tranchetes ) orégano 1 huevo batido para pintar otros sabores paté , paté de salmón , queso , salchichitas frankfurt , jamón serrano , chorizo , lo que queráis
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D
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Pechu-pizzaPechu-pizza 243 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo fileteadas finitas ( unos 500 - 600 grs ) 100 grs de bacon en tiras 1 paquete de salchichas frankfurt o 150 grs de jamón cocido 20 grs de mantequilla 20 grs de aceite de oliva 30 grs de harina 300 grs de leche 1 cucharadita de orégano sal queso rallado para gratinar orégano para espolvorear
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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