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 Recetas de gambas a la sal
AREPA CON GAMBAS AL PIL-PIL Y SALMON AREPA CON GAMBAS AL PIL-PIL Y SALMON 110 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de gambas arroceras 3 dientes de ajo aceite perejil pimentón dulce un poco de chile picante salmon ahumado ensalada variada para las gambas al pil - pil , ponemos en una cacerola aceite unos 50ml , en el echamos los ajos laminados
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinadereyes blogspot com
Salteado de judías con gambas y huevo Salteado de judías con gambas y huevo 82 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de judías verdes 100 gr de setas 2 ajos 200 gr de gambas peladas 4 huevos 2 cucharadas de tomate frito chorrito de vinagre aceite de oliva pimienta sal despuntamos las judías , las
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Sartén ( 1 min ) Rehogamos ( 2 min ) , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdebe blogspot com
Chipirones rellenos encebollados con carne de vieira y gambas Chipirones rellenos encebollados con carne de vieira y gambas 139 calorías en 100 gramos (estimada)
10 - 15 chipirones rellenos 150 gr de carne de vieiras 150 gr de gambas pequeñas peladas 2 cebollas 3 ajos grandes gr de tomate triturado 1 vaso pequeño de vino 1 hoja de laurel 1 cucharada pequeña de pimentón dulce 1 cucharada de harina aceite de oliva sal y pimienta perejil 2 patatas pimentón agridulce
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Olla ( 20 min )
elrecetariodeladyhalcon es
BROCHETAS DE BUÑUELOS DE BACALAO, GAMBAS Y MEJILLONES BROCHETAS DE BUÑUELOS DE BACALAO, GAMBAS Y MEJILLONES 110 calorías en 100 gramos (estimada)
18 buñuelos de bacalao maheso 6 mejillones cocidos sin cáscara 6 gambas pequeñas peladas 250 grs de tomate triturado 1/4 de cebolla 1 zanahoria pequeña aceite de oliva virgen extra 150 ml de caldo de pescado 1/2 cucharadita de maizena pimentón picante pimienta negra sal

cocinabetulo blogspot com
Risotto con alcachofas, gambas y vieiras Risotto con alcachofas, gambas y vieiras 105 calorías en 100 gramos (estimada)
360 gr de arroz 150 gr de vieiras congeladas 150 gr de gambas crudas congeladas 150 gr de alcachofas cortadas congeladas 1 l de caldo de pescado y marisco aneto 1 vaso pequeño de vino blanco 75 gr - de mantequilla 3 ajos 1/2 cebolla queso parmesano al gusto sal costa con yodo y ácido fólico y pimienta aceite de oliva

elrecetariodeladyhalcon es
Caldo de Gambas con Cilantro Caldo de Gambas con Cilantro 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; - 400ml de leche de coco - 150ml de agua - 2 cucharaditas de curry - 1 cucharadita de semillas de cilantro - 400gr de gambas crudas - cilantro en rama - una pizca de sal

lacocinadeamandita blogspot com
Pudin de DoRada y Gambas Pudin de DoRada y Gambas 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 dorada de grandecita de 2 raciones 12 gambones 12 palitos de cangrejo 200 ml de tomate frito orlando de aceite de oliva 200 ml de nata , yo lo he cambiado por queso 0% mg 4 huevos xl sal y pimienta blanca para la salsa guardamos las sobras de las gambas en el pescado , lo ponemos todo en un cazo

cocinaconcatalina es
FIDEOS GORDOS CON GAMBAS Y ALCACHOFAS - Paso a paso FIDEOS GORDOS CON GAMBAS Y ALCACHOFAS - Paso a paso 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas fideos gordos un puñado por persona 250 gr de gambas rojas pequeñas ( en esta ocasión las he puesto más grandes ) 6 alcachofas 2 ó 3 patatas en rodajas de 1/2 cm aproximadamente un pimiento rojo 1 tomate rallado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo , perejil , sal , azafrán 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
CAZUELA DE GAMBAS Y GULAS AL PIL PIL CAZUELA DE GAMBAS Y GULAS AL PIL PIL 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300cc de agua 350 gr de harina 1 cucharada de yogur 10 gr de sal 12 5 gr de levadura fresca en pasta para panadería

lacocinaderadiofilabres blogspot com
LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY 224 cal/ 100 gramos (estimada)
puñado de obleas de pan de gambas crudas , el zumo de un limón , la ralladura de medio limón , 6 cucharadas soperas de salsa de soja , cuatro o 5 granos de pimienta negra recién machacados , 2 o 3 gotas de tabasco , un huevo , un pelín de sal y aceite de girasol para freir
, Vitamina E ↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
Gambas de Tarragona Gambas de Tarragona 106 calorías en 100 gramos (estimada)
24 gambas de tarragona ( dependiendo del tamaño ) 6 por persona 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra perejil fresco y sal
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K
lasrecetasdejose blogspot com
Merluza con gambas Merluza con gambas 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cantidad para 3 personas 6 trozos de merluza ( lomos , filetes o radajas ) 24 gambas peladas 2 patatas 1 cebolla no muy grande 100 ml de vino blanco 2 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal y pimienta negra molida

rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Risotto de gambas y vieiras con espárragos trigueros Risotto de gambas y vieiras con espárragos trigueros 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 vieiras ( si son frescas mejor ) 12 gambas peladas grandes 6 espárragos trigueros 300 grs de arroz ( de grano redondo ) 1 cebolla grande 100 grs de parmesano rallado 1 vasito de vino blanco de la zona 1 diente de ajo 1 chorrito de brandy 1 l y 1/4 de caldo de pescado 4 cucharadas de aceite de oliva ve sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
Brochetas de vieiras y gambas Brochetas de vieiras y gambas
alternando con las gambas en los palillos salpimentamos echamos unas gotas de aceite de oliva en la plancha y espolvoreamos con el perejil podemos acompañar con alguna verdurita a la plancha , yo he optado por unos espárragos

lasrecetasdejose blogspot com
Estofado de calamar y gambas Estofado de calamar y gambas 100 calorías en 100 gramos (estimada)
un calamar de 1/2 kg aprox 150 g de gambas crudas peladas 1 patata grande 1/4 pimiento rojo 6 judías verdes 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vasito de vino blanco aceite de oliva ve 2 guindillas de callena sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
Tallarines tailandeses con salmón ahumado y gambas Tallarines tailandeses con salmón ahumado y gambas 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 paquete de tallarines de 500gr 1 puerro grande 3 calçots 150 gr de salmón ahumado 150 gr de gambas peladas crudas 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de aceite de oliva ve 2 dientes de ajo 1 guindilla "cayena" 1/4 caldo de pescado nuez moscada y sal

lasrecetasdejose blogspot com
Gambas de Tarragona con rebozado al curry Gambas de Tarragona con rebozado al curry 86 calorías en 100 gramos (estimada)
2 espárragos trigueros x persona tbn y una coliflor pequeña pan rayado gordo 1 cucharadita de curry aceite de oliva ve para freír sal para el rebozado ; 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura en polvo leche perejil fresco picado colorante alimentario sal
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
lasrecetasdejose blogspot com
PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS 200 calorías en 100 gramos (estimada)
300 - 400 gr de gambas peladas 100 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva virgen extra 190 gr de harina de repostería 1 litro de leche de leche mas o menos sal al gusto nuez moscada al gusto 1 cebolla grande 500 ml de nata de cocinar huevos y harina para rebozar los pimientos

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
QUICHE DE PUERROS Y GAMBAS QUICHE DE PUERROS Y GAMBAS 187 calorías en 100 gramos (estimada)
manojo de puerros 400 gr de gambas ( si son peladas , 200 gr ) 4 huevos 200 cc de nata para cocinar 200 gr de queso emmental sal y pimienta negra

recetasdecocinadeinma blogspot com
Gambas con salsa de ostras Gambas con salsa de ostras 123 calorías en 100 gramos (estimada)
18 gambas enteras de buen calibre 3 cs salsa de ostras 2 cs salsa de soja ligera 3 dientes de ajo triturados 1 cc jengibre en polvo 1/2 tz agua 1/2 cc azúcar 1 cs aceite de sésamo 2 cs aceite vegetal 1 cs semillas de sésamo blancas 21/2 cs cebollino fresco picado 1/2 cebolla cortada en juliana fina

gastronoming com
PASTA FRESCA CON SALMON Y GAMBAS PASTA FRESCA CON SALMON Y GAMBAS
ingredientes* - garbanzos ( 250 gr ) - agua para el remojo ( 1000 gr ) huesos y añejos - hueso de jamón ( 1 trozo ) - punta de jamón ( 1 trozo ) hace 4 días los fogones

lacocinademami2 blogspot com
Tallarines Con Gambas Tallarines Con Gambas 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 500 gramos de tallarines - 250 gramos almejas ( en agua con sal ) - 250 gramos de mejillones - 200 gramos de gambas peladas crudas - 1 cebolla - 1 pimiento rojo pequeño troceado - 1 pimiento verde pequeño troceado - 1 tomate maduro troceado - 2 dientes de ajo pelados y cortados en láminas - albahaca - sal - aceite de oliva - 1 litro de caldo de pescado receta

mimamaysucocina com
Risotto de calabacín y gambas Risotto de calabacín y gambas 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 150 gr de arroz - 1/2 cebolla - 1 calabacín pequeño - 16 - 18 gambas - 1/2 vaso de vino blanco - 500 ml de caldo de verduras - una nuez de mantequilla - 100 ml de nata liquida - 50 gr de queso parmesano rallado - sal

lacocinadevifran com
4 RECETAS CON GAMBAS
las gambas , necesitamos , salsa de soja , vinagre de manzana , semillas de sésamo , ajo y jengibre ,

cocinaconreina com
Tortilla de gambas y senderuelas Tortilla de gambas y senderuelas "moixernons" 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes senderuelas frescas gambas peladas 2 ajos 4 huevos perejil fresco sal aceite de oliva virgen

cocinaconsabor blogspot com
TORRES DE CALABACIN RELLENO DE CREMA DE SALMÒN Y GAMBAS TORRES DE CALABACIN RELLENO DE CREMA DE SALMÒN Y GAMBAS 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 calabacines pequeños o 3 medianos sal pimienta 40 g de queso parmesano rallado 140 g de cebolla 20 g de aceite de oliva 150 g de salmón ahumado 130 g de gambas congeladas ( descongeladas ) 200 g de leche evaporada ( ideal de nestle ) 1 cucharada de tomate frito

carmen-ysusrecetas blogspot com
GAMBAS A LA GABARDINA GAMBAS A LA GABARDINA 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes gambas , con estas medidas nos da para rebozar 750 - 1 kilo aproximadamente 200 gr de harina 2 huevos grandes un sobre de levadura sal cerveza ( yo no tenía y he puesto gaseosa y quedan tan buenas )

lacocinademaky blogspot com
ARROZ CON POLLO Y GAMBAS ARROZ CON POLLO Y GAMBAS 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes arroz redondo gambas pechuga de pollo pimiento rojo y verde ajo tomate aceite de oliva caldo de cocción de marisco o pastilla de caldo de pescado sal colorante alimentario

valkicocina com
MINI FLAMENQUINES DE GAMBAS MINI FLAMENQUINES DE GAMBAS 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes jamón cocido queso en lonchas , en mi caso havarti light gambas , langostinos , o gambones pelados con una pizca de sal huevo pan rallado aceite de oliva sal

valkicocina com
SALTEADO DE SETAS CON ALMEJAS Y GAMBAS 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de setas frescas 500 g de almejas ( con cáscaras y todo , jeje ) 126 g de gambas frescas peladas 3 cucharadas de aceite pimienta blanca y pimienta negra recién molidas 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de orégano sal un buen chorreón de brandy un buen chorreón de vino blanco

cocinandoconisita blogspot com
Garbanzos con gambas Garbanzos con gambas 150 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de garbanzos de bote ( dos pequeños en mi caso ) 200 grs de gambas congeladas 6 langostinos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 2 cucharadas de tomate triturado 1/2 vasito de vino blanco 1/2 vasito de agua 1 diente de ajo sal

quesecueceenlacocina blogspot com
Pizza de salmón y gambas Pizza de salmón y gambas 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 200 gr de harina de fuerza - 100 gr de agua - 25 ml de aceite oliva - 1/2 sobre de levadura de panadería - una pizca de sal - 100 gr de salmón ahumado - 75 gr de gambas peladas - 3 cucharadas de tomate frito - 1 bola de mozzarella - queso rallado - orégano
, Vitamina K ↓↓↓↓
lacocinadevifran com
Arroz con champiñones y gambas (Thermomix) Arroz con champiñones y gambas (Thermomix) 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 160 gr de arroz 400 ml de agua 1 ajo 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 de pimiento rojo 40 ml de aceite de oliva 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de curry 2 cucharaditas de pimentón rojo dulce 8 gambas congeladas 1 lata de champiñones 1/2 pastilla de caldo de verduras

cocinaconsabor blogspot com
Pasta (gemelli) con mejillones y gambas al curry y cúrcuma Pasta (gemelli) con mejillones y gambas al curry y cúrcuma 378 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 4

paprikaenlacocina blogspot com
Tallarines con Almejas y Gambas (Noodles) Tallarines con Almejas y Gambas (Noodles) 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 o 1/2 de cebolla ( depende del tamaño ) 1 diente de ajo 100 grs de tallarines ( konjac o tradicional ) 125 grs gambas o camarones 200 grs de almejas 1/4 de taza de caldo de pescado bajo en sal una pizca de cajun , guindilla y pimienta aguacate sal tallarines con almejas y gambas

cocinaconclau1 blogspot com
RAPE CON CHAMPIÑONES Y GAMBAS RAPE CON CHAMPIÑONES Y GAMBAS 108 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cola de rape 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr de champiñones 100 gr de gambas 1/2 vasito de vino fino aceite de oliva sal pimienta

recetasdecocinadeinma blogspot com
COLA DE MERLUZA RELLENA DE GAMBAS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pescada 26 gambas 4 patatas 1 vaso de vino blanco ( no se lo he puesto ) harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil ( no le he puesto )
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
cocinandoconisita blogspot com
SALMÒN AL AJILLO CON GAMBAS A LA CREMA DE CAVA SALMÒN AL AJILLO CON GAMBAS A LA CREMA DE CAVA 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un trozo de lomo de salmón limpio de espinas un buen puñado de gambas un diente de ajo una cebolla perejil aceite de oliva virgen extra para la crema 200 ml de nata para cocinar medio vasito de cava sal
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓
atrapadaenmicocina com
Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante 108 calorías en 100 gramos (estimada)
un diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de tomate triturado una cucharada rasa de harina un chorrito de vino blanco un vaso pequeño de caldo de la cocción de los mejillones una guindilla cayena

cocinax2 blogspot com
Cómo hacer Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos. Cómo hacer Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos. 105 calorías en 100 gramos (estimada)
) - 450 gr de bacalao fresco en filete sin piel - 300 gr de gambas congeladas ( peladas ) - 3/4 kg de mejillones frescos ( este peso es con la cáscara ) - 3 huevos - 2 cucharadas colmadas de harina ( incluso un poco más , vas viendo la textura ) - 200 ml de nata vegetal o nata láctea - 2 cucharaditas ( de café ) de concentrado de tomate - 2 pimientos de piquillo ( opcional ) ( 40 gr apróx ) triturados - sal y pimienta negra para la terminación - mayonesa - huevas de trucha , salmón o similar - brotes frescos o alguna ramita verde que puede ser sencillamente , perejil
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Cocción ( 20 min ) Enfriar ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑
lacocinadefrabisa blogspot com
Espagueti con Gambas y Brócoli Espagueti con Gambas y Brócoli 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes espagueti con gambas y brócoli 100 grs de brócoli cocido al dente 200 grs de espagueti konjac* 50 grs de apio 150 grs de gambas salsa de soja pimienta *puedes sustituir el espagueti konjac por espagueti integral en este caso unos 250 grs , o el espagueti

cocinaconclau1 blogspot com
PIZZA DE GAMBAS Y GULAS PIZZA DE GAMBAS Y GULAS 313 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 2 y 1/2 cubiletes de leche entera 1 cubilete de vino blanco 30 gr de levadura prensada 1 cubilete de aceite de oliva 20 gr de sal 20 gr de azúcar 550 600 gr de harina relleno una cucharada de salsa de tomate ( poco ) unas gambas gulas cebolla picada ( poquita ) sal pimienta blanca aceite de oliva albahaca ( yo la puse de adorno esta vez , otras picada por toda la pizza ) espárragos trigueros en rodajitas ( yo los suelo freír un poco en la sartén con sal

sinsalirdemicocina blogspot com
Buñuelos de merluza y gambas Buñuelos de merluza y gambas 253 calorías en 100 gramos (estimada)
la merluza y gambas - 200 g de harina - 1 dl de aceite - 2 huevos - 3 dientes de ajo picado - perejíl picado - sal - pimienta negra - 3 cucharaditas de levadura royal - a ojo tuve que poner leche , porque no me cuadraba esta receta

miscocina blogspot com
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS Y SALMÒN PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS Y SALMÒN 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 o 10 pimientos del piquillo relleno 100 g de cebolla 60 g de pimiento verde 16 gambas congeladas y partidas en trocitos ( descongeladas ) 100 g de salmón fresco , limpio , y en trocitos pequeños 170 g de nata para cocinar 30 g de harina 20 g de aceite de oliva sal pimienta salsa 120 g cebolla 5 dientes de ajos 3 pimientos del piquillo con el caldito de la lata 20 g de aceite de oliva 170 g nata para cocinar sal
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Calentar ( 2 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
carmen-ysusrecetas blogspot com
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un tarro de pimientos del piquillo ( 400 gramos ) 300 gramos de gambas peladas crudas 1 cebolla picada nuez moscada al gusto pimienta molida al gusto un diente de ajo perejil picado al gusto 1/2 litro de leche 2 cucharadas soperas de harina de maíz maicena sal harina para rebosar para la salsa 200 ml de nata líquida para cocinar un chorrito de leche 5 pimientos del piquillo 3 cucharadas soperas de tomate frito casero 1/2 cebolla picada

lacocinadesole6 blogspot com
Arroz salvaje con gambas y gengibre Arroz salvaje con gambas y gengibre 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una bolsa de arroz salvaje( yo compre el de eroski , sale genial de precio y da para 4 personas ) 300 gr de gambas congeladas 1 lima( la ralladura y 2 cucharaditas de zumo ) 1 trozo de gengibre , de unos 3 cms sal y aceite un puñadito de gambas opcional , que se echan una vez saquemos el arroz de la
Total de tiempo 10 minutos
lacocinadetartadefresa blogspot com
Risotto de algas nori en copos con gambas al ajillo Risotto de algas nori en copos con gambas al ajillo 158 calorías en 100 gramos (estimada)
250gr de arroz 1 paquete de algas nori en copos de porto - muiños 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de orégano 1 puerro pequeño 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 150gr de parmesano rallado 12 gambas medianas 1 guindilla "cayena" aceite de oliva ve sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Preparación ( 5 min )
lasrecetasdejose blogspot com
REVUELTO DE AJOS TIERNOS Y GAMBAS REVUELTO DE AJOS TIERNOS Y GAMBAS 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 huevos - 1/4 kg de ajos tiernos - 1/4 kg de gambas peladas - 1 diente de ajo - aceite de oliva - sal

lasrecetasdepakyan blogspot com
Gambas al cava // Gambas a la plancha Gambas al cava // Gambas a la plancha 375 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 4

paprikaenlacocina blogspot com
ARROZ ENCOSTRADO DE CALAMARES Y GAMBAS AL HORNO ARROZ ENCOSTRADO DE CALAMARES Y GAMBAS AL HORNO 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4p ) 400gr de arroz 800gr de caldo de pescado ( * ) 1/2 kg de chipirones o calamarcitos 1/2 kg de gambones 1/2 cebolla mediana aceite de oliva virgen extra sal unas hebras de azafrán 1 cucharadita de pimentón 1 chorradita de coñac 2 dientes de ajo enteros costra 2 huevos batidos ( * ) caldo espinas y cabezas de merluza o huesos de rape 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria y 1 litro y medio de agua
Total de tiempo 46 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocinar ( 2 min ) horno ( 20 min ) Batir ( 2 min ) Gratinar ( 2 min ) , Vitamina A
sinsalirdemicocina blogspot com
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