26 Recetas de braseado con calorías

Repollo braseado 556 calorías en 100 gramos (estimada)
repollo rizado 200 grs de taquitos de bacon 1 cebolla una pizca de pimienta negra sal aceite de oliva virgen

cocinandoconestelaypilar blogspot com

Vacío Braseado, una receta simple y que queda muy tierno
1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 1 puerro aceite cantidad necesaria
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : horno ( 2 hrs ) reposar ( 5 min )
lacarnacha com ar

Tronco de atún rojo confitado y braseado sobre alboronía y crema de jengibre y curry y mezclum de germinados. 295 cal/ 100 gramos (estimada)
unos bastoncitos de cebollino fritos para el galleta de aceituna negra 60 gr de puré de aceitunas negras 60 gr de claras 70 gr de harina 60 gr de glucosa 80 gr de mantequilla 2 gr de sal gorda para la alboronia pimiento amarillo pimiento rojo calabacín cebolla fresca zanahoria perejil picado sal pimienta negra para la crema de jengibre y curry 400 ml de nata 2 rizomas de jengibre una cucharadita de curry sal para la sal de perejil perejil sal gorda
Total de tiempo 28 minutos , distribución : horno ( 8 min ) al fuego ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
elbocaitoblogcocina blogspot com

Bocadillo de pavo braseado, pimiento y queso 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 barritas de pan 300 g pavo braseado queso fresco burgos pimientos del piquillo aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
lixcocina blogspot com

COCINA PARA ESTUDIANTES: SANDWICHES REBOZADOS DE PAVO BRASEADO Y QUESO 274 calorías en 100 gramos (estimada)
3/4 personas 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 16 lonchas de queso especial sandwich 16 lonchas de pavo braseado ( puede sustituirse por jamón cocido ) 2 huevos batidos pan rallado para rebozar aceite para freír la

lacocinadelechuza com

Muslos de pollo rellenos braseado en salsa de tomate 111 calorías en 100 gramos (estimada)
o agua si es demasiado grueso sazone con 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal servir el pollo con la salsa consejo para hacer
Total de tiempo 2 horas 30 minutos
recetasjcch blogspot com

Trenza de Lacón Braseado y Queso
) 400 ml de leche 40 gr de harina sal pimienta nuez moscada 40 gr de aceite de oliva

lacocinadelaspacas3 blogspot com

REPOLLO BRASEADO
1 repollo 200 grs panceta cortada en taquitos 1 cebolla una pizca de pimienta blanca sal antes de nada ,

lacocinadelechuza com

Hinojo braseado con salsa de tomate y azafrán 151 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bulbo de hinojo grande - 1 cebolleta pequeña - 1 pizca de hebras de azafrán - 1 cucharadita de tomillo - 1/2 cucharadita de semillas de comino - 1/2 cucharadita de anís en grano - 1/2 cucharadita de ajo en polvo - 1 chorrito de vino tinto - 2 cucharaditas de tomate concentrado - caldo o agua necesaria - aceite de oliva - sal y pimienta negra lavar bien el bulbo de hinojo separar los tallos y las hojas , reservándolos si la base es demasiado gruesa o dura ,
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cocinar ( 30 min )
albahacaycanela blogspot com

ROLLITOS de Jamón Braseado 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la bechamel 1 cucharada de mantequilla 250 ml de leche entera 2 cucharadas de maizena queso rallado para decorar
Total de tiempo 24 horas Proteínas 45 %
cocinaconcatalina es

Braseado de cabezada de cerdo 265 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 800 g de cabezada 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates 1 cabeza de ajo mediana tomillo ( al gusto ) 2 hojas de laurel harina 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino blanco 1 vaso de vino tinto 1/2 vaso de coñac pimentón dulce ( al gusto ) 125 cl de nata líquida 1/2 vaso de tomate frito pimienta molida negra ( al gusto ) 50 g de piñones 50 g de pasas
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr 30 min ) Enfriar ( 10 min ) Batidora ( 10 min )
ana-lacocinikadeana blogspot com

Fritada de braseado de verduras 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bolsa de braseado de verduras ( lleva pollo ya ) 5 huevos 1 cucharadita de orégano sal pimienta negras aove 1/2 taza de queso parmesano en polvo salteamos las verduras braseadas según nos indica la bolsa pre

lasrecetasdebe blogspot com

"Casa Tere": CHUCRUT BRASEADO A LA ALSACIANA: FRANCIA EN COCINAS DEL MUNDO 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de chucrut en frasco ( 2 tarros ) 200 gr de bacon en tiritas 1 cebolla grande 1 zanahoria grande 1 cucharada sopera colmada de manteca de cerdo aceite de oliva 1 hoja de laurel 10 granos de pimienta negra 10 bayas de enebro 1 taza de vino blanco 500 ml de caldo de carne o jamón sal sacamos el contenido de los frascos a un escurridor y lo
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) Saltear ( 10 min ) a fuego lento ( 1 hr ) , Vitamina D
teresaysucocina blogspot com

Cocinando con Estela y Pilar: Braseado de verduras
el diente de ajo fileteado finamente en crudo , la sal y un buen chorro de aceite de oliva

cocinandoconestelaypilar blogspot com

Lomo de cerdo braseado con verduras
1 kg vino blanco 1 l caldo blanco 1 l guisante 3 kg zanahoria 3 kg vainas 2 kg patata 8 kg margarina 1 kg

recetasdecocina es

Bacalao braseado con aroma de cava
ingredientes 2 lomos de bacalao desalados y sin espinas 400g de setas silvestres

recetasdecocina es

Rodaballo braseado aromatizado con salsa de soja 601 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes rodaballo 0 , 88 kg mantequilla 5 gr chalota 10 gr vino blanco c/s salsa de soja c/s zanahoria 0 , 20 kg vainas 0 , 20 kg puerro 3 und cebolla 0 , 20 kg bacon 0 , 10 kg nata 0 , 25 l
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
recetasdecocina es

Pollo braseado a la piña 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 mlit jugo de piña 1 pizca sal 1 pizca pimienta 4 unids pan 1 lit leche 4 reb piña 1 vasos jerez seco 1 unid apio 250 g mantequilla 2 cch aceite 1 kg pollo 1 unid cebolla
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Olla ( 35 min )
recetasdecocina es

Pollo braseado a la jardinera 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ajo , dientes 2 und cebolla 3 kg tomate de hacer 1 kg zanahoria 0 , 50 kg pollo 38 kg vino blanco 2 l maicena c/s caldo de ave 12 l salsa de tomate c/s patata 8 kg guisante 3 kg zanahoria 3 kg vainas 2 kg champiñon 2 kg margarina 1 kg

recetasdecocina es

Pollo braseado con champiñon y pure de patatas 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pollo 38 kg ajo , dientes 2 und cebolla 3 kg zanahoria 0 , 50 kg tomate de hacer 1 kg vino blanco 1 l harina floja 0 , 30 kg caldo de ave 1 l champiñon 6 kg patata 2 kg leche esterilizada 5 l margarina 1 kg

recetasdecocina es

Pollo braseado con patatas paja y champiñones. 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pollo 38 kg ajo , dientes 1 und cebolla 3 kg zanahoria 1 kg tomate de hacer 1 kg harina floja 0 , 35 kg vino blanco 1 l caldo de ave 1 l patata 2 kg champiñon 6 kg

recetasdecocina es

Pollo braseado con patatas paja y tomatitos. 34 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg vino blanco 1 l harina floja 0 , 30 kg caldo de ave 1 l patata 2 kg tomatitos 1 kg tomillo c/s estragon c/s
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓
recetasdecocina es

Pollo braseado con verduras en cuadrados.
ingredientes pollo 4 kg cebolla 3 kg zanahoria 3 kg ajo , dientes 2 und vino blanco 2 l caldo blanco 25 l

recetasdecocina es

Redondo de ternera braseado con champiñon y pure de patata 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes redondo 2 kg cebolla 1 kg ajo , dientes 1 und champiñon 5 kg leche esterilizada 6 l patata 2 kg margarina 1 kg ajo , dientes 2 und cebolla 3 kg tomate de

recetasdecocina es

Redondo de ternera braseado con verduras
ingredientes redondo 2 kg ajo , dientes 2 und cebolla 3 kg zanahoria 1 kg puerro 2 und tomate de

recetasdecocina es

Redondo de ternera braseado
ingredientes redondo 27 kg cebolla 1 , 50 kg zanahoria 1 , 50 kg ajo , dientes 2 und puerro 6 und tomate de

recetasdecocina es

Receta a buscar

Calculadora de Calorías