Recetas de oliver con calorías 2019

PECHUGAS ENROLLADAS DE JAMIE OLIVER 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 raciones ) - 4 filetes de pechuga de pollo que sean gruesos - un ramito de albahaca - un puñado de piñones - un puñadito de queso parmesano rallado - un diente de ajo - aceite de oliva virgen extra - sal - un par de láminas de hojaldre - un huevo batido - sésamo

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Quiche de bacalao, peras y queso curado de oveja con la mejor masa quebrada de Jamie Oliver 224 cal/ 100 gramos (estimada)
350gr de tacos de bacalao al punto de sal de la sirena 2 peras conferencia medianas 1 cebolla morada 4 tomatitos cherry 1 cucharada sopera de mantequilla 1/2 vaso pequeño de brandy 100 gr de queso curado de oveja 250 ml de nata 150 ml de leche 1 huevo aceite de oliva sal y pimienta

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Mojito Fruit Salad - Ensalada de mojito de Jamie Oliver 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 raciones 1 manojo de menta fresca el jugo de 3 limones y su piel finamente rallada 2 cucharadas de azúcar moreno 1 vasito de ron , al gusto ( yo he puesto un añejo havana club de 3

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Cous Cous vegetal basado en el Kerryann's Turkish Cous Cous de Jamie Oliver 89 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cucharadita de pimentón ahumado sal pimienta negra recién molida 1 cebolla roja mediana 1 pepino mediano 1/2 pimiento rojo guindilla roja fresca ( al gusto ) 1/2 manojo de menta fresca 1/2 manojo de cilantro fresco 1 cucharada sopera de tomate concentrado 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra jugo de 1/2 limón y la ralladura de su piel

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salsa de manzanas de Jamie Oliver
4 manzanas grandes golden 1/2 taza de azúcar el zumo de 1 limón 1/taza de mantequilla

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Papas Asadas de Jamie Oliver {Mr B a los Fogones}
10 papas pequeñas sal y pimienta 1 y 1/2 cuchara de tomillo 1 cuchara de romero 4 dientes de ajo 1 limón aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos
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Ensalada verde cremosa de Jamie Oliver... para el Asaltablogs 49 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para una ensalada de acompañamiento para 4 personas - 1 lechuga romana - 100 gramos de rúcula , canónigos o berros , lo que más os guste - 2 rabanitos en finas lonchas - 1/2 yogur natural desnatado - 1 cucharada de mostaza de dijon - zumo de 1/2 limón - sal y pimienta modo de

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Las recetas de Omy: JAMIE OLIVERáS COTTAGE PIE 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ternera molida 500 gr cebolla 1 guisantes 1 puñado zanahorias 2 tomates 2 caldo de carne 250 ml papas grandes 4 queso gouda 100 gr nuez moscada sal pimienta puré de tomate laurel
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min )
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GALLETAS DE AVENA DE JAMIE OLIVER 385 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 115 gr de mantequilla sin sal , a temperatura ambiente , y un poco más para engrasar la bandeja 150 gr de azúcar morena 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 85 gr taza de harina de espelta 1/2 sobre de levadura royal 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de canela 150 gr de avena se puede añadir nueces , chips de chocolate , nueces , fresas o arándanos confitados

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MASA DE PIZZA JAMIE OLIVER (TRADICIONAL Y TMX) 348 calorías en 100 gramos (estimada)
) 200 gr de semola ( 67 gr si hacemos sólo una masa de pizza ) 800 gr de harina ( 267 gr si hacemos sólo una masa de pizza ) 550 ml de agua tibia ( 183 gr si hacemos sólo una masa de pizza ) 4 cucharadas aceite de oliva extra virgen ( 2 cucharadas si hacemos sólo una masa de pizza ) 14 gr de levadura en polvo o 40 gr de levadura fresca ( 5 gr levadura seca o 13 gr fresca ) sal una cucharada de azúcar moreno ( en la receta original no sale
Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Levar ( 30 min )
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Chocolate a la taza de Jamie Oliver 277 calorías en 100 gramos (estimada)
cacao en polvo valor 100 grs de azucar glass 50 grs de harina de maiz 50 grs de leche malteada una pizca de sal una cdta de jenjibre una cdta de canela
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) a fuego medio ( 5 min )
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Frutas estofadas de Jamie Oliver
ingredientes 10 ciruelas maduras 1 cdta de extracto de vainilla 2 cdas colmadas de azúcar moreno 1 naranja 1 rama de canela
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Ensalada verde cremosa de Jamie Oliver 51 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lechuga redonda tierna 100 grs de rúcula 2 cucharadas de mostaza 3 cucharadas de yogur natural desnatado el zumo de un limón

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Pizza integral con sésamo (adaptación de una receta de Jamie Oliver) 394 cal/ 100 gramos (estimada)
320 ml agua templada 250 gr harina fuerza 250 gr harina integral 2 cucharada de sésamo crudo ( entero o molido ) 1 cucharada de levadura en polvo de panadería 1 cucharada de miel 1 cucharada rasa de sal fina harina extra para amasar
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Programamos ( 2 min ) Amasar ( 10 min ) Levar ( 1 hr )
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Macarrones con calabacin de Jamie Oliver 436 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de macarrones por persona 25 gr de nata por persona 1 yema de huevo por persona 1 cucharada de queso parmesano recién rallado por persona 1 calabacin pequeño por persona 2 lonchas de bacon ahumado por persona( yo en este caso utilicé jamón serrano ) se pone agua con sal y unas gotas de aceite a

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Macarrones con coliflor de Jamie Oliver | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 192 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 lonchas de bacon 1 coliflor grande 500 grs de macarrones ( sin huevo ) 250 grs de queso cheddar maduro 4 lonchas gruesas de pan de pueblo unas ramitas tiernas de romero fresco 2 dientes de ajo 1 bote de 250 grs de crème fraiche queso parmesano para servir
, Vitamina D ↓
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BROWNIE DE CHOCOLATE de Jamie Oliver 406 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de chocolate 70% 250 gr de mantequilla temperatura ambiente 200 gr de azúcar una pizca de sal 6 cucharadas rasas de cacao en polvo sin azúcar ( 30 gr ) un pizca de jengibre en almíbar , fresco o en polvo 4 cucharadas de harina con levadura ( tipo bizcochona ) ( 100 gr ) 4 huevos nueces peladas ( 100 gr ) un puñadito de arándanos deshidratados ( opcional , no los he puesto ) ralladura de naranja
Total de tiempo 30 minutos
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Helado de albaricoque de Jamie Oliver 76 calorías en 100 gramos (estimada)
1kg de albaricoques pelados deshuesados y congelados 2 yogures griegos 1 vaso de yogurt de azucar 1 cucharada de miel 1/2 vasito de leche condensada zumo de 1/2 limón
Total de tiempo 5 horas
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Ensalada Cesar de Jamie Oliver 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 muslos de pollo lechuga trocadero canónigos 4 lonchas de beicon queso parmesano 4 trozos de pan para la salsa 3 anchoas 2 dientes de ajo 150 ml de mahonesa con unas gotas de limón 1 cucharada de zuño de limón 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de sal pimienta recién molida 1 cucharadita de salsa de soja 50 grs de queso parmesano rallado
Total de tiempo 1 hora , distribución : macerar ( 1 hr ) , Vitamina D ↓
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Mejillones marroquís de Jamie Oliver 393 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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ASADO DE VERDURAS CON ESPECIAS (ESTILO JAMIE OLIVER) 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas ( orientativo ) 1/2 calabaza mediana 1 bandeja de champiñones 6/8 alcachofas 1/2 cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de orégano seco 1 guindilla seca ( opcional si queréis un toque picante ) 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 3 dientes de ajo o 2 cucharaditas de ajo en polvo sal 4 cucharadas de aceite de oliva ( aove ) perejil fresco
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Asamos ( 40 min ) fresco ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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Hamburguesa rompedora de Jamie Oliver 135 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr carne picada de ternera 6 crakers 3 cditas de perejil picado o 4 ramitas del fresco 1 huevo 1 cdita colmada de mostaza de dijon 2 cdas de pasta de curry korma ( de patakás ) sal , pimienta y aceite de oliva lechuga , tomate , queso , cebolla , pepinillos y todo lo que le quieras añadir a tu hamburguesa
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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calzone de boletus con masa de jamie oliver 335 calorías en 100 gramos (estimada)
- 600 grs de harina - 325 grs de agua tibia - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen - 1/2 c/s de sal - 21 gr de levadura fresca de panadero o 7grs de levadura seca de panadería - 1/2 c/s de azúcar moreno relleno - mozzarella - jamón coci do - boletus deshidratados ( hidratados previamente ) - tomate natural triturado
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) reposar ( 10 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 35 min )
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Ensalada de patata perfecta de Jamie Oliver 151 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 patatas medianas - 250 gr de salmón ahumado - eneldo picado *para el aliño de las patatas - ralladura de un limón - zumo de medio limón - sal - pimienta negra molida - aceite de oliva virgen extra - alcaprras ( yo no le puse ) - un chorrito de vinagre *para la crema - 250 gr de creme fraiche - zumo de medio limón - pimienta negra molida - sal - eneldo picado

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Tosta de setas al estilo Jamie Oliver 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bandeja de setas pan para tostar o tostas en su defecto 1/2 limón 2 ajos 25g mantequilla vino blanco sal pimienta queso grana padano
, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Crema de Coliflor y Cheddar de Jamie Oliver 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 zanahorias - 2 bastones de apio - 2 cebollas medianas - 2 dientes de ajo - 1 coliflor - 200g de queso cheddar mature - 2 cubos de caldo de pollo o verduras - 1 cucharada de mostaza inglesa ( yo le puse dijon ) - pimienta negra - aceite de oliva - nata para cocinar ( completamente opcional , la receta original no la lleva )

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Hot cros buns de Jaime Oliver {Elaboración en panificadora} 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina 10 gr de sal 75 gr de azúcar 1 huevo grande 250 gr de leche entera 25 gr de levadura de panadero 70 gr de mantequilla 1 cdita de canela en polvo una pizca de nuez moscada y clavo de olor ralladura de un limón para pintarlos 1 huevo batido + la misma cantidad en leche para
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : remover ( 5 min ) reposar ( 15 min ) Programamos ( 1 hr )
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PIMIENTOS ASADOS CON TOMATES, BACON Y MOZZARELLA DE JAMIE OLIVER 448 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pimientos verdes uniformes 100 gr de tomates cherry 2 dientes de ajo pelados 1 chile alcaparras albahaca fresca sal pimienta 2 cdas de vinagre aceite de oliva 5 o 6 aceitunas sin hueso 4 tiras de bacon pan 1 bola de mozzarella
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Sopa de tomate y pimientos rojos con albahaca y aceite de oliva { Jamie Oliver } 112 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 personas ) - 15 tomates maduros - 3 pimientos rojos medianos - 5 cucharadas de aceite de oliva virgen aprox - 1 cucharada de guindillas rojas frescas , sin semillas y picadas - sal - 1 diente de ajo cortado a laminas finas - 2 cucharadas de vinagre de vino tinto - 2 tazas de caldo de pollo o verduras - 2 manojos de albahaca fresca
Total de tiempo 17 minutos , distribución : a fuego lento ( 5 min ) freímos ( 2 min )
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EL BOCADILLO DE OTRO NIVEL DE JAMIE OLIVER 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 - 4 personas 400 g de falda de ternera 2 cebollas grandes 5 cucharadas de azúcar moreno 125 ml de vinagre de módena mostaza inglesa canónigos 1 pan

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Paletillas de lechal al horno estilo Jamie Oliver 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 paletillas de cordero lechal 2 ramas de romero 1 cabeza de ajos miel de romero aceite de oliva virgen extra pimienta recién molida sal en escamas nota las paletillas de lechal pesaban unos 500 gr cada una
Total de tiempo 4 horas , distribución : Cocer ( 4 hrs ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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Masa de pizza de Jamie Oliver 389 calorías en 100 gramos (estimada)
uso un paquetito de la fresca del mercadona ) - 350 cc de agua templada - 1/2 cucharada de azúcar moreno - 1/2 cucharada de sal - 2 cucharadas de aceite de oliva antes de nada tengo que deciros que no alejéis mucho los paquetes de harina de vuestro
Total de tiempo 10 minutos
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FISH CAKE by JAMIE OLIVER 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 450 grs de patatas 140 grs de atún al natural ( 3 latas ) perejil picado 2 huevos medianos 1/2 limón aceite de oliva virgen extra harina pimienta sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min )
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PIE BRITÀNICO by JAMIE OLIVER 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 personas 1 cebolla 1 zanahoria 2 ramita de romero fresco 1 hoja de laurel 150 grs de solomillo de cerdo picada 1/2 c/c de mostaza 1/2 c/c de salsa worcestershire 1/2 c/s de harina 1/2 cubito de caldo de carne 2 c/s de salsa de tomate aceite de oliva virgen extra 200 grs de agua 100 grs de vino blanco sal 250 grs de hojaldre 1 huevo
Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego medio ( 15 min ) a fuego lento ( 45 min ) , Vitamina D
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PANCAKES by JAMIE OLIVER / HUEVOS REVUELTOS by GORDON RAMSAY 157 calorías en 100 gramos (estimada)
) 140 ml de leche una pizca de sal para los huevos revueltos 2 huevos 15 g de mantequilla sal 1 cucharada de creme freiche o nata para cocinar espesa pimienta cebollino picado utilidades tabla de equivalencias
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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FOCACCIA DE ROMERO Y TOMATES SECOS by JAMIE OLIVER 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 325 g de harina de fuerza 150 g de harina de trigo 250 ml de agua tibia 9 g de levadura fresca 8 g d sal 1 , 5 c/s de aceite de oliva virgen extra 2 c/s de aceite de oliva arbequina 4 ramitas de romero 4 tomates secos en aceite de oliva utilidades tabla
Total de tiempo 1 hora 58 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) reposar ( 1 hr ) reposar ( 30 min )
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Ketchup casero by Jamie Oliver 110 calorías en 100 gramos (estimada)
4 cebollas rojas medianas 2 cucharadas de semillas de hinojo 2 cucharaditas de semillas de cilantro 2 clavos 4 dientes de ajo 1 guindilla roja 2 trozos de jengibre ( más o menos 3 o 4 cm de grosor ) 1 kg de tomates maduros 1 manojo de albahaca aceite sal pimienta 1 litro de tomate triturado 250 ml de vinagre de vino tinto 200 gr de azúcar moreno oscura ( yo utilizo dark brown soft sugar )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cazuela ( 15 min )
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Ensalada "Caesar" de Jamie Oliver 180 calorías en 100 gramos (estimada)
1 latita de anchoas 3 ó 4 cucharadas de crema fresca zumo de limón 1/2 ajo queso parmesano ( rallar en el momento ) en una fuente de

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Berry pocket eggybread de Jamie Oliver 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 rebanadas de pan de molde grandes de cereales 2 huevos 1 plátano 1 pizca de canela 1 yogur griego frutos del bosque ( arándanos azules , rojos y frambuesas ) pistachos tostados

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Jamón Asado , receta de Jamie Oliver 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el marinado 5 dientes de ajo , finamente picado 100 gr de pimiento verde 100 gr de cebolleta azúcar en polvo 1 cucharada tomillo 2 hojas de laurel 1 cucharadas de pimienta de jamaica 1 cucharadas de nuez moscada molida 1 cucharadas de clavo de olor molido sal marina 2 cucharadas 100 ml de ron dorado 100 ml de vinagre de manzana glaseado 3 cucharadas de mermelada ( naranja o melocotón ) 150 ml de jugo de naranja 100 ml de ron dorado
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Enfriar ( 30 min )
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Albondigas de la Nintendo o de Jamie Oliver 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo tailandes 800 grs de tomates enteros en lata 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de carne de ternera picada 70 grs de chorizo ibérico 50 grs de pan 1 huevo grande 1 cucharadita de sal 4 vueltas de molinillo de pimienta negra queso parmesano rallado patatas fritas para acompañar modo de
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Calentar ( 5 min ) a fuego medio ( 15 min )
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PIE CLÀSICO DE CARNE Y VERDURAS BY JAMIE OLIVER 182 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 cebollas medianas 2 zanahorias 3 pencas de apio 2 ramitas de romero fresco aceite de oliva 2 hojas de laurel 500 de carne cortada en trocitos de ternera de buena calidad 1 cucharadita de mostaza inglesa 1 cucharadita de bovril 1 cucharadita de salsa worcestershire ( perrins ) 2 cucharadas de harina y un poco más para espolvorear 1 cubito de caldo de carne orgánico 500 de masa quebrada 1 huevo grande o un chorrito de leche
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cazuela ( 1 hr ) frigorífico ( 10 min )
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Fusilli con salchicha by Jamie Oliver 92 calorías en 100 gramos (estimada)
4 salchichas frescas aceite de oliva 1 cebolla roja 1 cucharadita de semillas de hinojo 2 pimientos rojos morrón 2 ramas pequeñas de romero fresco sal y pimienta recién molida 2 dientes de ajo 200 gr de fusilli secos 3 cucharadas de crema de vinagre balsámico y un poco más para decorar 3 tomates grandes maduros rallados o unos 150 gr de tomate triturado de bote
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓
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ENSALADA DE MELÒN Y JAMÒN CON UN TOQUE DE ALBAHACA BY JAMIE OLIVER 341 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes un cuarto de melón cantaloup un cuarto de melón amarillo 250 gr de jamón 12 hojas de albahaca 3 cucharadas de aceite de oliva sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓
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Wellington de carne picada al estilo de Jamie Oliver 152 calorías en 100 gramos (estimada)
1 patata 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 calabacin pequeño 200 g champiñones 500 g de carne picada ( ternera y cordero ) 2 huevos 1 lamina de hojaldre sal aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sarten ( 5 min ) Removemos ( 5 min )
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Ensalada templada de melocotones y cecina de Jamie Oliver {Cooking the Chef} 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 melocotón no demasiado maduro 100 g de cecina en lonchas 1 puñado de rúcula queso feta tomillo fresco* aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra de molinillo recién molida para la vinagreta cremosa de estragón** 60 ml de aceite de oliva virgen extra 20 ml de vinagre de vino tinto ( usé de rioja ) 1 cucharada de crème frâiche 1/2 cucharadita de estragón seco sal pimienta negra de molinillo recién molida *en la receta original le pone romero fresco picado pero

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Gnocchi con brocoli de Jamie Oliver 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de queso parmesano 1 ramo grande de brécol 200 grs de brécol de brotes púrpura ( como no se lo que es , le añadí más brécol normal ) 1 lata de 30 gramos de anchoas en aceite 1 cucharada colmada de alcaparras 1 guindilla seca pequeña ( yo no le puse ) 3 dientes de ajo unas ramitas de tomillo fresco 500 gramos de gnocchi nº 46 ( èl utilizó orecchiette ) aove y sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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trufas de chocolate ( de Jamie Oliver)
encontrar un arroz con leche que para 1 litro de la misma usen menos de 200 gr de azúcar hoy en

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"Pie británico" al estilo Jamie Oliver 154 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 penca de apio 1 cuchardita de romero seco picado 1 cucharadita de tomillo seco picado 4 bayas de enebro bien machacadas 1 hoja de laurel 1 chorrito de aceite de oliva virgen 500 g de carne de ternera cortada en daditos pequeños 1 cucharadita de bovril 2 cucharadas de salsa worcestershire ( perrins ) 1 cucharada de harina 1/2 litro de agua hirviendo 250 g de masa quebrada ( ver aquí ) 1 huevo batido con un poco de leche
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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