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 Recetas de ciboulette
  ALBACORA EN CIBOULETTE DE CEUTA ALBACORA EN CIBOULETTE DE CEUTA 101 calorías en 100 gramos (estimada)
filetes albacora harina de garbanzo un manojo cebolletas 2 puerros 4 dientes de ajos 60 gr alcaparras una cucharadita especias para pinchos una copa vino dulce una ramita perejil sal y pimienta aceite de oliva medio vaso caldo pescado

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  Ensalada de repollo rojo en hebras, apio picado, tiras de pimientos y ciboulette con milanesas de soja Ensalada de repollo rojo en hebras, apio picado, tiras de pimientos y ciboulette con milanesas de soja 49 cal/ 100 gramos (estimada)
milanesas de soja ensalada de repollo rojo en hebras , apio picado , tiras de pimientos y ciboulette con milanesas de soja o de mijo una ensalada simple , fresca y sabrosa para disfrutar con las proteínas de la soja o el mijo y rebozadas en huevos batidos ( o claras solamente si buscan un plato con menos colesterol ) estas milanesas no las hice yo , las compré ya listas ,

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  Propiedades de la ciboulette o cebollino Propiedades de la ciboulette o cebollino
bordeando canteros 100 gramos de ciboulette tienen 3 6 gramos de proteínas vegetales , 4 4 gramos de carbohidratos metabolizables y 6 gramos de fibra , 430 mg de potasio , 130 mg de calcio , 75 mg de fósforo y 45 de magnesio , 2 mg de hierro , 45 microgramos de vitamina a y 45 microgramos de vitamina c , además de trazas de vitaminas del grupo b y ácido oxálico el ácido oxálico estimula el apetito , es un buen conservante y desinfectante , medicinalmente se lo utiliza en enjuagues bucales se lo considera muy digestivo , bueno para la circulación y para aliviar el reuma el ciboulette o la ciboulette ,

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  Fideos mostacholes con ciboulette y salsa crema de hierbas con tomates y batata Fideos mostacholes con ciboulette y salsa crema de hierbas con tomates y batata 75 cal/ 100 gramos (estimada)
las semillas dará sabor y color a la salsa sin el picor excesivo separar todas las hojas a las ramas de orégano , tomillo , romero , perejil , hierba buena , salvia y albahaca trozar y picar la cebolla , los ajos , los tomates , el tallo de coliflor , la rodaja de batata y los pimientos escabeche sin semillas picar las hierbas hasta juntar una cucharada colmada de cada una colocar todo en un litro de agua mineral a fuego muy bajo y lento , con sal , pero
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 40 min )
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Milanesa Napolitana  Milanesa Napolitana 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes :  ( 4/5 porciones ) 500 g de filetes de ternera cortado fino 2 huevos medianos sal ajo y perejil pan rallado aceite tomate triturado queso mozzarella ciboulette o cebollino para decorar
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
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  Salmón oriental con arroz chaufan Salmón oriental con arroz chaufan 182 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes , el sabor característico de este arroz lo da el jengibre fresco , al que sumaremos unos dientes de ajo y ciboulette , para darle el color amarillo incorporaremos al final una "tortilla francesa" picada muy fina para 4 porciones abundantes necesitamos 2 tazas de arroz 3 dientes de ajo 2 cucharadas de jengibre fresco rallado 2 cucharadas de ciboulette picado fino 2 huevos para la tortilla aceite y sal doramos los ajos en un poco de aceite y luego agregamos el arroz y apenas se vean los granos transparente sumamos el jengibre , ciboulette y 4 tazas de agua , ponemos sal a gusto y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : tapado ( 15 min ) Cocer ( 5 min )
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  Receta capicúa de Piñones con Champiñones Receta capicúa de Piñones con Champiñones 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gramos de champiñones grandes ( u hongos portobello ) 20 o 30 gramos de piñones aceite de oliva virgen de primera presión en frío sal marina 3 dientes de ajo 1 ramo de ciboulette

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  Radio y una picadita light... Radio y una picadita light... 115 calorías en 100 gramos (estimada)
queso crema light + ciboulette crema de berenjena y manzana verde mayonesa light + mostaza snacks bastoncitos de zanahoria , pencas de apio y pepino 3 pinchos de queso de máquina , tomate y albahaca , pollo a la provenzal y ananá , pan tostado saborizado con ajo , cuadradito de morrón natural y aceituna galletitas de arroz o integrales con semillas roll 30 feta de jamón rellena con ricota magra y tomates secos o ciruela sin carozo hidratados bolitas qcl con queso azul y gelatina sin sabor bolita rebozada en semillas de amapola y nuez picada pickes tradicionales y pepinitos

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  Receta de tallarines al Pisto Receta de tallarines al Pisto 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gramos de tallarines aproximadamente ( 80 gramos por comensal ) verduras para el pisto ( 1 tomate , 1/2 berenjena , 1/2 pimiento , 1 cebolla , 1/2 calabacita ) aceite de oliva virgen sal y condimentos desecados a gusto hierbas frescas ( perejil , ciboulette u otras ) opcional huevos , uno por cada porción a servir
, Vitamina D
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  Salsas diferentes: Salsa de huevos con vegetales crudos para pastas o arroces Salsas diferentes: Salsa de huevos con vegetales crudos para pastas o arroces
ingredientes ( para 4 porciones ) 2 tomates redondos grandes 1 ramito de hojas de perejil fresco 1 ramito de ciboulette ( es un cebollino muy fino y delicado ) condimentos para pizza pimienta blanca sal

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  CocinArte : Blog dieciochero. CocinArte : Blog dieciochero. 54 calorías en 100 gramos (estimada)
limoneta arvejas y habas frescas con cebolla morada en cuadritos y menta picada ensaladas variadas alcachofas , ají verde , apio , espárragos , espinacas , lechuga , porotos verdes , rabanitos , repollo morado , zanahoria , con agregado de aceitunas , manzana verde , pimentones en juliana , champiñones , palta , sésamo ensaladas porotos granados , porotos negros o garbanzos porotos granados con cebollín , porotos negros con cilantro y pimentón rojo sofrito; garbanzos con lechuga picada finita y ciboulette las empanadas de queso mejor si son horneadas o puede

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  Locro sin grasa.  Locro estilo santiagueño desgrasado, versión Silvia Locro sin grasa. Locro estilo santiagueño desgrasado, versión Silvia 200 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de porotos blancos ( alubias ) 300 gramos de maíz blanco 600 gramos de carne vacuna a gusto ( colita de cuadril en mi caso ) 600 gramos de churrascos de cerdo ( u otro corte , ideal uno con hueso ) 250 gramos de panceta salada ahumada 1 salame tandilero tipo fuet de 150 gramos( o 3 chorizos colorados ) 2 choclos 1 batata 1 kilo de zapallo anko 200 gramos de cebolla de verdeo 100 gramos de apio 2 cebollas grandes comino aji dulce aji picante sal gruesa sal fina aceite de oliva ciboulette

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CALABAZAS RELLENAS 226 calorías en 100 gramos (estimada)
1 calabaza mediana 200 gramos de mozzarella o queso cremoso para gratinar ( puede ser en hebras ) sésamo negro para espolvorear ( optativo ) 1 cebolla grandecita o 2 medianitas 2 cucharadas de aceite o rocío vegetal para dorar la cebolla rocío vegetal o aceite en spray 1 cucharada tamaño postre de azúcar 300 gramos de choclo congelado o su equivalente sal a gusto ciboulette deshidrata o fresca a gusto y optativa ( pueden usar cebollita de verdeo , parte verde ) pimienta a gusto y optativa ( yo en este caso , no usé ) 1 cucharada sopera panzona de queso crema
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Ensalada de salmon y palta  Ensalada de salmon y palta 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ensalada de salmon y palta ensalada - 2 paltas - jugo de 1 limon - 150 gramos de tomates cherry amarillos - 150 gramos de queso brie - mix de hojas verdes c/n crema de apio - 150 gramos de ramas de apio - queso crema c/n - jugo de lima c/n - ciboulette c/n - sal c/n - pimienta c/n montaje - rodajas de pan de campo c/n - 300 gramos de salmon ahumado en fetas - aceite de oliva c/n como

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Macarrones con nata y bacon  Macarrones con nata y bacon 414 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para macarrones con nata y bacon - 400 gramos de macarrones - 100 gramos de bacon - 50 cc de vino blanco seco - 2 yemas - 2 huevos - 4 cucharadas de nata - 4 cucharadas de queso rallado parmesano - pimienta c/n - sal - nuez moscada c/n - ciboulette c/n - aceite de oliva c/n como

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  JUDIAS Y CEBOLLAS TIERNAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA DE DIJON JUDIAS Y CEBOLLAS TIERNAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA DE DIJON 77 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g judías tiernas bobby 2 cebollas tiernas cebollino o ciboulette vinagreta aceite de oliva vinagre de vino tinto sal pimienta negra recién molida 1 cucharada de mostaza de dijon

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TORTILLA DE BERENJENAS 306 calorías en 100 gramos (estimada)
4 berenjenas 4 huevos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo sal a gusto 1 cucharada de azúcar pimienta a gusto y optativa 10 cucharadas de aceite aproximadamente 1 cucharada de ciboulette ( yo uso deshidratada , si tienen fresca , mejor )
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Removemos ( 4 min ) Cocinar ( 15 min ) Grasas 37 % , , Vitamina E , Vitamina K
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  Cenar liviano Cenar liviano 32 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 zapallos especiales ( son los del tamaño de un melón chico ) espárragos verdes papines andinos tallos de brócoli o coliflor ( la parte gruesa que muchos acostumbran tirar ) zanahorias chauchas cebollas rojas crudas berro , rúcula , escarola , cebollín o ciboulette , tomatitos cherry
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bandeja de champiñones 1 pimiento rojo 150 gramos de flores de brócoli 150 gramos de flores de coliflor 1 tazón de brotes de soja 1 manojo de perejil fresco 1 taza de bayas goji 1 lata de arvejas o su equivalente fresco 2 cucharadas de semillas de sésamo integral 250 gramos de carne vacuna 2 zuchinis ciboulette salsa de soja sal y condimentos a gusto aceite de oliva virgen de primera presión en frio salteado

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  Salmón marinado a la plancha Salmón marinado a la plancha 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) 6 lonchas de salmón marinado ( o en su defecto salmón rosado crudo ) 100 o 150 gramos de chauchas redondas o vainitas 1 pimiento rojo grande o 2 medianos 4 zanahorias medianas de tamaño similar salsa de soja un poco de lechuga o berro para cada plato un puñado de ciboulette picado aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 5 min )
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  Recetas crudívoras.  Las salsas crudas Recetas crudívoras. Las salsas crudas 616 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 yemas de huevo crudas 1 atado de espinacas 1 vaso de aceite de oliva virgen de primera presión en frío 1 ramillete de ciboulette 1 ramita de huacatay o epazote 1 ramita de manzanilla fresca 1 cucharada colmada de azúcar blanca ( o miel o azúcar de caña los crudívoros ) 1 cucharadita de sal marina fina 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharada de savora ( salsa de mostaza ) 2 cucharadas de agua mineral 1/2 pimiento rojo
, Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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  Propiedades dietéticas de las algas marinas Nori Propiedades dietéticas de las algas marinas Nori
con queso gratinado , o sobre papas con huevo y perejil solo un puñado por vez , como quien decora el plato con ciboulette picado no las hidrato para no potenciar su sabor , las uso así secas sobre

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  Ensaladas dietéticas frescas y ricas Ensaladas dietéticas frescas y ricas 123 calorías en 100 gramos (estimada)
3 ingredientes bien pensados algunos ejemplos de ensaladas dietéticas frescas y ricas son ensalada de atún , tomate y cebolla , ensalada de pimientos , nueces y dados de queso , ensalada de tofu ahumado en dados , albahaca , aceitunas negras y tomatitos cherry , ensalada de granos de choclo , ciboulette y huevo picado , ensalada de camarones , apio y rúcula , ensalada de pollo , zanahoria rallada y espinaca , ensalada de porotos rojos , dados de ananá y amaranto tostado , ensalada de arroz , champiñones y chauchas y muchas otras que puede encontrar en la etiqueta ensaladas de este blog
, Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... ADELF MORALES  THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... ADELF MORALES 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes tartare de ostras y vieiras ostras vieiras guacamole ciboulette huevas de pez volador medusa mayonesa de wasabi salsa ponzu gelificada arroz de erizo de mar 4 personas 200 grs de arroz carnaroli 5 erizos de mar ( 2 c/s ) 1 c/s de aceite de oliva sal para el caldo de pescado 10 cangrejos 8 galeras espinas de lubina 100 grs de salsa de tomate 2 c/s de pimentón rojo dulce 1 cebolla 1 apio 2 c/s de aceite de oliva 5 l de agua fecha y lugar

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  Tres recetas con avena y semillas de chía Tres recetas con avena y semillas de chía 416 calorías en 100 gramos (estimada)
chía ingredientes 200 gramos de avena 160 gramos de queso parmesano rallado 2 tomates redondos pelados 2 bananas verdes 30 gramos de semillas de chia 1 atado de ciboulette o cebollín mayonesa a gusto sal y aceite de oliva
Total de tiempo 20 minutos
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  Recetas con mandioca, tortillitas a la plancha Recetas con mandioca, tortillitas a la plancha
ingredientes ( para 10 tortillitas ) 1 kilo de mandioca 350 gramos de queso mantecoso 1 ramito de ciboulette

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