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 Recetas de blanqueta
Blanqueta de ternera. Receta para despedir el #retotíaalia 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 1 kilo de ternera para estofar ( cortada en trozos regulares ) , 40 grs de mantequilla , 200 ml de vino blanco , 200 grs de zanahoria ( 2 unidades ) , 200 grs de cebolla ( 1 unidad grande ) , 2 hojas de laurel , 50 ml de aceite de oliva suave , 1 cucharada de harina , 2 yemas de huevo , zumo de 1/2 limón , 50 m l de leche entera , sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : a fuego suave ( 1 hr ) Cocemos ( 15 min )
tiaalia com
BLANQUETA DE TERNERA 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 personas ) * 1 kg de ternera en trozos * 50 gr de harina * 150 gr de cebollitas francesas * 250 gr de champiñones * 2 zanahorias * 1 vaso de vino blanco * 2 vasos de caldo de carne * 1/2 l de nata líquida para cocinar * 2 cuch de aceite de oliva * 600 gr patatas pequeñas * 2 cuch de mantequilla * perejil picado * sal * pimienta elaboraciòn salpimentar la carne , enharinarla y rehogarla en el aceite que hemos puesto en una
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocer ( 10 min )
venamicocina blogspot com
  Blanqueta de pavo a la cerveza. Blanqueta de pavo a la cerveza. 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 blanquetas de pavo 2 cebollas grandes 1 lata de cerveza 1 vaso de caldo aceite de oliva , sal y pimienta salpimentar los muslos poner en una
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cociendo ( 30 min )
paprikaenlacocina blogspot com
CONEJO EN BLANQUETA 146 calorías en 100 gramos (estimada)
guisado ingredientes un conejo que sea grandecito , 2 cebollas , 4 dientes de ajo , 300 de champiñones a ser posible naturales ( sino de bote ) un poco de harina , sal , pimienta y aceite de oliva , vino blanco ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Cocer ( 40 min ) Cocer ( 10 min ) Cazuela ( 20 min )
lacocinadelarubi blogspot com
Blanqueta de pollo al curry 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 3 pechugas de pollo 3 zanahorias 1 cebolla 1 puerro 3 patatas 1 tacita de guisantes 2 cucharadas de maicena 500 ml de caldo de ave o en su defecto agua 1 dl de nata líquida 4 tacitas de arroz basmati 1 hoja de laurel 1 clavo de olor curry tomillo sal aceite de oliva pimienta cortamos las pechugas de pollo en dados , pelamos la zanahoria y la cortamos en rodajas pelamos y cortamos las patatas en dados , las
Total de tiempo 27 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) Cocemos ( 12 min )
cocinaparapobres blogspot com
  Berenjenas Fritas con Miel de Caña Berenjenas Fritas con Miel de Caña
2 cucharadas de harina , 500 ml de agua y una cuchara de sal sumergir las berenjenas en la blanqueta al menos
Total de tiempo 1 hora
cocinandoconestelaypilar blogspot com
  COCA DE ESCALIVADA CON NUECES Y JAMÒN IBÈRICO COCA DE ESCALIVADA CON NUECES Y JAMÒN IBÈRICO 272 calorías en 100 gramos (estimada)
400 ml de agua templada 10 grs de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra blanqueta can nualart una cucharadita de sal harina ( la que admita ) pimiento rojo berenjena cebolla nueces peladas jamón ibérico cerex
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 1 hr ) horno ( 1 hr ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio , Fosforo ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
cocinabetulo blogspot com
  GAZPACHO DE MELOCOTÒN GAZPACHO DE MELOCOTÒN 48 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de cebolla tierna 1 ajo 1 cucharada de vinagre de manzana 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra blanqueta de can nualart 1 pizca de sal
, Vitamina E ↓↓↓↓
cocinabetulo blogspot com
Estofado de pollo con Thermomix TM5, seguimos experimentando ~ COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADAEstofado de pollo con Thermomix TM5, seguimos experimentando ~ COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA 178 cal/ 100 gramos (estimada)
100 gr de cebolla 100 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 100 gr de zanahorias 50 gr de aceite de oliva virgen 400 gr de pollo para estofar ( en mi caso utilicé blanqueta que era lo que tenía a mano ) 500 gr de patatas 1 hoja de laurel 300 gr de caldo de pollo 100 gr de vino blanco para cocinar sal al gusto 1/2 cucharadita de pimentón una pizca de nuez moscada elaboraciòn pelamos y partimos a groso modo la cebolla , los pimientos y las zanahorias y las ponemos en la cubeta
Total de tiempo 1 hora 39 minutos , Vitamina A
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com


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