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 Recetas de pica pica
Pozole de cerdo en olla de cocción lenta | receta típica mexicana fácil de prepararPozole de cerdo en olla de cocción lenta | receta típica mexicana fácil de preparar 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min )
milrecetascocina com
Ricos tamales de elote caseros | aprende como preparar esa típica receta mexicanaRicos tamales de elote caseros | aprende como preparar esa típica receta mexicana 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min )
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Aceite de Oliva Virgen extra "Amarga y pica"
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  Harira (sopa típica de Marruecos) Harira (sopa típica de Marruecos) 158 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 rama de apio - 1 cebolla - 1 ramita de cilantro fresco - 1 lata pequeña de tomate triturado - 1 lata de doble concentrado de tomate - 200 g de carne de ternera en dados o picada - 1 cucharada sopera de mantequilla típica de marruecos ( si no disponemos de ella , podemos sustituirla por 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de queso azul ) - 100 g de maizena - 1/2 bote de garbanzos en conserva escurridos y pelados - 100 g de fideos gruesos - 1 huevo batido - perejil - zumo de 1 limón - especias 1/2 cucharadita de cada una de las siguientes especias pimienta negra , jengibre molido , canela en polvo 1/4 de cucharadita de cada una de las siguientes especias pimentón , cominos y curry una pizca de nuez moscada y colorante alimentario sal
Total de tiempo 2 horas 32 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) a fuego lento ( 2 min ) a fuego lento ( 2 hrs )
cocinar-ricoysano blogspot com

Amarga y Pica, Aceite de Oliva Virgen Extra de la almazara Conde de Banalúa  Amarga y Pica, Aceite de Oliva Virgen Extra de la almazara Conde de Banalúa
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema de pencas

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Como hacer picaña al horno super facil  Como hacer picaña al horno super facil 163 calorías en 100 gramos (estimada)
- 1 picaña - 2 cabezas de ajo - 3 cucharadas de miel de caña - 100 cc de caldo de carne - tomillo c/n - 3 cebollas - aceite de oliva c/n - sal - pimienta como
Total de tiempo 40 minutos
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  Picantones al horno con limón,  perejil y Picantones al horno con limón, perejil y "Amarga y pica" 78 calorías en 100 gramos (estimada)
rodajas de limón , junto con unas ramas de perejil fresco , debajo de la piel de la pechuga y en el interior hacemos de nuevo lo mismo , salpimentar , poner las hierba y regar con este magnifico aceite
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Pica rellena de cabello de ángel y almendras Pica rellena de cabello de ángel y almendras
ingredientes masa de hojaldre cabello de ángel 100gr azúcar
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 20 min )
cocinadethalatta blogspot com
Harira, sopa marroquí típica de Ramadán 155 calorías en 100 gramos (estimada)
medio bol de lentejas ( a veces se las pongo y a veces no en esta ocasión no ) 1 bol de garbanzos 1 bol de carne de ternera cortada en cubos 1 cebolla 3 - 4 tomates 1 rama de apio 30 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharada de mantequilla ( se puede sustituir por 2 cucharadas de aceite de oliva o 30 cucharadita de smen ) sal 30 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de harina 2 cucharadas gr de tomate concentrado ( o tomate triturado en su defecto ) 1 bol de perejil picado medio bol de fideos 2 huevos ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : al fuego ( 1 hr ) cocinamos ( 10 min ) , Vitamina D
bienvenidaamicocina blogspot com
Nicola Poltronieri Tacos mejicanos con aguacate, mango y bacalao pica ... 110 calorías en 100 gramos (estimada)
poco de aceite de oliva , el zumo de 30 lima , sal y el chile picado por otra parte , picamos el mango y el aguacate y los reservamos con un chorrito de lima , aceite y sal a continuación , ponemos a
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
canalcocina es
Paul Rankin y Nick Nairn Salmón de Glenarm asado con salsa de rábano pica ... 189 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 4 filetes de salmón con piel 15 ml de aceite vegetal 15 g de mantequilla sal pimienta 3 remolachas medianas para el aderezo de eneldo 8 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de mostaza dijon 2 cucharadas de vinagre de sidra 2 cucharaditas de miel 2 cucharadas de eneldo picado sal pimienta para la crema de rábano picante 2 cucharaditas de mostaza dijon 1 cucharada de rábano fresco picante rallado 1 cucharada de jugo de un limón y su ralladura 1 pizca de sal 150 ml de crème fraiche
Total de tiempo 3 horas 19 minutos , distribución : Asamos ( 3 hrs ) cocinamos ( 4 min )
canalcocina es
Pica pica de sepia mallorquín 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de sepia ya limpia 4 dientes de ajo 6 cebollas 500 g de tomate triturado 1 vaso de vino blanco pimentón ( dulce o picante según vuestro gusto ) pimienta negra 2 guindillas picadas aceite de oliva virgen extra sal 2 o 3 cucharadas de azúcar perejil fresco picado un puñado de piñones pasas ( al gusto ) 3 1
Total de tiempo 2 horas , distribución : Cocinar ( 10 min ) cocinar ( 1 hr ) Sofreir ( 20 min ) Calentar ( 7 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 20 min )
cocinandoconcatman com
Mojo picón rojo. Receta típica canaria de salsa picante
1 pimiento rojo 6 ajos 2 guindillas secas medianas ( a falta de la guindilla picona original ) 1 cucharada pequeña de comino aceite de oliva virgen extra sal vinagre

cocina-casera com
Pajitas de pica pica casero
1 cucharada de fresas o frambuesas en polvo 1 o 2 cucharadas de azúcar glass ( al gusto ) pajitas de colores , mejor si son un poco gruesas las de las fotos , las podéis adquirir aquí
Total de tiempo 9 horas 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 3 hrs ) Congelar ( 15 min )
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PIMIENTOS  ROJOS  RELLENOS  DE  CARNE  PIMIENTOS ROJOS RELLENOS DE CARNE 303 calorías en 100 gramos (estimada)
300g de carne picada de cerdo 1/2 cebolla muy picadita 1 huevo 1 trozo de pan duro sal pimienta un poco de orégano ponemos el trocito de pan en remojo una vez blando , se escurre toda el agua con la
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr )
cocinadereyes blogspot com
  Gazpachos, típicos de Alicante Gazpachos, típicos de Alicante 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 o 5 personas 400 gr de tortas en trocitos especiales para gazpachos alicantinos 1 conejo pequeño troceado 100 gr de pimiento rojo cortado a trocitos 100 gr de pimiento verde cortado a trocitos 100 gr de tomate rallado o cortado en trocitos muy picados 4 o 5 dientes de ajo 100 gr cebolla picada infusionamos con 300 ml de agua , unos granos de pimienta , 1 cucharada sopera de romero , 1 cucharada de tomillo , unas hebras de azafrán que le darán color y un rico sabor tambien podemos poner especias en sobre de estas que hay
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cociendo ( 10 min )
cocinaconcatalina es
  Pastelitos de coliflor Pastelitos de coliflor 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de láminas de beicon finas 1/2 coliflor 100 gr de carne picada mixta ( cerdo y ternera ) 1 latita pequeña de champiñones láminados 2 pimientos del piquillo 1 hora de laurel aceite de oliva pimienta sal
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocemos ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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ENSALADA DE ARROZ  ENSALADA DE ARROZ 136 calorías en 100 gramos (estimada)
250g de arroz ( cocido ) salsa rosa atun 3 huevos cocidos bocas de mar o palitos de cangrejo ensalada variada aceitunas en un bol ponemos 2 huevos picaditos ,
, Vitamina D
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POLLO CON ESPINACAS  POLLO CON ESPINACAS 100 calorías en 100 gramos (estimada)
100ml de aceite 2 cebollas cortadas en aros 1/4 ramillete cilantro picado 1 guindilla fresca roja 1 1/2 cucharaditas jengibre fresco recien picado 2 dientes de ajo majado 1/2 cdra de cúrcuma molida 450g de pollo ( pechugas ) 1 cdta de sal 1 kg espinacas frescas o 425g congeladas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Salteamos ( 5 min ) Salteamos ( 5 min ) Cocemos ( 5 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓
cocinadereyes blogspot com
AREPA  CON GAMBAS AL PIL-PIL Y SALMON  AREPA CON GAMBAS AL PIL-PIL Y SALMON 110 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de gambas arroceras 3 dientes de ajo aceite perejil pimentón dulce un poco de chile picante salmon ahumado ensalada variada para las gambas al pil - pil , ponemos en una cacerola aceite unos 50ml , en el echamos los ajos laminados
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinadereyes blogspot com
  Brochetas de pavo adobado Brochetas de pavo adobado 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 8 brochetas ) 400 gramos de pavo 1 cucharadita de sal 1 - 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta negra molida ( al gusto ) 1 - 2 cucharadas de pimentón dulce/picante ( al gusto ) 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla 2 pimientos rojos finos cómo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
lacocinaderebeca es
  FALSOMAGRO CATANESE SICILIANO FALSOMAGRO CATANESE SICILIANO 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600/700 gr de ternera abierta y aplanada 100 gr de carne picada 20 gr de queso pecorino rallado 30 gr de pan rallado relleno 3 huevos duros 30 gr de tocino en tiras 40 gr de queso caciocavallo ( no lo he encontrado y lo he sustituido por mozzarella fresca )
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Cazuela ( 2 min ) Cocinar ( 1 hr )
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ESPAGUETIS A LA ESPAGUETIS A LA "CARBONARA" CON NATA 269 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 400 gr de espaguetis 200 gr de panceta curada 400 ml de nata para cocinar 3 huevos queso grana padano pimienta negra recién molida sal un poco de perejil picado para decorar
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
atrapadaenmicocina com

GUISANTES GUISADOS con SEPIA  GUISANTES GUISADOS con SEPIA 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 botes de 300 gr de guisantes cocidos - 1 cebolla rallada - 3 ajos picados - 1 cda de tomate frito - 1 cda de harina - 1 cdta de pimentón dulce - 50 ml de vino blanco - 3 sepias medianas - sal y aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min )
cocinandoenmislares com
  Salsa teriyaki casera  Salsa teriyaki casera 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 75 ml de salsa de soja 30 ml de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar moreno 1 diente de ajo picado o 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de jengibre molido 1 cucharada de almidón de maíz ( maizena ) 30 ml de agua 5 ml de aceite de sésamo
Total de tiempo 15 minutos
jugandoconlacocina blogspot com
  RISOTTO DE CALABAZAS CON QUESO AZUL Y ROMERO  (thermomix y tradicional)
RISOTTO DE CALABAZAS CON QUESO AZUL Y ROMERO (thermomix y tradicional) 75 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de arroz para risotto o de grano redondo 400 gr de calabazas 1 cebolla mediana 1 litro de caldo de pollo ( o de verduras ) ( 800 ml si usas la thermomix ) 2 cucharadas de queso azul , o mezcla queso cremoso philadelphia con queso azul 100 ml de vino blanco 1/3 de cucharita de romero fresco picado 1 guindilla roja picada aceite de oliva ( 50 ml si haces con thermomix ) sal pipas de calabazas peladas para decorar y aportar un toque crujiente al plato
Total de tiempo 44 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) Olla ( 4 min ) Al fuego ( 2 min ) thermomix ( 5 min ) Programamos ( 3 min ) Rehogamos ( 1 min ) Programamos ( 1 min ) Programamo , Vitamina A ↓↓
cakemol com
Vieiras encebolladas al cartojal  Vieiras encebolladas al cartojal 81 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 vieiras limpias por persona 1 cebolla ( picada en juliana ) 1 cucharadita de jengibre en polvo 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso ( de los de agua normal ) de cartojal si no tenéis cartojal podéis utilizar cualquier vino blanco que

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TRONCO  DE  CARNE  RELLENO  TRONCO DE CARNE RELLENO 163 calorías en 100 gramos (estimada)
1kg de carne picada ( cerdo y ternera ) 1 lata pimientos morrones 150g de jamón cocido 2 huevos duros ajo picado perejil pimienta 1 huevo para la salsa 1 cebolla 1 vaso de cava 1/2 vasito de agua romero tomillo aliñamos la carne picada como si fuera para albóndigas , es decir , en un bol batimos un huevo
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina D
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  LA MEJOR RECETA DE POLLO CROCANTE CON CEREALES - Recetas fáciles
LA MEJOR RECETA DE POLLO CROCANTE CON CEREALES - Recetas fáciles 120 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr solomillos de pollo o pechuga de pollo en tiras grandes 3 o 4 cucharadas de salsa de soja 1/2 cucharadita de ajo molido 2 cucharadas de mostaza 1 huevo harina para rebozar 100 - 150 gr de cereales estilo corn flake 2 o 3 cucharadas de sésamo perejil picado sal
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : macerar ( 1 hr ) a fuego medio ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
cakemol com
  GARBANZOS ESPECIADOS AL HORNO - SNACK BAJO EN CALORIAS
GARBANZOS ESPECIADOS AL HORNO - SNACK BAJO EN CALORIAS 329 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de garbanzos cocidos de bote comino ajo o cebolla en polvo pimienta negra copos de chile picante jengribre en polvo pimentoon dulce o picante curry sal 2 o 3 cucharadas de zumo de limón o aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 40 min ) remojo ( 30 min )
cakemol com
TARTA, PIE DE POLLO Y PUERROS {LEEKS AND CHICKEN PIE} 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 cucharada de mantequilla 3/4 puerros , limpios y picados 1 cucharada colmada de harina 150 ml de caldo de pollo 150 ml de nata líquida 2 muslos de pollo asados ( o restos de pollo ) pasta de hojaldre comprada 1 huevo batido ingredients - serves 2 1 knob of butter 3/4 leeks , cleaned and chopped 1 heaped tablespoon flour 150ml chicken stock 150ml cream 2 roast chicken legs or roast chicken leftovers 400gr ready made puff pastry 1 beaten egg procedimiento - method pre

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3 RECETAS FÀCILES CON ALCACHOFA | Mi verdura favorita  3 RECETAS FÀCILES CON ALCACHOFA | Mi verdura favorita 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la tortilla de alcachofas 5 alcachofas 2 patatas medianas variedad monalisa 5 huevos aceite de oliva virgen extra sal para los nuggets de alcachofa 3 alcachofas 1 huevo 1/2 cucharadita de pimentón dulce o picante panko ( o pan rallado ) salsa mayonesa pimienta negra sal para las alcachofas con aderezo de anchoas 3 alcachofas 1/4 de cebolleta 4 pepinillos en vinagre 5 filetes de anchoas tomates cherry habitas baby en aceite 2 cucharaditas de olivada negra 1/2 lima ricotta pimienta de espelette ( o cayena ) aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal utilidades
Total de tiempo 35 minutos , distribución : cocinamos ( 5 min ) Olla ( 30 min )
lasrecetasdemj com
  CREMA DE VERDURAS Y JAMÒN (THERMOMIX) CREMA DE VERDURAS Y JAMÒN (THERMOMIX) 186 calorías en 100 gramos (estimada)
puerro 3 zanahorias 1 nabo 1 calabacín 2 patatas medianas media ramita de apio 90 gr de jamón serrano picado 50 gr de aceite de oliva sal 500 ml de agua
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Programamos ( 25 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  LUBINA AL HORNO CON CITRICOS LUBINA AL HORNO CON CITRICOS 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lubina 1 naranja 1 limón 50 ml de zumo de naranja 50 m de zumo de limón 1 cucharada de miel 1/2 cucharada de mostaza de dijon 50 ml de caldo de pescado un chorro de aceite de oliva sal y pimienta perejil picado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
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Huevos rotos con picadillo de chorizoHuevos rotos con picadillo de chorizo 357 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 2 patatas grandes ( o 3 medianas ) 2 huevos 150 gr de carne picada de chorizo ( la venden en mercadona , envasada ) aceite de oliva y sal un plato que tiene fans en todos los lugares , ¿quién le dice que no a unas buenas patatas , con

cocinandoenmiislaamarilla com
  Tallarines de pasta fresca al vino blanco con setas - Tagliatelle al vino bianco con funghi Tallarines de pasta fresca al vino blanco con setas - Tagliatelle al vino bianco con funghi 247 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 - 6 raciones 500 gr de pasta fresca ( en este caso comprada ) 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo picados finos 1 chile rojo pequeño picado fino ( opcional ) 400 gr de mezcla de setas silvestres limpias y cortadas en trozos grandes ( yo usé mezcla de champiñones y shitakes frescos y boletus secos que hay que hidratar ) 4 cucharadas de vino

jugandoconlacocina blogspot com
  Picatostes de vino blanco Picatostes de vino blanco 89 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior 1 litro de vino blanco 1 rama de canela piel de 1 limón azúcar al gusto 1huevo batido leche

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CREMA CON TOQUE {COURGETTE CREAM SOUP WITH A SPECIAL TOUCH}
ingredientes para 4 personas 1kg de calabacines enteros y pelados 1 litro de caldo de verduras 1 cebolleta 1 puerro 1 ramillete de menta fresca 1 manojo de perejil quesitos si se quiere ( yo esta vez no los he añadido ) sal y pimienta para sazonar cebollino para decorar ingredients - serves 4 1kg whole courgettes , peeled 1 litre of vegetable stock 1 spring onion 1 leek 1 bunch of mint 1 bunch of parsley cheese portions ( optional ) , i havenát added them today salt and pepper to season chopped chive to decorate procedimiento - method picar el puerro y la cebolla y ponerlo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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  GALLETAS DE CORN FLAKES Y COCO GALLETAS DE CORN FLAKES Y COCO 353 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 claras de huevo 160 gr de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 70 gr de coco rallado 85 gr de nueces picadas 65 gr de corn flakes
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓
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  CaRRot Cake CaRRot Cake 397 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 zanahorias picaditas 100 gr de nueces troceadas 120 gr de azúcar moreno 1 sobre de levadura royal 3 huevos xl a temperatura ambiente 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 160 gr harina 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de vainilla trucos para un bizcocho perfecto pesar y medir con exactitud las cantidades indicadas en la receta es muy importante respetar las proporciones indicadas esta es una norma básica y fundamental de la repostería airear la harina antes
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Batir ( 2 min ) horno ( 40 min )
cocinaconcatalina es
Guisantes tiernos con Bacalao y Huevo escalfado 152 calorías en 100 gramos (estimada)
emos en juliana fina los dientes de ajo lo pelamos y los laminamos usaremos un diente para los guisantes y el otro para el bacalao picamos muy fino unas cuantas hojas de perejil echamos 2 o 3 cucharadas de aceite en una
, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  ALBÒNDIGAS CON SALSA DE ALMENDRAS BLOGUEROS 2.0. ALBÒNDIGAS CON SALSA DE ALMENDRAS BLOGUEROS 2.0. 212 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio kilo de carne picada de ternera o ternera en trozos para guisar 1 huevo 50 gramos de miga de pan ( 3 rebanadas de pan de molde ) medio vaso de leche perejil ( yo no le puse ) 1 cebolla 40 gramos de jamón serrano 20 gramos de almendras 1 rebanada de pan frito 1 vaso de cava medio litro de caldo harina ( para rebozar ) aceite de girasol ( para freír ) sal pimienta unas hebras de azafrán

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  BROCHETAS DE BUÑUELOS DE BACALAO, GAMBAS Y MEJILLONES BROCHETAS DE BUÑUELOS DE BACALAO, GAMBAS Y MEJILLONES 110 calorías en 100 gramos (estimada)
18 buñuelos de bacalao maheso 6 mejillones cocidos sin cáscara 6 gambas pequeñas peladas 250 grs de tomate triturado 1/4 de cebolla 1 zanahoria pequeña aceite de oliva virgen extra 150 ml de caldo de pescado 1/2 cucharadita de maizena pimentón picante pimienta negra sal

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ALBÒNDIGAS DE BACALAO  ALBÒNDIGAS DE BACALAO 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas 500 gr , de bacalao en su punto de sal o desalado por nosotros 1 huevo 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza un poco de leche para mojar las rebanadas de pan perejil picado si fuese necesario un poco de pan rallado para espesar la masa harina para rebozar aceite de oliva virgen extra para freír para la salsa caldo que
Total de tiempo 20 minutos
atrapadaenmicocina com
  Arepas Venezolanas y Reina Pepiada Arepas Venezolanas y Reina Pepiada 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 12 - 14 arepas medianitas ) - 2 tazas de harina precocida de maíz blanco - 2 taza y 1/4 de agua ( o mezcla de agua y leche que es como me enseñó mi abuela ) - 1 cucharada de mantequilla derretida ( o aceite de oliva ) - una pizca de sal ( para la reina pepiada ) - restos de pollo asado o cocido - cebolla picada muy fina ( mejor morada , a mi no me quedaba ) - 1 aguacate cortado en cubitos - 1 cucharada hermosa de mayonesa - !/2 limón ( zumo ) - sal y pimienta - cilantro picado
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓
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Quinotto con portobello  Quinotto con portobello 119 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr quinua real blanca 300 gr portobello cortadas en cuartos 3 diente de ajo picados muy fino 11/2 cs perejil fresco picado 1 cc pepperoncino seco ( opcional ) 1 cebolla blanca mediana picada muy fino 150 ml vino blanco seco 1 l de caldo de verduras o pollo 100 gr queso parmesano o pecorino rallado 50 gr mantequilla 7 cs aove 1 cc sal marina ( ojo a la sal del queso , ir poco a poco ) 1 pzc pimienta negra recién molida

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Revuelto de boletus edulis  Revuelto de boletus edulis 168 calorías en 100 gramos (estimada)
650 gr boletus edulis frescos 6 huevos de corral m 4 cs aove 2 cs leche entera 2 dientes ajo laminados muy fino 1 cs perejil fresco picado 1/2 cc sal marina 1 pzc pimienta negra recién molida

gastronoming com
  CERDO HAWAIANO EN ADOBO CERDO HAWAIANO EN ADOBO 142 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de salsa de soja 2 cucharadas de ajo picadas 1 taza de agua 1 cucharada de granos de pimienta 5 hojas de laurel 1/4 de taza de vinagre destilado blanco , agregue más si te gusta sal al gusto
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Preparación ( 1 hr ) cocine ( 1 hr ) a fuego lento ( 15 min )
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  CRAB WONTON CRAB WONTON 362 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gramos de mayonesa 30 cucharadita de aceite de sésamo un cuarto de cucharadita de salsa de soja o salsa de carne un cuarto de cucharadita de pimienta 70 gramos de cebolleta 2 dientes de ajo picados 250 gramos de surimi o carne de cangrejo wonton 1 cucharada de agua 1 huevo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Enfríe ( 1 hr ) , Vitamina D
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  GAMBÒN AL AJO GAMBÒN AL AJO 722 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 cucharadas de harina 2 cucharaditas de pimentón 1 y 1/2 cucharaditas de sal marina 1/4 cucharadita de pimienta negra 18 dientes grandes de ajo picados ( finamente picados ) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( dividido ) 250 gramos de mantequilla
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) Sartén ( 3 min ) Proteínas 1 % , Colesterol , Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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