20 Recetas de cabracho al horno con calorías

PASTEL DE CABRACHO 83 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cabracho ( puede ser congelado ) 1 cebolla 3 dientes de ajo una ramita de perejil una hoja de laurel 1/4l de nata liquida 1/4 l tomate frito ( yo pongo solis ) 6 huevos poner en una olla
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 15 min ) horno ( 45 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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PASTEL DE CABRACHO (DE JUAN MARI ARZAK) 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 g de cabracho ( cabrarroca , escórpora ) , 250 g desmigado 1 atadillo de verduras ( perejil , puerro , zanahoria ) 1 cebolla 2 huevos 75 ml de nata para montar 90 g de salsa de tomate frito un chorrito de vino blanco pimienta sal para la salsa rosa 1 huevo aceite de oliva virgen extra arbequina aceite de girasol vinagre 2 - 3 cucharadas de kétchup un chorrito de coñac o whisky ( opcional ) zumo de naranja zumo de limón salsa perrins tabasco sal utilidades
Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) horno ( 1 hr ) Removemos ( 2 hrs )
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Pastel de cabracho estilo Juan Mari Arzak / Chez Silvia
puerro 1 cebolla 1 zanahoria 4 huevos sal y pimienta 3 cucharadas soperas de salsa de
Total de tiempo 33 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Pudin de cabracho 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 personas ) 1 o 2 cabrachos ( 400 gr cada uno ) 8 huevos grandes 200 ml de tomate frito 200 ml de nata líquida 1 c de pimiemta blanca molida sal 1 puerro 1 cebolla 1 ajo laurel mantequilla pan rallado
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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PASTEL DE CABRACHO 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300g de cabracho 3 huevos 200ml de nata liquida 6 langostinos 3 cucharadas de tomate frito sal se pone a
Total de tiempo 1 hora , distribución : hirviendo ( 15 min ) horno ( 45 min )
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COCINANDO CON TERE: Pastel de cabracho 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gramos de merluza 100 gramos de cabra 1/2 ajo puerro 1/2 hoja de laurel ( yo le he puesto 1 entera ) 200 gr de nata liquida 1/2 cebolla 2 huevos 1/2 copa de brandy tomate frito pimienta blanca y sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Pastel de cabracho Gonzalo D'Ambrosio 317 calorías en 100 gramos (estimada)
para la base: 250 g de harina repostería 20 g de cacao en polvo 150 g de mantequilla en punto pomada 1 huevo grande 1 pizca sal 80 g de azúcar para la crema de lima: 4 yemas de huevo 400 g de leche condensada 120 ml de zumo de lima 1 lima ( sólo la ralladura ) para decorar: 500 g de nata montada 1 lima 1 ramillete de menta
Total de tiempo 6 horas 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinamos ( 20 min ) enfriamos ( 6 hrs )
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Pastel de cabracho 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de merluza 6 huevos 200 grs de nata líquida 200 grs de tomate frito sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 35 min )
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Calabacines rellenos de cabracho y gambas. 110 calorías en 100 gramos (estimada)
6 calabacines redondos 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 400g de gambas peladas un cabracho pequeño un poco de leche una cucharada de harina sal pimienta aceite de oliva
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Blanquear ( 5 min ) horno ( 20 min )
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Puding de cabracho 153 calorías en 100 gramos (estimada)
la sal , pimienta , la nata y los 9 huevos se bate todo con la batidora y se coloca la mezcla en un recipiente se pone en el horno a 250 grados unas 2
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 2 hrs ) Proteínas 12 % , Colesterol , Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo , Zinc ↓↓↓↓
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Flan de cabracho 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cabracho 4 huevos crudos 1/4 l de leche evaporada 3 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite 1 hoja de laurel 1 rodaja de cebolla mantequilla o margarina sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Pastel de krabarroka cabracho
ingredientes cabracho 500 gr limpio salsa de tomate 250 gr nata 250 gr huevos 8 sal pimienta blanca
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Budin de cabracho 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gramos de cabracho en limpio 7 huevos 250 gramos de nata liquida 200 gramos de salsa de tomate frito zumo de un limon sal y pimienta blanca molida
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) horno ( 1 hr 30 min )
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PUDIN DE CABRACHO 244 calorías en 100 gramos (estimada)
nesa 2 cucharadas de tomate frito 1 brick pequeño ( 200ml ) de nata de cocinar 1 lata de atún grande ( escurrido ) todo en un cuento y triturado con la
Total de tiempo 41 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Enfríe ( 1 min )
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Paté de cabracho 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para personas 1 kg de cabracho 1 cucharada de harina 1 cucharada de sal 6 huevos 15 g de mantequilla 1 l de nata de montar pimienta negra 1 taza pequeña de tomate frito pasos
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Pastel de cabracho 169 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cabracho de 1 kg 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel sal pimienta aceite de oliva 200 ml de nata liquida 5 huevos 3 pimientos del piquillo 2 cucharadas de tomate frito casero mantequilla pan rallado
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 15 min ) a fuego medio ( 15 min ) Calentamos ( 5 min ) horno ( 40 min )
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PASTEL DE CABRACHO 230 calorías en 100 gramos (estimada)
112g de cabracho limpio de espinas y cocido 112 ml de nata 2 huevos 2 cucharadas de tomate frito casero sal y pimienta
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Pastel de cabracho 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cabracho en limpio 7 huevos 1 cebolla pequeña 1 puerro 1 zanahoria 250 gramos de nata liquida 200 gramos de salsa de tomate frito zumo de un limon sal y pimienta blanca molida
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) horno ( 1 hr 30 min )
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Pate de cabracho
ingredientes para 10 personas 250 gr merluza congelada 4 ud huevo 150 ml nata tomate frito como
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Buscar recetas Recetas encontradas (12131) 216 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de carne de cabracho en filete 2 l de caldo de verduras 60 g de surimi ( palitos de cangrejo ) 4 huevos 2 pimientos de piquillo 2 cucharadas de tomate frito 120 ml de nata 35% m g 100 g de mantequilla 8 tostaditas de pan para la salsa rosa: mayonesa ketchup para la ensalada: mix de lechuga tomates cherry pepinillos cebolla
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocemos ( 5 min ) horno ( 40 min )
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