Langostinos tandori, bravas de patata y boniato y hummus de guisantes con lima - Cocinar rico y sano 128 cal/ 100 gramos (estimada) el ajo pelado ( si queremos un
sabor más suave podemos emplear ajo en polvo en lugar de ajo fresco ) , el
tahini , el zumo de limón , el aceite de oliva y si fuese necesario , una pizca de
sal una vez triturado incorporamos el yogur al final con suavidad , sin cocinar-ricoysano blogspot com
BACALAO AJOARRIERO CON LANGOSTINOS Y GUISANTES
169 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de lomo de bacalao , una
cebolla blanca ( tipo cebolleta , mediana ) , un pimiento verde , medio pimiento rojo ,
dos dientes de ajo , 2 tomates maduros , 6 cucharadas soperas de aceite de
oliva virgen extra , 2 guindillas de cayena ( pimientos chiles pequeños secos ) ,
sal , un puñado de guisantes ( en ésta ocasión
eran de temporada que guardo en el congelador ) , una ramita de perejil , seis
langostinos , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Pasta casera con langostinos y guisantes 213 calorías en 100 gramos (estimada) pasta fresca
250 grs de langostinos
100 grs de guisantes congelados
250 grs de nata
200 grs de leche
sal y pimienta
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
modo de alsurdelsur net
Ensalada de habas y guisantes con langostinos a la menta y trufa 124 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de habas tiernas 200 gr de guisantes tiernos 4 cucharadas de vinagreta de mostaza y menta 24 langostinos 12 hojas de menta 16 laminas de trufa de verano recetasdecocina es
GYOZA RELLENA DE PESCADO Y LANGOSTINOS CON AROMA DE VINO FINO AMONTILLADO SOBRE GAZPACHUELO CON CHICHAROS Y PAN FRITO
123 cal/ 100 gramos (estimada) , 4 langostinos , una cucharada pequeña de maicena , una cucharada mediana de vino fino amontillado , un huevo pequeño ( usé 3 huevos de codorniz ) , 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , medio vaso de caldo de pescado y sal
para el gazpachuelo
la espina de una rosada , 50 grms de chicharos ( guisantes ) , 2 tazas de agua , un huevo , medio vaso de aceite de oliva virgen extra y sal
para acompañar
pan frito en aceite de oliva virgen extra , cortado en cuadraditos
los pasos Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) micocinacarmenrosa blogspot com
ENSALADILLA PICANTE DE LANGOSTINOS 145 calorías en 100 gramos (estimada) los pimientos queda con un colorín muy guapo
necesitamos
3 patatas
100 gramos de guisantes
3 zanahorias
100 gramos de fréjoles
100 gramos de aceitunas
1 cebolleta
2 huevos
2 pimientos del piquillo en conserva
1 kilo de langostinos pequeños
mayonesa
vinagre
aceite de oliva
una cucharadina de tabasco
una cucharadina de salsa perrins
para decorar
pepinillos
langostinos
mayonesa
muy Total de tiempo 17 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) Hervir ( 2 min ) conlaluzdemicocina blogspot com
Fideos con langostinos y calamares 158 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 personas
400 g de fideos perla
200 g de colas de colas de gambas
1 pimiento verde
1 calamar grande
1 lata de guisantes
5 cucharadas de salsa de soja
agua
caldo de pescado
sal
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) Cociendo ( 9 min ) Rehogamos ( 4 min ) Proteínas 20 % arantxa-misrecetas blogspot com
MERLUZA CON LANGOSTINOS A LA KOXKERA (A la Donostaria o a la Vasca)
96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 rodajas de merluza fresca ( de pincho ) , 8 langostinos
grandes , un cuarto de kilo de almejas , 2 huevos , una ramita de perejil , una
cucharada pequeña de harina , 2 dientes de ajo , 150 grms de chicharos
( guisantes ) , medio vaso pequeño de vino blanco , un vaso de caldo de pescado
( suelo micocinacarmenrosa blogspot com
ARROZ CON LANGOSTINOS 281 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
- 2 tazas de arroz
- 8 a 10 langostinos
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 2 ajos
- perejil
- 2 cucharadas de aceite
- una lata de guisantes
- caldo de pescado o marisco
- 1 pastilla de avecrem
- azafrán
lasrecetasderosazapata blogspot com
ARROZ CON GAMBAS Y GUISANTES 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 tazitas de moka de arroz
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 manzana
8 cucharadas de aceite
1 cucharada de curry
200 gr de guisantes
250 gr de gambas , langostinos o cigalas
sal , pimienta recién molida
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 7 min ) lasrecetasderosazapata blogspot com
MERLUZA EN SALSA CON LANGOSTINOS 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 px )
4 lomos de merluza
1/2 cebolla picada muy fina
2 dientes de ajo picados
perejil picado
cebollino picado
8 langostinos crudos
1/2 vaso de vino fino
una lata pequeña de guisantes en conserva
harina
1 vaso de caldo de pescado o 1 vaso de agua y 1/2 pastilla de caldo de pescado
sal
se pone a freír ligeramente la merluza enharinada , en una sartén con el aceite muy caliente
se van colocando los lomos en una Total de tiempo 15 minutos , distribución : Evaporar ( 10 min ) Cazuela ( 5 min ) lacocinadeori blogspot com
ARROZ JAZMIN CON PIÑA Y LANGOSTINOS
140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
200 grms de arroz jazmin ( arroz thai ) , 1 piña madura , 8
langostinos , 2 huevos , una zanahoria , 50 grms de guisantes , 100 grms de jamón
cocido , sal , una cucharada pequeña de azúcar , una ramita de cilantro fresco , aceite de oliva
los pasos Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) micocinacarmenrosa blogspot com
Fideua con rodaballo y langostinos 113 calorías en 100 gramos (estimada) toma pan y moja , haber que os parece esta fideua con rodaballo y langostinos
ingrendientes
400 grs de fideua
1 rodaballo hermoso( el mio era de kilo y medio )
unos 24 langostinos
caldo de pescado
1 vasito de guisantes
1/2 pimiento rojo y medio verde
2 tomates
1 cebolla
aceite de oliva
sal
2 dientes de ajo
azafran
Total de tiempo 2 horas unamariposaenmicocina blogspot com
ARROZ CALDOSO CON VIEIRAS Y LANGOSTINOS 176 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas 400 grs de arroz grano corto ( bomba ) 1 docena de vieiras 10 langostinos 50 grs guisantes 1/2 pimiento rojo aceite caldo de pescado pelamos 5 de los 10 langostinos Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) lacocinadelechuza com
Ensaladilla rusa con langostinos 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes patatas zanahoria huevos espárragos guisantes maíz dulce judías verdes redondas atún langostinos cocidos aceitunas lactonesa ( mayonesa sin huevo , con leche ) lacocinadelaspacas3 blogspot com
Paella de carne y langostinos 140 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo
1 trozo de pimiento verde
1 trozo de pimiento rojo
1 zanahoria
2 tomates maduros
50 gr de guisantes congelados
250 gr costillas de cerdo
6 langostinos
1 vasos de arroz
2 vasos de agua
colorante alimenticio
aceite de oliva virgen extra
sal
cocinaparapobres blogspot com
ARROZ CON GAMBAS Y GUISANTES 184 calorías en 100 gramos (estimada) cabezas gambas ( 5 vasos )
150 grs guisantes
250 grs gambas ( 12 langostinos grandes )
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 manzana
aceite
1 cucharada de curry
sal
pimienta
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) a fuego ( 10 min ) a fuego suave ( 7 min ) reposar ( 5 min ) cocinabetulo blogspot com
Bacalao confitado con brochetas de langostinos en tempura 410 calorías en 100 gramos (estimada)
1 k de bacalao desalado
6 dientes de ajo
1 botella de aceite de oliva
1 calabacin
langostinos
200 grs de harina para tempura
agua muy fria
crema de pimientos
una lata de guisantes
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ unamariposaenmicocina blogspot com
Arroz huerta con langostinos 198 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/1 cebolla blanca 1/2 pimiento rojo 1 calabacín ( ecológico ) 1 manojo de habichuelas planas ( ecológicas ) 2 zanahorias finas 2 alcachofas 3 dientes de ajo 1 taza de guisantes congelados 12 langostinos 1 taza grande de arroz vaporizado 3 tazas grandes de caldo 2 cucharadas de aceite de oliva
especias jengibre laurel en polvo ajo en polvo pimienta negra azafrán en hebras comino en polvo sal 1 pastilla de caldo de cocido perejil fresco
elaboraciòn cortamos toda , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K cocinacreativaconamor blogspot com
MERLUZA EN SALSA VERDE CON GULAS Y LANGOSTINOS 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 rodajas gruesas de merluza cerrada ( unos 200 gr cada una )
3 dientes de ajo
100 gr de gulas o angulas
unas ramitas de perejil
1 lata pequeña de guisantes ( 125 gr )
1 cebolla mediana
6 langostinos
1 y 1/2 vasos ( de los de agua ) de agua fría
1 cucharada sopera de perejil picado muy menudo
1 cucharada sopera de harina
6 cucharadas soperas de aceite
sal
pimienta recién molida
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Freir ( 5 min ) cacerola ( 15 min ) lasrecetasderosazapata blogspot com
Arroz con potas y langostinos
122 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de potas ( o calamar )
500 gramos de langostinos congelados
500 gramos de arroz ( aproximadamente unos 70/ 80 gr por persona )
2 o 3 dientes de ajos
1/2 cebolla
2 o 3 pimientos verdes ( según tamaño )
2 o 3 tomates bien maduros
un puñadito de guisantes congelado ( si tienes frescos mejor )
aceite de oliva virgen extra
colorante alimentario
sal
cocinadeandarporcasa blogspot com
Fideos chinos con langostinos 166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gramos de fideos chinos 500 gramos de zanahoria 300 gramos de langostinos pelados 100 gramos de brotes de soja 150 gramos de guisantes 1 diente de ajo 3 cucharadas soperas de salsa agridulce 1 cucharada sopera de salsa de soja 1 decilitro de aceite de oliva virgen sal rehidratamos los fideos Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocemos ( 5 min ) Removemos ( 2 min ) Cocinar ( 2 min ) recetasdecocina es
CHOCOS(SEPIA) ENCEBOLLADOS CON GAMBAS 121 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kl de chocos , 200gr de gambas o langostinos , 3 cebollas , 1 guindilla cayena , 3 dientes de ajo , 1 cucharadita de harina , pizca de tomillo seco , 200gr de guisantes , sal , 1 vaso de vino blanco , aceite de oliva recetasdechispi blogspot com
Arroz tres delicias, estilo chino 208 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de arroz largo , con capacidad para 400gr , tipo , basmati , jazmin , etc por cada taza de arroz utilizaremos , 1 taza y 30 de agua
250gr de colas de langostinos peladas
1 loncha gruesa de 250gr de jamón york cocido ( para cortar en tacos )
4 huevos
3 zanahorias
150gr de guisantes congelados
1 cebolleta
2 dientes de ajo
4 ó 5 cucharadas de salsa de soja ( según el gusto )
aceite de oliva virgen extra
sal
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 2 hrs ) unapinceladaenlacocina blogspot com