LA COCINA DE PINKY bolsa huevos batidos un poco de cebolleta picadita fina un diente de ajo pequeño cortado menudito unas hojas de perejil picaditas un poco de aceite de oliva lacocinadepinky blogspot com
QUICHE DE AJETES Y ESPÀRRAGOS VERDES CON JAMÒN 284 calorías en 100 gramos (estimada) 1 lamina de masa quebrada u hojaldre en este caso , pues no tenía la masa quebrada 1 atado de ajetes 1 ramillete de espárragos verdes 200 ml de nata de cocina 18 % materia grasa 100 g de jamón serrano en trocitos muy menuditos 4 huevos sal , pimienta aceite queso rallado ( opcional ) Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinandoparalosmioss blogspot com
AJIACO 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 pechugas de pollo 3 cucharadas de aceite para freír 1 cebolla mediada picada en trocitos 3 dientes de ajo picaditos 1/2 pimentón rojo sin semilla picado en daditos 2 ajíes dulces , sin semilla picados menuditos 11/4 kg de papa criolla 1 kg de papa pastusa 3/4 kg de papa sabanera 3 mazorcas tiernas 1/2 frasco de alcaparras ( se agrega a la hora de servir ) 1/2 manojo de guascas ( albahaca silvestre , recetasdemartha blogspot com
ALBÒNDIGAS CON TOMATE picada con 2 dientes de ajo y un poco perejil ( cortados menuditos ) , un huevo batido y dos
cucharas soperas ( no muy colmadas ) de pan rallado y una pizca de sal al gusto
amasa bien y haz las albóndigas ( con las manos mojadas sale mejor )
otra forma
de ashley4181recetasycosascanarias blogspot com
Alubias a la bilbaina 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de alubias cocidas
1 cebolla
1 tomate
1 diente de ajo
1 litro de caldo de jamón
1 pimiento morrón
8 lonchas de jamón serrano
aceite
sal
pelamos y picamos la cebolla , el tomate y el ajo muy menuditos
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Cocemos ( 5 min ) Microondas ( 2 min ) lasrecetasdebe blogspot com
ROLLITOS DE BONITO 171 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3/4 k de bonito( para este plato yo compro colas ) 3 huevos 1 cebolla un pimiento rojo ajo perejil vino blanco pan rayado harina sal aceite de oliva picar el bonito muy menudito , en el mortero machacar ajo y perejil y , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K cocinaresdiver blogspot com
Albóndigas de merluza y gambas en salsa verde 89 calorías en 100 gramos (estimada) la merluza y las gambas fueron de lo que me quedaba en el congelador , ya descongelado y escurrido para mi gusto , perfecto
- 300 gr de merluza
- 200 gr de gambas
- una cebolla
- un huevo
- ajo picado
- perejil
- pan rallado
- harina
- vino blanco
empezamos picando bien 30 cebolla y la merluza , que quede menudito troceamos las gambas , no tanto como la merluza , así se encontrarán trocitos lacocinademavie blogspot com
ALBÒNDIGAS DE CARNE CON MENESTRA picada con 2 dientes de ajo y un poco perejil ( cortados menuditos ) , un huevo batido y dos
cucharas soperas ( no muy colmadas ) de pan rallado y una pizca de sal al gusto
amasa bien y haz las albóndigas ( con las manos mojadas sale mejor )
el siguiente
paso se puede hacer ashley4181recetasycosascanarias blogspot com
Carcamusas 305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kilo de magro de cerdo cortado menudito 1 cebolla 1 pimiento verde aceite tomate frito guisantes ( pueden ser congelados ) 1 vaso de vino blanco chorizo picante cortado en rodajas 1 diente de ajo sal se echa a la Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 20 min ) lacocinadelaspacas3 blogspot com
GUACAMOLE 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy menudito 1/2 cebolla ( muy tierna ) o una cebolleta , picada finita zumo de 1/2 limón o lima una pizca de azúcar sal , tabasco , aceite de oliva cilantro picado , Vitamina A ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓ cocinaconana com
Triángulos de pan integrales crujientes: 229 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 150 grs de harina integral , - 1 cuchara de pan rallado casero opcional - 1 yema de huevo , - 100 ml de agua - 2 dientes de ajo troceados muy menudito , - 1 cucharadita de ajo en polvo , - 1 cucharadita de cebolla en polvo , - 1 cucharadita de orégano , - sal a gusto , - una pizca de edulcorante polvo un poco de harina para espolvorear - puede ser que necesitéis más harina según el tamaño de la yema poco mas
encendemos el Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
Huevos rotos con papas a lo pobre 193 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
2 huevos
2 patatas
1 cebollita ó d cebolletas
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
aceite , vinagre y sal
en una sartén ponemos un poquito de aceite de oliva y 2 de los ajos cortado muy menuditos
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
ALBÒNDIGAS DE CHERNE 2 dientes de ajo y un poco perejil ( cortados menuditos ) , un huevo batido y dos
cucharas soperas ( no muy colmadas ) de pan rallado y una pizca de sal al gusto
amasas bien y haces las albóndigas ( con las manos mojadas sale mejor )
el siguiente paso se puede hacer ashley4181recetasycosascanarias blogspot com
Hamburguesas de Atún y Calamar 156 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 gr de calamar picado menudito 1 lata pequeña de atún envasado en aceite de oliva 1/2 cebolla 1/2 diente de ajo 2 huevos duro 2 cucharaditas de perejil deshidratado 2 rebanadas de pan bimbo integral remojado en leche 1 clara de huevo todo lo coloque en la licuadora , hasta convertirlo en una masa la masa la coloque en un bowl y le dí consistencia con pan rallado cocinandoconsencillez blogspot com
Ensalada Fria de Arroz 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 tza de arroz cocido
100 gr de espinaca pasadas por una sartén
100 gr de zanahoria rallada
2 huevos duros picados menuditos
vinagreta
200 ml de nata de cocinar
2 cdas de mostaza con miel
sal a gusto
los Total de tiempo 2 horas , distribución : Frigorifico ( 2 hrs ) cocinandoconsencillez blogspot com
ALBÒNDIGAS EN SALSA preparacion
se mezcla la carne picada con 2 dientes de ajo y un poco perejil ( cortados menuditos ) , un huevo batido y 2 cucharas soperas ( no muy colmadas ) de pan rallado y una pizca de sal al gusto amasa bien y haz las albóndigas ( con las manos mojadas sale mejor )
el siguiente paso se puede ashley4181recetasycosascanarias blogspot com
Chirashi......Salmón con sésamo 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 gr de salmón fresco jengibre picado en pickle , es decir menudito aguacate o palta pepino cebolla de verdeo , yo le puse cebolla colorada 50 gr de sésamo tostado / ajonjoli tostado en un bolw coloque el salmón picado cocinandoconsencillez blogspot com
Ensalada de Granos 196 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes la cantidad que les doy aqui alcanza para 6 personas 1 lata o un bote mediano de vegetales mixtos 1 lata mediana de maiz 1 lata o bote mediano de alubias blancas 1 frasco de frijoles rojos 1 lata de garbanzos 1 lata de habas 1 cebolla cortada en brunoise , pequeñito 1/4 pimiento rojo picado en brunoise pequeñito y limpio 1 manojo de cilantro picado menudito todos estos cocinandoconsencillez blogspot com
Salmon Cakes 156 calorías en 100 gramos (estimada) al salmon , por lo que les cuento como hice estas cakes compre un filet de salmon como de 250 gr el cual desmenuce con un tenedor a este picadillo le agrego 2 cucharaditas de jegibre fresco 2 cucharaditas de salsa soya 1/2 cebolla colorada picada muy menudito 1 taza de cilantro picadito alcaparras a gusto picada pequeñita 3 cucharadas de aceite de oliva para que tuvieran mejor consistencia le añadi una clara batida cocinandoconsencillez blogspot com
pincho de tomatitos cherry la hoja de lehuga , la aliñamos con un poco de sal , aceite y vinagre reservamos
en una sartén con un chorrito de aceite freímos por ambos lados el calabacín reservamos
cogemos un pedacito de ajo y lo picamos muy menudito , lo unapinceladaenlacocina blogspot com
Redondo a la Mostaza con Chocolate 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 1/2 kg de redondo sal y pimienta al gusto 1 cucharada de oregano deshidratado 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de mostaza dijon 2 cucharadas de mostaza americana 2 zanahorias picadas en julianas 2 cebollas cortadas en juliana 1 brocoli pequeño 100 gr de pancheta picada muy menudito 200 gr de champiñones enteros 1/2 vaso de vino blanco 50 gr de chocolate negro 200 cc de crema de leche , Vitamina A ↓, Vitamina D cocinandoconsencillez blogspot com
Costillas de Cerdo asadas 156 calorías en 100 gramos (estimada) 4 cucharadas de miel 4 cucharadas de salsa de soya 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de salsa barbecue 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 3 clavos de especie 1 rama de canela 1/2 pimiento rojo picado muy pequeñito 1 cebolla de verdeo picada muy menudito , como yo no tenía la sustitui por cebolla blanca Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K ↓ cocinandoconsencillez blogspot com
Be cocina en El Payar de Xuan: Conchas de pescado 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
8 conchas de vieira vacías
4 filetes de pescado
3 palitos de surimi grandes
1/2 calabacín
1 cebolla
2 dientes e ajo
3 pimientos del piquillo asados
un chorrito de coñac
pimientas molidas
aceite
sal
50 ml de aceite
4 cucharadas de harina
500 ml de leche
pan rallado
queso rallado
picamos la cebolla y el ajo muy menuditos y los ponemos a pochar en unas 3 cucharadas de aceite
picamos el calabacín a cuadraditos y lasrecetasdebe blogspot com
Ensalada griega con salsa tzatziki 106 calorías en 100 gramos (estimada) la salsa de yogur , la salsa tzatziki en un bol se pone el yogur , se sazona con un poco de aceite de oliva , sal y pomienta y se mezcla ccon el diente de ajo , picado muy menudito y un pepino cortado en dados pequeños se mezcla todo biene y se deja macerar en el frigorifico Total de tiempo 15 minutos , distribución : Frigorifico ( 2 min ) Frigorifico ( 2 hrs ) recetasdemama es
Merluza rellena hacer un sofrito con un diente de ajo , los 2 pimientos , la cebolla y los tomates picarlo todo menudito una vez Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetasdecocina es
Ensalada loca 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lechuga pequeña cortada en juliana , 2 remolachas 1 aguacate , maiz en grano , 4rodajas de piña , esparragos , 2 huevos cocidos , zanahoria rallada , 1 manzana , 2 tomates , pasas , almendras peladas , 1 yogur , aceite limon , vinagre , y un poco de mostaza se pica todo menudito , aparte se recetasdecocina es