EMPERADOR AL PIMENTÒN CON LIMÒN Y PATATAS AL AZAFRAN 243 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes emperador fresco 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentòn dulce zumo de un limòn perejil sal aceite de oliva para las patatas patatas 1 cucharada sopera de harina granos de pimienta 4 dientes de ajo azafran de esta receta lo que más Total de tiempo 15 minutos , distribución : Removemos ( 15 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ brydanukacocina blogspot com
EMPERADOR CON SALSA DE ANCHOAS (3.5p/ración) 161 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 2 filetes emperador de 140 gr ( 4p ) 4 anchoas ( 0 5 ) 1 diente de ajo ( 0p ) zumo de un limón ( 0p ) romero ( 0p ) 2 ct pan rallado ( * ) 1/2 vaso de vino blanco 1 cd de aceite de oliva ( 2 5p ) sal y pimienta lasrecetasdemamitessa blogspot com
Albóndigas de emperador con arroz 109 calorías en 100 gramos (estimada) * ingredientes - 500 gramos de emperador ( la receta original era con mero , que para el caso , viene siendo lo mismo ) - 100 gramos de pan rallado - 100 ml de leche - 1 ramita de perejil - 3 dientes de ajo - 1 yema de huevo - 1 cebolla - pimiento morrón o pimiento rojo ( con el Total de tiempo 37 minutos , distribución : Thermomix ( 2 min ) Ebullición ( 5 min ) Programar ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemartamarie blogspot com
Cocina con gusto: Galletas "botón" para el Traje nuevo del Emperador 411 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
50 grs de mantequilla en pomada
60 grs de azúcar
120 grs de harina
1 yema de huevo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Congelador ( 15 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D quesecueceenlacocina blogspot com
Fideuá de Emperador y Cangrejos con Especias Asiáticas 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
un trocito de pimiento verde , rojo y cebolla
1 rodaja de emperador
gambas arroceras
cangrejos de mar
caldo de pescado
tomate
pimentón agridulce
especias asiáticas
troceamos la verdura y la freímos en aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ mibloguicodecocina blogspot com
Bizcochitos de naranja. El traje nuevo del Emperador {Una galleta, un cuento} 300 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
80 g de aceite suave ( yo le puse de girasol )
160 g de azúcar
3 huevos l
40 ml de zumo de naranja
20 ml de licor de naranja amarga
ralladura de 30 naranja
1 cucharadita de aroma de azahar
180 g de harina bizcochona
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) hoycocinavivi blogspot com
EMPERADOR A LA PLANCHA 253 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de zanahoria
100 gr de coco rallado
100 gr de azúcar glass
azúcar glass o cacao amargo para espolvorear
mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
Emperador con Gorgonzola y alcaparras calentar la crema de leche y deshacer en ella el queso , incorporar las alcaparras en cuanto la crema esté bien homogénea
lacocinadefranchi blogspot com
Curry de emperador y langostinos con arroz a la cúrcuma 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 filetes de emperador a tacos
- 3 ó 4 langostinos por persona
- 4 cucharadas de zumo de limón
- 4 cucharadas de vinagre de vino arroz ( yo vinagre de manzana )
- 2 cucharadas de semillas de comino
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de guindilla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla troceada
- 3 dientes de ajo rallados
- 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- 2 cucharaditas de semillas de mostaza
- 1 lata grande de tomates enteros
- 1 cucharadita de azúcar
así Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) Cocer ( 15 min ) lolacocina com
Emperador a la siciliana/Espadon a la sicilienne 165 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
800g de pez espada en un trozo o en lonchas individuales
200g de tomates baby
1 cebolla
2c sopera de alcaparas
1c sopera de almendras molidas
2c sopera de pan rallado
1 ramo de perejil
aceite de oliva
sal - pimienta
150g de chorizo
1 naranja
4 patatas
400g de langostinos crudos frescas o congeladas
lavar los tomates y entraenmicocina blogspot com
PATATAS GUISADAS CON EMPERADOR Y ALMEJAS y partir las patatas haciendo "crac" y rehogarlas , echar la cebolla , rehogar , echar el emperador y rehorgar , echar el ajo y el perejil picado , echar el pimentón y seguir rehogando unos vidifer-cocinayalgomas blogspot com
EMPERADOR CON PIMIENTOS CARAMELIZADOS. 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 rodajas de emperador - 4 cucharadas de aceite de oliva - 4 cucharadas de zumo de limón - 1 cucharada de especias ariosto para pescado ( opcional ) o perejil picado - pimientos Total de tiempo 2 horas , distribución : Preparación ( 2 hrs ) lacocinadenati blogspot com
Emperador con mayonesa y maíz 5 hebras de azafrán 1 cucharada de perejil picado 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
bonduelle es
Emperador con salsa de olivas 120 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 filetes de emperador 50g de aceitunas negras sin hueso 150g de pimiento en conserva 25g de alcaparras 2dl de tomate 1 cebolla aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo sal pimienta
bonduelle es
Emperador a la plancha ingredientes - una rodaja de emperador por persona - un diente de ajo hermoso - perejil picado - pimienta negra molida - aceite de oliva y sal cocinaconmarisa blogspot com
EMPERADOR AL LIMÒN 46 calorías en 100 gramos (estimada) el limón cortado por la mitad a lo largo y luego en rodajas , dar unas vueltas y añadir ajo y perejil picado añadir medio vaso de agua ( que cubra los limones )y poner los filetes en la salsa cerrar Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Proteínas 58 % lacocinademihermana blogspot com
Emperador con mantequilla de perejil / Espadon au beurre de persil
177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
4 rodajas de pez espada
100g de mantequilla sin sal
40g de perejil picado muy muy fino
sal - pimienta
1 diente de ajo
8 patatas medianas
200g de esparragos verdes
semillas germinadas de rabanitos
sal - pimienta
picar el perejil muy muy fino y el ajo en trocitos pequeñitos
limpiar las patatas y los esparragos
entraenmicocina blogspot com
Emperador con pimientos 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
8 filetes de emperador o pez espada
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 tomate grande
150 ml de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta
Total de tiempo 2 horas unamariposaenmicocina blogspot com
Emperador al limón y perejil 123 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes filetes de emperador dientes de ajo perejil limón ensalada lechuga tomate aguacate cebolla remolacha aceite vinagre sal Total de tiempo 38 minutos petitchef es
Emperador con ensalada de tomates secos y crema de pistachos 378 calorías en 100 gramos (estimada)
400 g de emperador
sal
pimienta
para la crema de pistachos:
2 dientes de ajo
50 g de almendras crudas
100 g de pistachos
100 g de miga de pan
2 cucharadas de vinagre de jerez
1 chorro de aceite de oliva
para la ensalada:
1 manojo de albahaca
4 tomates secos
1 chorrito de aceite
1 chorrito de vinagre
sal canalcocina es
Brochetas de emperador y gambas con thermomix 133 calorías en 100 gramos (estimada)
300 ? 500 gr de emperador cortado en dados
300gr de gambas crudas peladas
5 ramitas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano fresco
una pizca de guindilla molida , o una pimienta de cayena , sin pepitas
1/2 cucharadita de pimienta molida
30 grde aceite de oliva
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
160 gr de vino blanco seco
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Programamos ( 10 min ) marinar ( 1 hr ) Barbacoa ( 2 min ) Calentamos ( 1 min ) recetariocanecositas com
La Manzana dulce de Eva: Emperador (ó Pez espada) con salsa de cominos 138 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filetes de emperador ( de unos 180 gr ) [ nota: use pez espada fresco]
1 cucharada de aceite
1 punta de cucharadita de pimentón
1 punta de cucharadita de cominos
1 diente de ajo
1 cucharada de zumo de limón
, Vitamina C ↓↓ lacocinadeevanescencia blogspot com
Empanaditas emperador 150g de tomates perita 200g queso cremoso 5 cditas de albahaca picada sal y pimienta a gusto 1 huevo batido recetasdecocina es
Emperador al aceite de oliva 244 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
4 rodajas de emperador
8 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de pimienta negra en grano
1 cucharada de orégano
popurri de 3 pimientas molido
5 cucharadas de aceite de oliva
sal
Total de tiempo 12 horas 17 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 12 hrs ) horno ( 15 min ) Grasas 29 % , Vitamina E , Vitamina K ↓ recetasdesofyleon com
Emperador al caramelo 642 calorías en 100 gramos (estimada)
2 rodajas gruesas de emperador ( unos 250 g )
200 g de azúcar
200 ml de agua
300 g de cebollitas
250 ml aceite vegetal
150 ml de caldo de pescado
sal
pimienta
aceite de oliva virgen Total de tiempo 45 minutos , distribución : cocinar ( 10 min ) Hervir ( 20 min ) cocinar ( 15 min ) canalcocina es
ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO 82 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
2 cortadas de emperador
2 rodajas de rape o merluza
6/8 gambones
6 calamares pequeños
6/8 mejillones
1 sepia mediana
1 cebolleta
1 tomate maduro pelado
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
250 ml de caldo de pescado
50 ml de vino blanco
almendras tostadas peladas
perejil
2 rebanadas de pan
sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocinar ( 2 min ) Cocinar ( 10 min ) recetasmanny blogspot com
SOPA DE MARISCO DE MAMÀ 100 calorías en 100 gramos (estimada)
- berberechos o almejas
- calamares en trocitos
- taquitos de pescado ( rape , mero , emperador , merluza , lo que se quiera )
- pastilla de caldo de pescado
- agua
- sal
- arroz redondo ( un puñado por comensal )
- mayonesa casera
Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) pazygloriaenlacocina blogspot com
Los Sabores de la Via Augusta. 149 calorías en 100 gramos (estimada) actual hamburguesa a continuación se degustó una receta de pescado , emperador al estilo toroni , en esta ocasión maridado con vino sanguis , un vino con base de rosas el punto y final lo puso el pullum numidicum o pollo numídico , una receta donde resalta el uso de dátiles y especias tales como pimienta , comino , albahaca y cilantro , entre otros aderezos lo acompañó un vino de violetas , vino antinoo
cocinandoalpotopo blogspot com
ESPAGUETIS CON SALSA DE BERBERECHOS 241 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
espaguetis
500 grms berberechos gordos
250 grms atún fresco o emperador
200 ml nata de cocinar
1 vasito de vino blanco
medio limón
1 pastilla de caldo de pescado
2 ajos y perejil fresco
sal y aceite de oliva
recetasdemacumani blogspot com
FIDEUA DE MEJILLONES 139 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 k de mejillones
calamares o pasamar
emperador o atún
150 grms gamba pelada
1 pimiento rojo
2 ajos
1 tomate maduro
1 cebolla pequeña
2 cucharaditas de ñora molida
1 cucharadita de pimentón dulce
sal , aceite de oliva
colorante
300 grms de fideo
1 litro de caldo ( aprox )
hoy vengo un poco " a pelo"
pongo la receta sin las fotos del paso a paso
porque no hay manera de resucitarlas
1ยบ Total de tiempo 15 minutos recetasdemacumani blogspot com
PAPAS EN CALDO CON PESCADO 336 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
1 kg de patatas
1/2 kg de emperador
1 puñado de almejas
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 ajo
1 hoja de laurel
4 cucharadas de tomate triturado
1 cucharadita de comino molido
azafrán en rama
agua ( hasta cubrir )
aceite de oliva virgen extra
sal
utilidades
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) Cocinar ( 15 min ) a fuego medio ( 15 min ) Cocinar ( 5 min ) lasrecetasdemj com
PEZ ESPADA A LA MANTEQUILLA NEGRA CON CERVEZA 205 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas ) 400 g de pez espada o emperador ( una pieza de unos 3 cm de grosor ) 100 g de mantequilla 1 cucharadita de estragón fresco 1 cucharada de alcaparras sal pimienta blanca recién molida 100 g de cerveza mahou clásica cocinandoconisita blogspot com
Pez espada con aceite de oliva 146 calorías en 100 gramos (estimada) si pez espada o emperador , que nos gusta mucho
2 rodajas de emperador o pez espada
2 hojas de laurel
1 cebolla
1 tomate
canónigos
aceite de oliva
sal
en una cacerola ponemos , agua , sal y una hoja de laurel y una cebolla cortada en juliana y lacocinaesimaginacion blogspot com
FIDEÙA A MI MANERA 90 calorías en 100 gramos (estimada) do 1 rodaja de emperador 12 gambones 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña caldo de pescado 200 gr de fideos para fideúa perejil sal empezamos poniendo en una paellera con un chorra de aceite las anillas de calamar , a mi me Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) reposar ( 5 min ) , Colesterol ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Potasio ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Zinc ↓↓↓↓ mindolinaenlacocina blogspot com
MENU PARA EL SABADO 24 DE ENERO 203 calorías en 100 gramos (estimada) vaso de agua con unas gotas de zumo de limón , 30 cucharada de miel y
canela café con leche y 4 galletas integrales
2 tostadas de pan de centeno con lomo embuchado un
te verde
judias verdes con huevo duro jamón
y tomate una cerveza sin alcohol o una copa de vino un te rojo
2 tostadas de pan de centeno con jamón york un te
verde
emperador a la plancha con cigalas y tellinas un yogur desnatado
judìas verdes con huevo duro jamòn y tomate
lalibretaderecetas blogspot com
Pez espada encebollado/Espadon aux oignons 109 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
500g de emperador ( pez espada ) en daditos
6 cebollas gordas laminadas
1 lata de tomates enteros en su jugo
2c soperas de alcaparras
1 copita de vino de jerez seco
1 vaso de caldo de pescado
sal y pimienta
aceite de oliva virgen extra
entraenmicocina blogspot com
PAELLA DE MARISCO 100 calorías en 100 gramos (estimada) 480 gr de arroz bomba
3 veces de volumen del arroz de caldo de pescado
400 gr de calamares o chipirones
400 gr de emperador en trozos
200 gr de gambas
1000 gr de mejillones
200 de almejas o chirlas
6 gambones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
250 ml de tomate natural triturado
2 limones
colorante alimenticio
1 lata de pimiento morrón
sal
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) a fuego medio ( 15 min ) reposar ( 5 min ) lacocinadeori blogspot com
Fideos a la cazuela 128 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de fideos tipo fideuá
200 gr de gambas
200 gr de anillas de calamar
200 gr de trocitos de atún o emperador
1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde
1 cebolla
4 ajos
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
caldo de pescado
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ALAS DE RAYA FRITA 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
TOSTAS DE SOBRASADA IBERICA Y LUBINA Y BRÓTOLAS FRITAS 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADILLA 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
ENSALADILLA RUSA 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
Entradas populares 106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento verde , ajitos tiernos , tomate rallado pequeño caldo de pescado sal , aceite y unas especias( 42 ) para pescados marroquí me las trajeron de allí he mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
Ingredientes: langostinos congelados, 30 unidades perejil fresco sal gorda ... 85 calorías en 100 gramos (estimada) congelado ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos de merluza al mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
PROBLEMAS 85 calorías en 100 gramos (estimada) congelado ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos de merluza al mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
CARRILLERAS DE CERDO CON SALSA DE PIQUILLOS 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kilo de marisco congelado( gambitas peladas , tacos de emperador , calamares en aros , mejillones ) pimiento rojo , pimiento ve lomos , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com