Recetas de pica pica con calorías 2019

Pozole de cerdo en olla de cocción lenta | receta típica mexicana fácil de preparar 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min )
milrecetascocina com

Ricos tamales de elote caseros | aprende como preparar esa típica receta mexicana 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min )
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Aceite de Oliva Virgen extra "Amarga y pica"
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Harira (sopa típica de Marruecos) 158 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 rama de apio - 1 cebolla - 1 ramita de cilantro fresco - 1 lata pequeña de tomate triturado - 1 lata de doble concentrado de tomate - 200 g de carne de ternera en dados o picada - 1 cucharada sopera de mantequilla típica de marruecos ( si no disponemos de ella , podemos sustituirla por 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de queso azul ) - 100 g de maizena - 1/2 bote de garbanzos en conserva escurridos y pelados - 100 g de fideos gruesos - 1 huevo batido - perejil - zumo de 1 limón - especias 1/2 cucharadita de cada una de las siguientes especias pimienta negra , jengibre molido , canela en polvo 1/4 de cucharadita de cada una de las siguientes especias pimentón , cominos y curry una pizca de nuez moscada y colorante alimentario sal
Total de tiempo 2 horas 32 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) a fuego lento ( 2 min ) a fuego lento ( 2 hrs )
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Amarga y Pica, Aceite de Oliva Virgen Extra de la almazara Conde de Banalúa
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema de pencas

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Como hacer picaña al horno super facil 163 calorías en 100 gramos (estimada)
- 1 picaña - 2 cabezas de ajo - 3 cucharadas de miel de caña - 100 cc de caldo de carne - tomillo c/n - 3 cebollas - aceite de oliva c/n - sal - pimienta como
Total de tiempo 40 minutos
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Picantones al horno con limón, perejil y "Amarga y pica" 78 calorías en 100 gramos (estimada)
rodajas de limón , junto con unas ramas de perejil fresco , debajo de la piel de la pechuga y en el interior hacemos de nuevo lo mismo , salpimentar , poner las hierba y regar con este magnifico aceite
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Pica rellena de cabello de ángel y almendras
ingredientes masa de hojaldre cabello de ángel 100gr azúcar
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Harira, sopa marroquí típica de Ramadán 155 calorías en 100 gramos (estimada)
medio bol de lentejas ( a veces se las pongo y a veces no en esta ocasión no ) 1 bol de garbanzos 1 bol de carne de ternera cortada en cubos 1 cebolla 3 - 4 tomates 1 rama de apio 30 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharada de mantequilla ( se puede sustituir por 2 cucharadas de aceite de oliva o 30 cucharadita de smen ) sal 30 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de harina 2 cucharadas gr de tomate concentrado ( o tomate triturado en su defecto ) 1 bol de perejil picado medio bol de fideos 2 huevos ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : al fuego ( 1 hr ) cocinamos ( 10 min ) , Vitamina D
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Nicola Poltronieri Tacos mejicanos con aguacate, mango y bacalao pica ... 110 calorías en 100 gramos (estimada)
poco de aceite de oliva , el zumo de 30 lima , sal y el chile picado por otra parte , picamos el mango y el aguacate y los reservamos con un chorrito de lima , aceite y sal a continuación , ponemos a
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
canalcocina es

Paul Rankin y Nick Nairn Salmón de Glenarm asado con salsa de rábano pica ... 189 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 4 filetes de salmón con piel 15 ml de aceite vegetal 15 g de mantequilla sal pimienta 3 remolachas medianas para el aderezo de eneldo 8 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de mostaza dijon 2 cucharadas de vinagre de sidra 2 cucharaditas de miel 2 cucharadas de eneldo picado sal pimienta para la crema de rábano picante 2 cucharaditas de mostaza dijon 1 cucharada de rábano fresco picante rallado 1 cucharada de jugo de un limón y su ralladura 1 pizca de sal 150 ml de crème fraiche
Total de tiempo 3 horas 19 minutos , distribución : Asamos ( 3 hrs ) cocinamos ( 4 min )
canalcocina es

Pica pica de sepia mallorquín 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de sepia ya limpia 4 dientes de ajo 6 cebollas 500 g de tomate triturado 1 vaso de vino blanco pimentón ( dulce o picante según vuestro gusto ) pimienta negra 2 guindillas picadas aceite de oliva virgen extra sal 2 o 3 cucharadas de azúcar perejil fresco picado un puñado de piñones pasas ( al gusto ) 3 1
Total de tiempo 2 horas , distribución : Cocinar ( 10 min ) cocinar ( 1 hr ) Sofreir ( 20 min ) Calentar ( 7 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 20 min )
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Mojo picón rojo. Receta típica canaria de salsa picante
1 pimiento rojo 6 ajos 2 guindillas secas medianas ( a falta de la guindilla picona original ) 1 cucharada pequeña de comino aceite de oliva virgen extra sal vinagre

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Pajitas de pica pica casero
1 cucharada de fresas o frambuesas en polvo 1 o 2 cucharadas de azúcar glass ( al gusto ) pajitas de colores , mejor si son un poco gruesas las de las fotos , las podéis adquirir aquí
Total de tiempo 9 horas 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 3 hrs ) Congelar ( 15 min )
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Budín de Espinaca 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes espinaca , 2 atados cebolla , 1 cebolla de verdeo , 1 pimiento morrón rojo , 1 morrón verde , 1 aceite huevos , 3 queso rallado jengibre , sal y pimienta negra salsa bechamel para cubrir el uso que se le otorga al jengibre dentro de la alimentación es la de "condimentar" el jengibre es considerado un condimento exótico que aporta un sabor picante y único a cada plato

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TACOS DE PLATEADAS DE MAR 36 calorías en 100 gramos (estimada)
una cucharadita de tomate picado , otra de cebolla picada y 2 rodajas de pimiento verde por último coronamos con una cucharada de guacamole doblamos la tortita rellena y servimos inmediatamente es un taco

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EMPANADA DE CARNE 244 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes relleno 1 pizca de sal 1 hoja de laurel 1 zanahoria grande 2 ceboll as pequeñas 1 ajo 2 trocitos de apio 1 cucharada de mantequilla tomate triturado azùcar 1 vaso de vino tinto carne picada orègano albahaca queso mozzarella pimientos del piquillo 1 huevo grande - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 500gr de harina

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Ragú - Reto "Tía Alia" 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de carne picada de ternera 1 cebolla 1 rama de apio 1 tomate 1 cogollo de lechuga 1 cucharada de pimentón 1/2 cucharada de harina 2 cucharadas de tomate concentrado nuez moscada pimienta negra sal aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino blanco 150 grs de guisantes 150 grs de judías verdes 1 zanahoria 2 patatas 3 alcachofas 300 grs de tallarines

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FIDEOS GORDOS CON GAMBAS Y ALCACHOFAS - Paso a paso 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas fideos gordos un puñado por persona 250 gr de gambas rojas pequeñas ( en esta ocasión las he puesto más grandes ) 6 alcachofas 2 ó 3 patatas en rodajas de 1/2 cm aproximadamente un pimiento rojo 1 tomate rallado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo , perejil , sal , azafrán 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
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CREMA DE GUISANTES CON TOCINETA 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lonchas de tocineta fresca 2 cucharadas de aceite de oliva , un poco mas para echar después 2 cebolletas picadas 2 patatas , peladas y cortadas en trozos 1 litro de caldo de verduras 500 gramos de guisantes congelados unas hojas de menta fresca , reservar algunas para decorar si se quiere procedimiento
, Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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REVUELTO DE ESPINACAS CON GULAS, LANGOSTINOS Y JAMÒN SERRANO 148 calorías en 100 gramos (estimada)
, langostinos ( la cantidad al gusto ) , un paquete de gulas , 3 huevos pequeños , 2 dientes de ajo , una ramita de perejil fresco , jamón serrano picado en trozos pequeñitos , sal y aceite de oliva virgen extra los pasos

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RECETA DE HUMMUS CON ACOMPAÑAMIENTO 373 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 vasos de garbanzos cocidos ( en defecto 1 bote de 400gr ) 2 cucharadas de tahini ( si no tienes 4 cucharadas de aceite , 2 cucharadas de sésamo y sal ) 1 diente de ajo bien picado 30 cucharada de cominos 1 pizca de sal zumo de medio limón medio vasito de agua 1 chorrito de aceite de oliva pimentón dulce pimentón picante

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CREMA DE CASTAÑAS, NUECES Y CHAMPIÑONES 74 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva y un poco mas para echar por encima en los platos 1 cebolleta , picada 2 dientes de ajo , machacados 400 gramos de champiñones tipo castaña , fileteados 200 gramos de castañas cocidas 50 gramos de nueces 1 litro de caldo vegetal perejil para decorar ( opcional ) procedimiento
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K
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Pollo Trufado - D.C. April 2013 216 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo 600 grs de carne picada de cerdo y ternera 200 grs de jamón serrano 2 pechugas de pollo 1 trufa 2 huevos pistachos piñones pasas 1 vasito de brandy pimienta negra sal 2 puerros 2 zanahorias 1 cebolla perejil 2 clavos

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PASTA CON QUESO AHUMADO Y HONGOS 281 calorías en 100 gramos (estimada)
60 gramos de hongos 60 gramos de mantequilla un chorrito de vino blanco seco 1 cebolleta sal y pimienta queso parmesano para rallar al final perejil picado para decorar ( opcional ) procedimiento picar los hongos �habéis

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Pimientos rellenos de Ajobacalao 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes del ajobacalao 1 kg de miga de pan triturada 3 dientes de ajos 1 guindilla o cayena 600 gr de bacalao agua de la cocción del bacalao ( 4 vasos y medio ) 1 vaso de aceite corto ( no lleno del todo ) 2 cucharaditas pequeñas colmadas de pimentón picante 3 o 4 cucharadas grandes colmadas de pimentón dulce

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PICANTONES AL HORNO 166 calorías en 100 gramos (estimada)
sal y pimienta 2 cucharadas de hierbas provenzales 3 cucharadas de mantequilla 1 zanahoria 2 cebollas frescas para la salsa 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 1 vaso de caldo de carne el jugo que suelta el asado del picantón 1 cucharada de soja ( opcional ) sal y pimienta

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Sushi Maki y California Rolls (70º desafío en la cocina) 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 taza de arroz para sushi 1 taza de agua 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de azúcar una pica de sal para el maki aguacate salmón ahumado 1 hoja de alga nori para el california rolls palitos de cangrejo 1 hoja de alga nori semillas de sésamo

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Salsa Boloñesa casera sobre Macarrones Integrales y Queso Semicurado. 131 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pizca de sal 1 hoja de laurel 1 zanahoria grande 2 ceboll as pequeñas 1 ajo 2 trocitos de apio 1 cucharada de mantequilla tomate triturado azùcar 1 vaso de vino tinto carne picada orègano albahaca queso semicurado

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CROSTINIS
mos las verduras troceadas con el queso , albahaca picada , una pizca de sal y el aceite de oliva - removemos todo bien y esperamos 5

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CREMA DE MEJILLONES 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 ramas de apio 2 zanahorias 2 puerros sal pimienta nuez moscada 2 kilos de mejillones 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de harina 100ml de leche evaporada perejil picado para decorar procedimiento así pues , la víspera pongo en una
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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ARROLLADO DE ATÙN, RETO SALADO LAURA REAL 112 calorías en 100 gramos (estimada)
enfriar pelamos la cebolla y la picamos muy pequeña en una sartén ponemos un poquito de aceite , y freiremos la cebolla a fuego lento hasta que esté dorada retiramos del fuego y
Proteínas 14 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 , Vitamina B12
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SÀNDWICH DE PULLED PORK 82 calorías en 100 gramos (estimada)
1/4 cebolla pelada y troceada 2 ajos pelados y troceados una pizca cayena molida una pizca comino molido 1 cucharadita de tomate concentrado o frito 1 cucharadita mostaza de dijon 1 cucharada de vinagre blanco una pizca de pimentón dulce una pizca de pimentón picante 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de salsa worcestershire 1 cucharadita de azúcar moreno

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HUEVOS RELLENOS {STUFFED EGGS} 144 calorías en 100 gramos (estimada)
yo he puesto 5 hoy ) 1/2 ramita de apio , picada 1/4 cebolleta , picada 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de miel sal y pimienta pimentón para decorar procedimiento

decocinasytacones com

CALABACITAS A LA MEXICANA CON CHILES RELLENOS DE QUESO O JAMÒN 508 calorías en 100 gramos (estimada)
con chiles rellenos de queso o jamón 10 chiles poblanos c/n queso fresco o al gusto c/n jamón ( opcional ) 8 calabacitas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 500 grs jitomates picados 3 a 4 chiles serranos picados 1 lata de elote de 410 grs o al gusto c/n aceite vegetal hojas de epazote ( al gusto ) sal al gusto procedimiento lavar , asar y

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ENSALADA DE SALMÒN 179 calorías en 100 gramos (estimada)
salmón fresco 1 limó 1 huevo duro 1 aguacate 1 cebolleta picadita 3 ó 4 lonchas de salmón ahumado aceite , vinagre y sal

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COSTILLA DE CERDO CON NOPALES EN SALSA DE CHILE MORITA 449 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/2 kilo de costilla de cerdo 1 kilo de nopales limpios y picados 1/2 kilo de tomates ( de hoja ) 1 diente de ajo 8 chiles morita sal al gusto procedimiento poner a

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Berenjenas empanadas o rebozadas
ingredientes berenjenas , 2 pan rallado o rebozador , cantidad necesaria huevos , 1 sal perejil y ajo picados

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CREMA DE CHILE POBLANO CON ELOTE 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata de leche evaporada 5 chiles poblanos 1 lata de elote de 220 grs 1 cucharada de harina ( solo para espesar ) 1 trozo pequeño de cebolla picado 50 grs mantequilla 500 ml agua o caldo de pollo 1 pizca de pimienta negra sal al gusto consomé de pollo en polvo al gusto cubitos de queso panela o manchego ( opcional ) procedimiento lavar y asar los chiles poblanos ,

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Macarrones con pollo (FC) 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas pollo troceado ( 12 trozos pequeños , 8 si son más grandes ) 1 cebolla picada 1 tomate rallado 1 hoja de laurel sal , aceite de oliva , azafrán o colorante ( según preferencias ) 12 granitos de pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓
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La Pequeña Casita de los Cuentos 385 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 625 gr de harina especial repostería , 150 gr de azúcar glas , 25gr de miel , 1 huevo grande , 50 gr de naranja confitada picada , 225 gr de mantequilla sin sal , 10 gr de especias especial para galletas ( clavo , jengibre , canela , nuez moscada , cilantro , cardamomo ) , 1/2 cucharadita de canela en polvo y 1 cucharadita de jengibre en polvo decoración glasa 1 cucharadita de zumo de limón , 1 clara de huevo y 100 gr de azúcar glas , almendras fileteadas y adorno de azúcar mas azúcar glas para espolvorear por encima

elzurrondelospostres com

CALAMARES EN SU TINTA 88 calorías en 100 gramos (estimada)
700 gr de calamares frescos 1 cebolla 3 tomates maduros 2 dientes de ajo unas cucharadas de aove un vaso de vino blanco sal perejil picado 2 sobres de tinta de calamar o sepia 1 cucharadita de pimentón
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B12 , Fosforo ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
atrapadaenmicocina com

LANGOSTINOS EN SALSA DE ESPINACAS. 85 calorías en 100 gramos (estimada)
las espinacas escurriendo - pelamos los langostinos dejando la cabeza y la cola - pelamos el ajo y lo picamos muy finito - picamos las guindillas , si las

pasenydegusten com

LOCRO QUITEÑO DE QUESO 440 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de patatas cacheadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 75 gr de queso fresco en cubos 120 ml de leche ( he puesto leche evaporada ) 1 cucharadita de comino en polvo 1/2 litro de agua aceite cilantro

recetasmanny blogspot com

Lengua de ternera guisada 120 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 1 kg lengua cocida 1 cebolla grande picada 1 zanahoria picada 1 rama de apio picada 2 tomates picados 3 dientes de ajo picados 1 l caldo de carne 2 puerros picados 1 copa vinos blanco 1/2 vaso de brandy 2 hojas de laurel 1 pzc de pimienta en grano 1/2 cc tomillo seco 1/2�cc orégano seco � tz aceite de oliva suave 1 cc sal fina
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
gastronoming com

Lengua de ternera estofada 105 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 3 kg lengua de ternera cocida 2 zanahorias en trozos 2 tomates picados 1 rama de apio picada 1 cebolla picada 5 dientes de ajo laminados 2 hojas de laurel 1/2 cs orégano seco 1/2 tz vino tinto seco 1 cs harina común 1 cs pasta de tomate concentrado 8 granos de pimienta negra 6 cs aceite de oliva 1/2 cc sal marina

gastronoming com

Pastel de Papa o Patata con Soja texturizada 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes soja texturizada , 300 grs cebolla de verdeo picada , 1 cebolla picada , 1 pimiento morrón rojo , 1 huevos duros , 2 aceitunas verdes y negras puré de papas o patatas , 1/2 kg queso

cocinanaturista blogspot com

Llapingachos-Cocinas del mundo (Quito) 256 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 - 6 patatas grandes en trozos medianos 2 cucharadas de aceite 1/2 taza de cebolla picada fina 2 cucharaditas de achiote ( usé pimentón dulce ) 1 taza de queso desmenuzado o rallado sal

asomateamicocina blogspot com

CALABACINES RELLENOS DE CARNE (THERMOMIX) 199 calorías en 100 gramos (estimada)
calabacines 400 gr de carne picada de ternera 100 gr cebolla 4 o 5 cucharadas de salsa de tomate frito queso rallado al gusto sal 50 gr aceite de oliva virgen extra

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com

SALMOREJO DESDE LUEGO {SALMOREJO, NATURALLY} 556 calorías en 100 gramos (estimada)
mejor 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 10 gramos de sal 1 huevo duro picadito jamón ibérico de bellota , picadito ingredients 1kg tomatoes 200grs
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio , Fosforo ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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