Arepas rellenas de aguacate y pollo ('reina pepiada') 251 calorías en 100 gramos (estimada) 10 arepas medianas )
- para la masa
480 gramos de agua
320 gramos de harina de maíz blanca precocida
2 cucharaditas de sal
- para el relleno
300 gramos de pollo asado ( o cocido )
1 aguacate ( unos 200 gramos de pulpa )
1 limón
1 trocito de cebolla ( unos 60 gramos )
1 diente de ajo
2 - 3 cucharadas de mayonesa
cómo lacocinaderebeca es
Arepas Venezolanas y Reina Pepiada 221 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 12 - 14 arepas medianitas )
- 2 tazas de harina precocida de maíz blanco
- 2 taza y 1/4 de agua ( o mezcla de agua y leche que es como me enseñó mi abuela )
- 1 cucharada de mantequilla derretida ( o aceite de oliva )
- una pizca de sal
( para la reina pepiada )
- restos de pollo asado o cocido
- cebolla picada muy fina ( mejor morada , a mi no me quedaba )
- 1 aguacate cortado en cubitos
- 1 cucharada hermosa de mayonesa
- !/2 limón ( zumo )
- sal y pimienta
- cilantro picado
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓ lacocinadeloselfos blogspot com
Arepas venezolanas... la reina Pepiada.... para Desafío en la Cocina 287 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 8 arepas medianas
- 1 taza de harina de maíz blanco precocida ( harina de la marca p a n que podemos encontrar en la sección internacional de la mayoría de supermercados )
- 1 taza de agua templada
- 1 cucharadita de sal
para el relleno
- 1 pechuga de pollo asado
- 1 aguacate
- 1/2 diente de ajo
- 2 ajetes picados o 1/2 cebolleta picada
- 3 cucharadas de mayonesa
- sal y pimienta
modo de Total de tiempo 18 minutos , distribución : tostamos ( 4 min ) cocinandounabrilencantado blogspot com
Arepas "Reina pepiada" 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- harina especial de arepas
- sal
- agua
- 2 pechugas de pollo asadas
- 1/2 cebolla
- 4 cucharadas de mayonesa
- zumo de lima
- 1 aguacate
comenzamos con las arepas , ponemos la harina la sal y el agua en un bol
deliriandoenlacocina blogspot com
Arepas con relleno Reina Pepiada 224 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 tazas de harina de maíz precocido
2 y 1/2 tazas de agua tibia
1 cucharadita de sal
2 cucharada de aceite
relleno
pechuga de pollo o restos de pollo asado
1 aguacate
1 cucharada de mayonesa
cebolla picada
pimiento rojo ( yo puse tomate que me gusta más )
ponemos la harina junto Total de tiempo 29 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
Arepas con relleno "reina pepiada" 249 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 12 arepas
1 taza grande de harina de maíz precocida marca p a n
2 tazas de agua templada
1 cucharadita de sal
para el relleno
2 pechugas de pollo
1/2 cebolla morada
2 dientes de ajo
1 aguacate
4 o 5 cucharadas de mayonesa
sal
pimienta
aceite de oliva
para Total de tiempo 44 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) a fuego medio ( 7 min ) horno ( 10 min ) cocinalejandra blogspot com
AREPAS VENEZOLANAS "REINA PEPIADA" 218 calorías en 100 gramos (estimada) pechuga grande de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 aguacate grande
2 cucharadas colmadas de mayonesa ( no sale en la foto )
2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
sal
zumo de 1/2 limón ( no sale en la foto )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
AREPAS REINA PEPIADA 120 calorías en 100 gramos (estimada) harina de maíz precocida pan
400 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
1 pizca de azúcar
para el relleno "reina pepiada"
1 pechuga de pollo Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) cocinar ( 5 min ) Proteínas 21 % , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓ lasrecetasdemj com
Arepas reina pepiada 190 calorías en 100 gramos (estimada) 1 aguacate maduro 2 cucharadas de mayonesa un chorrete de zumo de lima 1/4 de pimiento rojo , cortado finamente en cuadraditos 1 cucharada y 30 de cebolla finamente picada 1 cucharada y 30 de cilantro fresco picado 1/4 de jalapeño finamente picado , sin semillas 1 diente de ajo triturado sal y pimienta al gusto Total de tiempo 50 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Sartén ( 5 min ) horno ( 20 min ) Hervir ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ petitchef es
AREPAS VENEZOLANAS CON RELLENO LA REINA PEPIADA 185 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tazas de harina de maíz precocida blanca p a n lidl
4 tazas de agua tibia
1 cucharadita de sal
400 grs de pollo
2 ajos
1 cebolla mediana
1 aguacate maduro tropicultura
3 cucharadas de mayonesa casera
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta negra molida
cocinabetulo blogspot com
Arepas "Reina Pepiada" 208 calorías en 100 gramos (estimada) puré 1 cda de mayonesa 1 pechuga de gallina ó pollo , cocida y esmechada ( tiritas delgaditas ) 1/2 cdita mostaza sal y pimienta al gusto
lasrecetasdenorellys blogspot com
Arepas reina pepiada 181 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes de la arepas y su relleno
- 1 taza y 1/2 de harina de maíz precocida p a n
- 1 taza y 1/2 de agua templada
- 1 cucharita de sal fina
- 1 cucharita de mantequilla
- 1 pechuga de pollo asada
- 1 aguacate maduro y grande
- 1/2 diente de ajo
- 1/2 cebolla roja mediana
- un poco de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de mahonesa
- un poco de sal fina
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Doramos ( 5 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina D ↓, Vitamina K ↓ lacocinadecamilni blogspot com