PATATAS AL CALIU CON ALLIOLI TRADICIONAL - Las Recetas de MJ
para el alioli 6 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra variedad arbequina sal para las chuletas 6 chuletas de cerdo aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal
utilidades
tabla de equivalencias lasrecetasdemj com
Berenjenas rellenas de longaniza con allioli de ajo morado y aceite de oliva 330 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 1 berenjena
- 1/2 cebolla
- 150 gr de longaniza
- 1 zanahoria grande o 2 pequeñas
- aceite de oliva
- allioli de ajo morado y aceite de oliva Total de tiempo 40 minutos , Vitamina E ↓↓↓↓↓ lacocinadevifran com
Sepia con patatas y allioli 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 1kg de sepia
- 800 gr de patatas
- 1 huevo
- 1/2 litro de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- sal
- agua
- perejil picado
Total de tiempo 25 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) Cocer ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K micocinanaranja blogspot com
ALLIOLI DE LECHE 441 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 vaso pequeño de leche - 1 vaso pequeño de aceite de girasol - 1 diente de ajo - sal y pimienta lasrecetasdemariant blogspot com
Merluza con gulas, gambas y allioli 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- merluza
- gulas
- gambas peladas
- salsa de tomate
- allioli ( en mi caso , lo preparé con leche y con poco ajo ¿¿ Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinademavie blogspot com
PATATAS ALLIOLI 242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes patatas grandes perejil para el allioli 1 huevo 2 cucharadas de agua zumo de medio limón aceite de oliva o girasol ( con el de oliva la mayonesa sale más fuerte ) sal 3 dientes de ajo grandes ( va en gustos ) gastaloenlacocina blogspot com
PATATAS AL HORNO CON ALLIOLI DE CALABAZA 342 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
patatas
all - i - oli ( 1 ajo , sal , 1 yema de huevo y aceite de oliva virgen extra )
crema casera de calabaza gallina blanca disfrutabox , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
SOLOMILLO AL ALLIOLI DE SOBRASADA ingredientes para la carne 1 solomillo de cerdo láminas de bacon sal y pimienta azúcar moreno y semillas de sésamo para la salsa 1 tarrina de allioli del mercadona 1 cucharada de sobrasada 1 cucharada de miel cocinandoconisita blogspot com
Garbanzos con allioli gratinados 369 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
garbanzos cocidos
salsa tomate
jamón serrano
2 dientes ajo
alioli 3 dientes , 1 yema de huevo , aceite , sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lacocinadeanna blogspot com
SALSA ALLIOLI sin dejar e remover
combina con arroces , sopa , pescados , carnes a la brasa , fideuá , etc es una de las salsas base de la lasrecetasdemanu com
Solomillo al allioli de sobrasada y miel ingredientes
1 solomillo de cerdo
lonchas de bacón
sal
aceite
para el all i oli de sobrasada
1 huevo
50 gr de sobrasada
2 cucharadas de miel
1 diente de ajo
aceite de oliva suave
una pizca de sal
lacocinadeanna blogspot com
Fideuá de setas y butifarra con allioli de manzana 153 calorías en 100 gramos (estimada) 100 gr de setas deshidratadas 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de hierbas provenzales 600 ml de caldo de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1 butifarra del pirineo 1/2 cucharadita de pimentón sal y pimienta para el allioli 1 diente de ajo 1 huevo aceite de oliva suave 1 cucharada de compota 5sentidosenlacocina blogspot com
Mejillones al allioli 103 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 personas 2 kilos de mejillones frescos grandes a poder ser 2 hojas de laurel un puñadito de sal 50 grms de guisantes cocidos un pedazo de pimiento morron de lata cortado en pedacitos alargados Total de tiempo 2 horas recetasdecocina es
Huevas Frescas de merluZa al allioli estilo ornosa 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un kilo de huevas de merluza frescas una cebolla pequeña 3 patatas grandes 2 ajos pelados un huevo fresco un limon aceite de oliva virgen una hoja de laurel y sal se pone una , Vitamina A ↓↓↓↓ recetasdecocina es
PECHUGAS DE POLLO EMPANADAS 148 calorías en 100 gramos (estimada) pechugas de pollo fileteadas
2 dientes de ajo
sal
1/2 limón
perejil picado
cereales ( corn flakes )
huevo batido
aceite de oliva virgen extra ( para freír )
salsa allioli jr cocinadereyes blogspot com
PASTA PARA SANDWICH DE PAVO Y MANZANA (TRADICIONAL Y TMX) 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de fiambre de pavo
100 gr de manzana verde pelada y cortada en cuartos
1 cucharadita de zumo de limón
pimienta
3 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada de postre de ketchup
1 cucharada de postre de allioli charococina blogspot com
PATATAS AL GUSTO 145 calorías en 100 gramos (estimada) ibérica de patatas
allioli
queso de untar al roquefort
2 tomates de ensalada
unas hojas de escarola
aceite , sal , pimienta y unas gotas de vinagre
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) cocinaymascosas blogspot com
Caldero de Santa Pola 260 calorías en 100 gramos (estimada) arroz a banda - 2 ñoras - 1 cabeza de ajos - 300 gr de tomate triturado - 3'5 litros de agua - sal gorda - 150 ml de aceite de oliva - allioli Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) Grasas 37 % , , Vitamina E , Vitamina K lacocinadeirene blogspot com
y ahora ...... SALSAS CHOVI!!!! 208 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa barbacoa
salsa yogurt
salsa agridulce
salsa allioli
salsa cesar
salsa miel y mostaza
salsa kebab hot
salsa deluxe
salsa mostaza
salsa ajonesa
salsa kebab white
salsa burger
salsa patatas bravas
ketchup
mayonesa
salsa queso azul
salsa a la pimienta
salsa allioli mortero
salsa allioli artesano
salsa la brava
mayonesa selección
Proteínas 25 % miscelirecetas blogspot com
Fideuá 81 calorías en 100 gramos (estimada)
- 400 gr de fideo fino
- 300 gr de sepia
- 200 gr de gambas peladas
- una cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pescado
- allioli o ajonesa lacocinademavie blogspot com
· Durum ChRiS · 114 calorías en 100 gramos (estimada) 1 pechuga de pollo lechuga zanahoria col lombarda tomate cebolla maíz dulce olivas rellenas de anchoa allioli , Vitamina B3 , Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ dulceisalao blogspot com
Fideuá a mi rollo 262 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 paquete de fideos del núm 2 ( yo uso la marca gallo ) ajo tiras de calamar langostinos 1 litro de caldo de pescado ( gallina blanca ) 1 vasito de vino blanco para el allioli 1 huevo 1 ajo aceite de girasol sal en una dulceisalao blogspot com
Premio Santa Teresa y Feliz Navidad 319 calorías en 100 gramos (estimada) - yemas de santa teresa - memebrillo - allioli - mayonesa sabor suave - mayonesa santa teresa - bechamel - salsa de tomate a la albahaca - huevo hilado - gazpacho raf - pastel de cabracho - puré de patata - quiche de bacon y queso - escalivada - morcillo de ternera - albóndigas de ternera
micocinanaranja blogspot com
Fideuà 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 250 gr fideos finos núm 0
- 2 dientes de ajo
- 7/8 anillas de calamar
- una cebolla
- 500 gr de caldo de pescado casero
- 150 gr de langostinos
- un buen trozo de pesacado blanco sin raspas ( perca , panga , merluza )
- 60 gr de tomate triturado natural
- un vaso de vino blanco
- una pastilla de caldo de pescado
- aceite , sal , colorante , unas hebras de azafrán
- allioli casero
para el caldo casero
- un puerro
- una zanahoria
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 15 min ) , Vitamina A micocinanaranja blogspot com