COCA DE LLARDONS (CHICHARRONES) SIN HOJALDRE 507 calorías en 100 gramos (estimada) 100 grs de harina normal 100 grs de harina de fuerza 1 huevo 40 grs de azúcar 200 grs de llardons ( chicharrones ) 65 grs de manteca de cerdo ibérico 10 grs de levadura fresca 1'5 cucharadas de agua 1 cucharadita de canela en polvo huevo batido , azúcar y piñones cocinabetulo blogspot com
Coca de Llardons (Chicharrones) - Thermomix y Versión hojaldre preparado, rápida 492 cal/ 100 gramos (estimada)
200 g chicharrones ( llardons )
100 g leche
100 g de agua
200 g manteca de cerdo
( temperatura ambiente )
20 g levadura prensada de
panadería
400 g harina
1 cucharadita sal
azúcar y piñones
jugandoconlacocina blogspot com
COCA DE LLARDONS "CHICHARRONES" 563 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 láminas de hojaldre - 300 gr de llardons chicharrones - azúcar - piñones - 1 huevo para pintar , Vitamina D lasrecetasdepakyan blogspot com
COCA DE LLARDONS THERMOMIX 480 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 100 grs azúcar - 200 grs manteca de cerdo - 200 grs chicharrones - 100 grs leche - 100 grs agua - 400 grs harina - 20 grs levadura - piñones - canela en polvo - una pizca de sal Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : thermomix ( 1 min ) Programar ( 2 min ) reposar ( 20 min ) horno ( 20 min ) lasrecetasdepakyan blogspot com
COCA DE LLARDONS (chicharrones) Y COCA DE CABELLO DE ANGEL 432 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 laminas de hojaldre ( del lidl )
- 400 gr de cabello de angel
- 1 huevo
- 2 c/s azucar
- almendras laminadas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com
Coca de llardons (chicarrones) para San Juan 441 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de hojaldre rectangular
100 gr de llardons ( chicarrones )
50 gr de azúcar
1 huevo
piñones
5sentidosenlacocina blogspot com
COCA DE LLARDONS 499 calorías en 100 gramos (estimada) foto masa 100 grs de agua 100 grs de leche 200 grs de manteca de cerdo 400 grs de harina de fuerza 20 grs de levadura de panadero 1 cucharita de sal cobertura 200 grs de chicharrones 50 grs de piñones azúcar menu-cocinadecasa blogspot com
LA COCA DE "LLARDONS" O CHICHARRONES. 573 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lámina de hojaldre , mejor
rectangular
100 gramos de piñones
150 gramos de chicharrones o "llardons"
azúcar
un huevo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D lacocinademjsalla blogspot com
Coca de llardons (chicharrones) 520 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 g chicharrones
100 g leche
100 g de agua
200 g manteca de cerdo ( temperatura ambiente )
20 g levadura prensada de panadería
400 g harina aprox
1 cucharadita sal
200 g piñones
azúcar en grano para espolvorear
Total de tiempo 17 minutos , distribución : horno ( 1 min ) Amasar ( 1 min ) horno ( 15 min ) lacocinadeanna blogspot com
COCA DE LLARDONS (CHICHARRONES) Y AVELLANAS 394 calorías en 100 gramos (estimada) con 100 gramos de azúcar , la canela , el anís y la ralladura de limón
extendemos la lámina de hojaldre encima del papel que ya lleva , o encima de papel de Total de tiempo 1 hora Proteínas 3 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
COCA DE LLARDONS (CHICHARRONES) 518 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( coca pequeña )
1 lámina de hojaldre
100 grs de llardons ( chicharrones )
1 huevo batido
piñones
azúcar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinabetulo blogspot com
Coca de Llardons, para la verbena de Sant Pere 442 calorías en 100 gramos (estimada) do ( fresca o congelada )
100 gr de llardons ( chicharrones )
100 gr de azúcar
piñones al gusto
canela en polvo , salseandoenlacocina com
COCA DE LLARDONS 1
461 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 200 gr de llardons
- 100gr de leche
- 100 gr de agua
- 200 gr de manteca de cerdo ( temperatura ambiente )
- 20 gr de levadura prensada de panadería ( la venden en los súpers en las neveras , en forma de cubitos )
- 400 gr harina de fuerza Total de tiempo 17 minutos , distribución : horno ( 15 min ) recetasysonrisas blogspot com
COCA DE LLARDONS VERSION 2
488 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 láminas de masa de hojaldre , si es rectangular mejor
- 5 cucharadas grandes azúcar
- piñones ( bastantes )
- 100 gr de llardons o chicharones
elaboraciÓn
- Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) recetasysonrisas blogspot com
Coca de Llardons o Chicharrones 458 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 a 8 personas
masa inicial
200 gr de harina de trigo de repostería
1 huevo
40 gr de azúcar
200 gr de llardons o chicharrones
65 gr de manteca de cerdo
10 gr de levadura prensada de panadería ( el cubito )
1 , 5 cucharadas de agua
canela en polvo ( una cucharadita )
para poner sobre esta masa
120 gr de azúcar
un huevo batido para pintar la masa
160 gr de piñones
en un bol se pone la harina tamizada , la sal , un huevo , 40 gr de azúcar , la canela y la manteca de cerdo Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 35 min ) horno ( 15 min ) lospostresdeteresa com
AMANIDA DE PATATES AMB LLARDONS / ENSALADA DE PATATAS CON CHICHARRONES 499 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas ) 1 kg de patatas baby ( o 4 medianas ) 120 gr de jamón de bellota cortado muy fino 16 chicharrones de cerdo sal para la vinagreta 8 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de vinagre de jerez 3 cucharadas soperas de alcaparras pequeñas 4 cucharadas soperas de perejil picado un pellizco de sal gorda o del tipo maldon un poco de pimienta negra molida notas he variado un poco las cantidades de alcaparras y chicharrones y nada más , aparte de eso la receta está hecha al pie de la letra dice además santi santamaria en su libro , que & Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Hervimos ( 20 min ) lasbuenasmigas blogspot com
Coca de llardons 481 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 lámina de hojaldre 50g llardorns ( chicharrones ) 8 - 9 cucharadas soperas de azúcar canela anís 50g piñones 1 huevo elaboraciÓn picar los llardons y Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D petiteboulangerie blogspot com
COCA DE LLARDONS / COCA DE CHICHARRONES 492 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 gr de llardons ( chicharrones ) / 300 gr de harina / 75 gr de agua / 75 gr de leche / 75 gr de mantequilla / 75 gr de manteca de cerdo / 50 gr de piñones / 50 gr de azúcar / 1 sobrecito de levadura prensada de panadería ( o 15 gr de levadura fresca ) / una pizca de sal
Total de tiempo 52 minutos , distribución : horno ( 25 min ) Programar ( 1 min ) Programar ( 1 min ) horno ( 25 min ) lasbuenasmigas blogspot com
Coca de Llardons o Coca de chicharrones 530 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1/4 kg chicharrones desmenuzados
- 100 gr azúcar
- 50 gr piñones
- 1 huevo batido descongelar el hojaldre y estirarlo con el rodillo enharinado formar un rectángulo y colocarlo en una placa de Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) elrincondelamariposa blogspot com