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 Recetas de ciboulette
  ALBACORA EN CIBOULETTE DE CEUTA ALBACORA EN CIBOULETTE DE CEUTA 101 calorías en 100 gramos (estimada)
filetes albacora harina de garbanzo un manojo cebolletas 2 puerros 4 dientes de ajos 60 gr alcaparras una cucharadita especias para pinchos una copa vino dulce una ramita perejil sal y pimienta aceite de oliva medio vaso caldo pescado

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  Ensalada de repollo rojo en hebras, apio picado, tiras de pimientos y ciboulette con milanesas de soja Ensalada de repollo rojo en hebras, apio picado, tiras de pimientos y ciboulette con milanesas de soja 49 cal/ 100 gramos (estimada)
milanesas de soja ensalada de repollo rojo en hebras , apio picado , tiras de pimientos y ciboulette con milanesas de soja o de mijo una ensalada simple , fresca y sabrosa para disfrutar con las proteínas de la soja o el mijo y rebozadas en huevos batidos ( o claras solamente si buscan un plato con menos colesterol ) estas milanesas no las hice yo , las compré ya listas ,

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  Propiedades de la ciboulette o cebollino Propiedades de la ciboulette o cebollino
bordeando canteros 100 gramos de ciboulette tienen 3 6 gramos de proteínas vegetales , 4 4 gramos de carbohidratos metabolizables y 6 gramos de fibra , 430 mg de potasio , 130 mg de calcio , 75 mg de fósforo y 45 de magnesio , 2 mg de hierro , 45 microgramos de vitamina a y 45 microgramos de vitamina c , además de trazas de vitaminas del grupo b y ácido oxálico el ácido oxálico estimula el apetito , es un buen conservante y desinfectante , medicinalmente se lo utiliza en enjuagues bucales se lo considera muy digestivo , bueno para la circulación y para aliviar el reuma el ciboulette o la ciboulette ,

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  Fideos mostacholes con ciboulette y salsa crema de hierbas con tomates y batata Fideos mostacholes con ciboulette y salsa crema de hierbas con tomates y batata 75 cal/ 100 gramos (estimada)
las semillas dará sabor y color a la salsa sin el picor excesivo separar todas las hojas a las ramas de orégano , tomillo , romero , perejil , hierba buena , salvia y albahaca trozar y picar la cebolla , los ajos , los tomates , el tallo de coliflor , la rodaja de batata y los pimientos escabeche sin semillas picar las hierbas hasta juntar una cucharada colmada de cada una colocar todo en un litro de agua mineral a fuego muy bajo y lento , con sal , pero
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 40 min )
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  Salmón oriental con arroz chaufan Salmón oriental con arroz chaufan 182 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes , el sabor característico de este arroz lo da el jengibre fresco , al que sumaremos unos dientes de ajo y ciboulette , para darle el color amarillo incorporaremos al final una "tortilla francesa" picada muy fina para 4 porciones abundantes necesitamos 2 tazas de arroz 3 dientes de ajo 2 cucharadas de jengibre fresco rallado 2 cucharadas de ciboulette picado fino 2 huevos para la tortilla aceite y sal doramos los ajos en un poco de aceite y luego agregamos el arroz y apenas se vean los granos transparente sumamos el jengibre , ciboulette y 4 tazas de agua , ponemos sal a gusto y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : tapado ( 15 min ) Cocer ( 5 min )
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  Receta capicúa de Piñones con Champiñones Receta capicúa de Piñones con Champiñones 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gramos de champiñones grandes ( u hongos portobello ) 20 o 30 gramos de piñones aceite de oliva virgen de primera presión en frío sal marina 3 dientes de ajo 1 ramo de ciboulette

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  Radio y una picadita light... Radio y una picadita light... 115 calorías en 100 gramos (estimada)
queso crema light + ciboulette crema de berenjena y manzana verde mayonesa light + mostaza snacks bastoncitos de zanahoria , pencas de apio y pepino 3 pinchos de queso de máquina , tomate y albahaca , pollo a la provenzal y ananá , pan tostado saborizado con ajo , cuadradito de morrón natural y aceituna galletitas de arroz o integrales con semillas roll 30 feta de jamón rellena con ricota magra y tomates secos o ciruela sin carozo hidratados bolitas qcl con queso azul y gelatina sin sabor bolita rebozada en semillas de amapola y nuez picada pickes tradicionales y pepinitos

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  Receta de tallarines al Pisto Receta de tallarines al Pisto 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gramos de tallarines aproximadamente ( 80 gramos por comensal ) verduras para el pisto ( 1 tomate , 1/2 berenjena , 1/2 pimiento , 1 cebolla , 1/2 calabacita ) aceite de oliva virgen sal y condimentos desecados a gusto hierbas frescas ( perejil , ciboulette u otras ) opcional huevos , uno por cada porción a servir
, Vitamina D
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  Salsas diferentes: Salsa de huevos con vegetales crudos para pastas o arroces Salsas diferentes: Salsa de huevos con vegetales crudos para pastas o arroces
ingredientes ( para 4 porciones ) 2 tomates redondos grandes 1 ramito de hojas de perejil fresco 1 ramito de ciboulette ( es un cebollino muy fino y delicado ) condimentos para pizza pimienta blanca sal

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  CocinArte : Blog dieciochero. CocinArte : Blog dieciochero. 54 calorías en 100 gramos (estimada)
limoneta arvejas y habas frescas con cebolla morada en cuadritos y menta picada ensaladas variadas alcachofas , ají verde , apio , espárragos , espinacas , lechuga , porotos verdes , rabanitos , repollo morado , zanahoria , con agregado de aceitunas , manzana verde , pimentones en juliana , champiñones , palta , sésamo ensaladas porotos granados , porotos negros o garbanzos porotos granados con cebollín , porotos negros con cilantro y pimentón rojo sofrito; garbanzos con lechuga picada finita y ciboulette las empanadas de queso mejor si son horneadas o puede

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  Locro sin grasa.  Locro estilo santiagueño desgrasado, versión Silvia Locro sin grasa. Locro estilo santiagueño desgrasado, versión Silvia 200 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de porotos blancos ( alubias ) 300 gramos de maíz blanco 600 gramos de carne vacuna a gusto ( colita de cuadril en mi caso ) 600 gramos de churrascos de cerdo ( u otro corte , ideal uno con hueso ) 250 gramos de panceta salada ahumada 1 salame tandilero tipo fuet de 150 gramos( o 3 chorizos colorados ) 2 choclos 1 batata 1 kilo de zapallo anko 200 gramos de cebolla de verdeo 100 gramos de apio 2 cebollas grandes comino aji dulce aji picante sal gruesa sal fina aceite de oliva ciboulette

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CALABAZAS RELLENAS 226 calorías en 100 gramos (estimada)
1 calabaza mediana 200 gramos de mozzarella o queso cremoso para gratinar ( puede ser en hebras ) sésamo negro para espolvorear ( optativo ) 1 cebolla grandecita o 2 medianitas 2 cucharadas de aceite o rocío vegetal para dorar la cebolla rocío vegetal o aceite en spray 1 cucharada tamaño postre de azúcar 300 gramos de choclo congelado o su equivalente sal a gusto ciboulette deshidrata o fresca a gusto y optativa ( pueden usar cebollita de verdeo , parte verde ) pimienta a gusto y optativa ( yo en este caso , no usé ) 1 cucharada sopera panzona de queso crema
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Ensalada de salmon y palta  Ensalada de salmon y palta 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ensalada de salmon y palta ensalada - 2 paltas - jugo de 1 limon - 150 gramos de tomates cherry amarillos - 150 gramos de queso brie - mix de hojas verdes c/n crema de apio - 150 gramos de ramas de apio - queso crema c/n - jugo de lima c/n - ciboulette c/n - sal c/n - pimienta c/n montaje - rodajas de pan de campo c/n - 300 gramos de salmon ahumado en fetas - aceite de oliva c/n como

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Macarrones con nata y bacon  Macarrones con nata y bacon 414 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para macarrones con nata y bacon - 400 gramos de macarrones - 100 gramos de bacon - 50 cc de vino blanco seco - 2 yemas - 2 huevos - 4 cucharadas de nata - 4 cucharadas de queso rallado parmesano - pimienta c/n - sal - nuez moscada c/n - ciboulette c/n - aceite de oliva c/n como

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  JUDIAS Y CEBOLLAS TIERNAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA DE DIJON JUDIAS Y CEBOLLAS TIERNAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA DE DIJON 77 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g judías tiernas bobby 2 cebollas tiernas cebollino o ciboulette vinagreta aceite de oliva vinagre de vino tinto sal pimienta negra recién molida 1 cucharada de mostaza de dijon

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TORTILLA DE BERENJENAS 306 calorías en 100 gramos (estimada)
4 berenjenas 4 huevos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo sal a gusto 1 cucharada de azúcar pimienta a gusto y optativa 10 cucharadas de aceite aproximadamente 1 cucharada de ciboulette ( yo uso deshidratada , si tienen fresca , mejor )
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Removemos ( 4 min ) Cocinar ( 15 min ) Grasas 37 % , Vitamina E , Vitamina K
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  Cenar liviano Cenar liviano 32 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 zapallos especiales ( son los del tamaño de un melón chico ) espárragos verdes papines andinos tallos de brócoli o coliflor ( la parte gruesa que muchos acostumbran tirar ) zanahorias chauchas cebollas rojas crudas berro , rúcula , escarola , cebollín o ciboulette , tomatitos cherry
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bandeja de champiñones 1 pimiento rojo 150 gramos de flores de brócoli 150 gramos de flores de coliflor 1 tazón de brotes de soja 1 manojo de perejil fresco 1 taza de bayas goji 1 lata de arvejas o su equivalente fresco 2 cucharadas de semillas de sésamo integral 250 gramos de carne vacuna 2 zuchinis ciboulette salsa de soja sal y condimentos a gusto aceite de oliva virgen de primera presión en frio salteado

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  Salmón marinado a la plancha Salmón marinado a la plancha 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) 6 lonchas de salmón marinado ( o en su defecto salmón rosado crudo ) 100 o 150 gramos de chauchas redondas o vainitas 1 pimiento rojo grande o 2 medianos 4 zanahorias medianas de tamaño similar salsa de soja un poco de lechuga o berro para cada plato un puñado de ciboulette picado aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 5 min )
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  Recetas crudívoras.  Las salsas crudas Recetas crudívoras. Las salsas crudas 616 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 yemas de huevo crudas 1 atado de espinacas 1 vaso de aceite de oliva virgen de primera presión en frío 1 ramillete de ciboulette 1 ramita de huacatay o epazote 1 ramita de manzanilla fresca 1 cucharada colmada de azúcar blanca ( o miel o azúcar de caña los crudívoros ) 1 cucharadita de sal marina fina 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharada de savora ( salsa de mostaza ) 2 cucharadas de agua mineral 1/2 pimiento rojo
, Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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  Propiedades dietéticas de las algas marinas Nori Propiedades dietéticas de las algas marinas Nori
con queso gratinado , o sobre papas con huevo y perejil solo un puñado por vez , como quien decora el plato con ciboulette picado no las hidrato para no potenciar su sabor , las uso así secas sobre

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  Ensaladas dietéticas frescas y ricas Ensaladas dietéticas frescas y ricas 123 calorías en 100 gramos (estimada)
3 ingredientes bien pensados algunos ejemplos de ensaladas dietéticas frescas y ricas son ensalada de atún , tomate y cebolla , ensalada de pimientos , nueces y dados de queso , ensalada de tofu ahumado en dados , albahaca , aceitunas negras y tomatitos cherry , ensalada de granos de choclo , ciboulette y huevo picado , ensalada de camarones , apio y rúcula , ensalada de pollo , zanahoria rallada y espinaca , ensalada de porotos rojos , dados de ananá y amaranto tostado , ensalada de arroz , champiñones y chauchas y muchas otras que puede encontrar en la etiqueta ensaladas de este blog
, Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... ADELF MORALES  THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... ADELF MORALES 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes tartare de ostras y vieiras ostras vieiras guacamole ciboulette huevas de pez volador medusa mayonesa de wasabi salsa ponzu gelificada arroz de erizo de mar 4 personas 200 grs de arroz carnaroli 5 erizos de mar ( 2 c/s ) 1 c/s de aceite de oliva sal para el caldo de pescado 10 cangrejos 8 galeras espinas de lubina 100 grs de salsa de tomate 2 c/s de pimentón rojo dulce 1 cebolla 1 apio 2 c/s de aceite de oliva 5 l de agua fecha y lugar

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  Tres recetas con avena y semillas de chía Tres recetas con avena y semillas de chía 416 calorías en 100 gramos (estimada)
chía ingredientes 200 gramos de avena 160 gramos de queso parmesano rallado 2 tomates redondos pelados 2 bananas verdes 30 gramos de semillas de chia 1 atado de ciboulette o cebollín mayonesa a gusto sal y aceite de oliva
Total de tiempo 20 minutos
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  Recetas con mandioca, tortillitas a la plancha Recetas con mandioca, tortillitas a la plancha
ingredientes ( para 10 tortillitas ) 1 kilo de mandioca 350 gramos de queso mantecoso 1 ramito de ciboulette

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  Más ensaladas dietéticas Más ensaladas dietéticas 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 porciones ) 2 cebollas chicas 1 pimiento rojo mediano 200 gramos de champiñones 2 tomates 2 paltas chicas 1 zapallito alargado 3 corazones de plantas de lechuga criolla 1 manojo de ciboulette 1 ají escabeche 1 zanahoria 250 gramos de arvejas los troncos gruesos de la lechuga que normalmente descarta 25 gramos de semillas de amaranto reventadas 25 gramos de semillas de chía sal , aceite de oliva , hierbas frescas y más especias si gusta

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  Salsa Crudívora con rabanitos para arroces y pastas Salsa Crudívora con rabanitos para arroces y pastas 348 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 o 6 rabanitos 1 tomate perita 1 zanahoria 1 manojo de ciboulette 1 puñado de semillas de zapallo ( unos 40 gramos ) orégano 2 yemas de huevo crudas 200 cc de aceite de oliva virgen de primera presión en frio 100 cc de agua mineral sal ( y pimienta blanca u otros si gusta )

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  Ensalada con palta y salsa de mostaza Ensalada con palta y salsa de mostaza 139 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 atado de espinacas crudas frescas , de ser posible orgánicas 1 cebolla roja 2 tomates 1 palta 1 pepino ciboulette almendras ( y/o nueces ) salsa de mostaza 4 cucharadas de salsa mayonesa 1 cucharada de mostaza o savora 1/2 limón exprimido 1 cucharada de salsa de soja

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  Fettuccine con salsa de rabanitos picante Fettuccine con salsa de rabanitos picante 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 porciones ) 300 gramos de fettuccine 9 rabanitos ( o 7 o los que tenga ) 1/2 pimiento locoto o ají rojo sal fina , 30 cucharadita azúcar , una cucharadita aceite de oliva , 5 cucharadas más o menos tomillo , una cucharada semillas de chía , 2 cucharadas ciboulette para decorar

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  Recetas vegetarianas. Fideos crudívoros de verduras Recetas vegetarianas. Fideos crudívoros de verduras 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 nabos orgánicos grandes , los más largos , sanos , frescos y grandes que encuentre 4 cebollas chicas 3 dientes de ajo 1 berenjena fresca 1/2 chile o ají picante chico sin semillas 1 pimiento rojo dulce 1 puerro chico 1 manojo de salvia fresca 1 puñado de hojas de orégano fresco 2 cucharadas de salsa de soja aceite de oliva u otro de su gusto sal y pimienta a gusto unas hebras de ciboulette u otra hierba sabrosa una cacerola y un colador que calce perfecto dentro de ella
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
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  Ensalada de Quinoa dos, una ensalada de quinoa gourmet Ensalada de Quinoa dos, una ensalada de quinoa gourmet 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de quinoa 2 cebollas rojas 1 tomate grande 2 pimientos , 1 rojo y 1 verde 1 melón maduro chico 150 gramos de champiñones frescos 120 gramos de arándanos 1 poco de perejil fresco 1 poco de ciboulette aceite de oliva virgen de primera presión en frío sal común o sal marina aceto balsámico tipo módena salsa de soja 1 rama de menta
Total de tiempo 20 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓
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  Torta de panqueques de  quinoa y porotos  rellena de... Torta de panqueques de quinoa y porotos rellena de... 273 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gramos de quinoa cocida 1 pimiento rojo picado 2 huevos duros picados 1 puñando de ciboulette picado 20 gramos de amaranto tostado sal y condimentos a gusto ingredientes para la
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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  Guarnición agridulce tropical para carnes Guarnición agridulce tropical para carnes 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 ananá maduro mediano 2 tomates medianos 100 gramos de arvejas 1 cebolla o 2 100 gramos de champiñones 1 ramito de ciboulette sal y aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  Cenar liviano con espinacas Cenar liviano con espinacas 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 atado de espinaca fresca , si consigue orgánica mejor 100 gramos de dátiles 1 trozo chico de queso parmesano rallado 1/4 de atado de ciboulette o cebollín 250 gramos de champiñones crudos de buen tamaño relleno de los champiñones 100 gramos de quinoa ( es la que aporta proteínas al plato ) 1 zanahoria picada muy chiquito 1/2 pimiento rojo cocido y picado
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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  Hamburguesas caseras vegetales, hamburguesas de Quinua Hamburguesas caseras vegetales, hamburguesas de Quinua 210 calorías en 100 gramos (estimada)
receta ingredientes 250 gramos de quinua hervida 120 gramos de tofu pisado con tenedor 1 pimiento rojo asado y pelado 1 zanahoria rallada 1 huevo grande 1 manojo de ciboulette sal hojuelas de tomillo , orégano u romero sin los tallos , a gusto
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Escurrir ( 18 min )
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  Receta de pollo con batata y arvejas en salsa de ají escabeche Receta de pollo con batata y arvejas en salsa de ají escabeche 93 calorías en 100 gramos (estimada)
largo arvejas , 100 gramos ( peladas ) o una lata de arvejas secas remojadas abundante tomillo fresco 6 o 7 ajíes escabeche 1/2 cebolla blanca agua aceite de oliva sal y pimienta blanca orégano fresco y ciboulette para emplatar
, Vitamina K ↓↓
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  Matambre arrollado de cerdo,  relleno y salpicado de semillas de Chía Matambre arrollado de cerdo, relleno y salpicado de semillas de Chía 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 matambre de cerdo de 1 kilo y medio 1 pimientos rojos 2 zanahorias 1 manojo de ciboulette 1 manojo de perejil fresco 1 manojo de chauchas redondas ( unos 150 gramos ) pimentón rojo dulce sal fina , pimienta blanca hilo de algodón especial para cocinar una cacerola grande
Total de tiempo 2 horas , distribución : Hervir ( 1 hr )
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  Tortillas de Quinoa súper nutritivas y sin colesterol, aptas para celíacos. Tortillas de Quinoa súper nutritivas y sin colesterol, aptas para celíacos. 154 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 claras de huevo 150 gramos de arvejas peladas 200 gramos de quinoa 1 pimiento rojo orégano y perejil deshidratados picados huacatay ( epazote ) , 3 hojitas 1 manojo de ciboulette 3 remolachas 5 cebollas chicas 2 zanahorias 1 planta de apio
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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  Receta de ensalada con conserva de tomates secos Receta de ensalada con conserva de tomates secos
ingredientes para la ensalada cebollas cortadas en cuartos ciboulette picado fino lechuga en trozos tomates frescos en rodajas tomates secos en conserva
Total de tiempo 3 horas 3 minutos , distribución : remojar ( 3 hrs ) Hervir ( 3 min )
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  ┐Sopa de cebollas a la francesa   Nooo, casi francesa !  & :-)) ┐Sopa de cebollas a la francesa Nooo, casi francesa ! & :-)) 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 porciones ) 3 cebollas blancas medianas 2 cucharadas de manteca 1/4 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco agua o caldo , unos 6 vasos semillas de bixa orellana , un puñado 1 pan cortado en rodajas finas semillas de chía , 20 gramos ciboulette , un ramo chico queso parmesano rallado , 100 gramos
, Vitamina D ↓
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  Guarniciones, coliflor al horno con queso y semillas de chía Guarniciones, coliflor al horno con queso y semillas de chía 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 coliflor grande blanco y compacto 1 manojo de ciboulette 3 cucharadas soperas de semillas de chía 250 gramos de queso fresco 100 gramos de queso parmesano rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) horno ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Recetas con amaranto : Verduras y Alegría Recetas con amaranto : Verduras y Alegría 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 porciones ) 6 tomates redondos 3 huevos 200 gramos de arvejas 100 gramos de champignones 60 gramos de queso parmesano rallado un ramito de cebollín o ciboulette 50 gramos de semillas de amaranto tostadas 2 plantas de radichio 200 gramos de queso en fetas finas 4 papas medianas 2 pepinos sal marina , aceto balsamico aceite de oliva , mostaza opcional presas de pollo
, Vitamina B3 ↓
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  Ensalada de lentejas sustanciosa Ensalada de lentejas sustanciosa 73 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo 1 cebolla colorada 1 ají morrón o pimiento 2 zanahorias hervidas 3 huevos duros 1/2 planta de apio 1 manojo de ciboulette aceite de oliva virgen aceite de bixa orellana aceto balsámico tipo módena sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Al fuego ( 30 min )
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  Recetas de alcachofas con jamón crudo y recetas de alcachofas vegetarianas Recetas de alcachofas con jamón crudo y recetas de alcachofas vegetarianas 175 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 o 7 alcachofas 120 gramos de jamón crudo cortado grueso ciboulette 100 gramos de champiñones aceite de oliva salsa blanca medio limón exprimido sal y pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  Ensalada de pastas frías Ensalada de pastas frías 212 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 personas ) 500 gramos de fideos tirabuzones ( u otra pasta seca ) 3 huevos duros 1 pimiento rojo grande 1/2 coliflor chica unas hojas de espinaca fresca un manojo de ciboulette sal y aceite de oliva virgen

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  Pizza de espárragos y zanahoria Pizza de espárragos y zanahoria 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 disco de masa para pizza 2 zanahorias 3 huevos 1 cebolla roja 1 diente de ajo ( a gusto ) ciboulette , un manojo perejil picado , una cucharada aceite de oliva 1 trozo de tofu ahumado picado 250 gramos de queso mantecoso
, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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  Recetas de lentejas, humus de lentejas rojas y mousse de lentejas y maíz Recetas de lentejas, humus de lentejas rojas y mousse de lentejas y maíz 266 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 porciones ) 200 gramos de lentejas rojas 100 gramos de choclo desgranado ( maíz , jojoto ) 3 dientes de ajo 3 huevos duros 1 palta o avocado no demasiado maduro 1 manojo de ciboulette 3 cucharadas de semillas de chía aceite de oliva virgen , sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 2 min )
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  Salsa cruda de tomates con sésamo blanco tostado y menta Salsa cruda de tomates con sésamo blanco tostado y menta
ingredientes 4 tomates redondos 50 gramos de semillas de sésamo blanco 1 ramito de menta 1 ramo de ciboulette sal y pimienta blanca

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PIZZA 7 MINUTOS DE LOMITO Y HUEVO FRITO, ESPECTACULAR!!!!!!!! 364 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gramos de harina 000 ( de fuerza ) 125 cc de agua tibia 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química o royal 1/2 cucharadita de sal fina 250 gramos de mozzarella salsa de tomates cocida o 30 lata de tomates 4 huevos fritos 100 gramos de lomito ( o panceta o bacon , o jamón ) feteado 2 cucharadas de postre de ciboulette fresco o deshidratado
, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓↓
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HAMBURGUESAS DE BRÒCOLI (95 kcal. por unidad) 111 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de brócoli 3 cucharadas grandes de queso rallado 40 gramos de avena arrollada instantánea sal a gusto 1 cucharada de postre de ciboulette fresca picada o deshidratada 1 cucharada de postre de mix de semillas ( yo usé lino , chía y sésamo ) 1 cucharada de postre de aceite de sésamo 2 huevos
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
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