Crema de puchero y calabaza 330 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de garbanzos
1 hueso de jamón
1 trozo de ternera
1 costilla salada
1 trozo de ternera
4 patatas peladas y troceadas
sal
1 calabaza pequeña
8 hojas de hierbabuena Total de tiempo 16 horas 40 minutos , distribución : cocinamos ( 40 min ) cocinar ( 4 hrs ) remojo ( 12 hrs ) , Vitamina A ↓↓ canalcocina es
CREMA DE ZANAHORIA "MORÀ"
166 calorías en 100 gramos (estimada) puchero malagueño ) , una cebolla pequeña blanca ( tipo cebolleta ) , un trozo de
puerro ( la parte blanca ) , 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
( estoy usando actualmente de periana , malagueño ) , 2 cuñas de queso de cabra Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Proteínas 19 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B2 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Sodio ↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Crema de guisantes 167 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de guisantes frescos ( sin vaina se quedarán en la mitad )
1/2 cebolla
un diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
600 gr de caldo del puchero
sal
pimienta molida
semillas de calabaza y sésamo negro ( opcional )
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