19 Recetas de cuajado con calorías

TORTILLA O CUAJADO DE CALABACIN Y BACON 311 calorías en 100 gramos (estimada)
6 huevos 1 paquete de bacon ahumado 1 cebolla 1 calabacín 200 ml de nata un paquete de queso emmental sal

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ESPARRAGOS ESPARRAGADOS CON HUEVO CUAJADO 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas un paquete de espárragos ( 250 grms ) , 2 huevos ( uno por comensal ) , 30 rebanada de pan , 2 dientes de ajo , una cucharada pequeña de pimentón dulce ( pimiento molido ) , una cucharadita de cominos ,

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CUAJADO DE MAICENA 132 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de leche ( 300 ml ) 5 cucharadas de azúcar ( 100gr ) 2 cucharadas de maicena ( 40 gr ) esencia de vainilla caramelo liquido mermelada o fruta fresca

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Cuajado de Pan y Plátano 123 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior ( sin corteza ) 500ml de leche entera 4 huevos 2 plátanos pequeños 50g de azúcar blanco 8 nueces margarina ( la necesaria para untar los moldes ) azúcar moreno ( el necesario para cubrir las paredes y el fondo de los moldes )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Baño maría ( 30 min )
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PISTO EN CAZUELITA CON HUEVO CUAJADO 113 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas , necesitamos 2 cebollas cortadas en daditos , del tamaño que deseemos 1 pimiento verde , igualmente cortado a dados 1/2 pimiento rojo , si es muy grande , a dados 2 calabacines medianos a dados 1 berenjena a dados 1/2 kg de pulpa de tomate 1 hoja de laurel 4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 huevos sal y pimienta teniendo ya cortados los ingredientes y en un

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Cuajado de Rape 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 1 bote de tomate entero para freír 600gr de rape 6 huevos gambas para adornar lechuga en juliana salsa rosa muy ligera modo de
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓
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Tarta de cuajado de turrón con gelatina de cava 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes bizcocho de espuma 3 huevos 60gr de azúcar 30gr de harina de maíz 45gr de harina de trigo 30gr de azúcar glas cuajado de turròn 200gr de azúcar 1 tableta de turrón jijona delaviuda 650 ml de leche asturiana 50
Total de tiempo 56 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 10 min ) esperamos ( 1 min ) Enfriar ( 30 min ) , Vitamina D ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓
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CUAJADO DE BACALAO SOBRE LECHO DE HORTALIZAS 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 400 gr de bacalao remojado 4 huevos sal , aceite , pimienta

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Guisantes con jamón y huevo cuajado 313 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 huevos - tacos de jamón - 250 gr guisantes - 1/2 cebolla - aceite - sal en una

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Cuajado de Maicena con dulce de Manzana. 284 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 manzana golden grande o 2 pequeñas 2 cucharadas de maicena bien llenas 1 taza de leche ( 200 ml ) 2 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar morena un poquito de mantequilla vainilla 1 chorrito de caramelo liquido 2 cucharadas mas de azúcar moreno 1 pizca de mantequilla
Total de tiempo 3 horas 9 minutos , distribución : microondas ( 2 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 3 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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TORTILLA O CUAJADO DE CALABACIN Y BACON 351 calorías en 100 gramos (estimada)
huevos 1 paquete de bacon ahumado 1 cebolla 1 calabacín 200 ml de nata un paquete de queso emmental sal

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Tortilla de patata, cebolla confitada y queso crema 128 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cucharadas soperas de queso crema y he cuajado la tortilla como siempre ha quedado una tortilla muy jugosa y con un sabor diferente las cantidades de patata y huevo
, Colesterol ↓↓↓, Vitamina D ↑↑
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DECALOGO PARA INICIARSE EN EL VEGETARIANISMO
la soja como son la harina , aceite de soja , lecitina , salsa de soja ( tamari ) , bebida de soja , tofu o cuajado de soja , tempeh ( una especie de torta que resulta de la fermentación de los granos de soja

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Quiché a la carbonara 328 calorías en 100 gramos (estimada)
, junto con el beicon y la cebolla el brick de nata , los huevos revueltos , la nuez moscada y el queso en polvo 4Âº - una vez que la mezcla ha cuajado un poco se echa sobre el hojaldre 5Âº -

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HUEVOS REVUELTOS A LA "BUENA INTENCIÒN" 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 2 ó 3 lonchas de salmón ahumado 1/4 de cebolla ( pequeña ) un chorrito de nata ligera un "toque" de cilantro picamos la cebolla y troceamos el salmón batimos los huevos con el cilantro y la nata con poco aceite , freímos la cebolla lo justo para que deje de estar cruda e incorporamos los huevos revolvemos y poco antes de que estén cuajados , echamos el salmón y terminamos de cuajar la sal va en gustos , el salmón y el cilantro dan el suficiente sabor para no hacerla necesaria hacemos unas tostadas ,

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Tortilla de patatas con atún 207 calorías en 100 gramos (estimada)
los huevos y añadirles la sal , el atún escurrido , las aceitunas partidas a la mitad y las patatas fritas con la cebolla verter sobre una sartén con fondo antiadherente y dejar cocinar a fuego medio - bajo hasta que los bordes estén cuajados darle la vuelta con la ayuda de un plato llano y dorar por el otro lado

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Recetas sencillas: 5 maneras de cocinar los huevos
la clara haya cuajado y se haya formado una película blanca sobre la yema retirar el huevo frito con una espumadera y salar con estos consejos conseguiréis unos huevos fritos en su punto justo ,

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Collejas esparragadas
a de un huevo frito o un huevo cuajado ingredientes 300 g collejas 2 dientes

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Huevos Cuajados al Horno con Pimientos del Piquillo 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) - 4 huevos - 1 lata de pimientos del piquillo - un bote pequeño de tomate frito - aceite de oliva virgen extra - sal - azúcar - perejil picado en una sartén sofreímos los pimientos del piquillo con un poquito de sal y azúcar , reservamos en una
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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