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 Recetas de deshuesado
  Pollo deshuesado y relleno de frutos secos y manzana Pollo deshuesado y relleno de frutos secos y manzana 393 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 4
Total de tiempo 2 horas , distribución : cocine ( 2 hrs )
paprikaenlacocina blogspot com
  POLLO DESHUESADO A LA PLANCHA POLLO DESHUESADO A LA PLANCHA
pollo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cayena molida pimienta y sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocción ( 15 min )
lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
  POLLO DESHUESADO RELLENO DE CARNE, PASAS Y NUECES POLLO DESHUESADO RELLENO DE CARNE, PASAS Y NUECES 453 calorías en 100 gramos (estimada)
huevos ( 3 duros y 1 crudo ) 2 cucharadas soperas de nueces picadas 1 cucharada soperas de pasas 1/2 vaso de miga de pan mojada en leche y escurrida perejil picado ajo en polvo sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
lacocinadelechuza com
                  CHEZ SILVIA: Pollo deshuesado relleno { Estilo Nigellissima} CHEZ SILVIA: Pollo deshuesado relleno { Estilo Nigellissima} 297 calorías en 100 gramos (estimada)
lo deshuesas pierde más o menos 1kg de peso 100gr de arándanos secos 100 ml de vino oloroso o oporto aceite de oliva 2 cebollas medianas cortadas en brunoise 1/4 de cucharadita de clavo molido 1/2 cucharadita de pimienta de jamaica 2 cucharaditas de hierbas provenzales 2 longanizas frescas grandes ( butifarras ) o 3 más pequeñas 1 huevo 50 gr de queso parmesano 2 rebanadas de pan de molde desmigadas sal y pimienta manteca de cerdo 1 vaso de caldo navidad aneto

chezsilvia com
Pollo deshuesado 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 pollo entero deshuesado 1/4 kg higado de ave 1/4 taza nueces picadas 1/2 cebolla mediana 1 pan 1 huevo a gusto sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓
recetasdecocina es
Conejo deshuesado y relleno 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo de 2 kg , sal , pimienta , 1 ajo pelado , bastante romero y salvia , caldo , 175 gr de jamon del pais a lonchas finas , 60 gr de mantequilla , 2 vasos vino blanco seco , 2 cucharadas de aceite guarnicion ensaladilla de verduras
Total de tiempo 2 horas 57 minutos , distribución : Cocer ( 1 min ) Cocer ( 15 min ) reposar ( 10 min ) horno ( 1 min ) horno ( 30 min )
recetasdecocina es
Pavo deshuesado relleno 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo ( de unos 5 kilos ) 40gr de manteca de cerdo 2 - 3 ajos una rama de perejil sal y pimienta recién molida vino blanco para el relleno ( o farsa ) 250gr de carne de ternera 250gr de carne de cerdo 2 manzanas 10 ciruelas pasas deshuesadas 60gr de orejones 1 vasito de vino dulce 60gr de piñones 150gr de casta˜as 2 rebanadas de pan de molde 1 vasito de leche ( para remojar el pan ) 2 huevos 4 dientes de ajo sal y pimienta recién molida para acompañar 500gr de cebollitas francesas
Total de tiempo 8 horas 4 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 3 hrs ) puré ( 2 min ) puré ( 2 hrs )
olorajazmin com
Bombones Proteícos Saludables con Avena, Chocolate y Frutos SecosBombones Proteícos Saludables con Avena, Chocolate y Frutos Secos 312 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes πŸ1/2οΈπŸ‘‡ 1 plátano 150 gr copos de avena 2 o 3 dátiles deshuesados 30 gr pipas ( o cualquier fruto seco ) 30 gr chocolate puro polvo vìdeo receta πŸ‘‡

recetasfacilesdeirene com
  Bentos: Teriyaki Chicken Bento Bentos: Teriyaki Chicken Bento 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 1 persona ) - 1 contramuslo de pollo deshuesado y sin piel - 1 cucharada de soja - 1cucharada de mirin - 1 cucharada de sake - 1 cucharada de azúcar ( para acompañar ) - 3 o 4 cucharadas hermosas de arroz blanco - 1 puñado de edamame congelado - zanahoria - furikake - 2 o 3 hojas de lechuga nota en breve subiré una entrada sobre el arroz japonés variedades y métodos de cocción si sigues los

lacocinadeloselfos blogspot com
  Tarta Raw de cacao y coco Tarta Raw de cacao y coco 448 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la base 95 gr de nuez normal o pecana 145 gr de dátiles deshuesados 10 gr de cacao para la pasta de dátiles 80 gr de dátiles sin hueso 150 ml de agua para el relleno 110 gr de aceite de coco 125 gr de leche de coco la pasta de dátiles ( ver cantidades arriba ) 35 gr de cacao 1 cucharada de vainilla opcional para decorar coco rallado semillas diversas aceite de oliva virgen extra sal en escamas menta fresca

jugandoconlacocina blogspot com

 LA MAQLOUBA
         LA MAQLOUBA 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas para las albóndigas un muslo de pollo cocido y deshuesado , 30 cebolla blanca dulce , una ramita de cilantro , una cucharada de ras al hanout ( especie que se puede encontrar en tiendas especializadas e incluso en supermercados , yo suelo comprarlo en una carnicería árabe de torremolinos ) , 6 cucharadas de leche ,

micocinacarmenrosa blogspot com
  POLLO CON ALMENDRAS POLLO CON ALMENDRAS 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes · 50 g aceite de oliva · 800 g contramuslos de pollo deshuesados y sin piel · 1 cucharadita de sal · pimienta negra · 30 g salsa de soja · 40 g almendras tostadas · 60 g kétchup · tabasco · caramelo líquido · 1 cucharada de maizena así lo

pasenydegusten com
  Pollo Glaseado con Miso y Miel Pollo Glaseado con Miso y Miel 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 1 cuarto trasero de pollo completamente deshuesado con piel - 1 cucharada de miso - 2 cucharadas de miel - 1 cucharada de soja - 1 cucharada de mirin - 1 cucharada de agua - sésamo para decorar al final nota recomiendo utilizar el cuarto trasero deshuesado porque es una carne más
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
lacocinadeloselfos blogspot com
  Sopa China de Carne Sopa China de Carne 157 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa teriyaki kikkoman 250gr de carne picada de ternera 1 muslo de pollo deshuesado 1/2 pimiento verde morrón 1/2 pimiento rojo morrón 1/2 cebolla o una entera si es pequeña 3 cucharaditas de aceite de girasol 1/2 cucharadita de aceite de sésamo

unagataenlacocina blogspot com
  PAVO TRUFADO PAVO TRUFADO 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg de jamón serrano y 1/4 kg de carne de cerdo 1 pechuga de pavo a tiritas 1/2 kg de jamón a tiritas 6 huevos 4 puñados de pan rallado 2 ó 3 latitas de trufas , junto con su líquido sal , pimienta y nuez moscada vino y brandy unir todo lo picado
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr )
recetasdecocinadeinma blogspot com
Sardinas asadas con relleno dulce / Chez SilviaSardinas asadas con relleno dulce / Chez Silvia 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de sardinas raspadas y destripadas sal marina gorda pimienta y 7 bolitas de pimienta rosa en grano 50 gr de pistachos tostados 25 gr de sultanas 100 gr de dátiles frescos o secos deshuesados 2 cucharadas soperas de zumo de

chezsilvia com
MUSLOS DE POLLO RELLENOS AL ROMERO #laquehasliaopollito  MUSLOS DE POLLO RELLENOS AL ROMERO #laquehasliaopollito 304 calorías en 100 gramos (estimada)
4 muslos de pollo deshuesados 4 lonchas de queso 8 dátiles sin hueso 8 lonchas de beicon sal y pimienta 1 vasito de vino blanco 3 patatas 1 cebolla romero aceite de oliva virgen extra

cocinaconreina com
Pollo con manzana y zanahoria  Pollo con manzana y zanahoria 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 contra - muslos grandes de pollo deshuesados y sin piel 1 manzana 2 zanahorias aceite de oliva zumo de limón ( opcional ) sal con mezcla de especias molinillo de sal estilo oriental marca kania del lidl el molinillo de sal lleva incorporada una mezcla de especias cúrcuma , cebolla , cilantro , perejíl y pimiento
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
  Pollo al romero con pimientos rojos Pollo al romero con pimientos rojos 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 de pollo por persona ( muslo o pechuga ) deshuesado 1 pimiento rojo pequeño por persona 1 ramita de romero fresco por cada pieza de pollo sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra d o les garrigues poner una plancha en el fuego ,

jugandoconlacocina blogspot com
  TIRAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA Y SÈSAMO TOSTADO TIRAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA Y SÈSAMO TOSTADO 107 calorías en 100 gramos (estimada)
traseros de pollo deshuesados y salpimentados 1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de sésamo blanco 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de caldo de pollo 1 chorrito de limón 500 g de tomate triturado 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra una cucharadita de ralladura de jengibre sal y pimienta y un poco de azúcar para quitar la acidez una cucharada de miel este plato me gusta acompañarlo en la base , como cama de una salsa de tomate sencillita ,

cocinademoli blogspot com
  Pollo encebollado Pollo encebollado 124 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de pollo deshuesado 4 cebollas 2 ajos un chorro de vino blanco 1/2 pastilla de caldo de ave aceite de oliva pimienta negra molida sal

lacocinaderebeca es
  Pollo relleno de setas, bacon y frutos secos Pollo relleno de setas, bacon y frutos secos 182 calorías en 100 gramos (estimada)
4 contramuslos de pollo deshuesados 8 setas 6 lonchas de bacon 8 nueces 4 ciruelas 16 pasas ( sin pepitas ) 3 zanahorias 1 calabacín 1 - 2 cebollas 1 pimiento verde 1 cucharada de concentrado de tomate 1/2 vaso de vino blanco 3 ajos perejil pimienta aceite de oliva sal

lacocinaderebeca es
  mermelada de melocotón mermelada de melocotón 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de melocotones pelados y deshuesados 700 - 750 g de azúcar 1 cucharada de zumo de limón
Total de tiempo 9 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 8 hrs ) a fuego ( 50 min ) Hervir ( 20 min )
e-cocinablog blogspot com
  Macarrones con salsa de tomate al garam masala y queso feta (4 en 1) Macarrones con salsa de tomate al garam masala y queso feta (4 en 1) 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de macarrones secos 1 lata pequeña de tomate triturado ( 400 grs ) 2 muslos de pollo , deshuesados y cortados en dados 1 cuch de garam masala 1/2 cuch de jengibre en polvo 1/2 cuch de comino molido 1 cebolleta grande o 2 medianas , picadas finamente un trocito de queso feta aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min )
lacocinamagicademanu blogspot com
  Turrón de chocolate 0% azúcar añadido. Turrón de chocolate 0% azúcar añadido.
ingredientes ▪️200grs de chocolate 85% ▪️3 dátiles deshuesados ▪️2 cucharadas de arroz inflado bio ▪️15gotitas de brandy ( opcional ) ➡️
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
Pastel de pollo y jamón  Pastel de pollo y jamón 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes muslos de pollo deshuesados 500 gr una lámina de hojaldre un puerro jamón de york 200 gr perejil bechamel 200 gr mostaza de dijon un huevo sal y pimienta procedimiento el
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : horno ( 3 hrs 10 min )
lascomiditasdepapa com
  POLLO CON ALMENDRAS POLLO CON ALMENDRAS 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 muslos deshuesados - 1 zanahoria - un pimiento verde - una cebolla - 100 gr de almendras - un chupito de soja - 250 ml de caldo de pollo - 2 cucharaditas de maicena
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Salteamos ( 3 min ) Doramos ( 10 min )
recetasemergencias blogspot com
  Pollo con champiñones en salsa de ostras Pollo con champiñones en salsa de ostras 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 250 gr de contramuslo de pollo deshuesado y sin piel - 1/2 cebolleta - 200 gr de champiñones laminados - 2 cucharada de salsa de soja - 3 cucharadas soperas de salsa de ostras - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de café de glutamato monosódico - 1 cucharadita de ralladura de jengibre - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de agua - aceite de girasol - cebollino fresco picado - 1 cucharadita de maizena - pimienta blanca

lacocinadevifran com
  Dulces de mazapán Dulces de mazapán 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de almendras molidas , 5o grs de azúcar , 1/2 vaso de agua , 20 nueces peladas , 10 dátiles deshuesados para el 2ΒΊ almíbar 600 grs de azúcar , 1 vaso de agua ,
Total de tiempo 24 horas 11 minutos , distribución : Cazo ( 1 min ) hirviendo ( 10 min )
cocinandorapido blogspot com
Ensalada templada de pollo 229 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lechugas granadas , uvas , piña alguna fruta que os apetezca 2 ó 3 filetes de contramuslo deshuesado sin piel 30 - 40 gr de caramelo liquido 50gr de pasas sin semillas 20gr de vinagre 1 - 2 dientes de ajo 1 cucharada de sésamo tostado lo

eldulceolordemicocina blogspot com
ROLLO DE POLLO 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo deshuesado 500 gr de carne picada de ternera sal orégano 1 vaso y medio de vino blanco pimienta 1 cebolla 2 zanahorias
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min ) , Vitamina A ↑
siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
  Mugaritz y las halófilas: uso de las hierbas del litoral en la cocina Mugaritz y las halófilas: uso de las hierbas del litoral en la cocina
183; salmonete deshuesado y salteado , apoyado sobre guiso de carnes de cerdo ibérico y verduras , ligado con sus hígados &

auladecocinaportomuinos blogspot com
CONEJO ESTOFADO 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo deshuesado 4 patatas 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 cebolla 100 ml de vino blanco 200 ml de caldo de carne 2 cucharadas de tomate frito 1 hoja de laurel sal pimienta perejil aceite
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego suave ( 20 min )
siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
POLLO RELLENO con Patatas y BoniatosPOLLO RELLENO con Patatas y Boniatos 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo deshuesado ( entre 900 - 1 200 gr ) 800 gr patata 400 gr boniatos ( mejor blancos ) 1 cebolla grande 3 zanahorias buen chorro de aceite oliva buen chorro de brandy sal , pimienta aceite para freír 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel para el relleno 500 gr carne picada mixta ( ternera+cerdo ) 40 gr queso maasdam o emmental 40 gr jamón york o bacon 30 piñones ( unidades ) 15 pasas sultanas ( unidades ) 1\2 huevo crudo para
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 2 hrs ) horno ( 2 hrs )
mielylimonrecetas blogspot com
  Bacalao con pies de cerdo deshuesados Bacalao con pies de cerdo deshuesados 148 calorías en 100 gramos (estimada)
las patas de cerdo aceite para la picada 12 almendras tostadas 2 cucharadas de vino rancio 1 diente de ajo una pizca de perejil una pizca de sal en una
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Cocer ( 2 min ) Cocer ( 2 hrs ) , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C ↑, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓
paprikaenlacocina blogspot com
MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS RELLENOS DE VERDURAS  MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS RELLENOS DE VERDURAS 130 calorías en 100 gramos (estimada)
4 muslos de pollo deshuesados 1 trozo de zanahoria de 8 cm aprox 1 trozo de calabacin del mismo tamaño 1 trozo de pimiento verde " 1 trozo de pimiento rojo " sal y pimienta orégano y tomillo pastilla de caldo ( opcional ) medio vasito de vino blanco aceite de oliva virgen extra 1 limón y su ralladura media cebolla
Total de tiempo 1 hora
cocinaconreina com
  Contramuslos de pollo rellenos de espinacas y queso azul con salsa de champiñones Contramuslos de pollo rellenos de espinacas y queso azul con salsa de champiñones 124 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 8 contramuslos de pollo deshuesados - hojas de espinacas frescas - una cuña de queso azul - 200 gr de champiñones - 200 ml de nata líquida la asturiana
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D ↓↓↓
micocinanaranja blogspot com
  POLLO DE CORRAL RELLENO CON FRUTOS SECOS POLLO DE CORRAL RELLENO CON FRUTOS SECOS 171 calorías en 100 gramos (estimada)
pollo deshuesado ( nosotros lo deshuesamos en casa ) 1 kilo de carne picada mezcla ternera y cerdo 1 surtido de fruta desecada dia pan de molde pan rallado 2 huevos 3 zanahorias 1 cebolla 1 puerro o cebolleta 3 dientes de ajo 1 bote de mosto aceite de oliva sal pimienta molida bovril maizena azúcar vino blanco b
Total de tiempo 1 hora
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
  Helado de albaricoque de Jamie Oliver Helado de albaricoque de Jamie Oliver 76 calorías en 100 gramos (estimada)
1kg de albaricoques pelados deshuesados y congelados 2 yogures griegos 1 vaso de yogurt de azucar 1 cucharada de miel 1/2 vasito de leche condensada zumo de 1/2 limón
Total de tiempo 5 horas
lasrecetasdejose blogspot com
Brochetas de pollo marinado  Brochetas de pollo marinado 123 calorías en 100 gramos (estimada)
4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel 6 champiñones medianos ó 12 pequeños 12 tomates cherry para el marinado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de salsa worcestershire ralladura de un limón zumo de 1/2 limón 1/2 guindilla cortada en aritos mezcla de pimientas recién molida ( al gusto ) 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado pizca de sal para acompañar hojas de lechuga surtidas rodajas de apio aceite , vinagre y sal he utilizado contramuslos de pollo porque la carne queda más jugosa que las pechugas ,
Total de tiempo 2 horas , distribución : Removemos ( 2 hrs )
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com

Pastel de La Cierva
         Pastel de La Cierva 468 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - medio pollo cocido , deshuesado y troceado y un vasito del caldo - 2 huevos duros - 250 gr de manteca de cerdo - 250 gr de azúcar - 1 huevo - la ralladura de un limón - 500/700 gr de harina - 1 huevo batido para barnizar

lolacocina com
CALDERETA DE CORDERO MANCHEGA 143 calorías en 100 gramos (estimada)
8 jarretes de cordero deshuesados y troceados ( yo con hueso ) 1 pimiento rojo 3 ajos 2 cebollas 2 vasos de vino de buena calidad ( yo albariño ) 3 cucharadas de tomate natural triturado perejil 1 cucharada de harina sal vinagre de vino blanco aceite pimienta
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Al fuego ( 5 min ) a fuego suave ( 30 min )
eljardindemisrecetas blogspot com
  POLLO AL CURRY POLLO AL CURRY 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 pollo mediano troceado y deshuesado * 1 cebolla grande * 1 manzana reineta grande * 1 cucharada de curry * azafrán * 250 cl de vino blanco * 250 cl de caldo de ave * 1 hoja de laurel * 50 grs de almendras picadas * aceite de oliva * 200 grs de arroz * pimienta * sal modo de
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cazuela ( 30 min )
comomegustacocinar blogspot com
  Strudel de Pollo Strudel de Pollo 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 6 hojas de pasta filo - 4 o 5 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel - 1 puerro hermoso - 1 manzana golden hermosa - 1 yogur natural azucarado - aceite de oliva - 1 cucharada de mantequilla - sal y pimienta - 1 cucharada de alcaravea en semillas

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  Pollo con salsa de soja y champiñones Pollo con salsa de soja y champiñones 156 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas necesitamos 800 gr de pollo deshuesado ( más o menos , depende de lo que coma cada uno ) 250 gr de champiñones 1 cebolla 1 vasito de salsa de soja - 150ml aprox - 1/2 vaso de vino blanco - 100ml aprox - aceite de oliva sal y pimienta y así lo
Total de tiempo 1 hora , distribución : macerar ( 1 hr )
lacocinadelasmolina blogspot com
MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE FOIE, CIRUELAS Y MANZANAS 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 muslos grandes de pollo deshuesados con piel 1/2 foie fresco 8 ciruelas secas 2 manzanas reinetas 1 50 ml caldo de pollo casero sal pimienta romero y tomillo 1 00 ml de vino blanco 100 ml de coñac o brandy 100 ml de pedro ximénez u otro vino dulce oloroso aceite de oliva virgen extra ( aove )
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 25 min )
cacharreandoenmicocina blogspot com
  BROCHETAS DE CONEJO ESPECIADO CON ENSALADA DE CUS CUS BROCHETAS DE CONEJO ESPECIADO CON ENSALADA DE CUS CUS 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 8 brochetas de conejo deshuesado una cucharadita de pimentón sal pimienta un diente de ajo una cucharadita de comino para la ensalada 300 gr de cus cus mediano 300 ml de agua 2 tomates 2 aguacates 150 gr de queso feta aceitunas negras un manojito de hierbabuena un manojito de perejil zumo de un limón 20 ml de aceite
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) reposar ( 3 min )
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  CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTILO SICHUAN CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTILO SICHUAN 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas 6 contramuslos deshuesados aceite de girasol o de cacahuete para freír 3 dientes de ajo pelados y cortados en láminas un trozo de unos 3 cm de raíz de jengibre pelado y rallado un chile rojo y sin semillas y finamente picado ** yo no tenía así que usé cayena 1 cucharadita de pimienta de sichuan ligeramente aplastada ralladura de 1/2 naranja ** recordad sin la parte blanca una pizca de azúcar para la marinada 4 cucharadas de salsa de soja suave 2 cucharadas de vino de arroz 1 cucharada de vinagre de arroz 2 cucharadas de agua sal marina y pimienta negra recién molida para servir 3 cebolletas peladas y picas salsa de soja aceite de sésamo
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Salpimentar ( 2 hrs ) Freír ( 3 min )
elplacerdemicocina blogspot com
  POLLO EN SALSA DE YOGUR Y CHUTNEY DE REMOLACHA POLLO EN SALSA DE YOGUR Y CHUTNEY DE REMOLACHA 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas para el pollo en salsa de yogur 500 gramos de pollo , pechuga o muslo deshuesado cortado en dados más o menos gruesos 1 yogur natural un buen puñado de menta fresca zumo de un limón 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharadita de sal 8 pinchos de brocheta ( preferiblemente de madera ) para el chutney de remolacha ( salen 3 botes ) 800 gramos de remolacha cocida y picada 300 gramos de manzanas peladas y picadas 2 cebollas grandes picadas 3 dientes de ajo picados 100 gramos de pasas sultanas 500 mililitros de vinagre blanco 2 cucharaditas de sal 1 pizca de comino
Total de tiempo 3 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) Sartén ( 5 min ) cocinamos ( 40 min )
gastaloenlacocina blogspot com
  CONEJO RELLENO DE GAMBAS Y CHAMPIÑONES CONEJO RELLENO DE GAMBAS Y CHAMPIÑONES 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1 conejo grande deshuesado 200 gr de gambas 200 gr de champiñones 1 diente de ajo 3 ramitas de perejil 1 cucharadita de harina 8 chalotas 100 ml de brandy 200 ml de nata líquida 1/2 cucharadita de pimentón dulce 6 cucharaditas de aceite de oliva sal pimienta elaboraciòn s e pelan las gambas introducir las cabezas y las cáscaras en una sartén con 2 cucharadas de aceite
Total de tiempo 47 minutos , distribución : Cocinar ( 2 min ) Cocinar ( 5 min ) cocinar ( 40 min )
lasrecetasderosazapata blogspot com


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