10 Recetas de carpaccio gambas con calorías

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Recetas de carpaccio gambas

CARPACCIO DE GAMBAS

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CARPACCIO DE GAMBAS DE MALAGA CON CRUJIENTES DE FRUTOS SECOS, VINAGRETA DE LIMON Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ENELDO 122 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 300 gr de gambas blancas malagueñas , el zumo de medio limón , la misma cantidad de aceite de oliva virgen extra ( en ésta ocasión he usado de periana , malagueño ) ,
Total de tiempo 24 horas
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SALMOREJO VERDE CON TOMATITOS CHERRY Y CARPACCIO DE GAMBAS BLANCAS DE MALAGA 168 cal/ 100 gramos (estimada)
echar los trozos de pepino , la albahaca , las espinacas , los trozos de cebolla y ajo junto con la rebanada de pan salar al gusto , añadir 2 cucharadas soperas de vinagre de vino y 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Grasas 22 % , , Vitamina E ↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓
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CARPACCIO DE GAMBAS AL AJILLO 128 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de gamba blanca fresca ( he probado a hacerlo con langostino congelado y no lo recomiendo , no hay color ) aceite de oliva virgen extra verde salud ecológico ( d o sierra mágina ) 2 dientes de ajo una guindilla pimienta perejil picado sal de ajo: cabezas y pieles de las gambas sal gorda
Total de tiempo 2 horas
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Carpaccio de tomates, dátiles y gambas con ajoblanco Inmaculada Gonzalo 172 calorías en 100 gramos (estimada)
100 g de arroz vialone nano , arborio o bomba 100 g de queso ricotta 1 limón 1 chalota 5 cucharadas de azúcar 100 ml de agua 2 salmonetes aceite de oliva sal
Total de tiempo 22 minutos , distribución : al fuego ( 20 min ) freímos ( 2 min )
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Recetas de carpaccio 128 calorías en 100 gramos (estimada)
carpaccio de salmón acompañada de una crema de queso , aguacate , anacardos y unas hojas de rúcula y canónigos carpaccio de gambas

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TORTILLA DE TIERRA, MAR Y AIRE. 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 huevos 8 ó 10 gambas ( eran muy gordas ) 1/2 pechuga de pollo 1/2 filete de ternera cortado muy fino ( como el carpaccio ) 1 loncha de jamón serrano 6 rajas de chorizo 1/2 paquete de verduras variadas congeladas 3 ó 4 patatas medianas salteamos las gambas , las troceamos y las reservamos hacemos la 30 pechuga a la plancha , la cortamos en juliana y la reservamos lo mismo con el filete el jamón
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Cucharillas de degustación con sabor a mar 169 calorías en 100 gramos (estimada)
en cada cucharilla poner tomate a trocitos , encima una rodaja de huevo duro , una cucharadita de sucedáneo de caviar , carpaccio de gambas ( lo compré congelado en la sirena ) , aceite de albahaca (
Proteínas 21 %
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MENU PARA EL DOMINGO 01 DE FEBRERO 143 calorías en 100 gramos (estimada)
vaso de agua con unas gotas de zumo de limón , 30 cucharada de miel y canela café con leche y 4 galletas integrales 2 tostadas de pan de centeno con tortilla de queso curado un te verde carpaccio de gambas parrillada de verduras 1 pieza de fruta o un batido detox verde o un vaso de zumo integral pastelitos de jamón york ensalada de lechuga , tomate y pepino carpaccio de gambas

lalibretaderecetas blogspot com

Julius Trío de carpaccios 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales para el carpaccio de zanahoria 1 zanahoria 50 g de queso feta 2 ramitas de cebollino 1 cucharadita de vinagre de módena aceite de oliva virgen aceite picante sal en escamas para el carpaccio de pepino 1 pepino 1 yogur griego 1 limón 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 6 ramitas de menta sal en escamas para el carpaccio de gambas 8 gambas frescas 1 limón 1 ramillete de cilantro aceite de oliva virgen 1 ramita de eneldo sal en escamas
Total de tiempo 22 minutos
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