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 Recetas de solomillo
Solomillo de cerdo al Cava - Mis Cosillas de Cocina 447 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo lonchas de panceta ahumada , bacon 2 cebollas medianas 300 g de champiñones 350 ml de cava celler vell aceite de oliva sal pimienta

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Sabayón de vermú rojo con higos y Solomillo Ibérico con salsa de vermú (Cooking Challenge) 239 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 yemas 1 huevo entero 70 gr de vermú rojo 30 gr de vino de oporto 90 gr de azúcar higos granada

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Solomillo de pavo en salsa de limón - Mis Cosillas de Cocina 138 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de pavo un poco grandes 1 cebolla mediana el zumo de un limón pequeño 1 cucharada sopera rasa de harina 150 ml de vino blanco 300 ml de caldo de pollo aceite de oliva pimienta sal orégano

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Solomillo en salsa de Ron con champiñones - Mis Cosillas de Cocina 238 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo una cebolla un diente de ajo 100 g de beicon en taquitos 200 g de champiñones un vasito de ron añejo perejil aceite sal pimienta

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Solomillo de pavo a la sidra con setas y arroz - Mis Cosillas de Cocina 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un solomillo un solomillo de pavo una cebolla un poco grande 2 dientes de ajo perejil 250 g de setas variadas congeladas un vaso de sidra 2 cucharadas de salsa de soja aceite de oliva pimienta y sal 200 g de arroz basmati

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Solomillo de cerdo con salsa de yogur - Mis Cosillas de Cocina 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 solomillos 2 solomillos de cerdo en medallones 2 cebollas dulces 4 yogures naturales azucarados 2 cacitos de caldo de pollo o una pastilla de concentrado 1/2 vaso de jerez oloroso , yo brandy perejil aceite de oliva sal pimienta cómo

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Solomillo de cerdo con salsa de naranja - Mis Cosillas de Cocina 251 calorías en 100 gramos (estimada)
1 solomillo de cerdo de unos 500 g 1 vaso de zumo de naranja la piel de una naranja sin parte blanca cortada en juliana 2 cucharadas de azúcar moreno 50 ml de brandy 1/2 vaso de agua 1 cucharada de postre de concentrado de carne bovril 1 cucharada de postre de maicena aceite , sal y pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Solomillo con piña y salsa a la miel - Mis Cosillas de Cocina 132 calorías en 100 gramos (estimada)
12 medallones de solomillo de cerdo 8 rodajas de piña al natural una cucharada de mantequilla 1 cebolla 1 diente de ajo 200 ml de vino blanco 150 ml de agua 2 cucharadas soperas de miel 2 cucharadas de salsa de soja un puñado de piñones sal pimienta aceite de oliva

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Solomillo de cerdo al oporto - Mis Cosillas de Cocina 158 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo de unos 500 g aproximadamente 1 cebolla una cucharadita de postre colmada de harina 100 ml de vino de oporto 200 ml de caldo de pollo o carne aceite de oliva sal pimienta

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Solomillo de cerdo al vermut - Mis Cosillas de Cocina 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un solomillo  1 solomillo de cerdo de 500 gr mas o menos 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 100 ml de vermut negro 3 cucharadas soperas de salsa de soja 1 vaso de agua grande , 250 ml 10 gr de maizena , una cucharada sopera rasa ( fécula de maíz ) sal pimienta aceite de oliva

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Solomillo de cerdo con salsa de mandarina y coca cola - Mis Cosillas de Cocina 144 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande ó 2 medianas 400 ml de coca cola 300 ml de zumo de mandarina 8 cucharadas de salsa de soja aceite de oliva sal y pimienta

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Solomillo de pato con salsa de arándanos - Mis Cosillas de Cocina 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 12 filetes de solomillo de pato para la salsa 1/2 cebolla 250 ml de cerveza 2 cucharadas soperas de mermelada de arándanos la vieja fábrica orégano aceite pimienta y sal

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Solomillo de cerdo en salsa con champiñones - Mis Cosillas de Cocina 85 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo , 800 gr mas o menos una cebolla grande 2 dientes de ajo 300 gr de champiñones 100 ml de vino rancio * 1 cucharada colmada de las de postre de bovril * una cucharada sopera de harina aceite de oliva sal y pimienta

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Solomillo de pavo con salsa de naranja y mostaza - Mis Cosillas de Cocina 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas   4 solomillos de pavo de ración 1 cebolla pequeña 200 ml de zumo de naranja la piel de una naranja rallada 30 g de salsa de soja 15 g de mostaza antigua 1 cucharada sopera rasa de azúcar moreno una cucharadita de romero aceite de oliva pimienta y sal

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Solomillo de pavo con salsa de setas - Mis Cosillas de Cocina 148 calorías en 100 gramos (estimada)
solomillo de pavo , 500 g 25 g de setas secas , unos 250 g si son frescas o congeladas una cebolla pequeña una cucharada sopera rasa de harina 100 ml de brandy 350 ml de agua de las setas , si utilizamos secas una cucharada de postre de bovril ( concentrado de buey ) 100 ml de nata para cocinar sal pimienta aceite de oliva perejil picado
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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PAPAS EN ADOBO CON SOLOMILLO PAPAS EN ADOBO CON SOLOMILLO 352 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de patatas 1 solomillo aceite de oliva sal 1 cucharada de pimentón dulce 2 dientes de ajo vinagre de vino orégano

atrapadaenmicocina com
Solomillo de cerdo en salsa a la cerveza Solomillo de cerdo en salsa a la cerveza 115 calorías en 100 gramos (estimada)
2 - 3 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 paquete de champiñones 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de mostaza de dijon 1 pastilla de caldo de carne 1 lata de cerveza 25 grs de mantequilla sal pimienta aceite de oliva oregano
, Vitamina K ↓↓↓↓
unamariposaenmicocina blogspot com
Solomillo de cerdo en salsa de champiñones Solomillo de cerdo en salsa de champiñones 88 calorías en 100 gramos (estimada)
2 - 3 solomillos de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 300 grs de champiñones 100 ml de vino rancio o coñac 1 cucharadita de postre colmada de salsa bovril 1 cucharada sopera de harina aceite sal y pimienta

unamariposaenmicocina blogspot com
SOLOMILLO WELLINGTON con su clásica salsa de Madeira SOLOMILLO WELLINGTON con su clásica salsa de Madeira 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de solomillo de buey , vaca o ternera 15 g de mantequilla sin sal aceite de oliva virgen extra 2 láminas de hojaldre rectangular 1 huevo pimienta negra sal para la duxelle 600 g de portobellos ( o champiñones ) 15 g de mantequilla sin sal aceite de oliva virgen extra 2 ajos 1 cebolla morada 1 ramita de romero fresco 100 g de hígado de pollo 12 ml de salsa worcestershire ( perrins ) 50 g de pan rallado sal para la salsa 2 cebollas 2 ramitas de tomillo fresco 1 cucharada de mermelada de grosellas 100 ml de vino de madeira 1 cucharada de mostaza inglesa 40 g de harina de trigo 600 ml de caldo de carne aceite de oliva virgen extra sal utilidades

lasrecetasdemj com
SOLOMILLO WELLINGTON (TRADICIONAL) SOLOMILLO WELLINGTON (TRADICIONAL) 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 personas ) 800 g de solomillo de ternera 200 g de champiñones 1 cebolla 40 ml de brandy 50 ml de nata 40 g de mostaza 100 g de jamón serrano 100 g de pate de ave 2 láminas de hojaldre 1 huevo aceite de oliva virgen extra sal pimienta elaboraciòn salpimienta el solomillo dóralo a fuego lento en una sartén con un chorrito de aceite deja que se enfríe completamente pela y pica la chalota en daditos ponla a rehogar en la sartén donde has dorado el solomillo con un poco más de aceite lava , pica los champiñones y agrégalos rehógalos un poco vierte el brandy y dale un hervor añade

charococina blogspot com
SOLOMILLO AL HORNO ALIANZA DE CIVILIZACIONES SOLOMILLO AL HORNO ALIANZA DE CIVILIZACIONES 200 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de mostaza antigua ( la que tiene como semillitas ) , miel , dátiles , pasas , aceite de oliva virgen extra , pimienta y sal
, Vitamina K ↓↓↓↓↓
falsariuschef com
SOLOMILLO CON AJOS TIERNOS Y MOSTAZA SOLOMILLO CON AJOS TIERNOS Y MOSTAZA
esta hecha se le añade una buena cucharada de mostaza se prueba para condimentar y se le ponen los ajos , listo y a comer

cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
SOLOMILLO EN OLLA RÀPIDA SOLOMILLO EN OLLA RÀPIDA 266 calorías en 100 gramos (estimada)
1 solomillo de cerdo ( somos 2 ) 8 o 10 pimientas en grano 1 vaso pequeño de coñac zumo de 1 limón 4 ajos 1 hoja de laurel 2 clavos de olor aceite de oliva virgen extra sal pimienta así lo hice yo en una

sincomerlonibeberlococina blogspot com
SOLOMILLO CON FOIE Y SALSA DE PEDRO XIMENEZ - THCOLORVERDE 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 trozo de solomillo por persona 1 trozo de foie por persona sal salsa pedro ximenez 350 ml de vino pedro ximénez 150 ml de nata líquida 100 ml de zumo de naranja esto no se lo puse sal al gusto pimienta negra al gusto tampoco se lo puse 1 cucharadita de maicena ( opcional ) yo si se la puse

cocina-con-colorverde over-blog es
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON BOVRILMEDALLONES DE SOLOMILLO CON BOVRIL
ingredientes medallones de solomillo , ( un solomillo ) nata de cocinar 300 ml 1 cucharada y 30 de concentrado de buey bovril aceite de oliva virgen extra pimienta molida sal

lacocinaderadiofilabres blogspot com
Recetas Casa Carmen: Hojaldre de solomillo con sobrasada y mielRecetas Casa Carmen: Hojaldre de solomillo con sobrasada y miel
1 solomillo de cerdo sobrasada , 3 cucharaditas de café 1 cucharada de miel 1 placa de masa de hojaldre sal pimienta orégano 1 huevo queso rallado

recetascasacarmen blogspot com
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