Las recetas de Inmita: CARNE CON SALSA BOVRIL 287 calorías en 100 gramos (estimada) fabricarlo ingredientes un solomillo de cerdo de medio kilo cortado a taquitos 1 lata de champiñones laminados 500 ml de nata para cocinar 1 cucharadita de bovril 60 g de aceite sal os explico la , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓ lasrecetasdeinmita blogspot com
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON BOVRIL ingredientes medallones de solomillo , ( un solomillo ) nata de cocinar 300 ml 1 cucharada y 30 de concentrado de buey bovril aceite de oliva virgen extra pimienta molida sal lacocinaderadiofilabres blogspot com
Ternera con salsa Bovril, uno de mis últimos descubrimientos
169 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bistec de ternera
1 cucharadita de bovril
caldo de pollo
30 cucharadita de maizena
2 cucharadas soperas de leche
aceite de oliva virgen extra
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
JAMONCITOS DE POLLO EN SALSA DE BOVRIL (THERMOMIX) 166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 3 - 4 personas )
1 kg de muslos de pollo
5 dientes de ajo
250 gr de agua
80 gr de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de bovril Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Cazuela ( 2 min ) Cazuela ( 45 min ) Thermomix ( 8 min ) charococina blogspot com
CARNE CON SALSA BOVRIL 287 calorías en 100 gramos (estimada) fabricarlo ingredientes un solomillo de cerdo de medio kilo cortado a taquitos 1 lata de champiñones laminados 500 ml de nata para cocinar 1 cucharadita de bovril 60 g de aceite sal os explico la Total de tiempo 47 minutos , distribución : Salteamos ( 5 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓ lasrecetasdeinmita blogspot com
Solomillo de cerdo en salsa bovril . ( De Canelona). Thermomix 172 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes un solomillo de cerdo de 1/2 kg cortado a trocitos ( yo utilicé una bandejita de esos filetitos de cerdo muy finitos cortados en trocitos ) , una cebolla grande , una lata de champiñones laminados , 400 grs de nata( 200 si son sólo 5 ó 6 filetios ) , una cucharadita de bovril o 50 grs de salsa de soja , 60 grs de aceite , sal , un puñado de ciruelas pasas sin hueso ( opcional , yo no le puse porque no tenía y tambien quedó delicioso ) desdemicocina-miriam blogspot com
Rollo de Ternera con Salsa de Bovril 316 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cebolla mediana 2 - 3 cucharaditas de salsa bovril ( concentrado de carne ) 1/2 vasito de agua 200 ml de nata liquida para cocinar sal y pimienta molida al gusto 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : horno ( 30 min ) Asamos ( 30 min ) Cocer ( 1 min ) cocina-casera com
Bovril 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes son concentrado de buey ( 43% ) , extracto de levadura ( 24% ) , sal , caramelo , almidón de maíz , buey deshidratado ( 1 , 3% ) , potenciador del sabor ( 5`ribonucleotido sódico ) , ácido láctico , niacina , tiamina , riboflavina , ácido fólico , extractos de especies ( con apio ) , , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓ blocderecetas blogspot com
HAMBURGUESAS DE IBERICO CON SALSA DE QUESO Y BOVRIL. 149 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes hamburguesas ibéricas ( o las que os guste ) 1 cebolla un trozo de queso semi - ahumado ( como unos 150gr ) 1 cucharada de bovril 1 vasito de vino blanco 1 taza de caldo de pollo sal y pimienta tomillo 1cucharadita de miel elblogdequecamorell blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: COSTILLA DE TERNERA ASADA 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 o 3 personas )
1 , 5 kg de costilla de ternera
4 o 5 patatas pequeñas
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 cdta de bovril ( concentrado de buey ) o 1 pastilla de caldo de carne
2 hojas de laurel
sal
pimienta negra recién molida
Total de tiempo 1 hora , distribución : Olla ( 45 min ) Cocer ( 15 min ) recetascarmelilla blogspot com
SOLOMILLO CON SALSA DE ALMENDRAS 230 calorías en 100 gramos (estimada) otra carne , como ternera , pollo )
almendra molida ( en polvo , venden bolsitas en el mercadona )
500 ml de nata para cocinar
una cucharadita de bovril
sal , nuez moscada y pimienta
lasrecetasdeinmita blogspot com
patatas bravas con verdura y carne de pavo en salsa 217 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( carne )
500g de carne de pavo a tacos
30 cebollita
2 dientes de ajo
aceite de oliva
vino oloroso
pimienta
sal
nuez moscada
1 cdita de bovril
miscelirecetas blogspot com
risotto con un toque de oloroso 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2
200g de arroz
1 bote de champiñones y setas ( picuezo )
1 bote de nata ( hacendado )
1 cdita de bovril
1 poco de sal
1 poco de pimienta
1 poco de nuez moscada
1 puñado de queso parmesano ( coviran )
1/2 cebolla
1 buen chorro de vino oloroso
miscelirecetas blogspot com
Solomillos de pavo con salsa - Mis Cosillas de Cocina 210 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de pavo
1 cebolla
100 ml de vino blanco
1 cucharada de postre de bovril  ( concentrado de carne )
200 ml de agua
100 ml de nata para cocinar o leche evaporada
aceite de oliva
hierbas provenzales
sal y mezcla de pimientas recién molidas
miscosillasdecocina com
Solomillo de cerdo con salsa de naranja - Mis Cosillas de Cocina 251 calorías en 100 gramos (estimada)
1 solomillo de cerdo de unos 500 g
1 vaso de zumo de naranja
la piel de una naranja sin parte blanca cortada en juliana
2 cucharadas de azúcar moreno
50 ml de brandy
1/2 vaso de agua
1 cucharada de postre de concentrado de carne bovril
1 cucharada de postre de maicena
aceite , sal y pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓ miscosillasdecocina com
Solomillo de cerdo en salsa con champiñones - Mis Cosillas de Cocina 85 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo , 800 gr mas o menos
una cebolla grande
2 dientes de ajo
300 gr de champiñones
100 ml de vino rancio *
1 cucharada colmada de las de postre de bovril *
una cucharada sopera de harina
aceite de oliva
sal y pimienta
miscosillasdecocina com
Redondo de cerdo relleno con salsa de higos - Mis Cosillas de Cocina 47 calorías en 100 gramos (estimada)
un redondo de cerdo relleno de 1 , 600 kg mas o menos
una cebolla grande
2 dientes de ajo
una manzana golden
12 higos secos yo he utilizado cuello de dama , son más pequeños y van como enharinados
un vaso de vino blanco o cava
2 cucharadas de postre de bovril ( concentrado de carne )
 aceite de oliva virgen
sal
pimienta
miscosillasdecocina com
Solomillo de pavo con salsa de setas - Mis Cosillas de Cocina 148 calorías en 100 gramos (estimada)
solomillo de pavo , 500 g
25 g de setas secas , unos 250 g si son frescas o congeladas
una cebolla pequeña
una cucharada sopera rasa de harina
100 ml de brandy
350 ml de agua de las setas , si utilizamos secas
una cucharada de postre de bovril ( concentrado de buey )
100 ml de nata para cocinar
sal
pimienta
aceite de oliva
perejil picado
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K miscosillasdecocina com
albóndigas al horno 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
**albóndigas
- 1/2 kg de carne picada de ternera
- 1/2 kg de carne picada de cerdo
- 2 rebanadas de pan duro
- 1/2 vaso de leche
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 1 ramita de perjil fresco
- 1 ramita de orégano fresco
- 1 ramita de romero fresco
- 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
- sal
**salsa
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cucharada de concentrado de tomate ( opcional )
- 1 cucharadita de bovril
- vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
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Estofado de ternera con patatas - Mis Cosillas de Cocina 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kg de carne de ternera para guisar cortada en trozos
1 kg de patatas cortadas a trozos chascándolas
una cebolla
1 pimiento verde
2 o 3 ajos
2 tomates
2 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
sal
pimienta
aceite
1 cucharada de bovril ( opcional ) podéis poner una pastilla de caldo
miscosillasdecocina com
Filetes de ternera en salsa con setas - Mis Cosillas de Cocina 123 calorías en 100 gramos (estimada)
2 o 3 Â filetes finos de ternera por persona , yo he utilizado peixet , así se llama en catalán , creo que en castellano es rabillo de cadera , al ser más pequeños he puesto 3 por persona
1 cebolla
250 g de setas congeladas
2 dientes de ajo
150 ml de vino blanco
75 ml de brandy
400 ml de caldo , yo he utilizado de verduras
1 cucharada de postre de concentrado de carne ( bovril )
1 hoja de laurel
pimienta
sal
aceite de oliva
harina para rebozar la carne
miscosillasdecocina com
Lomo de cerdo al horno con salsa tierno y jugoso - Mis Cosillas de Cocina 145 calorías en 100 gramos (estimada)
un trozo de lomo de cerdo de 1 , 200 gr mas o menos
una cebolla
2 dientes de ajo
una zanahoria
1 puerro la parte blanca
un tallo de apio
un tomate maduro o 3 - 4Â cucharadas soperas de tomate natural triturado
200 ml de vino blanco
100 ml de brandy
un vaso de agua
una cucharada de postre de bovril ( concentrado de carne )
aceite de oliva
sal y pimienta
miscosillasdecocina com
Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas - Mis Cosillas de Cocina 120 cal/ 100 gramos (estimada)
un redondo de espalda de ternera de 1 300 kg mas o menos , atado o en malla
2 cebollas
3 dientes de ajo
una manzana golden grande
10 ciruelas secas sin hueso
100 ml de brandy
200 ml de vino blanco
una cucharada de postre de bovrilÂ
450 gr de setas , yo he utilizado mezcla de setas congeladas
una hoja de laurel
aceite de oliva
sal y pimienta
miscosillasdecocina com
Salsa Robert inspirada en Jules Gouffé 93 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 100 gr de chalotas 50 gr de mantequilla 1 ó 2 cucharadas de mostaza al gusto ( en este caso mostaza al aroma de trufa ) 500 ml de agua para el caldo de carne 2 cucharadas soperas de extracto de carne de vaca ( en esta receta bovril ) 20 gr de harina jugandoconlacocina blogspot com
Solomillo de cerdo en salsa de champiñones 88 calorías en 100 gramos (estimada) 2 - 3 solomillos de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 300 grs de champiñones 100 ml de vino rancio o coñac 1 cucharadita de postre colmada de salsa bovril 1 cucharada sopera de harina aceite sal y pimienta unamariposaenmicocina blogspot com
COCINANDO ENTRE HARINA: FILETES DE CARNE CON CREMA DE CHAMPIÑONES, SIN LÀCTEOS 283 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 comensales ) 8 filetes de pierna de cerdo ( si es lomo unos 3 por persona ) 1 cebolla pequeña 1 bandeja de champiñones fileteados 2 bricks de crema vegana de soja 30 pastilla de avecrem de pollo* un poco de pimienta de colores recién molida un poquito de orégano sal y aceite de oliva * si haces la receta con ternera puedes sustituir el avecrem de pollo por una cucharilla de café de bovril cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
CARRILLADAS ESTOFADAS EN VINO MOSCATEL CON CIRUELAS PASAS Y PIÑONES
118 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
400 grms de carrilladas ibéricas , una cebolla blanca dulce ( tipo cebolleta ) , 2 dientes de ajo , un vaso de caldo de carne ( en su defecto diluir una cucharada sopera de bovril , concentrado de carne , en agua ) , un vaso de vino moscatel , vino dulce de málaga , sal , 6 granos de pimienta negra , 2 hojas de laurel , 26 piñones , 12 ciruelas pasas y aceite de oliva virgen extra
los pasos Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) micocinacarmenrosa blogspot com
ALBÒNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA THERMOMIX 145 calorías en 100 gramos (estimada)
- 150 gr cebolla
- 2 dientes ajo
- 30 gr aceite
- 1 cta postre harina de maiz
- 65 gr tomate frito
- 100 gr vino blanco
- 350 - 400 gr agua
- 1 cta concentrado carne bovril o 1/2 pastilla caldo carne
- nuez moscada
1 - picar cebolla y ajos , 2 seg vel 5 bajar restos , añadir el aceite y pochar 10 Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) aquisecuecejugando blogspot com
Rollitos de pollo en salsa española fácil 44 calorías en 100 gramos (estimada) puerro , la parte blanca
1/2 cebolla
3 zanahorias
1 cucharadita de postre de bovril
1 clavo de especia
1 hoja de laurel
1 cucharada sopera de harina ( sin gluten para celíacos )
aceite de oliva vírgen extra
pimienta negra Total de tiempo 30 minutos , distribución : Al fuego ( 30 min ) larosadulce com
Pechugas a la pimienta verde (FC)
142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 grs de pechugas de pollo 1 cebolla 50 ml de nata 1 vaso de leche 1 cucharadita de bovril o un cubito de caldo 1 cucharada de harina 1 latita de pimienta verde aceite , sal y pimienta
bearecetasymas blogspot com
SOLOMILLO DE CERDO A LA MOSTAZA ANTIGUA
292 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
un solomillo de cerdo , aceite de oliva virgen extra ,
pimienta negra y sal
para la salsa
3 cucharadas soperas de mostaza antigua , dos
cucharadas soperas de coñac , una cucharada pequeña de salsa perrins , una
cucharadita pequeña de concentrado de carne ( uso bovril ) , un bote de nata
liquida , ligera no espesa , especial para cocinar ( aproximadamente 250 ml ) , una
cucharada pequeña Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
SOLOMILLO DE PAVO CON SALSA 210 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 solomillos de pavo
1 cebolla
100 ml de vino blanco
1 cucharada de postre de bovril ( concentrado de carne )
200 ml de agua
100 ml de nata o leche evaporada
aceite de oliva
hierbas provenzales
sal y mezcla de pimientas recién molidas
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Sarten ( 8 min ) Cocemos ( 5 min ) lacocinadepinky blogspot com
ROLLITOS DE POLLO Y JAMÒN CON FRUTOS SECOS 168 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1pechuga de pollo 1 blister de jamón serrano a taquitos especias toque moroco sal cebolla frita deshidratada almendras frutos secos ( pipas de girasol , pipas de calabaza , piñones , pasas ) reducción de pedro ximenez 1 cubito de oxo de pollo ( podéis sustituir por 1 cucharadita de bovril ) 2 cucharaditas de bisto ( podéis sustituir por 1 cucharadita de maizena ) agua creandoenlacocina blogspot com
HAMBURGUESA Y SALSA BIG MAC CASERAS 192 calorías en 100 gramos (estimada)
500 grs de carne de ternera picada ( saldrán 9 - 10 hamburguesas )
panecillos de hamburguesa medianos y que no vengan cortados previamente
queso cheddar
lechuga
cebolla fresca
pepinillos agridulces
mayonesa
azúcar
vinagre
ketchup
mostaza
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de bovril , ( jugo de carne concentrado )
pimienta negra
sal
aro de cocina , rodillo o botella limpia , y papel de hornear ( vegetal )
valkicocina com
Quesadillas de ternera y frijoles
252 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ó 2 tortitas de trigo/maíz por persona
200 gr de queso rallado ( gouda y cheddar )
250 gr aprox de morcillo de ternera
50 gr de frijoles negros
1 bote pequeño de maíz dulce
1 cucharadita de bovril ( opcional )
1/4 de chile ( opcional )
sal y pimienta negra
aceite de oliva virgen extra o mantequilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) , Vitamina D ↓ cocinandoenmarte com
redondo de ternera al Oporto con setas y almendras 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 1 redondo de ternera de 1kg y cuarto
- 1/2 pimiento verde
- parte blanca de 1 puerro
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 4 dientes de ajo
- 1 ramita de tomillo
- 1 ramita de romero
- 2 hojas de laurel
- perejil fresco
- 250 ml de vino oporto
! cucharadita de extracto de carne ( bovril )
- sal pimienta recién molida y aceite de oliva virgen
para las setas
- 250 gr de setas variadas congeladas
- 2 dientes da ajo
- unas 20 almendras tostadas
- sal y aceite de oliva virgen
Total de tiempo 52 minutos , distribución : Cazuela ( 50 min ) cocinandoenmislares com
Cocido de pavo
235 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de entremuslos de pavo
200 gramos de garbanzos
2 morcillas ( una oreada y otra de arroz )
1 chorizo
1 blanquet
2 patatas medianas
2 nabos
2 chirivías
2 zanahorias
1 puerro
1 apio
1/2 cucharadita de bovril
sal y pimienta
cocinandoenmarte com
Bœuf bourguignon {estofado de ternera al vino tinto} 🇫🇷
124 calorías en 100 gramos (estimada)
650 gr de carne de ternera para guisar
250 gr de champiñones laminados
100 gr de jamón serrano en taquitos
1 vaso ( 250 ml ) de vino tinto
1 vaso de agua ( o caldo de carne )
1 cebolla grande
2 zanahorias
2 dientes de ajo
1/4 cucharadita de bovril
aceite de oliva virgen extra
tomillo
sal y pimienta
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Olla ( 2 min ) esperamos ( 15 min ) cocinandoenmarte com
SALCHICHAS DE POLLO EN SALSA DE VINO TINTO (videos y fotos del paso a paso)
190 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
medio kilo de salchichas frescas de pollo , un vaso de agua , una cucharada
mediana de concentrado de carne ( uso bovril ) , un vaso de vino tinto , 3 dientes
de ajo , 2 hojas de laurel , 20 granos de pimienta negra , una ramita de tomillo
fresco ( usé tomillo limonero ) , una cebolla morada , aceite de oliva virgen extra
y sal
micocinacarmenrosa blogspot com
Sopa de Boletus el caldo de verduras y
una cucharada de bovril
5 cocinamos cocinandosetas blogspot com
TUÈTANO GLASEADO AL ESTILO "BIBO" DE DANI GARCIA
183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 huesos de tuétano
de ternera , medio vaso de vino tinto ( he usado un buen rueda ) , 4 cucharadas
soperas de ron añejo , 30 cebolla blanca ( si es pequeña una entera ) , un vaso
de caldo de concentrado de carne ( he usado una cucharada sopera de bovril
disuelta en agua ) , sal , 3 cucharadas soperas de mantequilla
los pasos Total de tiempo 20 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D ↓ micocinacarmenrosa blogspot com
PASTEL DE HOJALDRE RELLENO DE CARNE Y VERDURA
157 calorías en 100 gramos (estimada) añojo ( o ternera ) finamente picada , una cebolla blanca dulce ( tipo cebolleta ) , un puerro , 2 dientes de ajo , 2 zanahorias , una cucharada sopera de harina , una cucharada sopera de salsa worcestershire ( se encuentra en cualquier supermercado ) , 2 cucharadas pequeñas de concentrado de carne ( uso bovril ) disueltas en un vaso de agua caliente , un vaso de vino tinto ( he usado un ribera del duero ) , 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , sal y pimienta negra
para micocinacarmenrosa blogspot com
SOLOMILLO WELLINGTON 268 calorías en 100 gramos (estimada) solomillo de ternera 2 , 5 kilos ( salen unas 10 raciones )
6 lonchas de jamón york
12 lonchas de beicón
2 cebollas
2 chalotas
500 gr de champiñones
300 paté de cerdo
salsa de tomate
200 ml de brandy
plancha de hojaldre
aceite de oliva
2 cucharadas harina
1 huevo
mostaza
sal
pimienta
para la salsa
2 dientes de ajo
2 cebolla
1 puerro
1 zanahoria
1 vaso de vino tinto ,
bovril
agua
maizena
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
NÌSCALOS SALTEADOS CON HUEVO POCHÈ Y CRUJIENTE DE JAMÒN 122 calorías en 100 gramos (estimada) cebollas grandes
4 huevos
500 gr de níscalos
2 patatas
bovril
jamón serrano
aceite de oliva
perejil
ñora en polvo Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
POLLO DE CORRAL RELLENO CON FRUTOS SECOS 171 calorías en 100 gramos (estimada) pollo deshuesado ( nosotros lo deshuesamos en casa )
1 kilo de carne picada mezcla ternera y cerdo
1 surtido de fruta desecada dia
pan de molde
pan rallado
2 huevos
3 zanahorias
1 cebolla
1 puerro o cebolleta
3 dientes de ajo
1 bote de mosto
aceite de oliva
sal
pimienta molida
bovril
maizena
azúcar
vino blanco
b Total de tiempo 1 hora elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE FOIE Y SALSA MOSTAZA A LA ANTIGUA 206 calorías en 100 gramos (estimada) 4 pechugas de pollo abiertas
jamón york
foie micuit
1 brick de nata para cocinar
1 cucharada de mostaza a la antigua
pimienta
1 vaso vino blanco
2 dientes de ajo
1 cucharadita bovril
aceite de oliva virgen extra
2 manzanas una verde y otra roja
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
RABO DE VACA ESTOFADA AL VINO TINTO CON VERDURAS DE TEMPORADA
236 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kilo de rabo de vaca , 2 zanahorias , una rama de apio , un
tomate , un pimiento verde ( tipo italiano ) , una cebolla grande ( blanca tipo
cebolleta ) , una alcachofa , un cuarto de kilo de chicharos ( guisantes ) , cuatro
dientes de ajo , medio litro de vino tinto ( aconsejo usar un vino de buena
calidad , no de mesa ) , agua ( la misma proporción que el vino ) , 2 cucharadas
soperas de concentrado de carne ( suelo usar bovril ) , medio vaso de aceite de
oliva virgen extra , una cucharada sopera rasa de pimiento molido ( pimentón ) ,
tres champiñones grandes , 3 hojas de laurel y sal
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Un sofrito para arroces en blanco. concentrado de carne )
en una sartén pochar bien el puerro , la cebolla y el calabacín añadir las pasas y los piñones un buen chorro de vino reducir y añadir 2 cucharadas de bovril y 1/2 vasito de agua remover bien y añadir el arroz que previamente tenemos cocido lacocinaesimaginacion blogspot com
GOULASH CON SERVIETTENKNÖDEL 123 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el goulash
500 gr de carne para guisar
500 gr de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de paprika o pimentón dulce
1 pastilla de caldo de carne o bovril
1 vaso de vino tinto de toro
1 vaso de agua
harina
mantequilla
para el serviettenknödel
1 barra y 30 de pan duro
2 huevos
500 ml de leche
sal , pimienta , nuez moscada
cilantro
elaboraciòn
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Olla ( 45 min ) Olla ( 10 min ) lacocinadenely blogspot com
SOLOMILLO DE CERDO CON CAMAGROCS 244 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas ) - 2 solomillos de cerdo - 1 cebolla grande rallada - 1 cucharada de bovril ( jugo de carne concentrado ) - 200 ml de nata liquida - coñac o brandy - sal , pimienta - camagrocs ( son un tipo de setas muy gustosas ) - agua - maicena Total de tiempo 20 minutos , distribución : Dorarlos ( 15 min ) Sartén ( 5 min ) , Vitamina D ↑↑↑ lasrecetasdepakyan blogspot com