26 Recetas de alicante con calorías

LA COCINA DE MAMI: BIZCOCHO DE TURRON DURO (EL DE ALICANTE) 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 g de turrón del duro ( turrón de alicante ) 150 g de harina de repostería 3 huevos m 100 g de nata 100 g de aceite de oliva ( de girasol si quereis mas suave ) 90 g de azúcar 1 sobre de levadura ralladura de una nararanja 1 cucharadita colmada de canela 1 pizca de sal

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Gazpachos, típicos de Alicante 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 o 5 personas 400 gr de tortas en trocitos especiales para gazpachos alicantinos 1 conejo pequeño troceado 100 gr de pimiento rojo cortado a trocitos 100 gr de pimiento verde cortado a trocitos 100 gr de tomate rallado o cortado en trocitos muy picados 4 o 5 dientes de ajo 100 gr cebolla picada infusionamos con 300 ml de agua , unos granos de pimienta , 1 cucharada sopera de romero , 1 cucharada de tomillo , unas hebras de azafrán que le darán color y un rico sabor tambien podemos poner especias en sobre de estas que hay
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cociendo ( 10 min )
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TURRÒN DE ALICANTE
183; 250 g de almendras peladas y ligeramente tostadas &

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SALMORRETA PARA ARROCES (Alicante) 341 calorías en 100 gramos (estimada)
1 tomate maduro mediano 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 4 ramitas de perejil 1 cucharada sopera de vinagre 1 dl de aceite de oliva un trocito de guindilla una pizca de pimienta sal
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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CRESPELLS de Monóvar (Alicante) 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 ml de aceite de oliva 120 ml de vino blanco 1 cucharada de sal 240 gr de harina almendras crudas
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
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FLAN DE TURRON DE ALICANTE 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pastilla de turrón de alicante triturada en la picadora 6 huevos una gotas de sacarina liquida 1 litro de leche
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓
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Hojaldritos de Turrón de Alicante 336 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre 1 tableta de turrón de alicante 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de jengibre en polvo 10 guindas en almíbar elaboraciòn 0 precalienta el

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Pollo al horno, receta típica de Alicante. 324 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un vaso de vino blanco un vaso de agua aceite de oliva virgen extra elaboraciòn este pollo no es lo mismo si lo hacéis sin piel , va a perder mucho y la piel bien hecha es de lo más rico que tiene lo
Total de tiempo 20 minutos
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Semifrio de turron de Alicante 397 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos 200 ml de nata para montar 2 cucharadas de azucar 150 grs de turron de alicante 100 grs de chocolate negro 1 cucharada sopera de brandy
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Congelador ( 20 min )
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Coca de mollitas (típica de Alicante)
ingredientes para la coca - 2 vasos de harina - 1 tacita y 30 de aceite de oliva virgen - 1 tacita y 30 de vino blanco - un pellizco de sal - 1 cucharadita de bicarbonato

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Turrón duro (de Alicante). Mini tortas imperiales 390 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de miel ( preferiblemente clarita ) 175 g de azúcar 1 clara de huevo 250 g de avellanas 1 lámina de papel de azúcar u obleas equipamiento ( opcional )
Total de tiempo 4 horas 15 minutos , distribución : a fuego ( 45 min ) fresco ( 15 min ) a fuego ( 45 min )
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Olla Gitana 194 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de garbanzos 250 gramos de judías verdes , llamadas en murcia y alicante bajocas 250 gramos de calabaza 2 peras 1 cebolla 2 tomates 2 patatas 3 hojas de hierbabuena unas hebras de azafrán una cucharita de pimentón dulce aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajos 50 gramos de almendras 2 rebanadas de pan asentado agua sal
Total de tiempo 15 horas 15 minutos , distribución : remojo ( 12 hrs ) Olla ( 3 hrs ) Olla ( 15 min )
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Bombones Rellenos a Mi Estilo lll 550 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de chocolate nestlé postre , pasas de corinto , almendras en trocitos garrapiñadas y molidas ( praliné ) y turrón de alicante ( del duro ) estas cantidades son para 13 bombones para decorar chocolate blanco para untar los moldes 1 cucharada de aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Taller de Cocina Navideña con Dani Albors: Tarta de Almendra con Turrón 304 cal/ 100 gramos (estimada)
4 huevos 1 litro de nata 350 g de turrón de jijona 150 g de turrón de alicante duro para la teja de caramelo 4 caramelo tipo solano de café 30 g de almendra mondada o nuez

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ÑORA
variedad de pimiento de pequeño tamaño , forma redondeada y de color rojo oscuro , que parece ser originario de murcia y alicante , donde se denomina de bola , para su consumo se deja secar al sol tiene un sabor dulce y es muy utilizada en la gastronomía del levante español , sobre todo en la región de murcia , la comunidad valenciana y en cataluña en alicante se
Total de tiempo 10 minutos
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BIZCOCHO DE TURRÒN 327 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 tableta de turrón de alicante ( del duro ) 5 huevos ( 2 de ellos tenían 2 yemas , porque en realidad le iba a poner 3 jeje ) 125 g de azúcar 130 g de aceite de girasol 1 yogur griego 230 g de harina de repostería 1 sobre de levadura royal
Total de tiempo 53 minutos , distribución : Programar ( 38 min )
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Solomillos de pollo a la mostaza antigua 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs solomillos de pollo 120 grs cebolla 30 grs mostaza antigua 200 ml nata líquida para cocinar 60 ml vino blanco marina alta d o alicante sal , pimienta y tomillo aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) a fuego ( 6 min )
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BROWNIES CAFE-NOUGAT 469 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de chocolate negro ( nestle postre ) 2 sobres de cafe cappucino de vainilla 80g de trocitos de turron de alicante o nougat blando 125g de mantequilla ablandada 150g de azucar blanco 3 huevos 25g de harina de reposteria pre
Proteínas 26 %
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RISOTTO DE SOBRASADA CON MIEL
ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de arroz arborio 75 grs de sobrasada fina de alicante

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Michirones 404 calorías en 100 gramos (estimada)
prefiráis ) una cebolla grande picada pimienta 2 hojas de laurel medio blanco a trozos ( embutido que se usa aquí , alicante y lleva muchas especias y tocino de cerdo ) tomate triturado vino tinto , un vaso grande 2 patatas limpias con piel sal aceite de oliva virgen
Total de tiempo 10 horas , distribución : remojo ( 10 hrs )
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Red velvet cupcake
183; 1/4 de cucharadita de colorante en pasta rojo ( hay tiendas especializadas en alicante como majos o en denia como
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) Enfriar ( 5 min )
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COCINA LIGHT: Vitel Tone de Pollo Light 171 calorías en 100 gramos (estimada)
nesa light 150 gramos de queso blanco descremado 50 cc de leche 50 cc de caldo light o agua guarnición: 4 zapallitos o calabacines chicos 4 zanahorias medianas 2 cebollas blancas 4 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharadita de especias wok ( estas me las mandó juana de españa en argentina pueden usar mezcla de especias de la marca alicante ) 100 cc salsa de soja 1 cucharada de miel
Total de tiempo 47 minutos , distribución : Olla ( 2 min ) Saltear ( 2 min ) Cocinar ( 3 min )
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COCINAR SIN MIEDO: TURRÒN BORRACHO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS- entrevista en EL SUR 462 cal/ 100 gramos (estimada)
200 gramos de turrón de alicante , 150 gramos de chocolate con leche , 150 gramos de chocolate negro o con leche ( para cubrir , como más te guste ) 60 gramos de almendras en láminas , 60 gramos de guindas confitadas , un chorrito de kirsch u otro licor que te guste ( coñac )

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la cocina de ompa-lompa: semifrío de turrón 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 grs de turrón de alicante - 130 grs de azúcar glas - 3 claras de huevo - 300 grs de nata para montar 35% materia grasa - 1 cucharada de pedro ximénez
, Vitamina A , Vitamina D
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Tarta Helada de Turrón de Jijona 314 calorías en 100 gramos (estimada)
helada de turrón de jijona 600 ml de nata para montar 1 tableta de turrón de jijona o alicante 10 - 12 soletillas caramelo líquido almíbar agua , azúcar
Total de tiempo 4 horas , distribución : Congelador ( 4 hrs )
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GALLETAS DE TURRÓN 463 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de turrón de jijona o alicante triturado 250 g de harina 1 huevo 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 30 g de azúcar integral o moreno 1 pellizco de vainilla en polvo 1 pellizco de sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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