Carne guisada en salsa de la huerta (FC)
177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg de
carne para guisar
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento
verde
1 cebolla medianas
1 diente de ajo
1 bote
de tomate frito ( unos 400 grs )
1 lata
de boletus edulis ( no tenía champiñones laminados )
1
latita de guisantes
1
pastilla de caldo de carne
aceite de oliva
un pellizco de azúcar
pimienta variada molida
Total de tiempo 25 minutos bearecetasymas blogspot com
ENSALADA DE LA HUERTA 73 calorías en 100 gramos (estimada) 2 pimientos cortado en juliana , uno rojo y otro verde 1 cebolla cortada en juliana 1 filete de rosada o panga ( cortada en trocitos ) 150g de gambas cocinadereyes blogspot com
Productos bio en Madrid: la Huerta del Sol , leche , quesos , cereales , galletas , vinos , pan y sobre todo verduras biológicas de temporada que llegan frescas cada jueves y que puedes comprar reservando la caja estándar o tambié enunacocinaitaliana com
CACHOPO DE TERNERA CON DELICIAS DE LA HUERTA 441 calorías en 100 gramos (estimada) 8 lonchas de buen queso cremoso
8 lonchas de jamón serrano tierno
2 huevos
harina y pan rallado para el rebozo
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva
setas
500 gramos de setas
4 dientes de ajo
100 ml de ron
200 ml de nata
nuez moscada y pimienta
sal
aceite de oliva
pimientos
500 gramos de pimientos italianos
aceite de oliva
sal
además
patatas fritas
elaboraciòn
salpimentamos los filetes
conlaluzdemicocina blogspot com
La alegría de la huerta 120 calorías en 100 gramos (estimada) triturar hasta obtener una salsa muy fina servir con todo tipo de ensaladas de hoja , aguacates , patatas y pasta agridulce remojar una cucharada de pasas con 1 , 5 decilitros de vino blanco seco aparte , lacocinadetartadefresa blogspot com
La alegria de la Huerta II 333 calorías en 100 gramos (estimada) en un bol 1 cucharada de vinagre de vino , 3 cucharadas de zumo e pomelo , 1 pellizco de jengibre rallado( optativo ) , 6 cucharadas de aceite de oliva , una pizca de sal , otra de pimienta molida y cilantro picado , servir con entre , Vitamina A , Vitamina K ↓↓ lacocinadetartadefresa blogspot com
Nuestra maceto-huerta, de todo un poco. 45 calorías en 100 gramos (estimada) , criamos pimiento italiano , pimientos bishop crown , california wonder , judía verde sin hilos , calabacín , fresas , menta , romero , tomillo , poleo , perejil , laurel , tomates de rama , de montserrat y cherrys ( deliciosos todos ) , ajos tiernos , zanahorias , cebolletas y las co - estrellas protagonistas de nuestra producción masiva personal , junto a los pimientos , lechugas tiernas , Total de tiempo 16 horas salseandoenlacocina com
Arroz con habas y guisantes de la huerta 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 grs de arroz de grano corto
150 grs de habas tiernas
80 grs de guisantes frescos
caldo de pollo o agua
1 cebolla roja , picada fina
2 dientes de ajo , cortados en láminas
1/2 pimiento verde , picado finamente
sal y pimienta negra recién molida
un pellizco de comino molido
aceite de oliva
1 cuch de cúrcuma
1 hojita de laurel
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) lacocinamagicademanu blogspot com
Coca integral con calamar y frutos de la huerta 90 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gramos de
espárragos verdes
225 gramos de tomates
cherry
50 gramos de ajetes
tiernos
150 gramos de gajos de
naranja
292 , 5 gramos de calamar
sal fina
escamas de sal maldón
pimienta negra molida
eneldo fresco
30 gramos de aceite de
oliva virgen extra
ralladura de naranja
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) horno ( 20 min ) unadiabeticaenlacocina blogspot com
Ensalada de mi huerta 272 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 400 gr alubias blancas - 1/2 liebre - 1/2 cebolla - 1 ajo - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce - sal - agua - elabora
tortilla lasrecetasdemaitasun blogspot com
Ajo blanco huerta y mar 297 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 - 6 comensales )
300 gramos de almendras crudas
125 ml de aove
1 diete de ajos fresco
un litro de agua mineral
un trozo de miga de pan cateto asentado
un chorreón de vinagre
sal
guarnición
1 higo troceado por persona
3 ajos laminados
12 langostinos a trozos
100 gramos de jamón ibérico
perejil fresco
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓ recetascasacarmen blogspot com
Mermelada de pexegos de mi huerta con vainilla y canela 237 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de carne de pexego
1/2 kilo de azucar
1 pizca de canela
1 cucharadita de vainilla
1 chorrito de zumo de limon
Total de tiempo 50 minutos , distribución : al fuego ( 50 min ) unamariposaenmicocina blogspot com
Crostini de la huerta con aliño de limón 385 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
10 rebanadas de pan ( barra ) de 2 cm de grosor aprox
1 aguacate maduro , pelado y sin el hueso
4 lonchas de bacon , cortadas en trocitos medianos
1 bolita de queso mozzarella de vaca o búfala
un chorrito de aceite de oliva
el zumo de 1/2 limón
lacocinamagicademanu blogspot com
Pequeños zapallitos de la huerta rellenos de pollo, verduras y salsa blanca light 89 cal/ 100 gramos (estimada) con sal , pimienta y nuez moscada en una taza , 100cc de leche descremada fría + 6 cucharadas al ras de fécula de maíz disolver una vez que hierve la leche , bajar el fuego al mínimo y tirar de a poco la mezcla envia-cocinalight blogspot com
Espaguetis Mar y Huerta -- Concurso Pepekitchen - Noticias sobre regalos 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 pers
- espaguetis de 3 verduras
- 1 cebolla
- 1 tomate madurito
- 1 diente de ajo
- 100g de guisantes cocidos
- 300g de mejillones , berberechos o almejas
- 75 ml de vino blanco
- 1 cucharadita de azucar
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra recien molida
- queso rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Proteínas 17 % fuchicandoenmicocina blogspot com
ARROZ A LA ALEGRÌA DE LA HUERTA 122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 personas
500 grs de arroz tipo largo
1 cebolla
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
3 zanahorias
5 tomates
1 berenjena mediana
1 calabacin
1 cucharada de ñoras molidas
tallos de cebollino
1 ramita de menta
sal
aceite de oliva
1/2 vasito de vino blanco ó de manzanilla
elaboraciòn
en una paellera poner a sofreír a fuego medio la cebolla , los Total de tiempo 25 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) cocinaenelsur blogspot com
Vieiras a la plancha con vinagreta de la huerta 95 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gramos de cebolla roja
150 gramos de pepino
150 gramos de tomate
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
20 gramos de zumo de limón
jengibre rallado
guindilla verde
sal fina
cebollino
240 gramos de vieiras limpias
huevas de trucha
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Fosforo ↓↓↓↓↓ unadiabeticaenlacocina blogspot com
PISTO DE LA MAR A LA HUERTA 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 gr coles de bruselas cocidas una cebolla 2 puerros 3 ajos 100 gr pimientos del piquillo a tiras 150 gr calabacín 400 gr gambas peladas 200 gr mejillón cocido sin concha 60 gr tomate frito aceite de oliva perejil sal y pimienta rebanadas de pan tostado o vol au vent crema de vinagre balsámico cocinadeceuta blogspot com
Valle del Guadalhorce "La huerta de Málaga" 41 calorías en 100 gramos (estimada) , naranja , limones , mandarinas o como los lugareños la llaman "mondarina" , pomelo rojo , limón dulce todo un descubrimiento , y lima , una delicia pasear entre naranjos , oliendo a azahar y degustando las frutas recién cogidas del árbol , impagable
y alsurdelsur net
Vasitos de la huerta (manzana, zanahoria y remolacha) 226 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 p )
espuma zumo
250 ml zumo manzana
3 hojas de gelatina
200 ml nata 35% m g
1/2 palo de canela
1 cda azúcar glass
chantilly
200 ml nata montar
1 cta vainilla
2 cdas azúcar glass
manzana
1 manzana cortada en dados
70 gr azúcar
20 gr agua
17 gr mantequilla
Total de tiempo 5 horas 5 minutos , distribución : Frigo ( 1 hr ) Frigo ( 4 hrs ) Cocinar ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ brujitaenlacocina es
GUISO DE RAPE CON GUISANTES DE MI HUERTA.. 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
rape fresco o congelado
guisantes
1 cebolla pequeña
la parte blanca de un puerro
1 vaso de vino blanco
500 g de almejas
1cucharada de harina
fume de pescado
2 hojas de laurel
sal
aceite o v e
primeramente Total de tiempo 1 hora 53 minutos , distribución : olla ( 30 min ) a fuego medio ( 10 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 8 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Productos de la huerta en forma de Lasaña 66 calorías en 100 gramos (estimada) 2 patatas , 250 gr de champiñones , 1/2 calabacín , 2 cebollas , 2 pimientos rojos y 3 pimientos verdes empecé cortando la cebolla Total de tiempo 10 minutos la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Ensalada templada mar y huerta crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema de pencas la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Pizza de la huerta / Chez Silvia 360 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 bases de pizza
5oo gr de harina de fuerza
8 - 10 gr de sal
7 gr de levadura seca de panadería
2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
1/2 cucharada de azúcar
325 ml de agua templada
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
250 gr Total de tiempo 1 hora 23 minutos , distribución : Microondas ( 12 min ) Amasar ( 10 min ) trabajamos ( 1 min ) Levar ( 1 hr ) chezsilvia com
Bocata de la huerta con Pavo 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pan integral
pechuga de pavo bonnatur
tomate
requesón
rúcula
naranja
salsa
5 cdas de mahonesa
ralladura de una naranja
zumo de una naranja
pizca cayena en polvo
sal
3 hojas de albahaca fresca picada
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓ brujitaenlacocina es
Focaccia con Cherrys y Romero de la Huerta de Tapia 328 calorías en 100 gramos (estimada) con cherrys y romero de la huerta de tapia ( 1 pieza )
125 gr de harina de repostería o de fuerza
10 gr de levadura
80 ml de agua
2 cucharadas de aceite de oliva 0 , 4º
sal
azúcar
15 tomates cherry
mozarella
en un bol amplio , mezclas la levadura con la mitad del agua y una pizca de azucar dejas reposar 10 Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) lacocinadelascasinas blogspot com
Tortilla de huerta, mar y dehesa crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema la-cocina-paso-a-paso blogspot com
TAPENADE (Caviar de la huerta) 212 calorías en 100 gramos (estimada) las alcaparras y me he limitado a
un bote de aceitunas negras sin hueso ( 350grs ) ( que quitando el líquido se quedan en 150grs )
2 dientes de ajo ( hermosos )
5 filetes de anchoa ( si son pequeñitos os doy permiso para poner más )
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de romero
3 cucharadas de aceite de oliva de la marca "chachi - piruli" virgen extra
unas gotitas de brandy
unas rebanadas de pan tostado o patatillas fritas o unos nachos como hice yo
metemos todo en la trituradora ( * ) enserioenbromayenlacocina blogspot com
Alcachofas rellenas con esmeraldas de la huerta y huevo de codorniz las hojas más duras , unas hojas las abrimos como si de unos pétalos de flor se tratara y a las hojas centrales les cortamos las punta , abrimos un hueco en el centro de la alcachofa y
la rellenamos la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Pescada a la huerta 58 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 pescada 1 patata pequeña 1 cebolla grande 1 tomate grande zumo de 1 limón perejil picado ajo picado o sal de ajo
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) nosdamoslasrecetas blogspot com
Alubias a la huerta 274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kg de alubias 1 zanahoria grande 1 pimiento verde 1 tomate grande 1 berenjena 1 cebolla grande dientes de ajo cominos ( mejor en polvo ) aceite pimentón dulce pimienta molida
nosdamoslasrecetas blogspot com
Ensalada Huerta y Mar 152 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 cogollos de lechuga
2 pimientos morrones asados
1 cebolla asada
1 tomate pelado a trocitos
1 lata de atún
1 lata de mejillones en
escabeche
aliño
perejil
ajo recetascasacarmen blogspot com
Laredo mar y huerta 276 calorías en 100 gramos (estimada)
3 manojos de respingos
1 pimiento choricero( remojado )
350 gr de gulas o de gambas o 200 de jamón o bien 3 chorizos ( alguno de ellos )
4 cucharadas de aove
4 dientes de ajos
sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ recetascasacarmen blogspot com