Bacalao con tomate y allioli 393 calorías en 100 gramos (estimada) harina
50 gr , mantequilla
100 ml , de leche
50 gr , de aceite de oliva haza blanca
20 gr , de azucar
10 gr , de sal
25 gr ,
hace 3 paprikaenlacocina blogspot com
Sepia con patatas y allioli 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 1kg de sepia
- 800 gr de patatas
- 1 huevo
- 1/2 litro de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- sal
- agua
- perejil picado
Total de tiempo 25 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) Cocer ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K micocinanaranja blogspot com
ALLIOLI DE LECHE 441 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 vaso pequeño de leche - 1 vaso pequeño de aceite de girasol - 1 diente de ajo - sal y pimienta lasrecetasdemariant blogspot com
Merluza con gulas, gambas y allioli 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- merluza
- gulas
- gambas peladas
- salsa de tomate
- allioli ( en mi caso , lo preparé con leche y con poco ajo ¿¿ Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinademavie blogspot com
PATATAS ALLIOLI 242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes patatas grandes perejil para el allioli 1 huevo 2 cucharadas de agua zumo de medio limón aceite de oliva o girasol ( con el de oliva la mayonesa sale más fuerte ) sal 3 dientes de ajo grandes ( va en gustos ) gastaloenlacocina blogspot com
PATATAS AL HORNO CON ALLIOLI DE CALABAZA 342 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
patatas
all - i - oli ( 1 ajo , sal , 1 yema de huevo y aceite de oliva virgen extra )
crema casera de calabaza gallina blanca disfrutabox , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
SOLOMILLO AL ALLIOLI DE SOBRASADA ingredientes para la carne 1 solomillo de cerdo láminas de bacon sal y pimienta azúcar moreno y semillas de sésamo para la salsa 1 tarrina de allioli del mercadona 1 cucharada de sobrasada 1 cucharada de miel cocinandoconisita blogspot com
Garbanzos con allioli gratinados 369 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
garbanzos cocidos
salsa tomate
jamón serrano
2 dientes ajo
alioli 3 dientes , 1 yema de huevo , aceite , sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lacocinadeanna blogspot com
SALSA ALLIOLI sin dejar e remover
combina con arroces , sopa , pescados , carnes a la brasa , fideuá , etc es una de las salsas base de la lasrecetasdemanu com
Solomillo al allioli de sobrasada y miel ingredientes
1 solomillo de cerdo
lonchas de bacón
sal
aceite
para el all i oli de sobrasada
1 huevo
50 gr de sobrasada
2 cucharadas de miel
1 diente de ajo
aceite de oliva suave
una pizca de sal
lacocinadeanna blogspot com
Fideuá de setas y butifarra con allioli de manzana 153 calorías en 100 gramos (estimada) 100 gr de setas deshidratadas 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de hierbas provenzales 600 ml de caldo de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1 butifarra del pirineo 1/2 cucharadita de pimentón sal y pimienta para el allioli 1 diente de ajo 1 huevo aceite de oliva suave 1 cucharada de compota 5sentidosenlacocina blogspot com
Mejillones al allioli 103 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 personas 2 kilos de mejillones frescos grandes a poder ser 2 hojas de laurel un puñadito de sal 50 grms de guisantes cocidos un pedazo de pimiento morron de lata cortado en pedacitos alargados Total de tiempo 2 horas recetasdecocina es
Huevas Frescas de merluZa al allioli estilo ornosa 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un kilo de huevas de merluza frescas una cebolla pequeña 3 patatas grandes 2 ajos pelados un huevo fresco un limon aceite de oliva virgen una hoja de laurel y sal se pone una , Vitamina A ↓↓↓↓ recetasdecocina es
PECHUGAS DE POLLO EMPANADAS 148 calorías en 100 gramos (estimada) pechugas de pollo fileteadas
2 dientes de ajo
sal
1/2 limón
perejil picado
cereales ( corn flakes )
huevo batido
aceite de oliva virgen extra ( para freír )
salsa allioli jr cocinadereyes blogspot com
PASTA PARA SANDWICH DE PAVO Y MANZANA (TRADICIONAL Y TMX) 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de fiambre de pavo
100 gr de manzana verde pelada y cortada en cuartos
1 cucharadita de zumo de limón
pimienta
3 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada de postre de ketchup
1 cucharada de postre de allioli charococina blogspot com
PATATAS AL GUSTO 145 calorías en 100 gramos (estimada) ibérica de patatas
allioli
queso de untar al roquefort
2 tomates de ensalada
unas hojas de escarola
aceite , sal , pimienta y unas gotas de vinagre
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) cocinaymascosas blogspot com
Caldero de Santa Pola 260 calorías en 100 gramos (estimada) arroz a banda - 2 ñoras - 1 cabeza de ajos - 300 gr de tomate triturado - 3'5 litros de agua - sal gorda - 150 ml de aceite de oliva - allioli Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) Grasas 37 % , Vitamina E , Vitamina K lacocinadeirene blogspot com
y ahora ...... SALSAS CHOVI!!!! 208 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa barbacoa
salsa yogurt
salsa agridulce
salsa allioli
salsa cesar
salsa miel y mostaza
salsa kebab hot
salsa deluxe
salsa mostaza
salsa ajonesa
salsa kebab white
salsa burger
salsa patatas bravas
ketchup
mayonesa
salsa queso azul
salsa a la pimienta
salsa allioli mortero
salsa allioli artesano
salsa la brava
mayonesa selección
Proteínas 25 % miscelirecetas blogspot com
Fideuá 81 calorías en 100 gramos (estimada)
- 400 gr de fideo fino
- 300 gr de sepia
- 200 gr de gambas peladas
- una cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pescado
- allioli o ajonesa lacocinademavie blogspot com
· Durum ChRiS · 114 calorías en 100 gramos (estimada) 1 pechuga de pollo lechuga zanahoria col lombarda tomate cebolla maíz dulce olivas rellenas de anchoa allioli , Vitamina B3 , Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ dulceisalao blogspot com
Fideuá a mi rollo 262 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 paquete de fideos del núm 2 ( yo uso la marca gallo ) ajo tiras de calamar langostinos 1 litro de caldo de pescado ( gallina blanca ) 1 vasito de vino blanco para el allioli 1 huevo 1 ajo aceite de girasol sal en una dulceisalao blogspot com
Premio Santa Teresa y Feliz Navidad 319 calorías en 100 gramos (estimada) - yemas de santa teresa - memebrillo - allioli - mayonesa sabor suave - mayonesa santa teresa - bechamel - salsa de tomate a la albahaca - huevo hilado - gazpacho raf - pastel de cabracho - puré de patata - quiche de bacon y queso - escalivada - morcillo de ternera - albóndigas de ternera
micocinanaranja blogspot com
Fideuà 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 250 gr fideos finos núm 0
- 2 dientes de ajo
- 7/8 anillas de calamar
- una cebolla
- 500 gr de caldo de pescado casero
- 150 gr de langostinos
- un buen trozo de pesacado blanco sin raspas ( perca , panga , merluza )
- 60 gr de tomate triturado natural
- un vaso de vino blanco
- una pastilla de caldo de pescado
- aceite , sal , colorante , unas hebras de azafrán
- allioli casero
para el caldo casero
- un puerro
- una zanahoria
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 15 min ) , Vitamina A micocinanaranja blogspot com
ARROZ CALDERO murcia ingredientes 4 tazas de arroz 700 gr de pescado de roca o morralla pimentón murciano tomate frito , 2 cucharadas soperas + o - sal , aceite 6 ñoras murcianicas 2 dientes de ajo allioli Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
MONTADITO DE PEPITO DE LOMO DE LA LOLA DE LAS ARENAS 181 calorías en 100 gramos (estimada) con jamón y langostinos , una ensaladilla rusa a la que se le añaden langostinos cocidos y virutas de jamón ibérico
jamón ibérico "dehesa de extremadura"
anchoas con aceitunas negras
croquetas de pollo y pata negra
bomba de patata , ligeramente picante ( bueno a unos les picaba más que a otros )
buñuelos de bacalao con allioli cocinabetulo blogspot com
Mongetes con butifarra 211 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
400 gr de judías blancas ( a poder ser del ganxet ) o 2 tarros de cristal de judía cocida
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
2 hojas de laurel
4 butifarras
1 tira de cansalada ibérica o tocino entreverado
salsa "allioli"
perejil , sal , aceite
ponemos las judías en remojo la víspera
en una Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓ paprikaenlacocina blogspot com
ARROZ CALDERO 83 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de morralla
3 tazas de arroz
tomate frito , 2 cucharadas
3 dientes de ajo
5 ñoras
pimentón
allioli
unos calamares que cociné con un poco de brandy
vamos mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
Fideuá de calamar 112 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
agua , calamar , fideos
tostados , rape , buey de mar , centollo , pescado , pollo , cebolla , tomate ,
zanahoria , puerro , aceite girasol , apio , allioli , pan rallado ,
almendras , sal , azúcar y pimienta
todos puesos por ellos
la verdad es que yo había oído hablar de esta marca hace Total de tiempo 12 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
VIDEORECETA | LAS BRAVAS DE AROLA sofreir una vez hecha , pasamos la salsa por un pasapurés o por un chino
para el allioli ( o mayonesa de ajo para ser más correctos ) , echamos un huevo , sal y medio ajo un chorrito de aceite de girasol y batimos hasta emulsionar , no debe quedar ni muy ligero ni muy espeso , lo justo para que nos aguante la forma
echamos el aceite donde hemos confitado las patatas en un cazo lasrecetasdemj com
PATATAS MEX-TANO capa de patatas , una de cebolla caramelizada , unas rodajas de jalapeños , un poco de allioli que puede ser casero o de bote , salsa de tomate cocinabetulo blogspot com
Vino y Gastronomía: Un Viaje por La Rioja 259 calorías en 100 gramos (estimada)
la gota de vino espectaculares zorropitos! pulguitas con jamón york , queso , bacon/lomo y salsa allioli suavita , suavita
los rotos bocatines con el pan súper tierno , rellenos de huevos rotos con lo que quieras aviso , son para irse a dormir después!
àngel y soriano ( son 2 ) unos champis con su gambita y una salsa mmmm!!! Proteínas 30 % cocinarconamigos blogspot com
/ Arroz con manchego, azafrán, ajos tiernos y espárragos 91 calorías en 100 gramos (estimada) la receta original dice semicurado ) 200 gr de ajos tiernos 250 gr de espárragos verdes ( o trigueros ) 1 rama de tomillo 1 rama de romero 1/2 bulbo de hinojo ( o en su lugar 200 gr de collejas ) 1 cebolla 3 tazas y 30 de caldo de pollo o de verduras 1 pellizco de azafrán manchego sal y pimienta aceite de oliva allioli para acompañar Total de tiempo 31 minutos , distribución : a fuego medio ( 7 min ) Cazuela ( 8 min ) Rehogamos ( 1 min ) reposar ( 5 min ) lasbuenasmigas blogspot com
CAZUELA DE FIDEOS CON BUTIFARRA Y SETAS DE TEMPORA... 148 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 6 personas ) 400 gr de fideos del número 4 , o fideos cortos curvados con agujero ( 2 tazas colmadas ) / 300 gr de butifarra fresca o salchichas / 350 gr aprox de trompetas amarillas y negras o surtido de setas de temporada / 1 litro de caldo suave de pollo o vegetal ( casero o comercial ) / 3 tomates pequeños maduros / 1 cebolla / 1 puerro // picada 1 ñora o pimiento choricero seco / 2 dientes de ajos / 2 ramas de perejil / 15 avellanas o almendras / 1/2 taza de vino / sal y pimienta // allioli ( ajoaceite ) o Total de tiempo 1 hora 28 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) Sartén ( 2 min ) Rehogamos ( 1 min ) lasbuenasmigas blogspot com
PAELLA DE PASTA 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de pasta espirales , galets pequeños , lacitos 8 gambas 20 mejillones 3 alcachofas no muy grandes 1 pimiento verde 1 calamar o sepia 1 tomate maduro 2 l de caldo de pescado 1 ajo sal para el falso allioli 1 medida de leche 3 medidas de aceite 2 dientes de ajo unas gotas de vinagre sal cazuelicas blogspot com
17. Fideuada marinera 79 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 6 personas ) 400 gr o 12 langostinos medianos / 400 gr o 2 vasos colmados de fideos del número 4 / 400 gr de calamares o 2 unidades grandes ) / 1 litro de fumet o caldo suave de pescado * / 4 cucharadas soperas de tomate frito / 1 cucharada de pimentón / picada de 2 dientes de ajos y 3 ramas de perejil / 50 ml o 1/2 taza de aceite de oliva / sal o 1 pastilla de caldo de pescado // allioli para acompañar * Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Rehogar ( 4 min ) Al fuego ( 25 min ) Programar ( 25 min ) Doramos ( 3 min ) Rehogamos ( 2 min ) Rehogamos ( 10 min ) lasbuenasmigas blogspot com
ARRÓS NEGRE / ARROZ NEGRO 128 calorías en 100 gramos (estimada) medio de arroz bomba 3 kilos y medio de sepia 16 bolsitas de tinta 3/4 de litro de vino blanco 4 litros de caldo o fumet de pescado ( si se utiliza arroz normal , poner un litro menos ) 4 cebollas 4 pimientos verdes alargados 2 pimientos rojos 8 dientes de ajos 8 hojas de laurel aceite de oliva , sal y pimienta y allioli para acompañar espero haberte ayudado ya nos contarás
sábado , Total de tiempo 46 minutos , distribución : Rehogamos ( 7 min ) a fuego medio ( 10 min ) Rehogamos ( 1 min ) Cocción ( 20 min ) lasbuenasmigas blogspot com
CREMA FREDA D'API, FORMATGE I ANOUS / CREMA FRÌA DE APIO, QUESO Y NUECES 184 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para un litro y medio de crema ) 4 ramas de apio 2 peras tipo conference al punto de maduración ( puede ser 2 manzanas o pera y manzana , como prefiráis ) 10 nueces 100 gr de queso roquefort o azul 200 gr de mozzarella , queso fresco , mascarpone o mató 1 limón ( zumo ) 800 ml de agua , o 3 tazas y 30 de agua aproximadamente 2 cucharaditas ( postre ) de sal 1 pizca de pimienta 4 cucharadas soperas de allioli ( yo lo he comprado , para evitar el riesgo de salmonela en las lasbuenasmigas blogspot com
EL HINOJO EN MI COCINA 452 calorías en 100 gramos (estimada) varias semillas y añadir al allioli o a la mayonesa
- añadir al curry ( semillas molidas )
- masticar crudo ( tallo o semillas ) para refrescar el aliento
- aderezar pescado , patatas , huevos , quesos , carne , legumbre
- aliñar aceitunas
- Proteínas 81 % lasbuenasmigas blogspot com