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 Recetas de sesamo
CORBATA DE CERDO MARINADA CON MIEL, ACEITE DE SESAMO, SOJA Y JENGIBRE AL HORNO 227 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes una corbata de cerdo ( parte del costillar ) de unos 600 grms aproximadamente , 1 diente de ajo , 6 cucharadas soperas de aceite de sésamo ( se vende en tiendas especializadas en comida oriental e incluso en cualquier supermercado ) , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , una cucharada pequeña de jengibre rallado ( puede servir jengibre en polvo , dará un sabor más suave que el natural ) , 6 cucharadas soperas de salsa de soja , cinco granos de pimienta negra , 4 cucharadas soperas de miel y una cucharadita de café de sal ( hay que tener en cuenta que la soja ya aporta el aroma salado ) los pasos

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  Pollo con piña y semillas de sesamo Pollo con piña y semillas de sesamo 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pechuga de pollo grande abierta y cortada en tiras 1 bote de piña en su jugo natural 1 cucharada de salsa de soja 1 calabacín 1 cucharada de semillas de sésamo una cucharadita de mantequilla lo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Sartén ( 5 min ) , Vitamina D ↓
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  BACALAO EMPANADO CON SESAMO BACALAO EMPANADO CON SESAMO
ingredientes filetes de bacalao fresco sesamo sal y pimienta aceite para

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TATAKI o DADOS DE ATUN ROJO ENVUELTOS EN ALGA NORI CON ACEITE DE SESAMO Y AJONJOLI A LA PLANCHA 234 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 filetes de atun de unos 2 cms de grosor , 2 cucharadas soperas de aceite de sésamo , 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo ( ajonjolí ) , 2 láminas de alga nori y sal los pasos

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  GOMASIO O SAL DE SESAMO CON ALGAS Y HIERBAS GOMASIO O SAL DE SESAMO CON ALGAS Y HIERBAS
ingredientes semillas de sésamo 17 cucharaditas de postre sal de mar gruesa 1 cucharadita postre alga wakame 1 cucharadita postre ortiga seca 1/2 cucharadita de postre semillas de sésamo negro 1 cucharadita postre pincha

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  ATUN CON SESAMO Y 100 SEGUIDORES !!! MIL GRACIAS !!!!!!!! ATUN CON SESAMO Y 100 SEGUIDORES !!! MIL GRACIAS !!!!!!!! 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 p 2 rodajas de atún fresco sésamo tostado 1 bote pequeño de setas ( al gusto ) 1 calabacín sal gorda , perejil , aove
, Vitamina A ↓, Vitamina K
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  Bollitos de Sesamo y Girasol Igual a Pancitos Negros Bollitos de Sesamo y Girasol Igual a Pancitos Negros 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes huevos 1 aceite de maíz 1 cucharada aceite de sésamo 1 cucharada semillas de girasol tostadas 100 grs semillas de sésamo 50 grs levadura 50 grs leche 1taza sal a gusto azúcar 1cucharada para utilizar como harina maizena 100grs mandioca 100grs leche en polvo descremada 100grs goma xántica 1 cucharada de postre para el chicle mandioca 2 cucharadas al ras agua 100cc para pintar yemas 1 leche 1 tacita de café azúcar 1 cucharadita

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  PAN CON SESAMO Y SALVADO PAN CON SESAMO Y SALVADO 382 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 175 gr de agua - 20 gr de aceite - 15 gr de levadura de panadería ó 1 sobre de levadura seca maizena - 300 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de sal - 2 cucharas soperas de salvado - 2 cucharas soperas de sésamo
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) tapado ( 1 hr ) horno ( 40 min )
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  PAN BLANCO Y PAN CON SESAMO PAN BLANCO Y PAN CON SESAMO 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 175 gr de agua - 20 gr de aceite - 15 gr de levadura de panadería ó 1 sobre de levadura seca maizena - 300 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de sal
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) tapado ( 1 hr ) horno ( 40 min )
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BARRITAS DE ATÙN CON MIEL Y SESAMO 409 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 taza de semillas de sésamo tostadas 8 cucharadas de miel 1 limón 1 cucharada de salsa de soja aceite
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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GAZPACHO DE CEREZAS ACOMPAÑADO DE ATUN, HUEVO, JAMON Y SESAMO NEGRO 200 calorías en 100 gramos (estimada)
pimiento verde , medio pepino , 1 diente de ajo , dos rebanadas de pan ( unos 50 grs , sólo la miga ) , aceite de oliva virgen extra , agua , sal y vinagre de vino para la guarnición un huevo cocido , una lata de atún en conserva , 4 tomates cherry , un pimiento rojo pequeño , 4 cerezas , taquitos de jamón serrano , un trozo pequeño de cebolla blanca dulce cortada en trocitos pequeños , dos cucharadas pequeñas de mermelada de aceitunas ( se puede encontrar en supermercados , yo uso de aceitunas roldán , malagueñas ) y sésamo negro |
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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MERLUZA CON SESAMO. 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 8 lomitos de merluza - 4 cucharadas de maicena - 2 claras de huevos - 2 cucharadas de semillas de sésamo - 1 bolsita de arroz basmatí - salsa de soja ( opcional ) - aceite de oliva - sal
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Preparación ( 20 min ) Hervir ( 12 min ) Sartén ( 1 min )
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  MAGDALENAS INTEGRALES CON SESAMO CASI LIGHTáS MAGDALENAS INTEGRALES CON SESAMO CASI LIGHTáS 275 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 20 - 22 unidades aprox ) 250 gramos de harina integral ( yo de la aragonesa ) 15 gramos de levadura de repostería en polvo 100 gramos de miel 80 gramos de azúcar ( 50 gramos de edulcorante en polvo ) 3 huevos grandes ( talla xl ) 85 mililitros de aceite de girasol 125 mililitros de leche una pizca de canela y semillas de sésamo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : reposar ( 20 min )
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  Babuchas de sesamo Babuchas de sesamo 391 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g sésamo tostado 500 g harina 1 huevo 60 g margarina fundida 2 cucharillas de agua de azahar 1/2 cucharilla de levadura química ( panadero ) 1 cucharilla de canela 250 ml de leche miel

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HOJALDRE CON MIEL, ALMENDRAS Y SESAMO 269 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lamina de pasta de hojaldre relleno 1 taza de miel un poco de agua 1 taza de azúcar 1/2 taza de semillas de sésamo 1/2 taza de almendras tostadas y molidas 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de ralladura de limón 1 taza de cuscus instantáneo 1 cucharada de hojas de menta fresca 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de agua de flor de azahar

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LEMON SHORTBREAD COOKIES WITH SESAMO (GALLETAS DE LIMON Y SESAMO) 412 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas pequeñas de sésamo , 110 gr de mantequilla , 70 gr de azúcar glas , una cucharada sopera de cáscara de limón rallada fina , una yema de huevo , 140 gr de harina , 30 cucharada pequeña de sal para el glaseado 75 gr de azúcar glasé , una cucharada pequeña ( de las de café ) de extracto de limón , una cucharada sopera de agua caliente los pasos
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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  Pan Integral con miel - linaza- sesamo y amapola Pan Integral con miel - linaza- sesamo y amapola 355 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de harina de trigo integral 40 grs de harina panadera 140 grs de agua 9 grs de levadura 5 grs de sal 6 grs de azúcar morena 20 grs de miel 10 grs de linaza linaza , sésamo y amapola para la cubierta poner en la amasadora
Total de tiempo 2 horas 37 minutos , distribución : Amasar ( 4 min ) Amasar ( 3 min ) tapado ( 1 hr )
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  PAN INTEGRAL DE AVENA Y SESAMO PAN INTEGRAL DE AVENA Y SESAMO 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 370 gr de agua templada 200 gr de harina de fuerza 350 gr de harina integral 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de azucar invertido o miel 1 cucharadita de sal 1 taco ( 25gr ) de levadura fresca de panaderia copos de avena , semillas de sesamo y pipas de girasol
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) horno ( 30 min )
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  PAN DE TRIGO Y CENTENO CON SEMILLAS DE SESAMO TOSTADO PAN DE TRIGO Y CENTENO CON SEMILLAS DE SESAMO TOSTADO 356 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un pan de 750 gr 500 gr de harina premezcla de trigo y centeno , 350 ml de agua templada 1 cucharadita de aceite de oliva 20 gr de semillas de sésamo tostadas

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Turron de yuzu y sesamo 460 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de chocolate blanco 75 g de nata montar 35%mg 30 g de pasta yuzo de home chef ( podemos sustituir por la ralladura de 2 limones ) 20 g de manteca de cerdo 4 cucharadas de semillas de sésamo
Total de tiempo 27 horas 20 minutos , distribución : Enfriar ( 3 hrs ) Nevera ( 24 hrs )
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Pan de espelta integral con sesamo negro 322 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de agua tibia 10 gr de sal fina 1 cucharada de miel o de sirope de Ágave 300 gr de harina de espelta blanca 50 gr de harina de espelta integral 50 gr de harina de mandioca 30 gr de gluten de trigo 1 cucharada de espelta malteada 1 cucharada de semillas de linaza molidas 5 gr de levadura de panadería seca 2 cucharadas de sésamo negro
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) reposar ( 15 min ) Amasar ( 10 min ) horno ( 15 min )
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Esparragos salteados con semillas de sesamo 61 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de semillas de sesamo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado fino 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 750 g de esparragos , cortados en trozos de 5 cm 1/2 cucharadita de pimienta

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Espinacas con sesamo
100 gr de sesamo 1cucharada de azucar salsa de soja se cuecen las espinacas con agua y sal , durante un

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Salsa de semillas de sesamo 389 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de semillas de sesamo blanco japones 2 cucharadas de mirin 2 cucharaditas de aceite 125 ml de salsa de soja 3 cucharaditas de azucar 1/2 cucharadita de dashi en granulos 125 ml de agua templada

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Patatas al curry con semillas de sesamo 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas grandes 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de semillas de cilantro coriandro 2 cucharaditas de semillas de mostaza 2 cucharadas de semillas de sesamo 1/2 cucharadita de curcuma 1 cucharadita de guindilla fresca picada 2 cucharaditas de ralladura fina de limon 2 cucharadas de zumo de limon sal pimienta

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Atun con semillas de sesamo 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 filete de atun 10 gramos de sesamo blanco 10 gramos de sesamo negro 100 gramos de espinacas una cucharada de mantequilla un diente de ajo 1/4 de cebolla picada sal y pimienta al gusto salsa teriyaky al gusto para la salsa teriyaki opcional 1 litro de salsa de soya 1 litro de agua 100 gramos de jengibre

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Ensalada de pollo con sesamo 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada sopera de semillas de sesamo , 4 pechugas de pollo enteras , 6 tazas de agua 1 , 5 litros , 2 cucharadas soperas de salsa de soja , 1 cucharadita de sal , 1/2 cucharadita de mezcla de especias 5 especias , 3 tallos de apio , 1 cucharada sopera de aceite de sesamo 15 ml , 1 cucharada sopera

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COLIFLOR CON SESAMO Y CALABAZA 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1 coliflor 200 gr de calabaza 2 lonchas de panceta 3 cdas de harina 1 litro de leche 4 cucharadas de sésamo tostado agua aceite de oliva sal
Total de tiempo 38 minutos , distribución : hirviendo ( 18 min ) cazuela ( 15 min ) horno ( 5 min )
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Pollo al sesamo 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas 1 ud pechuga de pollo cortada en tiras finas 3 cucharadas salsa de soja suave 2 cucharadas azucar 1 cucharadita aceite de sesamo 1 cucharada aceite de maiz o cacahuete 2 o 3 cucharadas vinagre de arroz u otro tipo suave 200 ml caldo de pollo harina mejor de maiz fecula de maiz maizena
Total de tiempo 3 horas , distribución : Macerando ( 3 hrs )
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Pollo con sesamo frito al horno 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de salsa de soja , 4 medias pechugas de pollo , sin piel , 3 cucharadas de semillas de sesamo , 2 cucharadas de harina , sal y pimienta , aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Pollo con sesamo 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de salsa de soja , 4 medias pechugas de pollo , sin piel , 3 cucharadas de semillas de sesamo , 2 cucharadas de harina , sal y pimienta , aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Solomillo de cerdo al sesamo con salsa de albaricoques secos 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de cerdo de 250 gramos 30 gramos de semillas de sesamo 30 gramos de harina de trigo 200 gramos de albaricoques 1 decilitro de aceite de oliva sal salpimentamos los solomillos y los embadurnamos con el sesamo mezclado con un poco de harina hasta formar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinamos ( 5 min )
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Ravioles dulces con semillas de sesamo 405 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 g de harina , 150 g de cacao amargo tamizado , 60 g de mantequilla en pedazos , 30 g de semillas de sesamo machacadas , 3 cucharadas de ron , 3 cucharadas de miel , 3 cucharadas de aguardiente ,
Total de tiempo 1 hora , distribución : fresco ( 1 hr )
recetasdecocina es
  AlfajoRes de Medina Sidonia AlfajoRes de Medina Sidonia 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salen unos 24 alfajores 200 gramos de pan rallado( picos ) 100 gramos de avellanas 150 gramos de almendras 10 gramos de canela molida 10 gramos de anís o matalahúga 3 clavo de especia 1 gramo de cilantro molido 30 gramos de ajonjolí o sésamo 220 gramos de miel almíbar 1 120 gramos de azúcar 120 gramos de agua almíbar 2 200 gramos de agua 200 gramos de azúcar he puesto picos y no pan porque los picos no llevan levadura y para esta receta no queremos que lleven levadura
Total de tiempo 2 horas
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  Salsa teriyaki casera  Salsa teriyaki casera 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 75 ml de salsa de soja 30 ml de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar moreno 1 diente de ajo picado o 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de jengibre molido 1 cucharada de almidón de maíz ( maizena ) 30 ml de agua 5 ml de aceite de sésamo
Total de tiempo 15 minutos
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  LA MEJOR RECETA DE POLLO CROCANTE CON CEREALES - Recetas fáciles
LA MEJOR RECETA DE POLLO CROCANTE CON CEREALES - Recetas fáciles 120 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr solomillos de pollo o pechuga de pollo en tiras grandes 3 o 4 cucharadas de salsa de soja 1/2 cucharadita de ajo molido 2 cucharadas de mostaza 1 huevo harina para rebozar 100 - 150 gr de cereales estilo corn flake 2 o 3 cucharadas de sésamo perejil picado sal
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : macerar ( 1 hr ) a fuego medio ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
cakemol com
  CRAB WONTON CRAB WONTON 362 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gramos de mayonesa 30 cucharadita de aceite de sésamo un cuarto de cucharadita de salsa de soja o salsa de carne un cuarto de cucharadita de pimienta 70 gramos de cebolleta 2 dientes de ajo picados 250 gramos de surimi o carne de cangrejo wonton 1 cucharada de agua 1 huevo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Enfríe ( 1 hr ) , Vitamina D
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  HAMBURGUESAS DE COLORES DE DANIEL JORDÀ HAMBURGUESAS DE COLORES DE DANIEL JORDÀ 373 calorías en 100 gramos (estimada)
- 100 gramos de kétchup - 100 g gramos de mantequilla - 50 gramos de levadura fresca - colorante rojo alimentario - agua ( si fuera necesario ) adornar sésamo tostado , semillas de amapola , semillas de lino , etc panecillos de curry y cùrcuma 20 - 25 uds - 500 gramos de harina de fuerza - 80 gramos de azúcar - 12 gramos de sal
Total de tiempo 10 minutos
aquisecuecejugando blogspot com
  Glass noodles con verduras y sésamo Glass noodles con verduras y sésamo 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 100 gramos de glass noodles 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde salsa de soja 100 - 125 ml de caldo de pollo

lacocinaderebeca es

6 RECETAS CON 6 CORTES DEL CERDO | Con carne fresca Joselito  6 RECETAS CON 6 CORTES DEL CERDO | Con carne fresca Joselito 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 g de pluma ibérica - 150 g de noodles - 4 espárragos trigueros - 4 vainas de guisantes - 1 zanahoria - brócoli - 1/4 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1/4 pimiento amarillo - 25 ml salsa de soja - 25 ml salsa de soja dark - aceite de sésamo ( o de oliva virgen extra ) - pimienta negra - sal

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  Alitas de pollo con miel y sésamo Alitas de pollo con miel y sésamo 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 8 alitas de pollo 2 cucharadas soperas de miel un puñado de sésamo crudo aceite de oliva sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora
elrecetariodeladyhalcon es
  POLLO CON BROCOLI POLLO CON BROCOLI 91 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 rama de brócoli 2 cucharadas de salsa de soja un puñado de anacardos semillas de sésamo cortamos la cebolla y ponemos a pochar

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Queque a Las Cuatro Semillas (Semillas de amapola, sésamo o ajonjolí, girasol y calabaza) 226 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos , 1 yogur de vainilla , 260 gr de azúcar ( equivale a 2 vasos del yogur ) , 220 gr de harina ( equivale a 3 vasos del yogur ) , 1/3 del vaso de aceite de girasol ( es más suave ) , 1/2 sobre de levadura ( 8 gr ) , un poco de esencia de vainilla , 1 cucharada de semillas de amapola , sésamo , girasol , calabaza y un poco de mermelada de melocotón para dar brillo
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
elzurrondelospostres com
Falafel Falafel 333 calorías en 100 gramos (estimada)
500g de garbanzos secos un ramillete generoso de cilantro fresco un ramillete generoso de perejil fresco una cucharada sopera de comino molido una cucharada sopera de sal pan rallando semillas de sésamo una cebolla picadita un diente de ajo picado

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Galletas de avena, banana y canéla.Galletas de avena, banana y canéla. 439 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 bananas maduras una cucharada de azúcar dos cucharadas grandes de canéla una pizca de sal gruesa un vasito de harina de trigo 6 cucharadas de avena en copos 50 gramos de margarina vegetal sésamo ( para 10 galletas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
cocina100vegetal blogspot com
  Wok de Fideos Chinos con Pollo y Setas Wok de Fideos Chinos con Pollo y Setas 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 - 3 personas ) - 1/2 pimiento rojo grande - 1/2 pimiento verde - 1 cebolleta spring - 1 zanahoria pequeña - 6 champiñones o shitakes - 1 pechuga de pollo - 200g de fideoss chinos - 2 cucharadas de aceite de oliva suave - 1 cucharada de aceite de sésamo - salsa de ostras - sal y pimienta negra - 1 puñado de anacardos o cacahuetes - cebollino picado para servir

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LUBINA A LA SAL Y HUMMUS PARA CLEOPATRA  LUBINA A LA SAL Y HUMMUS PARA CLEOPATRA 350 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de sal gruesa normal romero y tomillo fresco al gusto ralladura de limón para el hummus 200 g de garbanzos cocidos 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino blanco 1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo sal utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 52 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 22 min )
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  Tofu con sésamo, frito o a la plancha Tofu con sésamo, frito o a la plancha
primero lo salpimentamos y si es del fresco lo rebozamos en el sésamo , que tendremos en un plato plano , presionamos fuerte el tofu sobre las semillas para que

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  CRACKERS DE TRIGO SARRACENO CON ROMERO CRACKERS DE TRIGO SARRACENO CON ROMERO
75 grs de harina de trigo sarraceno 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 55 ml de agua mineral 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de semillas de sésamo 1/2 cucharada de romero

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  Caqui o palosanto Caqui o palosanto 116 calorías en 100 gramos (estimada)
en rodajas o dados así tal cual o acompañado con yogur y miel , en ensalada con semillas de sésamo o chia y unas bolas de queso mozzarella con esta fruta se pueden

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