SOPA CASTELLANA TRADICIONAL 289 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gr de jamón serrano a taquitos
5 o 6 dientes de ajo picados en laminas
2 pastillas de caldo de ave
3 o 4 huevos( 1 por comensal )
8 rebanadas de pan del día Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Sopas de ajo o sopa castellana
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea ingredientes
100 gramos aceite de oliva virgen extra
8 dientes ajos
8 rebanadas de pan del Total de tiempo 51 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 4 min ) Programar ( 2 min ) Programar ( 20 min ) Cocer ( 20 min ) bearecetasymas blogspot com
Sopa Castellana - D.C. November 2013
166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de carne de ternera
1 muslo de pollo
1
trozo de jamón serrano
1 hueso ternera
3 puerros
2 zanahorias
2 nabos
1 rama de apio verde
1
cebolla
1 puñado de garbanzos
2
clavos de olor
1
pimiento seco
sal
10
dientes de ajo
150
grs de jamón serrano
2
pimientos secos
12
rebanadas de pan del lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Sopa de ajo castellana 337 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 50 grs de jamón 50 grs de chorizo 4 dientes de ajo pan sin gluten duro 2 huevos pimentón aceite y sal , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lacacharreriarecetas blogspot com
Sopa castellana de Doña Antonia de Segovia 356 calorías en 100 gramos (estimada) necesitar pan 50/100 gramos ( según se quieran más o menos espesas ) , 100 gramos entre chorizo , jamón y lomo , un par de dientes de ajo , pimentón 1 cucharilla , aceite de oliva virgen extra 35 gramos , agua litro y medio , ( yo añadí un poco de caldo extra ) , un huevo batido para echarlo en la sopa y un huevo escalfado por persona
comenzamos , Vitamina D la-cocina-paso-a-paso blogspot com
SOPA CASTELLANA (4P/RACION) 255 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 3 dientes de ajos ( 0p ) 1 cd de aceite ( 2 5p ) 1 ct pimenton 10 gr de jamon sin grasa ( 1p ) 75 gr pan duro ( 3p ) caldo de pollo o verduras ( 0p ) 1 huevo ( 2p ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemamitessa blogspot com
Sopa castellana ingredientes
( para 2 personas )
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- 40 gr de jamón
- 4 rebanadas de pan del Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lacocinadevifran com
Sopa de Ajo (Sopa Castellana) ingredientes ( para 2 personas )
- 1 medida del plato dónde se vaya a servir de pan duro en trozos
- 2 medidas del plato de agua
- 1 cucharadita de postre de pimentón
- 2 cucharadas de tomate frito casero
- 3/4 de pastilla de caldo concentrado de carne
- 3 dientes de ajo hermosos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 huevos
lacocinadeloselfos blogspot com
TORTA CASTELLANA (de aceite o de Aranda)
364 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para una torta
250g de harina de fuerza 5g de sal 150ml de agua 1á5g de levadura seca de panadería ( es como una arenilla fina ) 20g de aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
Sopa castellana de Doña Antonia de Segovia 356 calorías en 100 gramos (estimada) necesitar pan 50/100 gramos ( según se quieran más o menos espesas ) , 100 gramos entre chorizo , jamón y lomo , un par de dientes de ajo , pimentón 1 cucharilla , aceite de oliva virgen extra 35 gramos , agua litro y medio , ( yo añadí un poco de caldo extra ) , un huevo batido para echarlo en la sopa y un huevo escalfado por persona
comenzamos , Vitamina D la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Sopa Castellana 298 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 4 dientes de ajo - 200 gr de jamón serrano cortados a taquitos - 100 gr de chorizo a taquitos - 3 rebanadas de pan de hogaza - 1litro y medio de caldo de pollo - 4 huevos - aceite - una cdta de pimentón dulce
Total de tiempo 28 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min ) micocinanaranja blogspot com
Pan de hogaza Castellana
234 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 tazas de harina panadera recia de trigo duro
4 tazas de harina panificable
1 taza de masa madre integral
2 tazas de agua
1 cucharadita de extracto de malta
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de levadura seca de panadería
Total de tiempo 45 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Levar ( 45 min ) Proteínas 34 % blocderecetas blogspot com
SOPA CASTELLANA (ROBOCHEF) 198 calorías en 100 gramos (estimada) 90 gr de jamón serrano a taquitos
1 chorizo a taquitos
3 dientes de ajo picaditos
8 - 10 rebanadas de pan
1 cucharadita de pimentón dulce
1 litro de caldo de pollo
4 huevos
aceite de oliva
agua
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programamos ( 10 min ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
SOPA CASTELLANA 311 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 grs de agua 130 grs de espinacas frescas 80 grs de aceite de oliva virgen extra 25 grs de levadura prensada
tarta , Potasio ↓↓↓↓↓↓ lalibretaderecetas blogspot com
Sopa castellana 388 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 dientes de ajo laminados
1 y 1/2 cucharaditas de pimentón semi - picante
50 g de rodajas de chorizo fresco
1 loncha de bacon ahumado de 1/2 cm de grosor
1 loncha de jamón serrano de 1/2 cm de grosor
1/2 barra de pan del día hoycocinavivi blogspot com
Ternera estofada a la castellana 136 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de carne de ternera , garreta , redondo , etc
3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas soperas de vinagre
un tomate maduro
una cebolla picada grande
un puerro picado , la parte blanca
2 o 3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 clavos
una ramita de perejil
sal
pimienta
un vaso de agua
un vaso de vino blanco
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Olla ( 18 min ) cocinasinproblemas blogspot com
Sopa castellana 248 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de garbanzos
200 gr de calabaza
100 gr de jamón serrano en taquitos
100 gr de chorizo en rodajas
4 huevos
1/2 barra de pan del Total de tiempo 1 hora 21 minutos , distribución : Olla ( 40 min ) a fuego lento ( 30 min ) freímos ( 5 min ) lasrecetasdebe blogspot com
Judias verdes a la castellana 101 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de judias verdes
100cl de aceite de oliva
3 pimientos rojos asados
2 dientes de ajo
perejil picado
sal
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K unamariposaenmicocina blogspot com
SOPA CASTELLANA 220 calorías en 100 gramos (estimada) anteriores o ciento cincuenta gramos
cuatro cucharadas de aceite de oliva ,
una rebanada de jamón serrano , a cuadraditos o cien gramos ,
cuatro dientes de ajo ,
cuatro huevos ,
una cucharada de pimentón dulce , o una mezcla con un poquito picante ,
sal
cocinasinmiedo blogspot com
SOPA CASTELLANA 180 calorías en 100 gramos (estimada) 8 rebanadas de pan de barra del día anterior
75 gr de jamón serrano en trocitos
2 dientes de ajo en laminas
1 cucharadita de pimentón dulce
1 litro de caldo de pollo ( puede ser casero o comprado de tetra brik tipo aneto )
4 huevos
aceite de oliva virgen extra
lacocinadeori blogspot com
SOPA CASTELLANA 260 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes salen 3 gofres
125 gr de harina de fuerza
50 ml de leche templada
12 gr de levadura fresca
1 huevo
1 pizca de sal
1
hace 2 días
y a la luna , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D cocinandoenlaalcarria blogspot com
Sopa de ajo o castellana
133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas:
2 dientes de ajo laminados
150 g jamón serrano cortado a cubitos pequeños
750 ml agua aproximadamente ( podemos emplear caldo preparado de ave o carne )
1 cucharadita de pimentón dulce de la vera
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal
100 g pan del día anterior cortado en rebanadas finitas
2 huevos
, Vitamina D lacocinadelolidominguez blogspot com
Sopa de ajo o sopa castellana 581 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo
2 cortadas de jamón ibérico
2 rebanadas de pan duro ( del día anterior )
400 ml de caldo de pollo o de carne
1 huevo l
aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón de la vera dulce
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) cocinarconamigos blogspot com
Sopa Castellana 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas ) - 8 rebanadas de pan duro - 4 dientes de ajos - pimentón de la vera - 1 litro de agua - 4 huevos - 4 cucharadas de aceite - sal o concentrado de verduras Total de tiempo 13 minutos Proteínas 22 % cocinaconlusi blogspot com
MI sopa castellana 309 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
ajos 4
200 gr de baicon
100 gr de jamón serrano
3 huevos
agua medio litro
150 gr de pan duro
sal
aceite de oliva virgen extra
elaboraciòn paso a paso
en Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lasrecetasdemariantonia blogspot com
Cocina compartida: Sopa castellana fácil
336 calorías en 100 gramos (estimada) ( un tazón por persona , receta aqui )
2 dientes de ajos
2 o 3 huevos cocidos duros ( según comensales )
un poco de jamón serrano
un poco de chorizo
pan frito en tacos ( sin gluten para intolerantes )
una cucharadita pequeña de pimentón dulce
aceite de oliva virgen extra
sal
cocinadeandarporcasa blogspot com
SOPA CASTELLANA 184 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gr de pan duro
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 pimiento choricero
1 cucharada de aceite de oliva
2 huevos
1 litro de caldo de carne
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Proteínas 10 % lacocinadicharachera blogspot com
Sopa castellana Begoña Tormo 325 calorías en 100 gramos (estimada) mantequilla para engrasar 300 g chocolate negro troceado 225 g de azúcar extrafino 180 ml de agua hirviendo 225 g de mantequilla salada cortada en cubos 6 huevos de corral 1 cucharadita de café en polvo instantáneo 1 cucharada de extracto de vainilla para decorar: frambuesas , fresas y grosellas o arándanos y moras 200 ml de crème fraîche Total de tiempo 2 horas 55 minutos , distribución : horno ( 55 min ) Nevera ( 2 hrs ) canalcocina es
Jesús Sánchez Crema de sopa castellana con salteado de calabací ... 292 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes principales 1 diente de ajo 50 g de chorizo 150 g de migas de pastor 1 l de caldo de cocido 1 calabacín verde 1 huevo cocido 50 g de obleas de pan de gambas para freír cebollino picado aceite de oliva sal pimienta , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ canalcocina es
Sopa de ajo o castellana, una receta sana y muy confortable 185 calorías en 100 gramos (estimada) 1 litro de caldo de verduras o de pollo 5 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 150 g de jamón serrano en taquitos 150 g de pan del día anterior ( unas 12 rebanadas finas ) 2 huevos aceite de oliva virgen extra Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) Batimos ( 2 min ) pequerecetas com
Sopa castellana del siglo xv 466 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
74 gr de aceite o manteca de cerdo , 75 gr de jamon magro picado del serrano , 100 gr de pan del recetasdecocina es
Sopa castellana 399 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 gr de jamon 1 l de agua 100 gr de pan tostado candeal laminado 1 cabeza de ajo 1 cucharada de pimenton 1/4 l de aceite de oliva sal recetasdecocina es
Sopa de ajo castellana con morcilla 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de caldo de carne 1/2 litro de agua 50 gramos de tocineta adobada 50 gramos de chorizo 100 gramos de morcilla de burgos 4 dientes de ajo 100 gramos de pan duro 1 huevo 4 cucharadas de aceite de oliva sal en una Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Sopa de ajo castellana 305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
50 gramos de jamon 50 gramos de chorizo 4 dientes de ajo 100 gramos de pan duro 2 huevos 1 cucharadita de pimenton 4 cucharadas de aceite de oliva sal en una Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) recetasdecocina es
Sopa castellana de Enka 352 calorías en 100 gramos (estimada) anterior 4 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 150gr de jamon a trocitos pequeños 2 cucharadas de pimentón dulce 4 huevos agua Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Colesterol ↓, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓ elblogdequecamorell blogspot com
Ensalada de patata castellana 362 calorías en 100 gramos (estimada) 150 gramos de picadillo de cerdo adobado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal recetasdecocina es
Cangrejos a la castellana 52 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de cangrejos , 250 gr de tomate triturado , 1 cucharada sopera de pimienta molida , un poco de cebolla , un poco Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) recetasdecocina es
SOPA CASTELLANA
332 calorías en 100 gramos (estimada) 1 chorrito de aceite de oliva
- cabeza de ajos partida por la mitad
- 3 - 4 lonchas de jamón serrano
- 2 huevos
- pimentón dulce
- 2 pastillas caldo de carne o 2 litros caldo carne
ingrediente secreto un tazón de barro para sujetar con ambas manos , Total de tiempo 30 minutos cocinandoespero blogspot com
Sopa castellana 608 calorías en 100 gramos (estimada) 50 g de jamón ibérico 2 rebanadas de pan 1 taza pequeña de aceite de oliva 1 cucharada pequeña de pimentón dulce 3 dientes de ajo 2 huevos 1/2 cucharada pequeña de comino agua Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 4 min ) recetascongusto com
Especial Navidad: Sopa Castellana con Caldo de Pollo Amandín 171 calorías en 100 gramos (estimada) 12 rodajas de pan del día anterior 300 gr tacos de jamón chorizo dulce o picante 2l de caldo de pollo ecológico amandín 5 o 6 dientes de ajo 4 huevos pimentón dulce aceite de oliva pimienta sal Total de tiempo 28 minutos , distribución : horno ( 2 min ) Doramos ( 2 min ) Hervir ( 4 min ) recetas amandin com
Lentejas salteadas con verduritas y salmón a la plancha con costra de sésamo y sus distintas raciones 243 cal/ 100 gramos (estimada)
160 gramos de lentejas castellanas
70 gramos de cebolleta
100 gramos de calabacín
100 gramos de pimiento rojo
195 gramos de lomo de salmón limpio sin piel ni espinas
10 gramos de sésamo o ajonjolí
sal fina
pimienta negra molida
20 gramos de aceite de oliva ( 2 cucharadas soperas )
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Bizcocho de galletas integrales con chocolate "Thermomix"
482 calorías en 100 gramos (estimada) castellana
100 ml de aceite de girasol
70 gr de azúcar
3 huevos
150 gr de chocolate 70%
1 sobre de levadura royal
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Batir ( 3 min ) horno ( 30 min ) cocinaconsabor blogspot com
La sencillez de la sopa de ajo sopa de ajo o sopa castellana ( 3 o 4 personas )
4 o 5 dientes de ajo
30 barra de pan ( mejor duro del Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) reposar ( 2 min ) commememucho com
Lentejas guisadas con bacalao 217 calorías en 100 gramos (estimada)
360 gr de lentejas castellanas
2 zanahorias
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
2 huevos
1 cabeza de ajos
sal
aceite de oliva
1 hoja de laurel
2 cucharadas de harina
1 cucharada de pimentón dulce
300 gr de bacalao fresco con punto de sal
, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓ cocinandocondimanse blogspot com
Lentejas (Fussioncook) 339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 350 gr lentejas castellanas
- 1 cebolla grandecita
- 2 tomates
- 3 dientes de ajos
- 1 hoja de laurel
- 2 chorizos
- sal y pimienta
- 1 morcilla
- agua
- aceite de oliva virgen
lacocinadedelfincilla blogspot com
LENTEJAS CON VERDURAS 239 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de lentejas ( yo le puse castellana )
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
1 calabacín
1 patata grande
1 zanahoria grande
1 puerro
1 tomate pequeño ( opcional , podeis poner un par de cucharadas de tomate frito )
1 cabeza de ajos asada ( yo os explico que lo hice en el gastaloenlacocina blogspot com
Patatas castellanas ingredientes
1 k patatas
1 cebolla picada
1 cda harina
1 cdta pimentón
1 diente ajo picado
1 hoja laurel
1 pastilla de caldo de pollo
aceite , sal y pimienta
lixcocina blogspot com
Hamburguesa de lentejas al pimentón 335 calorías en 100 gramos (estimada)
¼ kg de lenteja castellana
1 berenjena
2 claras de huevo
romero molido
pimentón
sal
aceite de oliva
4 panes de hamburguesa
mostaza suave
tomates deshidratados en aceite
piparras
rúcula Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Olla ( 1 hr 30 min ) horno ( 15 min ) canalcocina es
Lentejas con quinoa 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
lentejas pardinas o castellanas
quinoa
pimiento verde
trozo de pimiento rojo
tomate
3 ó 4 ajos
1 trozo de cebolla
pimentón dulce
1 hoja de laurel
sal
aceite
agua
en un cazo , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ cocinaricasanayvegana blogspot com