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 Recetas de poquito
GUISO DE NÌSCALOS (un poquito picante)   GUISO DE NÌSCALOS (un poquito picante) 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600gr de nìscalos 2 ajos perejil 1 cebolla grande 1 puñadito de harina aceite de oliva chorizo jamòn sal pimienta 1 poquito de romero cayena al gusto laurel vino blanco

recetasde2 blogspot com
  JUDÌAS PINTAS UN POQUITO PICANTES JUDÌAS PINTAS UN POQUITO PICANTES 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr , de queso mascarpone y 300 gr , de queso de untar 100 gr de fructosa , o 200 gr de azúcar ( original ) 500 ml de leche evaporada o nata hace 1

cocinandoenlaalcarria blogspot com

Menú semanal del 21 al 27 de febrero, esta vez un poquito más estricto
         Menú semanal del 21 al 27 de febrero, esta vez un poquito más estricto
pongáis patatas , y la costra de ajionesa podéis sustituirla por un poco de queso , pero

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com

Menú semanal del 23 al 29 de mayo de 2016, por fin vuelvo un poquito a la normalidad, pero sarna con gusto ...
         Menú semanal del 23 al 29 de mayo de 2016, por fin vuelvo un poquito a la normalidad, pero sarna con gusto ...
una cucharada de vinagre y unas 4 rebanadas de pan de molde ( yo lo pongo integral , jejeje ) , y volvemos a

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
  LENTEJAS CON ARROZ (y un poquito de chorizo) LENTEJAS CON ARROZ (y un poquito de chorizo) 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bote de cristal de lentejas cocidas , 1 sobre de sopa de cebolla , unos taquitos de chorizo , 1 vasito de arroz del que viene ya
Total de tiempo 15 minutos , distribución : esperamos ( 12 min ) a fuego suave ( 3 min )
falsariuschef com

GUACAMOLE Y QUE POQUITO ME QUEDA
         GUACAMOLE Y QUE POQUITO ME QUEDA 152 calorías en 100 gramos (estimada)
2 aguacates - 1 tomate pequeño - 1/2 cebolla tierna - sal - un poco de zumo de limón una cosa importante , el aguacate ha de estar maduro ( al tocarlo esté blandito )
Total de tiempo 1 hora , distribución : Amasar ( 1 hr ) , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA, con un poquito de azahar.l BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA, con un poquito de azahar.l 330 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos , 400 gramos de leche condensada desnatada , 120 gramos de harina bizcochona , ( o harina de repostería más un sobre de levadura ) , 50 gramos de mantequilla , una cucharadita de agua de azahar ( de las de postre )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 30 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D
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BIZCOCHO QUEEN MARY UN POQUITO TUNEADO, MI MONTAÑA RUSA ANÌMICA  BIZCOCHO QUEEN MARY UN POQUITO TUNEADO, MI MONTAÑA RUSA ANÌMICA 374 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr de azúcar 3 huevos medianos a temperatura ambiente 1 cucharadita de extracto de vainilla 240 gr de harina con levadura incorporada 60 ml de leche entera a temperatura ambiente mermelada de fresas azúcar glas para decorar

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Risoles de setas y bacon, tuneando un poquito el Reto de Laura Real  Risoles de setas y bacon, tuneando un poquito el Reto de Laura Real 415 calorías en 100 gramos (estimada)
360 gr de harina normal 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de sal 75 gr de mantequilla fría de la nevera 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente agua fría
Total de tiempo 32 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Rehogamos ( 2 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D
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  FILETES RUSOS FILETES RUSOS 196 calorías en 100 gramos (estimada)
filetes rusos necesitamos 1 kg de carne picada ( mitad cerdo , mitad ternera ) 4 cucharadas colmadas de pan rallado un puñadito de perejil sal dos dientes de ajos picaditos 1 huevo 1 poquito de nuez moscada harina pimienta negra aceite lo

cocinandoconrocio blogspot com
tarta de crema y frutos del bosque 444 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de mantequilla 500 g de harina 4 yemas de huevo un poquito de esencia de vainilla ( yo lo compro en el cortes inglés en la sección de los postres , cerca de la levadura ) 200 g de azúcar una pizca de sal ( menos de 30 cucharadita )

enunacocinaitaliana com
crema pastelera 179 calorías en 100 gramos (estimada)
12 yemas de huevos 1 l de leche 400 g de azúcar 100 g de harina un poquito de esencia de vainilla una pizca de sal ( menos de 30 cucharadita )

enunacocinaitaliana com
  CAZUELA DE PATATAS CON RAPE (4 personas) CAZUELA DE PATATAS CON RAPE (4 personas)
1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azafrán molido y un poquito de sal 2 vasos de agua 2 cucharadas de aceite de oliva

cocinasinmiedo blogspot com
PASTEL FRÌO DE LIMÒN  PASTEL FRÌO DE LIMÒN 275 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de zumo de limón 75 gr de leche condensada 100 gr de agua 75 gr de azúcar 1 sobre de gelatina de limón 250 ml de nata para montar para el caramelo líquido: 4 cucharadas de azúcar un poquito de agua

atrapadaenmicocina com
  RISSOTO DE SETAS CON QUESO ROQUEFORT RISSOTO DE SETAS CON QUESO ROQUEFORT 154 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cajita de setas deshidratadas( 15 gr ) - el agua de hidratar las setas y el caldo de pollo que necesite el arroz - un poquito de cebolla - 1/3 de taza de vino blanco - 3 cucharaditas de aceite - 1 cucharadita de mantequilla - 30 gr de queso roquefort picar la cebolla y ponerla a pochar añadir las setas hidratadas añadir el arroz y rehogar

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Paz y gloria en la cocina: SOPA GOURMET DE PESCADO CON VINAGRETA DE MERLUZA 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 2 filetes de merluza ( sin espinas ) - 4 zanahorias medianas - 1 calabacín - 1 cebolla mediana - 1 tomate maduro - 1 pimiento verde pequeño - un poquito de perejil - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 1 pastilla de caldo de pescado - sal - fideos finos ( 2 puñados ) - para la vinagreta 1 tomate , 1 pimiento verde , 1/2 cebolla , vinagre , aceite de oliva , sal

pazygloriaenlacocina blogspot com
Paz y gloria en la cocina: ARROZ CON CALABAZAPaz y gloria en la cocina: ARROZ CON CALABAZA 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 - 4 personas ) - 2 dientes de ajo - un poquito de perejil - aceite de oliva - 250 grs de calabaza - unas hebritas de azafrán - una pastilla de caldo de ave - 300 grs de arroz - 50 grs de queso rallado - jamón picado
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓
pazygloriaenlacocina blogspot com
Ensalada templada de pollo y baconEnsalada templada de pollo y bacon 491 calorías en 100 gramos (estimada)
añadimos por encima el salteado de pollo y bacon recién salido de la sartén , y decoramos con los picatostes de ajo en el momento de servir , aliñamos con una pizca de sal , un chorrito generoso de aceite de oliva , y un poquito de vinagre de módena listo para servir

cocinandoenmiislaamarilla com
Paz y gloria en la cocina: PAN DE ACEITUNAS ALIÑADAS Paz y gloria en la cocina: PAN DE ACEITUNAS ALIÑADAS 362 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un pan como el de la foto , de 1 kg aproximadamente ) - 150 grs de aceitunas negras sin hueso ( yo use las aliñadas caseras ) - 100 grs de agua templada - 1 cucharadita de azúcar - un dado de levadura prensada fresca ( 25 grs ) - 50 grs de harina de trigo - 250 grs de agua - 550 grs de harina de fuerza - 1 cucharadita de sal - un poquito de romero - un chorro de aceite de oliva virgen extra

pazygloriaenlacocina blogspot com
  Pastela de pollo Pastela de pollo 208 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de comino en grano 1 cucharadita de ras al hanout ( mezcla de especias marroquíes ) 1 cucharadita de canela 1 poquito de nuez moscada rallada 1 chorrito de agua de azahar 1 cucharadita de extracto de almendra 4 piezas de pollo ( en mi caso muslos y contramuslos ) 1 cucharada de miel agua 30 gr de almendras 30 gr de pistachos 2 huevos cilantro fresco perejil fresco sal y pimienta 1 paquete de masa brick mantequilla derretida
, Vitamina A , Vitamina D
lacocinadetesa blogspot com
SALSA DE AJADA  SALSA DE AJADA
ingredientes aceite de oliva virgen 4 dientes de ajo 4 cucharaditas de pimentón dulce 1 pizca de sal 1 poquito de pimentón picante si os gusta 1 chorrito de vinagre

recetasde2 blogspot com
BOCATA PARA CENAR CON MI PRIMER PAN CON MASA MADRE  BOCATA PARA CENAR CON MI PRIMER PAN CON MASA MADRE 216 calorías en 100 gramos (estimada)
poquito de aceite de oliva - cortamos el tomate en rodajas finitas con un cuchillo fino - ponemos la cebolla en tiras a gusto - el bonito escurrido y unas cuñas de queso encima - cerramos y listo para comer para

recetasde2 blogspot com
  Bizcocho de yogur de limón con cobertura de chocolate blanco Bizcocho de yogur de limón con cobertura de chocolate blanco 410 calorías en 100 gramos (estimada)
yo suelo ponerle un bote y un poquito más solamente ) 3 botes de harina 1 bote de aceite de semillas 1 sobre de levadura 1 chorrito de anís la ralladura de un limón 2 tabletas de chocolate blanco * usaremos como medida el bote del yogur

asomateamicocina blogspot com
BRIOCHE   CON  SALMON  Y  MEJILLONES DUKAN  BRIOCHE CON SALMON Y MEJILLONES DUKAN 134 calorías en 100 gramos (estimada)
mas light en el blog fase crucero 30 g de maicena 3 cs leche desnatada 1 cs queso batido 0% del mercadona 1 sobre de gasificante 2 huevos un poquito de sal relleno mejillones cocidos salmón ahumado eneldo mostaza

cocinadereyes blogspot com
<!DOCTYPE html>
<html class='v2' dir='ltr' xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml' xmlns:b='http://www.google.com/2005/gml/b' xmlns:data='http://www.google.com/2005/gml/data' xmlns:ex
las cubres con queso , un poco de bechamel , luego queso rallado y un poquito de mantequilla en cada trozo de berenjena

cocinaconcarino blogspot com
  Tartaletas de fresa y chocolate Tartaletas de fresa y chocolate 343 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las tartaletas 250 grs de harina 80 grs de azúcar glas ( en la original ponía 100 grs ) 80 grs de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de levadura química 1 huevo 1 pizca de sal relleno de fresa 1 hoja de gelatina 2 cucharada de queso de untar 2 cucharadas de mermelada de fresa un poco de leche un poquito de colorante rojo cobertura de chocolate 150 grs de chocolate negro ( el mio era de 55% cacao ) 200 ml de nata de 35%
, Vitamina A ↓, Vitamina D
quesecueceenlacocina blogspot com
  Arroz Shari (para sushi) Arroz Shari (para sushi)
ponemos 150gr de agua en un recipiente , junto con 2 cucharadas de vinagre de arroz , una cucharada sopera de azúcar , una cucharada de sake , y una pizca de sal para que todo sea más fácil de ligar , metemos un poquito en el microondas queda un aliño transparente

cocinaentreprimos blogspot com
HAMBURGUESA  DUKAN  HAMBURGUESA DUKAN
muy duro 1 cs de salvado de trigo 1cs de salvado de avena 1cs de queso light de untar un poquito de sal 1 huevo un chorrito de leche 1cc de levadura

cocinadereyes blogspot com
TARTA  SALADA  DE  VERDURAS  Y  POLLO  TARTA SALADA DE VERDURAS Y POLLO 147 calorías en 100 gramos (estimada)
poquísimo ) una cebolla un pimiento sal 3 huevos 1 vaso de leche desnatada 3 quesitos light 2 filetes de pollo asados ( que me sobraron del almuerzo ) en una sartén echamos el poquito de aceite de oliva

cocinadereyes blogspot com
FILETES   DE   PAVO  CON  SALSA  DE  LECHE  FILETES DE PAVO CON SALSA DE LECHE 188 calorías en 100 gramos (estimada)
1kg de filetes de pavo 1 pastilla de caldo de carne 1 cs de especias de pollo que venden en el mercadona un poquito de aceite 1/2 vaso de leche desnatada sal le echamos sal a los filetes y las especias en una sartén se echa un poquito de aceite de oliva virgen extra y se hacen

cocinadereyes blogspot com
  Cómo hacer Turrón de Chocolate, EXPRESS, Fácil.
Cómo hacer Turrón de Chocolate, EXPRESS, Fácil. 497 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 gr de chocolate con leche - 200 gr de chocolate fondant 70% cacao - 80 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente - 100 gr de mezcla de muesli , arroz inflado , cereales de 3 chocolates ( como el que veis en la caja o similar ) - 100 gr de almendras crudas o ligeramente tostadas en una sartén ( yo las tosté un poquito ) veréis
, Vitamina D
lacocinadefrabisa blogspot com
TURRÒN DE CREMA CATALANA  TURRÒN DE CREMA CATALANA 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de almendras crudas sin piel 150 gr de avellanas 300 gr de azúcar 5 yemas de huevo medianos o 4 tamaño l ralladura de una naranja un poquito de canela molida 130 gr de nata para cocinar azúcar para espolvorear por encima

atrapadaenmicocina com
  TARTA FRESCA DE PIÑA TARTA FRESCA DE PIÑA 224 calorías en 100 gramos (estimada)
las cerezas quedan muy decorativas 600 gramos de nata líquida 1 lata grande de piña en conserva 400 gramos de mantecadas de astorga , pueden ser sobaos 1 lámina de gelatina neutra un poquito de leche caliente

conlaluzdemicocina blogspot com
Solomillo de cerdo con pimientos de piquillo #hastalosandares  Solomillo de cerdo con pimientos de piquillo #hastalosandares 126 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo que sea un poquito grande ( 800 gr ) , partido en medallones 4 dientes de ajo 30 g de almendra molida aceite 2 copas de vino fino , o de brandy 8 pimientos de piquillo ( se puede sustituir por pimiento morrón )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) Hervir ( 5 min ) Hervir ( 8 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓
lacocinats blogspot com
  ALBONDIGAS (SIGUIENDO UNA RECETA DE CRISTINA GALIANO) ALBONDIGAS (SIGUIENDO UNA RECETA DE CRISTINA GALIANO) 119 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa 10gr de ajos 30gr de aceite de oliva virgen extra 100g de cebolla 50gr de pimiento verde( he sustituido el pimiento por zanahorias ) 50gr de pimiento rojo 100gr de tomate natural triturado 150gr de vino blanco seco ( aqui le he puesto vino tinto ) sal o sal aromática ( le he añadido una pastilla de caldo concentrado ) pimienta blanca un poquito de azúcar ( yo no le he puesto ) una pizca de curry y un poquito de colorante cúrcuma ( yo no le he puesto curcuma ) sin lavar el vaso ,

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  POLLO CON VERDURAS POLLO CON VERDURAS 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pechugas de pollo cortadas en tiritas 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla pequeña un puñadito de verduras para revuelto ( esparragos , ajetes y gambas ) salsa para wok un chorrito de salsa de soja un poquito de jengibre sal aceite

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  ALCACHOFAS AL VAPOR ALCACHOFAS AL VAPOR
cada alcachofa con sal y pimienta y luego las riegas con un poquito de aceite y unas gotitas de limón ponle la tapa de la
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min )
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  ENTRECOT A LA PIMIENTA VERDE ENTRECOT A LA PIMIENTA VERDE 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un entrecot por persona - un bote de nata liquida - pimienta verde - un poquito de mostaza - un chorrito de coñac - unas gotitas de salsa lea y perrins - aceite - sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdepakyan blogspot com
  CONEJO CON CARACOLES CONEJO CON CARACOLES 353 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa - conejo - tocino de beta - 5o 6 rebanadas de pan - 2 ajos - 1 cebolla pequeña - 1 tomate maduro - un poquito de guindilla - bastantes almendras tostadas 30 o 40 - aceite - sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdepakyan blogspot com
  PECHUGA DE POLLO RELLENA PECHUGA DE POLLO RELLENA 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 pechuga de pollo - 1 loncha de jamón york - 2 lonchas de queso ( tipo tranchete ) - pimiento morrón - nueces - pasas - 1 cebolla - 1 brick de nata para cocinar - 1/2 pastilla de caldo de carne - 20 ml de vino blanco - harina , aceite , sal pedimos al carnicero que nos abra la pechuga para rellenar estender la pechuga en la encimera bien limpia , ir montando el relleno loncha de jamón york , encima el queso , el pimiento morrón a tiras ( al gusto ) y poner las nueces y pasas ir cerrando , enrollando poco a poco con ayuda de palillos iremos cerrando los extremos enharinar las pechugas y sellarlas un poquito , en fussioncook manual 10
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Olla ( 6 min )
aprendoenlacocina blogspot com
  TORTILLA DE PATATAS TORTILLA DE PATATAS 335 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg de patatas de la variedad monalisa - 8 huevos grandes - 1 cebolla - aceite de oliva - sal - un poquito de agua

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  SALSA SALSA "CALÇOTS" 599 calorías en 100 gramos (estimada)
" ingredientes - 1/4 de litro de aceite de girasol - tomate frito de bote al gusto , es para darle color - 25 almendras - 25 avellanas - un ajo - pimienta molida - un poquito de vinagre - un trocito pequeño de guindilla - sal

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  Conejo al horno Conejo al horno 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo partido por la mitad 5 o 6 patatas 2 cebollas 2 o 3 tomates perejil 1 cabeza de ajos sal aceite de oliva una pastilla de caldo de pollo un poquito de agua e laboración pelamos 5 o 6 patatas y las laminamos , pero
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
lanuevacocinadeleila blogspot com
  Crema de Mejillones Crema de Mejillones 81 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de mejillones frescos 1 puerro pequeño 1/2 cebolleta no muy grande 2 dientes de ajo 1/2 tomate 1 chorrete de coñac un poquito de nata líquida
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
unagataenlacocina blogspot com
  CARRILLERA DE TERNERA AL MARTINI CON PARMENTIER DE BONIATO Y NUECES CARRILLERA DE TERNERA AL MARTINI CON PARMENTIER DE BONIATO Y NUECES 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 carrillera de ternera grandecita 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 1/2 puerro 1 puñadito de cebolla frita deshidratada ( opcional ) 1 zanahoria grande o 2 pequeñitas 2 dientes de ajo sal pimienta 1 cacito de caldo de carne knorr 1 copita de brandy 1 copa de martini rosso aceite de oliva virgen extra parmentier de boniato boniato rojo cocido 1 patata pequeña 1 chalota 1 poquito de aceite de oliva virgen extra sal pimienta parmentier de nueces 1 patata 18 o 20 mitades de nueces ( de las que ya vienen en bolsitas partidas y peladas ) sal pimienta canela
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Cocer ( 1 min ) Cocer ( 30 min )
creandoenlacocina blogspot com
  Brioche de jamón y queso Brioche de jamón y queso 274 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de harina de fuerza 2 huevos 2 yogures naturales 100 ml de leche 70 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar 1 sobre de levadura liofilizada 100 gr de jamón serrano 150 gr de quesos variados rallados ( sobre 4 quesos ) templamos un poquito la leche y disolvemos en ella la levadura en un bol batimos los huevos ,
Total de tiempo 3 horas , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
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  barbudos barbudos
r una salsa de tomate natural , con ajos triturados , ramita de tomillo , cebolla , chile dulce , apio y culantro picados mi toque personal es incorporarle azúcar antes que otro condimento luego un poquito de sal y comino se deja cocinar unos

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  EMPANADA DE ATÙN (CHEF-O-MATIC) EMPANADA DE ATÙN (CHEF-O-MATIC) 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - un vaso de 1/2 agua y 1/2 vino templado = 240 ml - 3 vasos y un poquito mas de harina = 500 gr - un huevo - una cucharadita de las de café de sal - 2 cucharadas de las de la chefo de aceite , yo le he puesto el de las latas de atún
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 2 hrs )
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  Madeleines de Maushinka. De lleno en el nuevo año. Madeleines de Maushinka. De lleno en el nuevo año. 374 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo mediano 50 gr de azúcar 50gr de harina 40gr de mantequilla derretida una pizca de sal un poquito de levadura ralladura de limón derretimos la mantequilla y
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Pan relleno de queso Pan relleno de queso 341 calorías en 100 gramos (estimada)
1 barra de pan 50 gramos de mantequilla un poquito de orégano un ajo un poquito de pimienta negra 150 - 200 gramos de queso rallado al gusto
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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