TARTA PARA GOLOSOS...... 277 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 g ( un bote ) de leche condensada
200g de nata
3 huevos
2 manzanas grandes
1 lámina de hojaldre
1 buen puñado de pasa de corinto
almendras laminadas
azúcar para espolvorear
mermelada de albaricoque
batimos la leche condensada con la nata , una vez bien mezclada Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Pastel de chocolate especial golosos 462 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de galletas 250 gr de chocolate sin leche 4 cucharadas de azucar glas ( puedes moler el azucar en vez Total de tiempo 6 horas , distribución : Nevera ( 6 hrs ) recetasdecocina es
TORRIJA
375 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 bollos suizos
6 bollos de leche tipo medias noches
1/2 litro de leche entera
1 vaso de nata líquida
3 cucharadas de azúcar , los golosos 5
2 trozos de cáscara de limón
2 ramas de canela
2 huevos batidos
aceite de oliva para freír
azúcar para echar al final
canela molida , opcional
procedimiento
1 poner en una decocinasytacones com
Gelatina de naranja... para #HEMC 65 Naranjas 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
- 5 hojas de gelatina neutra
- 600 ml de zumo de naranja ( unos 3 vasos de zumo )
- 1 naranja pelada y cortada en rodajas finas
- 2 cucharadas de azúcar ( en función de lo golosos que seáis y de lo dulces que sean las naranjas )
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1 yogur griego
- 3 onzas de chocolate en una tira ( para luego rallarlo por encima )
modo de Total de tiempo 4 horas 5 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Nevera ( 4 hrs ) , Vitamina D cocinandounabrilencantado blogspot com
Galletas craqueladas Red Velvet poco más grandes para los más golosos en su interior llevan
unas pepitas de chocolate blanco que le dan un toque buenísimo para Total de tiempo 1 hora 24 minutos , distribución : Batimos ( 1 min ) Nevera ( 1 hr ) horno ( 13 min ) rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Bollitos de cardamomo y almendra (veganos y bajos en azúcar) 402 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 390gr de harina ( 190gr harina de fuerza , 200gr harina
normal )
- 210gr de leche de almendra ( o a vuestra elección )
- 65gr de azúcar ( se puede aumentar a 100 - 120 si sois más golosos )
- 75gr de margarina de aceite de oliva
- 15gr de levadura fresca
- 5gr de sal fina
- 1 cucharadita de postre de cardamomo molido
*relleno
- 60gr de margarina de aceite de oliva
- 60gr de azúcar moreno húmedo ( unas gotitas de agua )
- 60gr de almendra molida
- 1 cuch postre de cardamomo molido
*decoración
- pincelar calentando un poco de leche con un poco de azúcar disuelta o mermelada de melocotón ( por el color y brillo que da se parece más al del huevo batido )
- azúcar perlado , azúcar blanco , almendra fileteada
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Arroz con leche de coco 198 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el arroz con leche de coco
- 1 litro de leche entera
- 1 lata de leche de coco ( son unos 400gr )
- 120gr de azúcar ( hasta 250 si sois golosos )
- 190gr de arroz de grano redondo
- ralladura de 1/2 limón
- 1 rama de canela
- azúcar glass , coco rallado , lascas de coco para decorar
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programamos ( 35 min ) unafieraenmicocina blogspot com
Gazpacho de pera... De postre! 413 calorías en 100 gramos (estimada) 1 rama de vainilla
- unas hojitas de menta fresca
- 100gr de azúcar ( podéis ponerle menos si sois poco golosos )
- 150gr de agua
- 40gr de mantequilla
- 3 cucharadas de azúcar moreno
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Tarta fácil de manzana y pera con tortas de aceite Irresistible! 182 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para un molde de 15 - 16cm de diámetro )
- 1 yogur natural
- 1 bote de creme fraiche ( nata agria , 200ml )
- 3 huevos
- 100gr de azúcar ( aumentar hasta 180 si sois muy golosos )
- 75gr de harina con levadura ( o harina normal y 1/2 cucharadita de levadura )
- 2 manzanas y 1 pera ( usé manzanas pink lady y pera conferencia )
- zumo de 1/2 limón para la fruta
- azúcar para espolvorear por encima
- soplete si queréis quemar el azúcar antes de presentar Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 35 min ) unafieraenmicocina blogspot com
Panacotta de café con leche y chocolate 144 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 mil de nata para montar
200 mil de leche
100 mil de café
6 hojas de gelatina neutra
100 gr de azúcar ( podéis restar o añadir más según seáis de golosos )
75 gr de chocolate para lasrecetasdemanans blogspot com
NATILLAS CASERAS 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 litro de leche , 5 huevos , 8 ó 10 cucharadas de azúcar soperas dependiendo de lo golosos que seáis , 2 cucharadas de maicena , canela , galletas maría
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FLAN DE HUEVOS CASEROS 94 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 huevos tamaño ( l ) , 8 o 10 cucharadas soperas de azúcar ( dependiendo de lo golosos que seáis ) , 700 ml de leche
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Olla ( 5 min ) , Vitamina D ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓ lacocinadelarubi blogspot com
Flan ultra-fácil de café 105 calorías en 100 gramos (estimada) preparado para flan sin ingredientes de origen animal para 8 - 10 personas ( en el caso del mandarín son 2 sobrecitos )
650 ml leche vegetal
150 ml de nata vegetal ( también podemos añadir leche en polvo a la leche normal para espesar )
200 ml de café
4 cucharadas de panela ( golosos del mundo , añadid más )
un poco de canela ( opcional )
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) , Fibra ↓↓↓↓↓ erinnaenlacocina blogspot com
Flan de Chocolate 186 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 125 gr gotas de chocolate "para fundir" ( hacendado )
- 600 ml de leche
- 6 huevos
- 125 gr azúcar ( para los paladares más golosos añadir más )
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) cocinaparaceliacosynoceliacos blogspot com
CHEESECAKE DE DULCE DE LECHE Y RICOTTA 336 calorías en 100 gramos (estimada) iòn
echamos en el bol 800 g de queso ricotta ( o requesón , lo que tengáis más a mano ) , 200 g de crème fraîche ( o nata fresca o 200 ml de nata para montar ) , 175 g de azúcar demerara ( o moreno o incluso blanca ) , 25 g de harina de trigo , 4 huevos tamaño l , una cucharada de postre de esencia de vainilla y , si sois muy golosos , podéis añadir Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) lasrecetasdemj com
Compota de ruibarbo con fresas * ingredientes - 3 tazas de ruibarbo cortado en pedazos , fresco o congelado - 2 tazas de fresas cortadas en cuartos - 1 taza y 30 ( o 2 , si sois muy golosos ) de azúcar - 1 cucharada de té de esencia de vainilla - 1 punta ( del tamaño de un dedo de chica - ) de jengibre fresco Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) Cocer ( 5 min ) micocinaenmontreal blogspot com
CÒMO HACER CAFÈ CON LECHE ... EN EL MICROONDAS! para secar la encimera
volveremos a llenar la taza con más cuidado y con la cucharilla ( mirando hacia arriba ) pondremos azúcar
recordad
1 cucharadita de azúcar es de parcos
2 cucharaditas es de golosos
3 cucharaditas es de golosones
4 ó más cucharaditas es de "c a d " ( candidato a diabetes )
con la misma cucharilla ( sin chuparla ) pondremos el café soluble
1 cucharadita es normal
2 cucharaditas es fuerte
3 cucharaditas es de los nervios!
removemos y lo llevamos al enserioenbromayenlacocina blogspot com
Bizcocho de yogur, plátano y piedras de chocolate 200 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 yogur
- 2 huevos l
- 2 plátanos bien maduros machacados ( 190gr )
- 60gr de aceite de oliva ( de girasol si queréis el sabor más suave )
- 90gr de azúcar ( podéis añadir hasta 250 si sois muy golosos )
- 50gr d Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) unafieraenmicocina blogspot com
Tarta de chocolate. 9 recetas de tartas de chocolate , tarta triple chocolate , incluso una tarta de chocolate apta para celíacos ¡esto es una fantasía de chocolate para los más golosos! en un cumpleaños o un día pequerecetas com
Panna Cotta de leche de soja con chocolate (sin gluten ni lactosa) 83 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 6 láminas de gelatina neutra
- 500gr de leche de soja al chocolate sojasun
- azúcar ( entre 100 - 20gr , depende lo golosos que seáis )
- corn flakes sin gluten de nestle
- fresas a daditos Total de tiempo 15 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓ unafieraenmicocina blogspot com
Tarta flan de queso (sin horno) 247 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- caramelo líquido
- galletas tipo fontaneda digestive
- 500gr de nata ( yo buttermilk para quitar calorías y grasa )
- 200gr de queso de untar ( puede ser light )
- 500gr de leche ( yo desnatada )
- 250gr de azúcar ( 100gr , si sois golosos poned más )
- 2 sobres de cuajada
- vainilla en pasta o extracto de vainilla
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Bollos de cardamomo y canela 319 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 390gr de harina ( 190gr harina de fuerza , 200gr harina normal )
- 210gr de leche ( a poder ser entera )
- 90gr de azúcar ( si sois golosos unos 30gr más )
- 75gr de mantequilla
- 12gr de levadura fresca
- 5gr de sal
- 1 cucharadita de postre de cardamomo molido ( se compra molido o se le sacan las vainas y las trituráis con un mortero )
*relleno
- 60gr d unafieraenmicocina blogspot com
Mousse de fresas con corazón de coulis 286 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la mousse de fresas - 500 gr puré de fresas ( libre de pepitas ) - 300 gr nata montada - 60 o 70 gr de fructosa molida ( podeís añadir más para los más golosos ) - 50 gr de clara Total de tiempo 2 horas cocinartesnur blogspot com
Cookies de naranja confitada y chocolate 239 calorías en 100 gramos (estimada) antes de la nevera )
- 150gr de leche condensada
- 160gr de harina de repostería con levadura o harina normal con 30 cucharadita de levadura en polvo
- 50gr de maicena ( almidón de maíz )
- ralladura de una naranja ( bien lavada y seca , en mi caso un poquito nada más )
- 2 o 3 cucharadas de zumo natural de naranja
- 25gr chips choco blanco y 25gr chips choco negro ( yo 50gr chips choco negro )
- naranja confitada , al gusto ( yo unos 50gr o así )
- 50gr de azúcar ( la leche condensada , la naranja y el choco ya es dulce , aquí es depende lo golosos que seáis )
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TARTA MOUSSE DE ARROZ CON LECHE 223 calorías en 100 gramos (estimada)
para la base:
150 gr de galletas digestive
75 gr de mantequilla
para la mousse:
un vaso de leche
6 hojas de gelatina ( yo le pondría por lo menos 8 )
5 claras de huevo ( yo le puse pasteurizadas )
3 tarrinas de arroz con leche ( 140 gr cada una , aunque podemos hacerlo casero , aunque reduce más el trabajo si lo ponemos del que se comercializa )
ralladura de limón
700 gr de nata para montar
5 cucharadas colmadas de azúcar ( yo puse 6 , admite más para los más golosos )
canela molida
Total de tiempo 10 minutos atrapadaenmicocina blogspot com