CONEJO EN SALSA CHOCOLATEADA 267 calorías en 100 gramos (estimada) chocolateada ingredientes un conejo troceado 1 cebolla 30 zanahoria vino blanco ( un vasito ) 1 pastilla de caldo de carne concentrada ( tipo maggi ) 2 onzas de chocolate negro amargo 3 ó 4 cucharadas soperas de puré de tomate 1 cucharadita pequeña de azúcar moreno sal / aceite harina y canela para rebozar pimienta blanca un pellizco de hierbas aromáticas especiales para caza agua elaboraciòn en primer magiaenmicocina blogspot com
Bundt cake cerezas chocolateada 301 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gr harina
20 gr cacao puro en polvo
1 cta levadura
1/4 cta sal
1/2 cta mezcla especias ( canela , jengibre , nuez moscada , clavo )
120 gr mantequilla a temperatura ambiente
75 gr azúcar moreno
75 gr azúcar blanco
2 huevos l
1/2 cta vainilla
125 gr yogur griego natural o vainilla
130 gr cerezas ( ya sin hueso )
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 45 min ) reposar ( 10 min ) , Vitamina A brujitaenlacocina es
Tostada con peras caramelizadas al licor de naranja con crema chocolateada 209 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una tostada de un buen pan de hogaza
una pera conferencia grande o 2 pequeñas
2 cucharadas de mantequilla
una cucharada de azúcar moreno integral
el zumo de una naranja pequeña
2 cucharadas de licor lacocinadesamira blogspot com
Bica chocolateada 393 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 grs de harina
250grs de azucar + un poco para espolvorear
1 royal
200 grs de mantequilla
200 ml de nata
5 huevos
4 sobres de gaseosillas
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de vainilla
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) unamariposaenmicocina blogspot com
Bica de -Noia-Roski- Chocolateada Tradicional y en Fussion Cook 387 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 grs de harina ,
1 sobre de royal ,
400 grs de azúcar ,
250 grs de nata líquida ,
250 grs de manteca de vaca o mantequilla
5 huevos
3 cucharadas de chocolate paladin roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
TARTA PIRULERA CHOCOLATEADA 401 calorías en 100 gramos (estimada) : para el bizcocho 4 huevos 250g de azúcar 200g de mantequilla 220g de harina 100g de nata líquida 3 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharada de levadura en polvo para la cobertura 70 g de chocolate de cobertura 100g de agua 70g de azúcar para las piruletas 150g de chocolate blanco 150g de chocolate con leche palillos de brochetas fideos de chocolate de colores , estrellas para adornar Total de tiempo 55 minutos , distribución : Programamos ( 3 min ) horno ( 50 min ) tapado ( 2 min ) lacocinademihermana blogspot com
Almoixàvena chocolateada 421 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 200 gr de agua - 120 gr de aceite - 200 gr de harina - una pizca de sal - 4 huevos - azúcar 5 - 6 cucharadas soperas de azúcar - canela en polvo - 150 gr de chocolate fondant - 30 gr de mantequilla Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : reposar ( 3 min ) horno ( 30 min ) Thermomix ( 3 min ) reposar ( 3 min ) horno ( 30 min ) Microondas ( 3 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D bocadosdecielo blogspot com
Crema chocolateada de aguacate 148 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 1 copa o 2 mini - vasitos )
1 aguacate
1 cucharada de cacao puro
2 cucharadas de sirope de ágave , de miel , de marple sirup , ( la cantidad de endulzante va en gustos , probad y rectificad sin miedo )
decoración opcional algunas moras , frambuesas , , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓ olorajazmin com
TARTA DE QUESO CHOCOLATEADA 367 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
-
200 g galletas tipo digestive
-
2 cucharadas de
cacao en polvo
-
85 g mantequilla
para la crema
-
200 g chocolate negro
-
900 g de queso cremoso tipo philadelpia
-
190 g azúcar moreno
-
1 cucharilla de
extracto de vainilla
-
4 huevos
así lo Total de tiempo 51 minutos , distribución : horno ( 50 min ) , Vitamina D pasenydegusten com
Leche Chocolateada a la Vainilla 195 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 personas - 300ml leche entera - 100ml nata para montar - 2 cucharadas jarabe de arce - 30 vaina de vainilla - 4 cucharadas de chocolate a la taza o nocilla - virutas de chocolate - 1 cucharadita de canela ( yo no le puse porque no me va mucho ) en un elrincondelamariposa blogspot com
Brochetas de fresas chocolateadas las fresas y retiramos el pedúnculo las secamos para eliminar el exceso de agua en un bol troceamos el chocolate y lo 5sentidosenlacocina blogspot com
PASTEL DE TURRON Y CHOCOLATE CON ALMENDRAS CHOCOLATEADAS Y FIDEOS DE CHOCOLATE BLANCO
383 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
200 gr de galletas tipo maria
dorada , 75 gr de mantequilla
para la primera capa
30 tableta de chocolate negro , un
bote de nata especial para cocinar ( 200 ml usé la marca asturiana ) , 200 ml de
leche , 100 gr de azúcar y 2 sobres de cuajada ( suelo usar de la marca
royal )
para la segunda capa
3/4 tableta de turrón micocinacarmenrosa blogspot com
Lamingtons galletitas de naranja y almendra
hoy unas crujientes y chocolateadas galletitas para acompañar el cafe , os apetecen unamariposaenmicocina blogspot com
Cuajada de chocolate 120 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 l de leche entera - 2 sobrecitos de cuajada en polvo - 6 cucharadas de azúcar ( puedes poner menos ) - 4 cucharadas de cacao en polvo ( puedes poner 3 si la quieres menos chocolateada ) - una cucharadita de esencia de vainilla negra ( opcional ) Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) desastreenlacocina blogspot com
Pastel de queso, coco y bolitas de cereal chocolateadas 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
370 grs de leche condensada desnatada
280 grs de leche entera de vaca
1 yogur de limón
3 huevos
200 grs de queso crema ( si , de ese tipo philadelphia )
50 grs de coco rallada
un puñado de bolitas de cereal cubiertas de chocolate
Total de tiempo 2 horas 16 minutos , distribución : Microondas ( 16 min ) Frigo ( 2 hrs ) mariposasenmicocina blogspot com
FLORES DE CARNAVAL CHOCOLATEADAS 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 forma de flor de metal ( imprescindible )
270 g de harina
80 g de cacao puro ( yo de chocolate express )
500 g de leche
4 huevos
pizca de sal
1 cucharadita de postre de azúcar
un buen chorro de anís
para freír
aceite de girasol abundante
un Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinandoparaellos blogspot com
Rosquillas de hojaldre chocolateadas ingredientes ( 18 - 20 )
1 plancha de hojaldre rectangular ( ej lidl )
25 gr mantequilla
glaseado
50 gr azúcar glass
5 gr cacao puro en polvo
1 cda leche tibia
1/2 cta vainilla
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) brujitaenlacocina es
Galletas de turrón blando chocolateadas 432 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo
70 gr mantequilla
50 gr azúcar
180 gr harina
1 cta levadura
120 gr turrón blando ( jijona )
2 cdas leche
2 cdas cacao puro en polvo
almendra en granillo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) brujitaenlacocina es
PALMERAS BOLLO MEDIO CHOCOLATEADAS
253 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 250 gr de harina de repostería
- 250 gr de harina de fuerza
- 2 huevos medianos , si son grandes necesitareis 20 gramos o 30 más de harina para que no sea tan enganchosa
- 150 gr de leche
- 30 gr de levadura fresca de panadería , son unos cubitos , yo uso marca levital , en las neveras cerca de las mantequillas o panaderías , Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Panificadora ( 1 hr ) , Vitamina D ↓ recetasysonrisas blogspot com
Tarta de chocolate y crema de queso 263 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el bizcocho 3 huevos 60 grs de azúcar 100 grs de harina 20 grs de cacao en polvo ( yo uso valor sin azúcar ) para la crema de queso 200 grs de queso philadelphia light 250 grs de nata 1 sobre de azúcar avainillada 1 cucharada de azúcar glass para adornar fideos de chocolate crema de queso nata montada chocolateada para el almíbar 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de ron 1 cucharada de azúcar empezamos por el bizcocho ponemos los huevos y el azúcar en el vaso , con la mariposa y Total de tiempo 30 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programamos ( 4 min ) horno ( 20 min ) Micro ( 2 min ) lacocinadeelenaymas blogspot com
PANECILLOS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS 280 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
475 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
25 gr de cacao en polvo
1 taco ( 25gr ) de levadura fresca de panaderia
2 cucharadas de azucar moreno
1 cucharada de aceite
300 ml de leche chocolateada o batido de chocolate
50 gr de avellanas partidas en trocitos
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Amasamos ( 5 min ) Amasamos ( 2 min ) horno ( 20 min ) lacocinadepinky blogspot com
Corona brioche de chocolate y avellana (Chocolate hazelnut brioche cake) 403 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales
para el brioche de chocolate
1/2 taza de leche semidesnatada chocolateada a temperatura ambiente
1 cucharada de levadura instantánea seca
1 cucharada + 1/2 taza de azúcar
4 huevos
3 tazas de harina
1/3 taza de cacao en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
85 g de chocolate semidulce fundido
para el relleno de avellanas
1 taza de avellanas enteras tostadas y peladas
1/2 taza de azúcar moreno
1 huevo Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) Enfriar ( 20 min ) , Vitamina D canalcocina es
Death by chocolate (en pequeñas dosis) 301 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para aprox 16 - 18 unidades
para el genoise
4 huevos
125gr de azúcar granulado
100gr de harina floja de repostería
25gr de cacao puro 100%
para la pasta de trufa
50gr de chocolate para postres ( o cobertura ) con un mínimo del 70%
40 ml de nata líquida 35% mg
25gr de mantequilla
20gr de azúcar
1 cucharadita de cognac
para la trufa escudillada
400ml de nata líquida 35% mg
2 cucharadas colmada de cacao puro ( 100% ) en polvo
2 cucharadas de azúcar
estas últimas medidas de cacao y azúcar para la nata irán un poco en función de vuestros gustos , si la queréis más o menos chocolateada o dulce y son las salseandoenlacocina com
Tarta mousse de nutella 313 calorías en 100 gramos (estimada) , en esto caso era la versión chocolateada , os la recomiendo
para la mousse
- 400ml de nata
- 2 claras de huevo
- 200gr de nutella
- 100gr de leche
- 4 hojas de gelatina
- 50gr de chocolate fondant
para la cobertura
- 100gr de nata
- 100gr de chocolate fondant
- 30 gr de mantequilla
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Thermomix ( 2 min ) Programar ( 2 min ) Programar ( 3 min ) Microondas ( 3 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D bocadosdecielo blogspot com